要是脱红衣皮的话,就用微波设备试试,因为加热后红衣受到膨胀,而花生会缩回去,所以很容易脱皮的。
花生米脱皮机可根据工艺分为三种(以茂源食品机械厂家为例):1、花生米湿法脱皮机:生花生开水浸泡,然后脱皮。成品多用于 花生米油炸、酒鬼花生、着味花生、裹衣花生、花生米腌制、八宝粥、花生米罐头这些行业。2、乳白花生米脱皮机:花生米外表烤熟,脱皮后的花生米为洁白无痕的乳白仁,用于乳白花生米的加工,国外应用较多。3、花生米干法脱皮机:花生米需要烤熟,或者炒熟后才能脱皮。脱皮后的花生米基本为两半的,多用于 花生奶、花生酱、花生露、糕点等可以搜索:烟台茂源食品机械制造有限公司,去网站详细了解。
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