25斤刚采摘油茶果晒3斤干油茶仔,能榨一斤油
采摘来的成熟的油茶鲜果,堆沤几天后通过爆蒲(烘干)机热风爆蒲、筛选机除杂分离后,得到半干的茶籽(半干籽),半干籽冷却缓苏后,再进行烘干,达到安全存储水分要求,也可更低。无须机械剥壳,不损伤茶籽,全天候作业,可有效避免因长时间阴雨天导致茶籽的霉变,大幅提高经济效益。 生产工艺简介及特点 1、充分成熟的油茶果,果蒲有自然裂缝,建议在采摘节气到来后摘果为佳。采摘后的油茶果堆沤一定的时间。 2、爆蒲(烘干)机给油茶果爆蒲,茶蒲自然爆开,茶籽从茶蒲中脱离。 3、滚筒筛选(粗筛)机进行粗筛,去灰和筛掉较大的茶蒲;比重筛选(精选)机进行精筛,筛掉的较小的茶蒲和空籽、瘪籽等。 4、经比重精选后的茶籽是半干籽,经冷却、缓苏一定时间后再进行烘干,可以利用爆蒲(烘干)机烘干茶籽,也可用烘干房烘干,达到安全存储水分,如再用比重筛进行集中精筛,茶籽更加干净饱满。 5、生产过程中,进风温度和进风量可调,物料铺层厚度、行走速度可调,物料自动分层、分温区、湿区,物料在行走过程中经过不同的温区、湿区,每走一层,自动翻动一次。 6、全天候、连续式生产,节省大量人工,但人工辅助必不可少。 7、独特的筛选组合,茶籽、茶蒲充分分离。 8、整个生产过程,茶籽不落地,没有任何污染,干净卫生。 上述过程全天候、连续式生产,筛选无须“换布”,对茶籽无任何污染,茶籽无机械损伤,饱满,有自然光泽,品相好,耐存储。
山茶树不同于其它果树,秋季既是结果也是开花的季节,从老辈人就流传一句“抱子怀胎”的佳称,说的就是山茶树。所以不管大人还是小孩,如是忙累了,就会找个地方坐下来,化身为一只小蜜蜂,摘一朵山茶花,吸取它“花蜜”。花期过后产果过程中,山茶树上会先长一种桃型的果实。我们这叫“茶苞”,但因它形状象桃,又长于油茶树上,所以也有的地方称之为“茶桃”。因生长所在的树干不同,因而口味也略有差异,一般成熟后的味道都比较清香甘甜。从山上采摘回来的山茶果,需要进行初步的处理。首先要放太阳下晒,晒好的茶果的壳会自然开裂成四瓣,如没有开裂的,就要手工将他们分离了。其次将茶籽继续晒干,千万别让茶籽受潮,天气好有太阳的情况下一般要12左右才能完成初步的处理。晾晒好的茶籽就可以用榨油机榨油了。榨油过程如下图:茶油的作用:山茶油老少皆宜,婴幼儿期:食用后对大脑的发育和视力发展具有重要的促进作用;儿童期:可利气、通便、消火、消化,能促进骨骼等身体的发育;老年人:能防三高、去火、养颜、明目、乌发、延缓衰老、长寿健康等功效;爱美人士:能抗紫外线、防止晒斑及减少皱纹,长期食用能使人皮肤光滑、润泽。另外,榨油后的茶籽渣也是宝(我们这的农村人也叫“茶油粑”)也有些地方叫茶枯或茶饼。茶籽渣的作用:有的用来清理鱼塘;有的用来杀害虫;有的用来当有机肥;有的用来取暖,这种茶渣比木炭的保暖时间更长。以前的老人都是把它当成洗发露使用,煮了过后过滤,用滤好水洗发有止屑、止痒、去油、杀菌、修复受损发质的功效,不用护发素也能让一头长发乌黑发亮且柔顺。现在好多老年人都很怀念这种绿色纯天然、纯植物的洗发护发用品。
刚采摘的油茶果,四斤油茶果可以晒一斤干油茶籽。油茶介绍:油茶,(拉丁文名 Camellia oleifera Abel.)别名:茶子树、茶油树、白花茶;油茶属茶科,常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油 ;也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。
三斤可以晒一斤干茶籽,一百斤干茶籽柞二十二斤油
从山上采回的山茶籽,如何快速轻便地去掉最外面的壳?说到山茶籽的采摘,在农村,过去大家都有大面积的种植,主要是来解决家庭人员的食用油问题了。山茶籽的采摘时间一般情况下在霜冻前后开始了,那时候农村人都在家里务农,家中劳力多,山上的茶籽两三天就采摘完,那时候我们大家还背上袋子,去大山之中捡野茶籽呢。茶籽采摘回来以后,我们就把茶籽堆在房间里面的角落里,让它们自己去把外壳腐熟,去欠老一些,让油茶籽的外壳失去了筋力之时,再把它们用撮箕撮到太阳里去晒,这时候除了几个哑壳茶籽不会开裂以外,其它的茶籽壳壳都已经基本上已经晒开裂了,这时候你就只用坐在矮凳子上,戴上一双手套就可以轻松快速地去掉所有茶籽的外壳了是吧,然后再把剥出来的茶籽晒两个大太阳,就可以储存起来,或者是挑着去榨茶籽油了。所以,从山上摘回来的茶籽,要想轻松快速地去掉它的外壳,其办法就是把它们摘回家来以后,堆放在阴凉去让它们的外壳去腐熟欠老一些,估计再等上十天时间,然后再把它们拿地水泥地上,让大太阳去晒上一天时间,它们的外壳基本上都会被晒裂了是吧,然后再搬条矮凳子坐上,戴上手套一下子就把茶籽壳给选出来了,非常的简单快捷了。大家认为呢?欢迎大家都在评论区留言,看看大家平时用什么的办法能快速去掉茶籽的外壳,让大家相互交流学习一下吧!
先摊在水泥地或者晒具上曝晒一段时间,等山茶果完全开裂,茶籽很容易就掉出来了,而且曝晒可以去除多余的水分,使出油品质更佳。
采果后,自然堆放2天,摊开,太阳底下晒上7天左右,果壳自然开裂,翻动,就完成了剥壳任务了。
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