奶牛乳腺炎毕业论文

奶牛乳房炎绝大部分是由致病微生物，主要是链球菌、葡萄球菌、肠道杆菌、化脓性棒状杆菌，或某些传染病的病原体，如放线菌、结核杆菌和口蹄疫病毒等通过乳头管、淋巴管或血管侵入乳腺引起。牛舍卫生条件差、乳房下垂造成乳头外伤、挤乳不尽、挤乳器真空度过高及长期空吸等均可促进本病的发生。另外，在干乳时，体内激素调节失调也可导致发病。奶牛乳房炎可分为临床型（显性）乳房炎与亚临床型（隐性）乳房炎两种。临床型乳房炎包括急性乳房炎和慢性乳房炎。（1）急性乳房炎：患病乳室突然发生不同程度的红、肿、热、痛。泌乳量明显减少。乳汁变稀、变黄，出现絮状物。严重时常伴有全身症状，如精神委顿，食欲减少，体温升高等。最严重的是坏死性乳房炎，即在患病乳室的皮肤上出现近似圆形的黑色、发冷的坏死区，以后逐渐变大，流出多量的脓汁，最后整个乳室的实质部分从坏死腔内脱落。（2）慢性乳房炎：除挤出的乳不同程度的发黄、发黏、有絮状物外，患病乳室往往弹性降低或有大小不等的硬块，一般无全身症状。患亚临床型乳房炎的奶牛，乳汁在外观上不发生异常，但乳汁中的细菌数大为增加，酸碱度升高，干物质（蛋白质、脂肪）量减少。一旦管理不当时，易转变为临床性乳房炎。乳房炎的治疗：如仅头几把乳汁出现絮状物，乳房不硬，乳汁呈乳白色，则应多按摩，尽量挤尽乳汁即可。如乳汁内絮状物较多，乳汁呈灰白色，乳房有硬块时，则用抗生素治疗。治疗方法为：（1）青霉素80万～160万单位，链霉素1克，灭菌水20毫升，用乳导管注入已挤尽乳汁的病乳室内，每日3次。（2）青霉素160万～240万单位，溶于盐酸普鲁卡因注射液50～100毫升中，在患病乳室的基部分2～4点进行封闭注射治疗，隔2～3天重复1次。（3）对干乳期，因激素失调引起的乳房炎，可用黄体酮100毫克肌注1次，过数天后重复1次。（4）坏死性乳房炎可用大剂量的抗生素如青霉素、链霉素、四环素、红霉素等治疗，但常效果不佳。当整个患病乳室脱落后，用消毒药如高锰酸钾溶液冲洗，每日1次。乳房皮肤一般在半个月左右就长好。其余乳室乳产量明显上升。

（1）乳房炎

乳房炎又名乳腺炎，是由各种病因引起的乳房的炎症，其主要特点是乳汁发生理化性质及细菌学变化，乳腺组织发生病理学变化。乳汁最重要的变化是颜色发生改变，乳汁中有凝块及大量白细胞。发生乳腺炎时，虽然在许多病例乳腺出现肿大及疼痛，但大多数病例，用手触诊乳腺难于发现异常。肉眼检查乳汁也难于观察到病理性变化。一般认为，在乳腺炎引起的经济损失中，由于产奶量降低引起的损失占70%，由于患病而使奶牛提早淘汰的占14%，废弃乳汁占7%，治疗及兽医费用占8%。

①预防措施

由于乳房的解剖、生理和奶的生产等特点，它随时随地都在受到病原微生物的威胁。所以，必须制订比较合理的防御措施，长期坚持，才能使乳腺炎的发病率控制在最低限度。奶业发达国家控制隐性乳腺炎的具体措施是：

A．挤奶卫生

母牛要整体清洁，尤其是乳房要清洁、干燥。乳头在套上挤奶杯前，用最少量的水冲洗，用纸巾清洁和擦干。

B．乳头浸浴

在每次挤奶后进行，浸液的量不要多，但要能浸没整个乳头。

C．干奶期预防

泌乳期末，每头母牛的所有乳区都要应用抗生素。药液注入前，要清洁乳头，乳头末端不能有感染。

D．淘汰慢性乳腺炎病牛

这些病牛不仅奶产量低，而且从乳中不断排出病原微生物，已成为感染源。

E．保护牛群的“封闭”状态

以避免因牛的引进或出入带来新的感染源。

F．定期评价挤奶机的性能

虽然挤奶机的影响大约只占乳腺炎问题的5%，但仍要保持挤奶机的真空稳定性和正常的脉动频率，不要因此而损害乳头管的防护机能。要保持挤奶杯的清洁，及时更换易损坏的挤奶杯“衬里”，因为它容易“滑脱”而造成感染。

G．定期进行桶奶或个体母牛奶的SCC检测

从而根据细胞数目采取相应的防治措施。

在我国随着对隐性乳腺炎危害性认识的提高，在防治方面做了大量工作，如乳头浸浴药液的选择、疗效试验和应用；泌乳期、干奶期防治药物的研制和应用，以及奶牛乳腺炎综合防治措施的制订和试行等。

H．泌乳期预防

泌乳期采用乳头浸浴可杀灭附着在乳头管口及其周围和已侵入乳头管内的微生物，尤其是对链球菌和葡萄球菌感染十分有效。挤奶后1～2小时，乳头管松弛，细菌容易感染。坚持每次挤奶后浸浴乳头，可降低乳房新感染率约75%，降低临床型乳腺炎约50%。挤奶前后各浸浴一次，比挤奶后浸浴一次可降低的细菌检出率。

牛乳房在干奶期要经过自动退化期（干奶后头3周）、退化稳定期（约2周）和生乳期（产犊前约2周）三个阶段。自动退化期和生乳期是微生物易感时期。所以，奶牛产后急性乳腺炎的突发，实际在干奶期时已受到了感染。干奶牛在干奶后前10天和临产前10天，每日乳头浸浴2次，可减少围产期乳腺炎的感染率。浸浴乳头时，最好将乳头及整个乳房基部都浸浴在药液中。

常用而效果良好的乳头浸浴药液有洗必泰、3%～次氯酸钠、过氧乙酸。也可用～威力碘溶液浸浴或喷淋，或碘消灵浸浴。碘消灵为有机碘制剂，系非表面活性剂与碘反应而成，含有效碘～，加水稀释成溶液，对乳头无刺激性。

乳头保护膜是一种丙烯溶液，浸渍乳头后，可在乳头皮肤形成一层薄膜，封闭乳头管口，防止细菌侵入，并固定和杀灭已附着在乳头表皮的病原菌。使用乳头保护膜后大肠杆菌性乳腺炎可下降76%，金黄色葡萄球菌的感染可下降28%。

左旋咪唑（LMS）是一种细胞免疫调节剂，它能修复细胞的免疫功能，增强机体的抗病能力。芸苔子有破坏细菌细胞壁某些酶的活性和促进PMN吞噬作用的能力。这两种药物口服均有使隐性乳腺炎乳汁CMT阳性检出率下降的作用。

I．干奶期预防

干奶期由于乳腺的自动退化和再一次生乳，乳头管和乳腺的防御机能降低，是易受微生物感染的重要时期。在干奶期治疗乳腺炎，其疗效高于泌乳期，而且没有奶的丢弃等损失。所以，实行干奶期防治是控制乳腺炎的重要环节，起到了治疗已感染的和预防新感染的双重作用。用于干奶期防治的药物和剂型要具备抗菌谱广、维持有效浓度时期长（3周以上）两个条件，一般都采用缓释物作为赋形剂。

干奶期防治的研究始于20世纪50年代，至今剂型已由水剂、油剂到一次性软管状注入。有效浓度维持时间也由1～2天，1～2周，发展到4～8周。常用的治疗药物有：

复方（长效）青霉素油剂内含氯苯唑钠、青霉素和苄星青霉素，以菜油为基质，有10毫升和20毫升两种针剂，仅适合于干奶期使用。注入后如发现乳区有红、肿、热痛炎症症状，可再注射1次。产后1周测奶样有无青霉素残留。

干奶安是由多种抗生素配成的复方油悬剂，对无乳链球菌的抑菌效果最好，为40毫升瓶装，为一头牛用量，每乳区注入10毫升。

中草药复方注射液由金银花、野菊花、紫花地丁和青皮制成的针剂。每乳区注入15毫升，治疗葡萄球菌感染效果较好。

复方氟哌酸制剂为10毫升针剂，内含氟哌酸250毫克，TMP（甲氧苄氨嘧啶-抗菌增效剂）100毫克。每乳区注入10毫升，治疗大肠杆菌感染效果良好，尤其在大量使用青霉素后大肠杆菌性乳腺炎增加的牛场效果更明显。

②治疗方法

乳腺炎的治疗主要是针对临床型乳腺炎。对隐性乳腺炎则主要是控制和预防。对临床型乳腺炎疗效的判定标准为：临床症状减轻和消失；乳汁体细胞计数降至正常范围（50万／毫升以下）；乳汁病原菌转阴率。后两条也是判定隐性乳腺炎防治效果的标准。

抗生素仍是治疗乳腺炎的首选药物，其次是磺胺类药。药物治疗途径，仍采取局部乳房内给药和经肌肉或静脉全身给药。乳房内给药在每次挤完奶后进行。一般对亚急性病例，乳房内给药即可，但要坚持3天；急性病例，须乳房内和全身给药，至少3天；最急性病例，必须全身和乳房内同时给药，并结合静脉输液，以及选择其他消炎药物和对症疗法。

治疗乳腺炎常用的抗生素有青霉素、链霉素、新生霉素、头孢菌素、红霉素、土霉素等。经广泛调查，链球菌属和金黄色葡萄球菌是我国奶牛乳腺炎的主要病原菌。对链球菌感染的乳腺炎首选青霉素和链霉素；对金黄色葡萄球菌感染的可采用青霉素、红霉素，亦可采用头孢霉素、新生霉素；对大肠杆菌感染的可采用大剂量双氢链霉素，也可采用庆大霉素、新霉素，但要坚持至炎症完全治愈，否则可能复发。

A．全身治疗

对所有出现全身反应的乳腺炎，为了治疗乳房感染，同时控制或防止出现败血症或菌血症，应该采用全身抗生素疗法。用标准剂量的抗生素就可有效地控制全身症状，但抗生素从血液流向乳房的扩散极为缓慢，因此彻底消除乳房的感染十分困难，但在乳腺受损时则扩散很快。乳房严重肿胀，难以进行乳房内灌注时也可采用全身疗法。

采用全身疗法时，可采用大剂量抗生素，其药品及每千克体重的剂量如下：青霉素16500单位，土霉素10毫克，泰乐霉素或红霉素毫克，磺胺二甲嘧啶200克，其中四环素及泰乐霉素由于其抗菌谱广，扩散能力强而效果很好。而青霉素族抗生素则效果较差，链霉素、新霉素的效果更差。

B．乳房灌注

乳房灌注疗法方便有效，是治疗乳腺炎的有效方法，但治疗时一定要严格注意消毒，杜绝将细菌、真菌等引入乳区。

乳腺发生炎症后会妨碍灌入药物的扩散，因此对急性乳腺炎，在行灌注治疗之前可注射催产素使乳区完全排空。乳房灌注之后，为了使药物在乳房内停留的时间尽可能长些，可在傍晚挤奶之后进行灌注。泌乳奶牛常用的灌注药物及剂量为：青霉素100000单位，邻氯青霉素500毫克，邻氯青霉素200毫克+氨苄青霉素75毫克，螺旋霉素250毫克，利福霉素100毫克，链霉素1毫克+青霉素100000单位，土霉素200～400毫克，金霉素200毫克，新霉素500毫克。

C．干奶牛疗法

对慢性乳腺炎，尤其是金黄色葡萄球菌引起的慢性乳腺炎可在干奶期治疗，常常可以取得很好的疗效，而且具有预防效果。但由于干奶期乳腺的分泌物黏稠，因此会干扰灌注药物的扩散，故建议在最后一次挤奶或在干奶期起始或终末时进行灌注。此外，干奶期治疗也是预防乳腺炎十分重要的措施之一。

D．辅助疗法

治疗乳腺炎的辅助疗法包括静脉注射大剂量的等渗液体，尤其是含葡萄糖和抗组胺药物的液体。此外也可在乳房周围用冰敷以减少毒素的吸收。

E．其他药物疗法

六茜素：系中草药六茜草的有效成分，抗菌谱广，高效，对由无乳链球菌、金黄色葡萄球菌、停乳链球菌引起的乳腺炎有特效，缺点是细菌的转阴率尚低于青霉素。

蒲公英：是多种治疗乳腺炎中药方剂的主要成分。例如，双丁注射液（蒲公英和地丁），复方蒲公英煎剂（含蒲公英、金银花、板蓝根、黄芩、当归等）、乳房宁1号（含蒲公英等9味中药）。

洗必泰：对革兰氏阳性菌、阴性菌和真菌均有较强的杀菌作用，而且不产生抗药性。另外，它对酵母菌、曲霉菌、白霉菌等也均有效。

CD-01液：主要由醋酸洗必泰等药物组成，不含抗生素，不影响乳品卫生，病原菌对其不易产生抗药性。CD-01液与复方蒲公英煎剂合用，可提高病原菌转阴率。

蜂胶：有抗菌、防病、抗真菌、镇痛、抗肿瘤和刺激非特异免疫等功效。对抗生素治疗无效的临床型乳腺炎有一定疗效，用药1～2次明显好转，一般需连续治疗5～11天。

（2）乳房浮肿

乳房浮肿是乳房的浆液性水肿，特征是乳腺间质组织液体过量蓄积。奶牛多发，尤其以第一胎及高产奶牛发病较多。可导致产奶量降低，重者可永久损伤乳房悬韧带和组织，使乳房下垂，并诱发乳房皮肤病和乳腺炎。

乳房浮肿有急性-生理性、慢性-病理性两种，前者发生于临产前，后者发生于泌乳期间。临产前发生的，一般在产后10天左右可以消散，不影响泌乳量和乳的品质。

①预防措施

A．提高营养水平

体况较差的初产奶牛妊娠末期易发水肿，因此应加强初产牛特别是妊娠后3～7月的饲养管理。改变旧的传统生产方式，采取科学合理的饲喂方法，提高孕牛营养水平。此时应提供营养均衡的优质饲粮，满足胎儿与母体自身的妊娠和代谢的需要，适当提高饲养标准，多喂精料。根据孕牛体况，精料可按4～6千克／（头·天）供给，也可每日按精粗料比35∶65供给，临产前1个月至15天降至3千克／（头·天），这样即可保证孕牛营养，又可控制乳房脂肪的沉积，避免乳房发育不良和水肿的发生。

B．提高免疫力

妊娠奶牛日粮中应添加比例合理的钙、磷等矿物质，约占日粮干物质的，同时补饲铁、铜、硒微量元素，饲喂富含维生素的饲料；特别是冬季应饲喂适量的青绿多汁饲料，如胡萝卜1～2千克／（头·天），青贮玉米5千克／（头·天），优质青干草足量，每日供给足量清洁饮水。在每50千克饲料中添加多种维生素5克，维生素B1、维生素B2各25克，亚硒酸钠-维生素E30克，微量元素50克，可减少或避免发病。一旦发生水肿立即停喂食盐并降低日粮中蛋白质水平，待产后一周水肿消失后再逐渐恢复供应。

C．科学选育

为了预防初产奶牛水肿就应避免后备母牛过早妊娠，体况良好的育成牛一般在18～22周龄时或体重达到了375千克左右时，较适宜初配。而对于个体发育差、乳房发育不良的后备牛，应及时淘汰或进行短期优饲，达到标准后再进行配种。有慢性病的奶牛，不宜配种。

D．保持环境卫生

加强管理，做好圈舍通风、干燥、保温，控制湿度，及时清除粪便，保持牛舍卫生，每5～7天消毒1次。对于牛体应经常梳理，临产前可采用2%来苏儿溶液或高锰酸钾溶液刷洗，促进血液循环。舍饲的奶牛在产前、产后每天上下午应各运动30分钟，临产前2周开始每天检查并按摩乳房2～3次。

②治疗方法

大部分病例产后可逐渐消肿，不需治疗。适当增加运动，每日3次按摩乳房和冷热水交换擦洗，减少精料和多汁饲料，适量减少饮水等都有助于水肿的消退。

病程长和严重的病例需用药物治疗，但不得穿刺皮肤放液。据报道，口服氢氯噻嗪效果良好。每日2次，每次克，1～2天。也可口服氯噻嗪。单独使用利尿剂效果不明显，与皮质类固醇合用可提高疗效，但同时可使产奶量暂时下降。速尿（呋喃苯胺酸）是一种高效新药，作用快、无蓄积，每日肌内注射500毫克或静脉注射250毫克（2次）；每日口服氯地孕酮1克或肌内注射40～300毫克，连用3天；或于产后第一到两天用200毫克己烯雌酚加10毫升玉米油涂擦局部，均有疗效。

（3）乳房创伤

奶牛乳房创伤按照损伤组织程度可分为以下几类，而乳房表层组织轻微损伤，仅可见到皮下组织有少量出血，一般经处理或不处理可较快结痂痊愈；损伤边缘有相当严重的撕裂伤，甚至乳静脉被撕裂而大出血，或在妊娠后期或新产牛水肿的乳房破损，可有组织液不断外溢；锐利异物造成乳房深部组织穿透伤，造成可有乳汁混有血液通过创口外流，甚至继发破伤风；钝性创伤往往在乳房表面不见创口，但组织因严重挫伤导致坏死及血管破裂，有时形成血栓或血肿，乳汁为粉红或深红。

轻度损伤经一般处理能较快痊愈。重度损伤须在横卧保定下冲洗、消毒、止血、缝合创伤，对于大的乳头撕裂伤亦须作同样处理，可达到第一期愈合。如组织严重化脓及坏死，则须扩创，除对局部处理外，还须进行全身疗法。如为轻度挫伤，可适当于局部作温热疗法。如为严重挫伤，须应用止血剂，如酚磺乙胺注射液，每次肌内或静脉注射20毫升，每天注射2次。并由乳头插入消毒导乳针，不断排出腐败血液。乳静脉撕裂并大出血者，应立即施行血管结扎。深部穿透创并注射破伤风抗生素。在日常管理中注意牛群环境安全及其活动，防止乳房创伤。

牛奶富有营养价值，其成分可分为水和固形物两部分，固形物包括乳蛋白、乳脂肪、乳糖、矿物质、维生素等多种物质。固形物含量多少影响乳的品质，乳脂率是衡量乳质优劣的重要指标，含量一般为3％～5％。乳脂中含有人体必需的亚麻酸和花生油酸及多种脂溶性维生素、磷脂类等。提高乳脂率的主要方法是进行奶牛品种改良，选择优质饲料，饲养管理也是提高乳脂率的重要因素之一。1 选育好的品种和个体不同品种牛的产乳量和乳脂率有很大差异。经过精心选育的品种如荷斯坦牛，其产乳量显著高于地方品种。产乳量和乳脂率之间存在负相关，产乳量较高奶的乳脂率相应较低。但产乳量高的品种通过有计划地选育，乳胀率仍可提高。同一品种内的不同个体虽然处在相同的生长阶段、相同的饲养管理条件下，其产乳量和乳脂率仍会有差异，如荷斯坦牛的产乳量变异范围在3000～12000kg，乳脂率为 2．6％～6．0％。选育优良的品种和个体并不断地进行改良，是奶牛优质高产的有效途径。2 选择优质饲料牛的瘤胃代谢产物中挥发性脂肪酸即乙酸。丙酸和丁酸的比例结构，对奶牛的产奶量和乳脂率有重大影响。乙酸被吸收后，通过血液被输送到乳腺，用以合成乳脂肪中的一系列短链脂肪酸；丙酸被吸收后，输送到肝脏，成为合成葡萄糖的原料；丁酸是乳脂肪中的一种短链脂肪酸，也可与乙酸辅酶A缩合形成高级脂肪酸。乙酸、丁酸比例增加，有利于提高奶牛乳脂率。乳脂是由两种基本类型的前体合成的，其中约50％的脂肪是以瘤胃发酵产生的乙酸和醋酸为原料由乳腺合成，其余部分则由饲料的脂肪或体内积蓄的脂肪供给（以长链脂肪酸的形态直接形成乳脂人不同饲料组成对乳胀的体内合成有极大影响。2．l 粗纤维饲料中对乳脂肪影响最大的是粗纤维含量。纤维在瘤胃内被分解后生成乙酸，而淀粉则能增强瘤胃发酵、降低pH值，促进丙酸的生成，乳脂率与瘤胃内乙酸／丙酸比呈正相关。若日粮中的牧草低于50％，或者ADF（酸性洗涤纤维）低于19％，或把全部饲料的粗纤维限定在13％时，由于日粮纤维含量的减少将导致乙酸／丙酸比下降，从而降低乳脂含量。2．2 脂肪脂肪的正作用是能量高并能直接为乳脂合成提供脂肪酸，约50％的乳脂肪必须由日粮中脂肪供给。当奶牛处于能量正平衡时，很难动用体脂肪并把它运入乳腺，因此在泌乳期内日粮脂肪是乳脂的唯一来源。脂肪的负作用是不饱和脂肪代谢产生的不饱和脂肪酸，在瘤胃内和氢结合促进丙酸生成从而降低乳脂含量；由于氢的加入，生成的转移单不饱和脂肪酸也能抑制脂肪在乳腺内的合成。根据脂肪的上述双重作用，为了不妨碍瘤胃发酵等特性，在饲料中添加3％～6％脂肪为宜。游离油脂常降低乳脂含量，而整粒油籽未产生此作用。大豆油或整粒大豆可以降低乳蛋白含量，而棉籽油和棉籽的影响很小。添加不饱和脂肪或大剂量脂肪常可导致乳脂率下降，主要原因是其对瘤胃发酵的影响。所以，人们试图通过某些措施以减少脂肪的负面影响，如饲喂整的或压碎的油饼，用甲醛处理使脂肪免受瘤冒发酵，采用钙皂化等。这些技术措施在维持和提高乳脂率方面具不同的效果。高士争等（1998）报道，添加脂肪酸钙300g／d·头可使奶中乳脂率较对照组显著提高（p<0．05），总脂、必需脂肪酸中的亚油酸和亚麻酸及钙含量显著增加（p<0．05）。奶牛添加脂肪酸钙仅限于乳脂率3．5％以下的奶牛，对高乳脂率的奶牛无效。由于乳脂率的提高必须有50％乙酸作为合成前体物，故添加脂肪酸钙时，日粮于物质中要求维持粗纤维17％、ADF21％的水平（张延利，1996）。2．3 能量及蛋白质当日粮能量水平提高时，乳蛋白含量提高，但可能会降低乳脂率。日粮中蛋白质含量提高通常并不提高乳蛋白含量，但蛋白质低于需要时可能会降低乳蛋白。只有当奶牛在极低营养或长期营养不良的情况下，能量及蛋白质才有可能对乳脂率发生影响。2．4 无机盐当瘤胃pH值保持在正常范围内时，乙酸的形成较丙酸更容易些，由于乙酸的增多，奶牛的采食量、产奶量和乳脂率都将得到提高。在高水分谷物和青贮玉米等易发酵饲料中添加碱化剂可以取得理想效果，但在干草和青贮鲜草等含ADF占20％以上的饲料中添加碱化剂无明显效果。常用的碱化剂多为碳酸氢钠或碳酸钠，氧化镁和碳酸氢钠以1：2的比例制成的混合剂其碱化效果很好。沸石能增大瘤胃pH值，但同时可能降低乳脂和乳蛋白含量。韩正康（1986）报道，当瘤胃处于丙酸型发酵时，添喂乙酸钠能提高乳脂率。2．5 其他饲料添加剂 烟酸能增加乳脂率或产奶量。据报道，在奶牛产后120 d内，每日饲喂烟酸6 g，可使产奶量提高11．9％，在泌乳中期给奶牛添喂烟酸其效果远不如泌乳早期，原因可能是奶牛在泌乳早期常处于能量负平衡状态。奶牛分娩后由于采食量下降、日粮组成改变及由此引起的瘤胃微生物群体改变等因素，导致日粮中供应的和瘤胃微生物合成的烟酸减少，造成奶牛烟酸缺乏；而在泌乳中期，奶牛瘤胃微生物群体稳定，泌乳量逐渐下降，奶牛依靠饲料和自身合成的烟酸可满足代谢和生产的需要，因而在奶牛泌乳早期添加烟酸的效果显著高于泌乳中期。所以，给奶牛添加烟酸要考虑产奶量、泌乳阶段及饲料条件等因素，不应盲目添加。对高产奶牛来讲，为了保证奶牛摄入足够的能量，粗饲料的摄入应受到限制。有关资料表明，在这种情况下，饲料中加入适量的乙酸钠或双乙酸钠，可促进和改善机体电解质的平衡，刺激肝脏、肾脏和肠粘膜，从而提高乳脂率。另外，当精料比例增多使奶牛乳脂率降低时，可每天补饲450g乙酸钠盐或丁酸盐，以提高乳脂率。拉沙里菌素和莫能菌素等离子载体对乳脂率有削减作用，因为这类抗生素物质能增加瘤胃内丙酸的产生量。3 科学规范的饲养管理3．l 合理搭配精粗饲料比例在奶牛日粮中，不能过多强调精料，而应以多汁青绿饲草、青干草等优质粗饲料为主。在充分供给优质青干草等粗饲料后，不足的能量部分由精料供给，在饲喂上也应先粗后精，精料尽量做到少量多次饲喂，避免一次摄入大量精料。Poewll（l939）最早发现，给奶牛饲喂高精料、低粗料日粮会导致乳脂率下降。当饲粮中精料比例较高时，瘤胃中乙酸比例减少，丙酸比例增加；反之，当粗料比例较多时乙酸比例增多。可见，增喂粗饲料有利于提高乳脂率。但粗饲料不能提供乳牛合成乳蛋白的原料，会影响产。奶量。因此，牛的饲粮要合理搭配，不仅提供适量的精料和多汁料，保证奶牛高产，同时要保证有一定比例的粗饲料以提高乳脂率。生产中，奶牛饲喂多采用先粗后精或精粗混合的方法，粗料比例一般不低于日粮的40％。3．2 注意日粮的可消化性和物理形态 VanSoest（1963）通过大量奶牛试验证实了乳脂率与日粮纤维有关，并推断日粮纤维含量和来源对乳脂率的影响可能与纤维的长短有直接关系。饲喂奶牛要注意日粮的消化性，高产奶牛日粮消化率不应低于65％，无论精料还是粗料都应注意其消化性能。精料中易降解的是大麦、高粱，玉米相对较差，粗料中禾本科青干草易降解，其他牧草相对差一些。同时要注意日粮的物理形态，精料的籽实类以打碎或压碎为好，而青粗饲料不易太碎，一般以8cm左右为好，青贮牧草可适当长一些，这样可增加饲料在消化道内的时间，从而达到提高粗纤维、干物质的消化率，进而提高乳脂率的目的。3．3 补充脂肪一般奶牛日粮脂肪含量约在3％左右，而有关资料表明，日粮中脂肪含量在5％～6％时奶牛对养分利用率最高。因此，在日粮中添加一定量的油菜籽或保护脂肪酸，可有效提高乳脂率，但添加量也不宜过高，掌握在日粮中脂肪含量大体在5％～6％即可。3．4 加强干乳期的管理产奶牛干乳期是胎儿迅速生长发育需要较多营养的阶段，改善母牛营养状况也对下一泌乳期有利，为延长生产年限准备必要的条件；同时干乳期间乳腺分泌活动停止，是分泌上皮细胞更新动下一泌乳期能正常分泌的必要准备阶段。因此，母牛干乳期供给充分的营养并结合科学的饲养管理（如加强干乳中后期乳房的按摩等），可有效提高乳脂率。3．5 掌握正确的挤奶方法正确的按摩和挤奶操作，能增强排乳反射，提高奶产量和乳脂率。规范和提高挤奶技术，每次挤奶时力求使乳腺胞内的乳汁尽量挤净，不仅可提高产奶量（增幅为10％～20％），而且可增加乳脂率0．2～0．4个百分点。掌握挤奶速度，尽可能在5分钟内挤完。3．6 适当的运动舍饲奶牛运动量较少，如果给予适当的运动，不仅能锻炼体质，加强代谢，增强健康，而且还能提高产奶量和乳脂率。一般情况下，奶牛每天自由运动时间应不少于6h。据报道，对奶牛每天驱赶3公里，可以有效地提高产奶量和乳脂率，但运动不宜剧烈，时间也不宜过长，应根据牛的生理、营养状况而定。过量运动有时会造成能量负平衡，引起酮病。4 加强奶牛乳房炎的预防乳房炎症是影响奶牛产奶量和乳脂率高低的重要因素，尤其是由乳链球菌、大肠杆菌、巴氏杆菌等引起的乳房炎，乳汁会呈水样，乳脂率明显降低。由于乳房炎病因复杂且有很多影响因素，预防工作有一定难度。预防乳房炎，必须从各个环节着手，采取综合的措施，贯彻以防为主、防治结合的方针。日常管理中，要搞好环境和畜体卫生，尤其是乳房的卫生；要注意挤奶卫生和正确挤奶；定期进行隐性乳房炎或DHI测定，对于隐性乳房炎检测结果呈“＋＋”以上反应的及时用药治疗；重视和坚持乳头药浴工作，浸渍乳头的药液要求杀菌力强、应激性小、性能稳定、作用时间长，常用的有0．3％～0．5％洗必太溶液、0．5％～l％碘附等。要对病牛实行隔离饲养，及时淘汰慢性病牛一定要看仔细看啊，我找了 好久才找到的 ，算是对的起这个分了！