中国临床药理学杂志参考文献要求

谣言：虾能增强人体免疫力、补肾壮阳和抗早衰等。

辟谣：虾，因其肉质鲜美、营养丰富而频繁出现在我们的餐桌上。最近，网上又出现了吃虾的几大好处，即“虾能增强人体免疫力、补肾壮阳和抗早衰等”。这种说法究竟有没有科学依据呢？

虾中的营养成分

据2017年版中国食物成分表，虾类中含有大量的蛋白质和钠、钙、铁等微量元素。以人们日常食用的明虾为例，对其成分及含量进行分析（中国食物成分表中各种成分含量均是以100g可食用部分测定得来）。从表中可以得出，除水分外，明虾中含有约69%的蛋白质。同时，虽然维生素和钠、钙、铁等微量元素在虾中总体含量较低，但与其他肉类相比，虾中维生素和微量元素含量还是相对较高的。

表1 明虾中的营养成分含量分析

吃虾可以提高免疫力？

早在2009年，就通过动物实验发现，蛋白质粉（富含多种蛋白质）可以显著增强小鼠免疫力。但由于小鼠和人的饮食结构和生理构造的不同，此项实验结果在运用到人身上时，存在一定的局限性。对于人来说仅有在体内蛋白质合成不足时，补充蛋白质才能提高免疫力。而在人体不缺少蛋白质时过度摄入，会对肾脏造成代谢负担，不利于身体健康。

所以，在动物实验层面补充蛋白质能够增强其免疫力；而对于人来说，仅有在体内蛋白质合成不足时，即运动强度较大或患有消耗性疾病时，摄入像虾此类富含蛋白质的物质才有可能提高免疫力。

虾可以补肾壮阳？

2019年，专家以男性不育症患者为研究对象，研究了精浆锌含量与精子活率的关系。研究结果发现，生育能力较弱的男性，其精浆中锌含量普遍较低。即男性精浆中锌含量会影响精子活力。而虾中含有多种微量元素，其中就包含锌。这可能就是“吃虾可以补肾壮阳”的源头，但是吃虾真的可以补肾壮阳吗？补肾壮阳，中医理论为通过饮食、药物、运动、气功导引、针灸、按摩等方法达到改变肾功能的状态，但这些不能简单等同于提高精子活力。所以，吃虾可能会改善精子活力，但并没有研究表明吃虾可以补肾壮阳。

虾可以抗衰老？

虾中确实含有一定的抗衰老成分，它就是虾青素。虾青素于20世纪30年代分离得到，具有多种生理活性和巨大的药用价值。早在1990年，科学家就发现虾青素可以阻止大鼠肝脏线粒体的体外过氧化，这为延缓衰老提供了很好的研究思路。因为在细胞层面上，加速细胞老化的罪魁祸首就是线粒体的氧化损伤。

那么，吃虾可以抗衰老吗？答案是否定的。首先，虾青素主要存在于虾壳中，一般不能作为食物食用；其次，从膳食中摄取虾青素时，因受到其他膳食成分的影响虾青素很难被人体所吸收。

总而言之，虾中蛋白质含量较高，具有较高的营养价值，推荐食用，但其对于日常提高免疫力、补肾壮阳和抗衰老等并没有显著帮助。

参考文献：

[1]刘秀英,胡怡秀,胡余明,马征,尹进.蛋白质粉增强免疫力实验研究[J].中国热带医学,2009,9(02):249-250.

[2]陶明进,曹艳.血清性激素指标、精浆锌与果糖检测诊断男性不育症的应用价值[J].中国妇幼保健,2019,34(09):2090-2092.

[3]董宝莲,郭玲.虾青素的研究进展[J].中国临床药理学杂志,2019,35(08):821-824.

[4]Kurashige M ,Okimasu E ,Inoue M, Utsumi K. Inhibition of oxidative injury of biological membranes by astaxanthin.[J]. Physiological chemistry and physics and medical NMR,1990,22(1).

辟谣专家：

北京医院 张冉冉博士

中国科普作家协会医学科普创作专委会青年学组组长 北京大学医学部 吴一波博士

复核专家：

中华医学会 唐芹研究员

如果不是极度虚弱的人群，补肾应以平和为主，而且要因时、因人、因地而异，根据不同的季节、体质和气候选择不同的补肾方法，最好在医生的指导下进行，而不是随便拿来补肾药物滥用。

药理学参考文献参考书如下，仅供参考：书名 出版社 1 《基础药理学》 浙江人民出版社 2 《实用临床药理学》 广东科技出版社 3 《临床药理学》 人民卫生出版社 4 《中草药现代研究》（第二卷） 北京医科大学.中国协和医科大学联合出版社 5 《活血化瘀药化学药理与临床》 山东科学技术出版社 6 《心血管药理学》（第二版） 人民卫生出版社 7 《中药炮制与临床应用》 四川科学技术出版社 8 《心血管药理学进展》 人民卫生出版社 9 《分子细胞生物学》 北京医科大学.中国协和医科大学联合出版社 10 《心血管疾病内科治疗学》 科学技术文献出版社 11 《细胞保护》 北京医科大学.中国协和医科大学联合出版社 12 《脂蛋白与动脉粥样硬化》 人民卫生出版社 13 《血液病诊断及疗效标准》 天津科学技术出版社 14 《实用卫生检测技术大全》 科学出版社 15 《药理实验方法学》（第二版） 人民卫生出版社 16 《医学细胞与分子生物学》 上海医科大学出版社 17 《进口药英文说明书译法大全》 辽宁科学技术出版社

1 基础研究：1.1 以疾病动物模型为实验对象的基础药物治疗学研究；1.2 用药方案设计的基础研究，以及评价；1.3 药物联用、以及药物与其他治疗手段联用的基础研究；1.4 基础药物代谢，及其药代动力学研究；1.5 药物治疗学的机理探索（包括分子水平，细胞水平和整体水平研究）；1.6 新药临床前研究结果，老药的临床前再评价；2 临床研究：2.1 以人体或人体构件（如细胞等）为实验对象的临床药理学研究；2.2 用药方案设计的临床研究，以及评价；2.3 药物联用、以及药物与其他治疗手段联用的临床研究；2.4 临床药物代谢，及其药代动力学研究，具有应用价值的生物利用度研究；2.5 新药临床验证结果，老药有效性及安全性的临床再评价；2.6 临床药物治疗学的机理探索（包括分子水平，细胞水平和整体水平研究）；2.7 药物量效关系研究，临床药物治疗学经验总结；3 设计与统计：3.1 创新性设计与统计方法；3.2 新方法介绍，以及评价；3.3 工具软件使用和应用；4 综合与讲座：4.1 临床药理学研究进展；4.2 药物治疗学研究进展；5 栏目设置：研究原著，设计与统计，综述与讲座，学术动态等。 1 投稿与处理1.1 投稿。欢迎通过E-mail投稿。1.2 来稿请附单位介绍信，保 证未一稿两投，并对内容的真实性负责。1.3 编辑部收到稿件后立即编号，并寄回执。作者以后对稿件的查询均需提供编号。本刊对来稿有删改权，审稿周期一般为1个月，刊登周期一般为3个月。1月后无任何消息请查询。1.4 题目 不用非公知公认的缩写或符号，药名一般不用代号，不用商品名。1.5 作者、单位和注脚 作者姓名居题目下方，单位写在姓名下方，写至具体科室，注明城市和邮政编码。稿件首页的脚注处，注明通讯作者，并附第一作者和通讯作者的简介，包括性别， 学历，职称，学衔（如院士，博导，硕导，或其他学术头衔），研究方向，联系电话，传真，E-mail。脚注还包括本研究的基金资助项目名称与编号。1.6 摘要、关键词 中文摘要为200字左右，英文摘要可适当增加，关键词（4～8个）；英文摘要中所有作者姓名均用汉语拼音列出，但如有外文作者，则用其本国语名。本刊采用 结构式摘要，即按“目的，方法，结果，结论”书写（讲座与综述可不按此结构书写）。非公知公认的符号或术语第1次出现时应写全称。关键词宜选自《MeSH 词表》和《中医中药主题词表》，主要的自由词和未被词表收录的新学科、新技术中的重要术语，也可作为关键词标出。英文摘要，包括作者姓名、单位，应与中文 摘要一一对应。1.7 引言 阐述论文的研究背景和目的。1.8 材料和方法 清楚地描述观察或实验对象（病人或实验动物，包括对照组）的选择情况，实验方法、所用仪器（注明制造厂商、产地）及步骤，以便他人重复验证。列出建立方法 的文献。对已发表但尚未为人们所熟悉的方法，要提供简要的描述和文献；对新的或有实质性改进的方法要详细介绍并对其限度加以评价。准确说明药物和化学品的 使用方法，包括商品名称、剂量以及给药途径。1.9 结果 按照逻辑顺序在正文、表格和图中表述所得结果。正文中无需重复图表中的全部数据，也不得只注“结果见表（或图）”，还需用文字强调或概括其重要发现。1.10 讨论1.101 前人研究中存在的问题；1.102 本研究的新发现及其意义；1.103 本研究结果与其他有关研究的联系与比较；1.104 本研究中需要说明的问题；1.105 本研究存在的不足；1.106 进一步研究的展望。但不必重述已在引言和结果部分详述过的数据或其他内容。1.11 参考文献 仅限作者亲自阅读过的最新文献，一般近5年来的文献占2/3以上。研究原著所引文献一般不少于5篇，依文中首次出现顺序编号，并在引用处用角码注明。[期刊格式]作者. 题名. 刊名，年；卷：起页-止页。止页码与起页码位数相同的数字可省略。例如：谢海棠，黄晓晖，孙瑞元. 国外常用药代动力学软件介绍. 中国临床药理学与治疗学，2001；6：289-923位及3位以内作者全部写出；3位以上，只写前3位，后面加“等”，西文用“et al” 。 正在印刷的文章应标明“印刷中”。[专著格式]作者. 书名. 版本. 出版地：出版者，年：起页-止页。止页码与起页码位数相同的数字可省略。例如：孙瑞元. 定量药理学[M]. 1版. 北京：人民卫生出版社，1987：57-60[编 著中章节作者的引用格式]章节作者. 题目. 见（In）：主编者，主编. 书名. 版本. 出版地：出版者，出版年：起页-止页。例如：郑青山，孙瑞元. 药物联用定量分析方法研究进展. 见：金正均，王永铭，苏定冯，主编. 药理学进展. 第1版. 北京：科学出版社，1998：148-591.12 单位与代号 来稿须采用国际单位制、国际单位名称和代号。如m, kg, mg, h, d, min, s, iv, ip, po, ig, sc, ia, icv, IU,♂,♀, mol?L-1，a（年，岁）等，每天不用每d，第4天不可用d4，第4天到第6天不可用d4-6，可用第4~6天。本刊规定的代号有：wk（周），mon（月），wet wt（wwt，湿重）、dry wt（dw，干重）。药物采用最新版药典名或化学名。 人体内生化指标尽量按法定计量单位，如血中总蛋白、脂蛋白、 总脂用g?L-1，葡萄糖、钾、尿素、CO2结合力用mol?L-1等。表示物质在人体内的含量，尽可能统一用L（升）作分母，一般不用l，ml，dl 以及mm作分母。克分子浓度、克当量浓度改为物质的量浓度mol?L-1。具有单位的数值范围，要求前后数字单位相同：如1.5～9.6 ml不必写成1.5 ml～9.6 ml；25±1℃不必一定写成25℃±1℃。一系列数值的计量单位相同时，可在最末一个数值后标明单位，如5，10，15，20，25 molL-1。在一个组合单位内不得用一条以上的斜线，如mg/kg/d应改为mgkg-1d-1。1.13 层次 文内标题层次不宜过多，有标题才有序号，写法如下：1 △△△△（章的标题，顶格，占一行）1.1 △△△△（条的标题，顶格，占一行）

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