关于皮皮虾加工毕业论文

成果简介

本文，浙江大学王树荣教授团队在《ChemElectroChem》期刊 发表名为“Preparation of Nitrogen and Sulfur Co-doped and Interconnected Hierarchical Porous Biochar by Pyrolysis of Mantis Shrimp in CO2 Atmosphere for Symmetric Supercapacitors”的论文， 研究以螳螂虾壳为原料，CO2为活化剂，通过一步热解活化制备多种N、O、S自掺杂生物质碳材料（MSCs）。

通过控制热解温度来调节碳材料的物理和化学性质。在这项研究中，MSCs 材料的最大比表面积 (SSA) 和孔体积分别为484.5 m 2  g -1和0.291cm 3  g -1在 700 C 时达到。此外，在表征试验中发现，氮和硫等杂原子已成功引入碳微观结构中。 MSC-750含有高达9.46%的N和0.52%的S ，虽然SSA只有431.6m2g-1 时，6MKOH对称超级电容器在1Ag-1下的比电容在所有样品中达到最大值 144.2Fg -1，这是由于其高含量的杂原子官能团产生的赝电容。

图文导读

图1、(a)–(d) 分别为样品 MSC-600、650、700 和 750 的 SEM 图像；(e) 和 (f) MSC-700 和 MSC-750 在高倍率下的形态学图像。

图2、(a)–(b) MSC-750的TEM图像；(c)–(i) MSC-750选定区域的TEM-EDS图像。

图3、(a) MSCs的拉曼光谱和 (b)XRD图。

图4、MSC的电化学性能

图5、(a) 奈奎斯特曲线；(b) 比电容的虚部（C“，vs 频率）；(c)-(f) 两个串联的硬币型超级电容器分别用于点亮白色和红色 LED。

小结

通过二氧化碳一步热解活化螳螂虾壳制备多元素共掺杂多孔生物质活性炭材料，并将其应用于对称超级电容器。这些结果表明MSC-750是一种很有前景的超级电容器电极材料，为水产品的高附加值加工利用开辟了新途径。

文献：

皮皮虾是一种味道鲜美、营养丰富的食品，深受吃货们的喜爱，不过因为皮皮虾的壳比较多，处理起来不太方便，所以掌握正确的处理方法很重要。工具/原料皮皮虾方法/步骤1/6 分步阅读刚买回来的皮皮虾要放在清水里面养一段时间，好让它将体内的脏东西吐出来，这个期间要多换几次水，保持水质的干净。2/6清洗皮皮虾的时候可以用刷子刷洗，或者将皮皮虾放在水里使劲地摇荡，从而清除掉虾身上的垃圾。北京大龙虾-生鲜京东甄选全球生鲜，尽享美食盛宴!广告3/6处理皮皮虾的时候一般都将虾头剪掉，将虾脑、虾肠都清除掉，清除的过程中要仔细一点，将脏污清理干净。长春市大龙虾价格-「淘宝」让你足不出户，吃遍全球美食!广告4/6皮皮虾剥壳的时候，先把虾尾的脚掰断，然后将虾尾向上折，这样就可以很轻松地剥掉虾尾的壳。淘宝广州皮皮虾多少钱一斤千万商品，品类齐全，千万别错过!广告5/6剥皮皮虾虾壳的时候，一般可以用筷子插入到虾壳里面，然后双手用力，将整个虾壳掀开（如果仍不得要领时，可以在网上百度搜索皮皮虾剥壳视频观看）。6/6最后，根据皮皮虾的烹饪方法的不同，椒盐、油炸或者蒸煮，选择合适的处理方法对皮皮虾进行初加工。注意事项1、注意皮皮虾食用时候的一些禁忌，以免引起身体不适。