两本都不错,中国烹饪里面人物介绍和金融方面的介绍多点。而东方美食它把菜式和金融方面分成了【烹饪艺术家】,【金融艺术家】罢了。我就买了【中国烹饪】和东方美食中的【烹饪艺术家】两本钱么每月36元,我看就是少抽两,三包烟的钱。书放上几年都能看,彩印的不错值。
编辑:《中国烹饪》杂志社有限公司编辑部出版:《中国烹饪》杂志社有限公司社长:潘丽主编:孙春明主编助理:王者嵩责任编辑:褚宏辚 臧政齐摄影记者:石朝虹美术总监:巩志利
第一中国烹饪杂志最好,它是中国烹饪协会出的。第二是东方美食杂志,它是东方美食学院搞的
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