代表本人学术水平的主要论文

从事学科领域：一级学科：550食品科学技术 二级学科：550.20 食品加工技术 三级学科：550.2099食品加工技术其他学科研究方向：（1）水产品贮藏与加工 （2）海洋生物活性物质功能评价一、个人简历1988.07－1992.08，西南农业大学土壤与植物营养专业，获农学学士学位；1992.07－1997.11，山东济宁农业学校，助理讲师；1992.07－2003.10，山东济宁农业学校，讲师；2003.10－2006.07，中国海洋大学海洋生物学专业，获理学硕士学位；2005.09－2008.07，中国海洋大学水产品贮藏与加工工程专业，获工学博士学位；2008.07－2009.10，青岛农业大学食品学院，副教授；二、教学工作情况主讲本科生课程 1、水产品工艺学 2、出口水产品加工专题三、科研工作情况（一）学术成就概述主要研究方向为海洋生物活性物质功能评价，曾参与 新世纪优秀人才支持计划项目(NCET20420642) 、国家自然科学基金项目(No.30471319) 、国家“863”高技术研究与发展项目(2005AA625010)、国家863目标导向项目(2006AA09Z444)、农业部引进国际先进农业科学技术计划（“948”）资助项目[No.2006-G41(2)]等国家级课题研究，获得国家级专利3项，发表SCI论文两篇，中文核心期刊论文10余篇。（二）主持和参加的科研项目（项目名称 起止时间 项目来源 项目编号 经费总额 主持/参加 位次）1. 鱿鱼皮胶原蛋白多肽的提取及生物活性研究，2008.09-2011.09青岛农业大学高层次人才启动基金，630902，6万元，主持，1/32. 海参加工新技术，2008.8.1-2010.12.30，国家高技术研究发展计划（863计划），900万元，参加，15/22（三）科研论文（代表本人学术水平的论文，20篇左右，包括外文）（论文名称 刊物名称 作者位次 出版时间 期号 起止页码）1. Effect of squid ink melanin-Feonir on iron deficiency anemia，Journal offood science, 1/6, 2008;73(8):H207-11.2. Study on the radio-protective effect of cuttlefish ink on hemopoieticinjury. Asia Pac J Clin Nutr, 1/6, 2007;16(Suppl1):239-2433. 鱿鱼墨黑色素鳌合铁对大鼠缺铁性贫血的辅助治疗作用. 中国药科大学学报, 1/5,2007;38(6):530-5344. 乌贼墨对高脂血症大鼠血脂代谢和抗氧化能力影响. 中国海洋药物, 1/5, 2007；26（6）:30-335. 乌贼墨制品对60Coγ辐射损伤小鼠造血功能的影响. 食品科学,1/5,2007；28（2）:293-2966. 乌贼墨对小鼠造血干细胞、粒-单系祖细胞及外周WBC的影响. 中国海洋药物1/5, 2007；26（3）7. 乌贼墨制品促进小鼠造血功能的实验研究. 营养学报, 3/5, 2007；29（1）四、其他情况国际会议1. International Symposium on Seafood Processing Technology and SafetyControl System2. 国际营养科学联盟第八届临床营养学大会3. 第五届亚太临床营养学会大会国内学术交流：中国水产学会年会水产品加工分会

（一）学术成就概述在科研方面，主要从事大豆遗传育种工作。曾主持河北省博士基金项目1项，河北省自然科学基金项目1项，河北省公关项目1项，莱阳农学院博士基金项目1项，参加国家自然基金项目1项。获河北省科委科技进步三等奖1项，获黑龙江省教委科技进步一等奖1项。近两年的大豆遗传育种研究工作为主要是大豆品种资源的收集和研究，并且进行了大豆遗传育种的在分子水平上的研究工作。在《中国农学通报》、《华北农学报》、《大豆科学》、《中国农业科学》、《中国油料作物学报》等刊物上发表学术论文20余篇。（二）主持和参加的科研项目（项目名称 起止时间 项目来源 项目编号 经费总额 主持/参加 位次）1. 河北省大豆品种资源的评价与综合利用的研究 1999-2002 河北省博士基金项目 5万元 主持2. 菜用大豆品种资源的筛选与创新利用 2000-2003 河北省攻关项目9万元 主持3. 大豆品种RAPD分子标记分析 2001-2004河北省自然基金项目 4万元 主持4. 山东省大豆品种资源的研究 2003～2005 青岛农业大学 6万元 主持5. 超级旱地小麦品种选育及其超高产栽培技术体系的建立 2003-2005省农业良种工程重大课题 30万元 参加 第七位6. 超级小麦育种技术研究与产业化开发 2004-2006省农业良种工程重大课题 30万元 参加 第十位7. 高产优质抗逆超级小麦新品种培育 2005-2008省农业良种工程重大课题 18.7万元 参加 第九位8. 利用胞内脱水保护性物质预测种子超干贮藏的最适含水量 2010.01～2012.12国家自然基金 3090012122万元 参加 第二位（三）获奖科技成果1.大豆种质资源的鉴定与评价 第二位 河北省科技厅科技进步三等 河北省科技厅 20032. 大豆抗灰斑病机理的研究与应用 第六位 黑龙江省政府三等奖 黑龙江省政府2002（四）科研论文（代表本人学术水平的论文，20篇左右，包括外文）（论文名称 刊物名称 作者位次出版时间 期号 起止页码）1、 波浪冠层栽培模式对高油大豆产量品质及微环境生态因子的影响 生态学报 第六位2008/ 05 2160-21682、 山东省不同年代栽培大豆SSR标记遗传多样性分析中国农学通报 通讯作者2008 /01 74-773、 近红外光谱法与国标法测定大豆蛋白质和脂肪的比较山东农业科学 通讯作者 2007/01 109-1104、 氮磷肥对两种品质类型大豆脂肪及其组分含量的影响大豆科学 通讯作者2007/05 736-7395、 大豆感染灰斑病菌后叶片中多酚氧化酶活性的变化 华北农学报 第一作者 2006/05 91-956、 大豆与灰斑病菌互作中大豆脂质过氧化作用的变化 中国油料作物学报第一作者2006/04 465-4697、 大豆遗传资源农艺性状的鉴定和筛选中国农学通报 第四位2004/05 115-1178、 预选菜用大豆主要生化物质积累特性初步研究 植物遗传资源学报第三位2004/03 262-2679、 大豆种子DNA的提取方法 大豆科学 通讯作者 2003/02 151-15310、 河北省大豆种质资源同工酶及RAPD标记多样性研究中国油料作物学报 第三位 2003/02 15-2011、 大豆感染灰斑病菌后超氧化物歧化酶活性的变化中国油料作物学报 第一位 2003/02 64-6812、 大豆灰斑病菌(Cercospora sojina Hara)及其对寄主作用的研究 植物病理学报 第五位2003/02 116-12013、 转基因作物商品化生产进程中面临的问题与展望 河北农业大学学报第三位 2002/S114、 大豆感染灰斑病菌后过氧化物酶活性的变化大豆科学第一位2002/03 172-17515、 大豆种质资源的分类鉴定研究 中国油料作物学报 第二位 2002/01 33-3716、 硼与小麦不同器官中过氧化物酶和多酚氧化酶活性的关系 土壤肥料第三位2002/01 44-4517、 菜用大豆的研究进展 河北农业科学 第三位 2001/0318、 不同产区大豆品种在保定生态条件下农艺特性评价及性状相关性的研究 河北农业大学学报 第三位 2000/02 33-3619、 大豆感染灰斑病菌后自由基含量的变化 大豆科学第一位 2000/01 21-2520、 20 国内外大豆品种在保定生态条件下生态反应大豆科学/04 3/421、 水杨酸钠-次氯酸钠比色法测定食品中总凯氏氮的研究 中国农业科学第三位 1999/01 85-8822、 大豆灰班病菌单生理小种鉴别寄主体系的建立 大豆科学 第一位1998/01 39-4323、 过氧化物酶同工酶及其活性与大豆灰斑病抗性的关系 中国油料作物学报 第四位 1998/01 83-8524、 大豆抗灰斑病菌多个生理小种资源的筛选 大豆科学第一位 1997/01 38-41