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一楼也有点过激了，现在铁皮石斛的确被有些别有用心的人吹捧的过高。但是要是根本没有市场会有人去瞎吹捧这个行业么？我们公司组培苗是用种子的，铁皮石斛种子里胚的数量很大，用起来很方便，没必要特地去使用根茎等外植体。
铁皮石斛的种植方法就是通过科学的方式，种在实验室，还有大棚里边，因为比较娇贵，所以一定要精心的照顾。
铁皮石斛组培苗有两种生产方式，其中一种要用种子。铁皮石斛组培技术一种是直接采用铁皮石斛茎段培育，不同外植体对愈伤组织的诱导率有很大差异，以茎段诱导的愈伤组织出愈率最高，达到了。获得大量的铁皮石斛愈伤组织和幼苗。另一种则是使用铁皮石斛种子，种子萌发后形成原球茎，利用培养基对铁皮石斛诱导和增殖，得到大量铁皮石斛原球茎，然后培育出铁皮石斛幼苗。用种子生产的组培苗质量明显更高，有利于铁皮石斛组培苗的生产。 研究人员从野生铁皮石斛中分离获得内生真菌25 种，其中5 种真菌可促进铁皮石斛种子萌发，7 种真菌可与铁皮石斛幼苗形成共生关系，3 种真菌对幼苗生长有促进作用。因此分离和筛选促进铁皮石斛生长发育的适宜菌根真菌，是提高试管苗移栽成活率，解决生产的关键问题之一。 铁皮石斛组培苗和野生品多糖含量基本相同。对植物形态及茎、叶等组织构造的对比研究和总多糖含量比较表明，铁皮石斛组培品和野生品植物形态相似，组织结构基本相同，主要成分总多糖含量无显著性差异，二者药材品质相近。因此铁皮石斛试管苗经大田栽培后可替代野生药材，通过组织培养培育大量试管苗，发展铁皮石斛人工栽培是解决铁皮石斛资源紧缺问题的有效途径。
大家不要相信，全部都是一些公司操纵的。铁皮石斛根本没有市场
石斛又名吊兰花，是兰克科石斛属的多年生草本花卉。主要分布在热带和亚热带地区，澳大利亚和太平洋岛屿及我国华西华南地区。石斛花色有黄色粉色和白色，粉红等色。根据论文《铁皮石斛功效相关药理作用进展分析》，吕瑞华，陕西中医药大学医学技术学院所示，铁皮石斛近年来在益胃、护肝、心肌保护、抗肿瘤、抗衰老、免疫调节等领域被研究的很多石斛性微寒味甘，入胃、肾经，有益胃生津、滋阴清热之功。对胃阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛，口舌生疮；热病伤津、烦渴、舌干苔黑；肾阴虚之目暗不明、骨蒸潮热、筋骨萎软都有显著疗效。
铁皮石斛可以生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰，早在1987年国务院就把铁皮石斛列为三级保护品种，在1992年被收载为濒危植物，是一种非常珍贵的植物。铁皮石斛属兰科草本植物，药食同源，许多书籍都作了许多功效，还是药材书上概括精典：生津养胃，滋阴清热，润肺益肾，明目强腰。
据说，古代的一些大户人家，人之初生，会喂一口石斛水，人之将死，也会灌一口石斛水，后来，石斛水就被称之为救命水。见于铁皮石斛的独特作用，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”铁皮石斛是石斛中的最名贵的一种，药理功效在石斛种类中首屈一指。因其表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛等少数品种的嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，京烤制烘干而成，又名铁皮枫斗。
先天不能改变，后天却能够在有些条件基础上改善的，这得益于脾胃。滋阴补脾胃的药有很多，如麦冬，天冬玉竹，沙参等， 它们都具有益肺生津，养阴润燥。
这两个都是没有区别的，只是可能因为地区的不同，还有就是生长时候的环境不一样以及植物的根系不一样，所以才会有不同的名称。
铁皮石斛，中华九大仙草之首，历来都被视为 养生 佳品，为什么铁皮石斛被称为九大仙草之首呢？在此，先讲个典故。
乾隆皇帝的长寿秘方
隆帝25岁登基，在位六十年，实际掌握中国最高权力长达六十三年，是中国 历史 上执政时间最长、年寿最高的皇帝。
宫廷御医 养生 方案很多， 养生 品也很多， 据 历史 文献记载乾隆独爱用铁皮石斛滋阴 养生 ，炖汤、喝酒、喝茶，大宴群臣，他都是必用铁皮石斛。 他文韬武略，精力充沛、博览群书，对 养生 也有自己独到见解，“人，阴常不足，阳常有余；阴虚难治，阳虚易补”这句话对乾隆影响很大，而最终也受益匪浅。
医学名著中的铁皮石斛
秦汉时期我国第一部药学专著《神农本草经》记载铁皮石斛味甘、性平微寒，归经全，补五脏虚劳，滋阴生津。长期服用，生津养胃，润肺益肾，护肝利胆，调节睡眠，可增强脾胃功能， 身心灵活，延年益寿。
唐代开元年间的《道藏》记载“中华九大仙草：铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉。” 并将铁皮石斛封为“中华九大仙草之首”。
龙虎山的铁皮石斛
丹霞地貌培育而出的佳品铁皮石斛
铁皮石斛，九大仙草之首
排名超过天山雪莲和百年何首乌
其天性喜湿
多分布于山地半阴湿面
以较发达的气根着生于布满藓苔的树干或岩石上
生长对环境要求极为苛刻
以丹霞地貌培育最佳
丹山碧水间的神仙草，这世间独一无二
六月初
丹山碧水之间暗香浮动
红色的砂砾岩和暗黑色的石斛植株之间
一簇簇鹅黄色的小花随风摇曳
闪烁着金色的光芒
三个月冬藏，三个月春生
带着晨露、晚风、朝霞、暮雨
自多年崖壁植株上采摘
依赖天然降水、深山崖壁
龙虎山铁皮石斛独一无二
幽香若有若无
缥缈的在山野间游动
偶尔伴着风扑入鼻间
吃一口石斛
这夏天必是没有辜负
悬崖峭壁上的真功夫，换来世间仙草绝
不依沃土，凭空而立，缘石而生
冒着生命危险的绝壁采石斛
最高处距离地面将近三百米
必须依靠和绳子通力合作才能采得到
天性喜阴
只在悬崖峭壁的阴凉面生长
要得到它，必须得拿生命作赌注
“以命换药”从来都不是传说
食在三碗，欢享滋补俱佳的“仙气”宴
龙虎山古越水街之三碗不过岗主题餐厅
强调食材的风土和纯天然
从食材挑选的严苛到烹饪火候的考究都显得异常“挑剔”
秉承优秀的食材再搭配合适的烹饪方式,
让铁皮石斛绽放出锦上添花的功效
石斛淮山烩虾仁、石斛菊花豆腐盅、
石斛青精饭等 养生 佳宴
在满足味蕾的同时，更具滋补和强身健体功效
【注：铁皮石斛套餐备受欢迎，需提前一天订购】
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朱丹溪。铁皮石斛是我国古文献中最早记载的药用兰科植物之一，系我国最珍贵的中药材之一，其对铁皮石斛研究的非常透彻是金元四大家之一的朱丹溪，因此人是专门研究此药物的。
铁皮石斛的嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，晒干，晒干的铁皮石斛就为枫斗。下面是我为你带来的铁皮石斛的功效与作用和铁皮石斛的副作用，一起来看一看吧。
1、增强免疫功能
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。
2、促进消化
铁皮石斛是益胃生津药。是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
3、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
4、抗风湿
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
5、降低血糖血脂
铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、抗肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
铁皮石斛，因其功效奇特，市场稀缺，素有“千金草”、“软一黄金”之称。所以说铁皮石斛的副作用不明显，毒性很低，临床认为“甘平无毒”。
但是服用石斛食用量不能过多，中毒剂量的石斛可引起惊厥，阿密妥钠可解其毒，临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。
宜忌：本品能敛邪，使邪不外达，所以温热病不宜早用本品;其又能助湿，如湿温尚未化燥者忌服。
铁皮石斛，其服用方法多种多样，可以嚼着吃，可以泡茶喝，可以煎汤喝，还可以放进老鸭煲里做药膳等。
铁皮石斛食用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同。每日的铁皮石斛食用量也不同，健康与亚健康人的每天服用量一般在10-20克即可。干品(铁皮枫斗)的服用方法建议每日用量3-5克，首次服用十日内剂量可在5克以上。
病人用量则视疾病严重程度，所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定。一般每天服用量干品要在4-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。
食用铁皮石斛时应尽量避免吃如下东西：
1、有清热解毒作用的中药材，如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶等。
2、有泻下作用的中药材，如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜等。
3、有发散作用的中药材，如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等。
4、萝卜。虽然冬虫夏草和萝卜之间没有直接冲突，但吃萝卜会“通气”的作用，可以加快肠道的蠕动和排便，会缩短铁皮石斛在人肠道内的留存时间。而铁皮石斛所含有效成份的吸收主要在小肠内进行，这样就会影响铁皮石斛的吸收利用。
1、中老年人
石斛能提高机体的SOD水平，清除氧自由基的作用，从而具有抗氧化的作用，能使机体延缓衰老，故中老年人宜于服用。
2、阴虚体质的人
阴虚病症多见于大病、重病或久病之后，人体津液亏耗，出现低热不退，手足心热，午后潮热，形体消瘦，盗汗，口干咽燥，小便短赤、舌质红、脉细数无力等症状。服用铁皮石斛，会效果很好。
3、各种燥热症的人
铁皮石斛味甘，微苦，性微寒，作用既可养阴，又能清热，可用于各种原因造成的燥热症，如肺热肺燥、胃热胃燥等，呼吸系统、消化系统、内分泌系统、泌尿系统等各种燥热症，均可使用。
4、各种眼病患者
石斛有较好明目作用，对于眼保健和防治各种眼疾均有裨益。石斛能养阴润燥，养肝明目，常与枸杞子、甘菊花、决明子等益阴、养肝、明目的药物合用，达到疾病防治作用。
5、肿瘤患者
临床上已广泛应用石斛配伍其他扶正药物治疗各类恶性肿瘤。如石斛配伍黄芪、水蛭组成的合剂，对中晚期食管癌有较好的疗效;石斛配伍西洋参、生地黄、玄参、麦门冬、山萸肉、百合等组成的养阴益气汤能提高喉癌术后生存率。
作为九大仙草之首的铁皮石斛，在中草药届曾经仿佛一个传奇：古时，铁皮石斛是只有皇亲国戚、权势滔天之人方可接触到的中药材，贫民百姓们如果说还有见到的机会的话，那就是爬山涉水、翻山越岭为权贵们采摘来那么几株珍贵不已的“仙草”……
铁皮石斛鲜条
关于铁皮石斛你所听来的事儿
不可否认，随着现代各类科学技术发展，仙草已飞入了寻常百姓家，守护着更多人的健康。同时的，还有很多人是对铁皮石斛的认知都处于一种“听说”的状态：听说铁皮石斛嚼着吃最好；听说铁皮石斛可以治三高；听说铁皮石斛能美容；听说……今天，小编和各位朋友一起来一一 揭秘那些关于铁皮石斛你所听来的事儿。
1听说铁皮石斛是万能的？
因铁皮石斛的仙草体质，很多人以为，铁皮石斛就是万能的。
其实，铁皮石斛并非万能的，不是什么病都可以使用铁皮石斛来治疗。自己的身体需不需要吃保健品，或者说需要吃什么样的保健品。听说这个保健品好，买买买，吃吃吃，这也不对。就铁皮石斛来说，它具有滋阴效果，本身是性味微寒的。
对于身体虚弱无火气或是实热症、腹胀者，是不能使用铁皮石斛的。感冒时不宜过早使用铁皮石斛，会造成邪气排解不出。铁皮石斛能助湿邪，所以湿温尚未化燥的人不宜使用。另外，孕妇在使用之前，应咨询医生意见。
2听说铁皮似乎嚼起来和吃草一样？
鲜条经烘干手工搓成的颗粒叫做铁皮枫斗，属于铁皮石斛的干品，可以用它来煲汤或煮茶，熬煮以后才能将营养成分挥发出来。优质的铁皮枫斗入口脆，慢慢嚼之会自然化开，无渣或者少渣。（有少量渣也是正常现象，不影响其品质）
直接嚼服可经过唾液酶充分化解到达肠胃更易吸收，枫斗更适合熬煮，便于保存，有条件建议打粉，冲服。
3听说铁皮石斛可以抗衰老？
铁皮石斛富含的菲类化合物和花青素含量能显著提高SOD（超氧化物岐化酶）水平，降低LPO（过氧化脂质），从而起到延缓衰老的作用。具体美颜效果可查阅《中药里的祛斑美颜王，三七白芨还是铁皮石斛？
铁皮石斛粉
4听说铁皮石斛对吸烟人群有益？
铁皮石斛富含的石斛碱能够调节人体的酸碱度，把滞留在气管、支气管壁上的各种表层病毒和垃圾，形成黑炭，彻底排除体外。
铁皮石斛具有清肺止咳的功效，可以清除因为抽烟而造成的肺部的垃圾，使得毒素能够顺利排除体外。铁皮石斛可以泡茶喝，也可以炖汤喝，对于抽烟者来说在每次抽烟后都泡一杯铁皮石斛茶，长期坚持才可以减免一些抽烟对身体造成的伤害。
5听说糖尿病人吃铁皮石斛可以降血糖？
糖尿病是一种因胰腺分泌不足引起的代谢性疾病，长期服用西药降血糖、注射胰岛素等有副作用。铁皮石斛所含有的活性石斛多糖可以增强胰腺活性，对胰岛细胞损伤有修复作用，促进胰岛细胞分泌的正常化1，其胰外机制是抑制肝糖原分解和促进肝糖原合成2，可显著降低血糖水平，使其恢复正常。
同时铁皮石斛与口服降血糖药磺酰脲类不同，它对正常血糖无降低作用，也不提高正常的血清胰岛素水平，提示铁皮石斛对STZ诱发糖尿病具有一定的预防和治疗效果。
吃法：铁皮石斛和西洋参可以1：1磨粉服用。混合粉用量：一天3-5克。
温馨提示：直接用开水冲服，为充分泡开，建议缓慢加水并同时搅拌，以免结块。因为加了西洋参粉的缘故，口感较涩。
6听说铁皮石斛鲜条发芽了还能吃？
新鲜的铁皮石斛发芽了还能吃吗？怎么吃？
铁皮石斛鲜条发芽了还是可以吃的。只要把芽掰掉就能吃了，但是一般发芽张叶后功效会流失一部分，新鲜的铁皮石斛买回来后最好在冰箱0—4°保存，2-6个月内吃完，这样即能保证功效，又比较新鲜！
铁皮石斛烤条
7听说铁皮石斛可以解酒？
铁皮石斛富含的多糖成分会在肠胃里形成一层保护膜，铁皮石斛有“厚肠胃”、“护肝利胆”之功，会在肠胃形成一层保护膜，可以中和酒的烈性，起到解酒之效。
吃法：鲜条榨汁饮用即可。
8听说铁皮石斛花可消暑减压？
铁皮石斛花富含多种挥发油，能让人舒缓紧张情绪，保持头脑清醒，安定情绪，明目亮眼，养颜清新，还能减少色斑，缓解视力减退。在夏天食用可以消除暑热，有助于减压。
铁皮石斛花
9听说铁皮石斛野生的好？
好吧，肯定无疑的。不过问题就在于，现在野生石斛被国家保护了，采摘是犯法的（所以亲们不要再说你这都是不野生的，是假的！这种奇怪的话，真卖给你野生的，我也有罪啊……）；现市面上比较好营养价值高的铁皮石斛都是仿野生石斛了。
欢迎大家阅读百家号“乡下新鲜事”的文章，今天给您带来的内容是“千年“仙草”竟是铁皮石斛？”，您可以在下方评论区发表您的看法。如果您喜欢本文章，还可点击右上角关注我的百家号，每天都有精彩文章推荐。
在植物学上，野生铁皮石斛属兰科，主要生长于海拔1600米左右的山地半阴湿岩石上。野生铁皮石斛目前已在濒临灭绝的境地，为国家二级保护植物，国家禁止采伐。在20世纪80年代以前，铁皮石斛的价格高于冬虫夏草。千年“仙草”竟是铁皮石斛？
传统医学中保健的最佳选择千年“仙草”竟是铁皮石斛？
铁皮石斛历来是我国传统中医药中滋阴补虚、益胃生津的最佳选择。在其功效体现了清与补、预防与治愈相互结合的特点。服用铁皮石斛能够在短时间内补充人体精血与津液，有效达到滋阴润肺强津、调节机体免疫功能的效果。千年“仙草”竟是铁皮石斛？
适用于多种亚健康症状千年“仙草”竟是铁皮石斛？
铁皮石斛适用于多种常见病症、亚健康症状、慢性疾病、术后恢复及放化疗的辅助治疗等；同时对于过度劳累、夜生活频繁、烟酒过量所引起的各种机体不适等都有显著疗效；老年人食用铁皮石斛能够增强体力、强筋壮骨、延年益寿；女性食用能够补充体内津血、保持青春永驻；男性食用能够达到补虚益精、强健体魄、增强机体活力的效果，从而促进家庭温馨和睦。
铁皮石斛强身三部曲之厚千年“仙草”竟是铁皮石斛？
铁皮石斛久服厚肠胃，减少口腔溃疡，厚五脏功能，其作用之一就是使粘膜系统增厚，口腔溃疡基本消失，胃肠粘膜增厚，消化吸收更好，失眠会得到极大的改善。睡好了，一天精神自然会好很多。
铁皮石斛强身三部曲之润铁皮石斛可以滋润关节，促进软骨增生，所以长期服用会觉得走路身轻体健。同时“润”还指对眼睛的滋润，具有明显改善老花眼的功效。铁皮石斛强身三部曲之生生五脏阴气，达到阴阳平衡。生精生津生肌肉，在不知不觉之中五脏的功能得到了质的提升，身体就像一座提高了水泥标号建成的大楼一样，感到精力充沛，无论想做什么，都不会让身体拖了后腿。
1、滋养阴津千年“仙草”竟是铁皮石斛？
2、补益脾胃千年“仙草”竟是铁皮石斛？
3、增强体质千年“仙草”竟是铁皮石斛？
4、护肝利胆：铁皮石斛具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。千年“仙草”竟是铁皮石斛？
5、强筋降脂：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。千年“仙草”竟是铁皮石斛？
6、降低血糖：铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。
7、抑制肿瘤：铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。千年“仙草”竟是铁皮石斛？
8、明亮眼睛：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。
9、滋养肌肤：含有黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用千年“仙草”竟是铁皮石斛？
10、延年益寿：含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。千年“仙草”竟是铁皮石斛？
铁皮石斛是一种名贵的中药材，是多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高10-30厘米，粗3-8毫米，铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。
在民间，被誉为“救命仙草”药界的“大熊猫”。由于新鲜铁皮石斛不宜保存，鲜药由于其汁多鲜嫩，容易腐烂变质，特别是霉雨季节，更不易保存，因此在大多数中药店和医院中药房中很少配有鲜类药材。
铁皮石斛历史上一直贵为皇室专用，皇帝们为了长生不老而用铁皮石斛炼制长生丹。也成为新贵们争先到原产地抢购的养生保健佳品。铁皮石斛历史上被誉为“中华九大仙草之首”，“救命仙草”现代人尊称为“中华仙草之最”“健康软黄金”，用铁皮石斛加工枫斗被称为“枫斗之王”。
《神农本草》记载石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳、羸瘦、强阴、久服厚肠胃”。《本草纲目》称石斛有“强阴益精、厚肠胃、补内绝不足、轻身延年”之功效。
史籍记载中国第一位女皇帝武则天60多岁皮肤还宛如少女般光洁，她的养颜秘方就是源自铁皮石斛的功劳。现代医学研究最终证实了铁皮石斛确实具有抗衰老的功效，铁皮石斛能够显著提高人体超氧化物歧化酶和HYP水平，明显降低机体氧化功能，从而起到抗衰老的作用
1969年春，越共中央主席胡志明的心脏病突然加重，根据他的愿望和越南劳动党的要求，周恩来总理在日理万机的情况下，亲自挑选医务人员，认真审阅病情、研究治疗方案，先后派遣了四个医疗组携带药品器材前去抢救。在医疗组出发前，周恩来亲自接见了他们，并再三叮嘱，一定要竭尽全力救治。医疗组当时就携带了名贵中药--“救命仙草”铁皮石斛。
据《中国药典》记载，铁皮石斛“益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。
这么多功能归根结底就是两个字：养阴。无论是热病，还是口渴、眼花，只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。
铁皮石斛除了药用外，还能够调节机体免疫功能，改善疲劳，降血压、降血糖。
扩展资料
选择铁皮石斛：
1、口嚼无渣、黏性强：“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词，业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少，鲜品茎干较脆，易折断；“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、软脚与硬脚：“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛，其鲜品较粗，纤维少，烘烤后会变柔软；而硬脚则较细长，纤维较多，烘烤后会变得较坚硬。
3、红杆与青杆：茎颜色呈紫红色，甚至深红色，代表该铁皮石斛品质优良，卖相好，价格偏贵，业内通常称之为“红杆铁皮”；而颜色黄绿或发青，则品质较差，卖相不好，价格偏低，因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。
参考资料来源：人民网-铁皮石斛不是谁都能吃
1、滋养阴津
《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2、增强体质
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。。
3、补益脾胃
铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺旋杆菌阳性的病症。
4、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、强筋降脂
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
扩展资料：
铁皮石斛适应的人群：
1、经常抽烟、饮酒、应酬频繁、经常熬夜、作息不正常者；
2、长期面对计算机、用眼过度者及教师、演员等经常用嗓工作者；
3、生活紧张、压力过大，经常感到疲劳者；
4、体弱及年老体质衰退者调理；
5、长期服用各种药物的人群养生；
6、癌症的预防及辅助治疗；
7、糖尿病、心脑血管病、肝病、肾病及免疫力低下、体弱多病者；
8、久病大病、手术后及癌症放化疗后患者。
参考资料来源：人民网-铁皮石斛——救命仙草
铁皮石斛的功效与作用简介
铁皮石斛的功效与作用简介，铁皮石斛它不仅仅是果蔬类的食物，它鲜嫩多汁收取以后可以食用，能抗衰老也能预防疾病，另外铁皮石斛还能入药想要充分发挥它的功效与作用，以下是铁皮石斛的功效与作用简介。
1、提高身体抗病能力
铁皮石斛中含有丰富的天然多糖和多种氨基酸，它们能促进免疫细胞再生，也能增加人体内免疫球蛋白的数量，并能降低多种细菌与病毒的`活性，能让人体抗病能力明显提高，对增强人体素质有很大的好处。
2、保护肠胃
铁皮石斛还能保护肠胃，它是一种能益胃生津的中药材，能消灭肠胃中的致病菌也能修复受损的组织细胞，平时食用铁皮石斛可以预防肠胃疾病，能提高肠胃消化能力，而在临床上铁皮石斛还能用于人类胃溃疡和十二脂肠溃疡等多种常见病的治疗，治疗功效特别明显。
3、清肝利胆
铁皮石斛是一种能清肝利胆的中药材，它能滋阴养肝也能提高肝胆功能，减少病毒对肝胆的伤害，平时人们出现肝炎和胆囊炎以及胆结石等疾病时，都能多服用一些铁皮石斛它能让病情尽快减轻，对促进人体康复有很好的促进作用。
铁皮石斛的食用方法
铁皮石斛有多种不同的吃法，泡水就是它最简单也最常见的食用方法，另外铁皮石斛还能和玉米须以及芦根等中药材搭配在一起煎汤喝，这样能让它清热利尿的功效更加出色。铁皮石斛还可以和猪骨、鸡肉等食材放在一起煲汤喝，它们一起煲汤不但味道鲜美，还能滋补强壮身体以也能延缓身体衰老。
1、促进循环。石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。
2、增强体质。石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
3、补益脾胃。石斛是益胃生津药，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
4、护肝利胆。石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
铁皮石斛功效
5、疏清虚热。记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。
6、强筋壮骨。人进入中年以后，“人阴气自半”（朱丹溪）人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。
食用方法
1、铁皮石斛鲜果汁
材料:
铁皮石斛鲜品/鲜铁皮石斛20克、梨1个、纯净水适量。
做法:
取10~20克铁皮石斛鲜品/鲜铁皮石斛，洗净，切成2cm左右的小段，梨切成小块，放入榨汁机中加入适量纯净水榨汁后直接饮用。渣可煮茶水饮用或吞服。
功效:
滋阴、美容、抗氧化。
1、性味功效：味甘，性微寒。生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。 2、铁皮石斛（学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo）:茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节；叶二列，纸质，长圆状披针形，边缘和中肋常带淡紫色。
多糖在自然界分布极广，亦很重要。有的是构成动植物细胞壁的组成成分，如肽聚糖和纤维素；有的是作为动植物储藏的养分，如糖原和淀粉；有的具有特殊的生物活性，像人体中的肝素有抗凝血作用，肺炎球菌细胞壁中的多糖有抗原作用。多糖”和日常生活中的糖有什么区别呢？多糖（polysaccharide），它是由多个单糖分子缩合、失水而成，是一类分子机构复杂且庞大的糖类混合物质，它的结构属于单糖。而我们日常生活中所说的“蔗糖、乳糖及麦芽糖”等，则是双糖。（指经过水解后可产生二分子相同或不同单糖）所以，多糖跟日常生活中吃的糖不是一个概念。血糖高的人还更需要吸收植物多糖以达到降血糖的效果
石斛多糖的作用：
1、调节免疫功能：
人体的免疫调节作用由多种活性多糖共同作用完成，是多糖发挥其生理和药理作用的基础。
2、降血糖：
糖尿病是一种因胰腺分泌不足引起的代谢性疾病，长期服用降血糖西药或直接注射胰岛素，有明显副作用。
3、抗氧化、抗衰老：
活性多糖能清除自由基、提高抗氧化酶活性和抑制脂质过氧化酶的活性，从而起到保护生物膜和延缓衰老的作用。石斛中含有较高活性的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT），具有较强的抗氧化能力，且在碱性条件下石斛多糖具有较好的抗氧化活性。
铁皮石斛中除了富含多糖，还富含多种生物碱、氨基酸及淀粉等成分。这些成分的药理作用虽相互联系却又存在一定的差别，如：生物碱主要作用于“抗肿瘤、对心血管疾病、抑制胃肠道疾病、止痛退热”等；酚类化合物主要表现在抗衰老等方面。
铁皮石斛的功效卓著，具有滋养阴津、提高免疫、增强体质、降低血糖以及延年益寿等诱人的功效。人的身体摄入过多糖分不利于健康，然而，此糖非彼糖。糖尿病人不能吃糖，但是可以吃石斛多糖。
多糖在自然界分布极广，有的是构成动植物细胞壁的组成成分，如肽聚糖和纤维素；有的是作为动植物储藏的养分，如糖原和淀粉；有的具有特殊的生物活性，像人体中的肝素有抗凝血作用，肺炎球菌细胞壁中的多糖有抗原作用。
铁皮石斛的功效和药用价值名不虚传，被列为“中华九大仙草之首”，作为珍品进贡到皇宫里，在民间被称为“救命仙草”、中药界的大熊猫。铁皮石斛最突出的作用是滋阴生津、降低血糖（一般医生会建议糖尿病患者铁皮石斛搭配西洋参食用），改善肾阴虚、调理脾胃、防癌抗癌、增强免疫力等，尤其适合老年人改善风湿疼痛。 治疗糖尿病及其并发症 2004年10月14日《中国医药报》就有详细、专业的报道称：铁皮石斛降血糖的胰内机制是促进胰岛B细胞分泌胰岛素，同时抑制胰岛A细胞分泌胰高血糖素，胰外机制是促进肝糖原合成。此研究为铁皮石斛用于治疗糖尿病提供了药理依据，并为铁皮石斛作为降血糖新药开发展示了广阔的前景。中医认为，糖尿病会导致阴虚燥热、脏腑受损。而铁皮石斛可以滋养五脏六腑，强身健体，增强免疫，起到了预防糖尿病并发症的作用。 治疗肾阴虚证，壮阳补肾 现代人工作压力大，尤其是男性，在忙碌的工作中很容易感到疲乏虚弱、力不从心。铁皮石斛是治疗肾阴虚证的良药。它能滋肾阴，还能降虚火，壮阳，适用于由于肾阴亏虚导致的眼睛无光、筋骨疲软、火气大、燥热心烦等症状。可以将铁皮石斛与枸杞子、熟地黄、菟丝子等一同服用，疗效甚佳。而肾虚也是糖尿病的并发症。 增强人体免疫功能 免疫功能是人体对抗疾病的第一道屏障。免疫功能增强了，意味着人体就不容易受到疾病的侵扰。血液中的白细胞是防御细菌入侵的巡逻兵，当细菌等异物入侵身体时，白细胞就将其吞噬，因此白细胞的数量直接影响人体抗菌免疫能力。铁皮石斛含有丰富的石斛多糖，而现代医学研究证明：石斛多糖能增加人体的白细胞数量，足够的白细胞数量保证了人体免疫功能的正常进行。 防癌抗癌 铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。铁皮石斛也被临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。 延缓衰老，提高寿命 中国的著名药典《神农本草经》将铁皮石斛列为圣药。它具有“轻身延年”的作用。铁皮石斛富含多种微量元素，抗氧化因子，能有效延缓人体器官、皮肤的老化，让女性青春常驻，让老人延年益寿。人进入中年后，体内阴液逐渐减少，从而加速了皮肤老化，使皮肤变黑或变皱，铁皮石斛丰富的胶质滋阴生津效果非常显著，从而对身体和皮肤起到滋润营养作用。 护肝利胆、抗风湿 自古以来，铁皮石斛就被历代医家认为是治疗各种肝胆病、风湿病的要药。它可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石，滋养肝阴、利胆。此外，它对中年人常见的筋骨功能逐渐减退的症状也有疗效。它能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、抗风湿的效果。用量：以意康德铁皮枫斗为例，每天食用5克左右（约5-8粒），可以每天食用。注：不论哪种食用方法，石斛的营养成分都不会完全溶于水中，最后记得嚼了咽肚，让营养物质最大的化的被吸收利用。 食用方法： 1、干嚼：把铁皮枫斗冲洗下更干净，直接嚼了咽肚，铁皮石斛看着很硬，刚开始嚼时可能像枯草一样，但是越嚼你越会发现有粘性胶质出现，好的铁皮石斛最后甚至感觉不到渣。这种方法是最简单也是最推荐的方法，石斛可以通过牙齿的咀嚼，并且与唾液酶充分接受，可以保证人体最大化的吸收营养成分（牙齿不好的可以选择以下食用方法）。 2、泡水：铁皮石斛冲洗下，放入水杯，可以开水冲泡，闷五分钟即可饮用，铁皮石斛很难泡开，可以反复加水冲泡，喝的过程中你能感受到水中溶有石斛的清香，直到枫斗被泡开，嚼了吃掉即可，同时铁皮石斛搭配可以搭配多种食材，功效也会更好，比如：西洋参、玛卡、人参、鹿茸、黄芪、当归、党参、百合干、藏红花、红枸杞、红枣、桂圆、菊花茶、蒲公英等。注：此类均属养生滋补品，不做药用，对用量和食用频率没有严格要求，可以根据自己口感喜好来定，只要吃后没有异常皆可。具体搭配请参考下图：3、煮粥/汤：平时煮汤、煮粥比如米粥等可以放进去几粒石斛一起煮，或者将石斛磨成粉放入煮粥，这个吃法对调理脾胃非常好，尤其适合脾胃不好的宝宝和老年人，注：干石斛一般硬度大，较难煮，建议先提前泡一天，隔天切段或粒下锅煮最好。接下来以石斛为了分享关于煮粥的做法及技巧： 【石斛瘦肉粥】 1、食材：大米（可用糯米、小米等主食类代替）、铁皮石斛、花生（可以用黄豆、黑豆等谷类或豆类代替丰富口感和味道）、红枸杞（或者黄芪、当归、党参、西洋参、红参等增加滋补味道）、瘦肉、姜、葱花、盐、麻油。 2、食材准备：大米、花生淘洗一遍提前泡发5个小时或放冰箱冷藏泡发1晚上（防止污染细菌）；石斛提前泡发24小时待展开后切成小段备用； 3、把泡好的大米、花生、石斛、姜片、红枸杞一起放入紫砂锅，加入少量盐和适量水（根据食材量和食用人数来定，如果刚开始加水不够，熬粥过程中可以继续加水）。4、熬煮：大火烧开后文火慢炖1小时，期间可以偶尔用勺子顺着一个方向搅拌，小火、搅拌会使粥更香、更粘稠、并且味道醇香，比如有些粥吃下去后就感觉不到什么味道了，但有些粥吃下去很久依然可以感受到其香味，就是小火慢炖的功劳。 5、加瘦肉：瘦肉切成小丝，最好裹上一层淀粉，肉丝出锅前10-15分钟加入即可，这样可以保持肉质鲜嫩，不至于嚼了很老。6、出锅：等瘦肉变色熟了，即可关火，撒入葱花、调节盐味、淋入麻油即可食用。这种方法做出的粥粘稠、香嫩、口感丰富、也容易被人体吸收、尤其是石斛可以调理脾胃虚弱，食欲或消化不好的老人和小孩非常适合。类似的做法可以适合任何熬粥类，如：海参、鱼胶、西洋参、鸡肉粥、蔬菜粥、海鲜粥等等。 4、煲汤：石斛可以作为药膳煲汤食用，比如鱼汤、排骨汤、猪蹄汤、鸡汤、鸭汤等等，同时可以搭配以下食材，口感更好、味道更丰富、功效更佳，如：西洋参、鱼胶、玛卡、人参、鹿茸、黄芪、当归、党参、百合干、藏红花、红枸杞、红枣、桂圆、菌菇类如：黑木耳、竹荪、虫草花、红菇等。 5、泡酒：按铁皮枫斗：酒=1:10（质量）的比例泡酒，浸泡2周即可饮用，也可以搭配西洋参、红枸杞、玛卡等注：泡酒总料在1:10-2:10之间即可； 6、打粉：铁皮枫斗可以打粉后冲水喝，微粘稠、味道清香，口感很棒。注：建议自己买枫斗自行打粉（一般超市或药店都有提供代打粉，代工费约6毛/100克），尽量不要买现成的粉，因为买现成的粉很难辨别质量优劣真假。 意康德2019-1-31 20:32:26 铁皮石斛食用注意事项： 1、阴盛阳虚的人禁服 铁皮石斛滋阴清热，具有微寒的特点。所以阴盛阳虚体质的人不适宜食用石斛。特别是胃寒者、湿气重的人，需禁服。 2、孕期、经期女性慎用 孕妇是特殊人群，怀孕期间为保证胎儿健康，建议少吃药，除非是需要提高免疫力并征得医生同意，一般不建议食用石斛。同样对于经期的女性也不建议食用铁皮石斛。 3、感冒初期者不用 铁皮石斛能敛邪气，温热病不宜早用，如感冒初期者。因为食用铁皮石斛不利于排泄邪气，反而适得其反。 4、不可与萝卜、绿豆同食 萝卜有排便通气的作用，食用铁皮石斛后又吃萝卜，会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收，达不到防治疾病和保健养生的效果。而绿豆对铁皮石斛的功效发挥有抑制作用，也不可同食。 铁皮石斛的适合人群： 1、脾胃虚弱体质差的人 铁皮石斛具有良好的健脾养胃，生津益气的作用，适合因脾胃功能不良引起的营养缺乏、抵抗力下降的体质差人群。这类人群食用铁皮石斛，可以帮助滋养脾胃、充盈肠液，从而促进肠壁蠕动，有助于辅助治疗脾胃阴虚引起的各种疾病。 2、易失眠易惊醒的人 铁皮石斛有滋阴降火的功能，特别能帮助长期失眠的人群。有些人容易失眠，很多程度上是因为阴阳失衡，阴虚无法抑制阳亢火动导致的。铁皮石斛浓郁的胶质是滋阴生津的作用，从而调节阴阳平衡，改善睡眠质量。同时津液是人保持年轻的根本，老年人体内津液大大减小，多食用铁皮石斛不仅能生津，充足的津液还可以充当骨骼间的润滑剂，预防风湿关节炎等。 3、肿瘤患者、免疫力低下的人 我们常见到一些患有肿瘤的人食用铁皮石斛进行辅助治疗，其原因就是铁皮石斛可以调节人体的免疫力，特别是可以对放射、化疗者进行辅助治疗，减轻放射化疗引起的毒副作用，增强免疫功能，延长生存时间。铁皮石斛中的石斛碱、石斛多糖类等物质，可以有效缓解疲劳，增强机体免疫力功能，提高人体的应激能力，是抗疲劳的良药。 4、应酬多，酒精过度的人 现代人应酬多、宴席上杯盏交换，殊不知下肚的酒精深深地破坏了胃功能。而铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，可以在胃部产生保护膜，减少酒精对胃的破坏。同时，铁皮石斛还能增强肝脏的代谢功能，化解酒性，让酒醉之人尽快恢复。如果你经常过度饮酒，一定要常备铁皮石斛。 5、高血糖高血脂的人 对于血糖高的人来说铁皮石斛无疑是“保命良药”。它含有的石斛多糖具有抗氧化的作用，可减少自由基对胰岛功能的损伤，促进胰岛B细胞释放和胰岛素合成增加。同样，高血脂人群也是非常适合吃铁皮石斛的。因为铁皮石斛的养阴生津功能，可以濡润脉道，扩张血管，促进血液循环与新陈代谢。帮助高血脂人达到降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度蛋白胆固醇水平。 6、老年人 老年人体内津液减少，由于水分减少会导致皮肤皱纹增多等，而铁皮石斛滋阴生津效果极好，可以补充体内津液，还可以当润滑剂润滑骨骼关节，减少疼痛。 6、2岁以上小孩 石斛的养脾胃效果甚佳，有些小孩脾胃虚弱，导致营养吸收受限，可以采用石斛煮粥来改善。石斛的价格悬殊很大，很多人受此困惑，价格差异其实是有原因的，以下几点是导致石斛价格差异的原因，当我们购买石斛时可以根据以下几点来初步判断是否买的物有所值： 1、产地： 铁皮石斛在我国主要产于三地：安徽霍山、浙江乐青、云南。安徽霍山以“霍山米斛”最为名贵，也是霍山石斛贵的根本原因，不过目前米斛的数量极少，一半都是铁皮石斛；浙江的石斛质量好，价格相比霍山石斛便宜，性价比最高；云南因为温度高，石斛1-2年即可上市，而铁皮石斛需要3年营养物质才能完全积累，因此云南的石斛质量较次；价格也最便宜。 2、品种： 石斛是一个属，中国据记载有76种，常见的有铁皮石斛、金钗石斛、铜皮石斛、水草石斛、紫皮石斛等等。而具有药用价值的是铁皮石斛，而非其他种类石斛，不同石斛之间的价格差异很大，但真正的铁皮石斛价格是最贵的， 3、种植方式： 就种植方式来说，石斛有野生、仿野生、露天大棚种植、大棚种植，品质有区别但不大，价格依次降低，而可以量产的野生铁皮石斛基本没有，但是不妨碍有些商家冒充野生的，价格自然也被炒作的较高，所以购买时可以问清楚是哪种种植方式，以权衡价格是否合理。 4、形态规格： 石斛一般有石斛粉、石斛干条、石斛切片、枫斗，同品种石斛价格枫斗最贵、切片其次（有石斛干条切片而成，有损耗，价格略高）、石斛干条（相比切片，性价比更高）、石斛粉。其中枫斗和干条是品质较好分别、性价比较高的两款。 5、大小： 同品质铁皮枫斗个头越大，一般胶质含量也相对较高，品质越好，价格较贵。很多人在购买石斛时都不知道该如何选择，更无法辨别真假好坏。其实只要足够专业、足够有经验，辨别自然不在话下，下面分享几点辨别石斛品质的方法，这几点即实用、又简单。 首先我们要明确，石斛的胶质含量是石斛品质的决定性要素，胶质含量多的，品质更好，反之品质则差，另外其他品种的石斛如市场上相对较多的紫皮石斛、水草石斛，胶质远远无法和铁皮石斛相比，所以判断石斛关键看其胶质含量。 1、看外观：石斛胶质多的颗粒会更饱满圆润，反之胶质少的相对枯干干瘪不饱满；胶质多的纤维相对较少，胶质无弹性，在枫斗卷曲过程中会出现裂痕，从裂痕处我们可以看出浓郁的胶质，反之无任何裂痕，表观甚至看不到胶质，可以参考下图更形象：（注：裂痕是代表石斛品质好，但是不一定每个都有裂痕，其生长环境等外界因素也会影响，可以通过总体比例来判断） 2、看横截面：胶质多的石斛在其横截面处可以见丰富的胶质，如果横截面像枯草一样，看不到任何胶质没说明品质较差，或者是紫皮石斛。 3、掂重量：石斛胶质的密度大于粗纤维，因此同体积的石斛，重量越高，胶质含量越多，品质越高，如下图中，紫皮石斛的体积大于铁皮石斛，但是重量却更低： 4、泡水：把干的石斛泡水后，石斛胶质会被泡发，更容易判断，如下图中，泡发24小时后，可清洗看大浓郁的胶质：为啥有的商家的铁皮石斛也是浙江这边产的，比如同仁堂这些，都得十几二十元每克，你家的那么便宜？ 石斛的价格除了受本身的等级规格影响外，还有商家自己的原因，不同商家的定位不同，意康德品质定位高端或中高端中性价比最高的，比如市场上还有比我们品质更好的石斛，但是价格要高2倍，那性价比就不高了，不适合普通百姓食用。但我们价格定位平民，目的是让普通百姓也可以用得起高端滋补品，所以同品质石斛我们的价格是非常低了，具体石斛的价格影响因素可以参考正文第4点：石斛的质量优劣鉴别和价格影响因素。 鲜的铁皮石斛一般几月份的好？ 鲜条云南的温度高，一般在12月份-3月份，浙江推迟三个月在3月-6月份，鲜条在开花前品质较佳。 石斛属安徽霍山的最好是吗？ 安徽霍山的米斛是古代的贡品，名气大，价格高达20-30元/克，但是铁皮石斛安徽和浙江的品质差不多，主要是米斛的名气影响把价格太高了，质量是看大棚种植还是仿野生的，和胶质含量多少，目前来看，浙江乐青的铁皮石斛品质不错，性价比也较高。一般食用或送礼足以。 铁皮石斛颜色有的黄有的绿，是什么原因？ 正宗铁皮石斛的颜色为铁绿色，微偏黄，一般来讲石斛越新、越嫩、大棚种植的颜色就会越偏绿、反之颜色会偏黄。关键是真正的铁皮石斛、胶质含量多，就可以了。 石斛能养胃吗？ 铁皮石斛的养胃生津作用较强，可以平胃气、清胃火。人们还将它称为肠胃药，是治疗胃痛、上腹胀满的常用药物，石斛还可以促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化，有助于慢性萎缩性胃炎的治疗。因此胃不好的人可以用石斛来调理。 枫斗可以榨汁喝吗？ 榨汁一般用石斛鲜条，枫斗是鲜条的干制品，无法榨汁喝，但是可以打粉冲水喝。 铁皮枫斗保质期？ 枫斗由于烘干去掉水分，不易变质，一般可以保存2年，但是我们石斛没有硫熏，不防虫，建议密封冰箱保存，1年内吃掉。 为啥有的商家的铁皮石斛也是浙江这边产的，比如同仁堂这些，都得十几二十元每克，你家的那么便宜？ 石斛是饭前吃还是饭后吃？ 石斛最好饭前或饭中吃，这样可以增加身体吸收利用率。热门评论 留言 61 萌萌 2018-9-5 19:29:05 楼主介绍太专业了 ，受益匪浅 楼主回复： 谢谢你支持，希望通过上面知识能让你真的懂石斛！呵呵51 盆呢 2018-9-5 19:29:55 楼主怎么找你们客服买呢？ 楼主回复： 你可以找意康德淘宝店铺买，搜索意康德，或者咨询我们微信客服 my99200256 安安 2018-9-5 19:31:56 我是给意康德淘宝店买的，石斛宝贝还不错，东西非常满意，快递很快。卖家问必答，人好好的。我给他们五星好评，值得推荐。 楼主回复： 谢谢 安安 的支持，我们将做更好！谢谢您的鼓励！32 冬冬 2018-11-27 15:09:25 铁皮枫斗保质期多久？你们的石斛是野生的吗？ 楼主回复： 您好，亲，枫斗由于烘干去掉水分，不易变质，一般可以保存2年，但是我们石斛没有硫熏，不防虫，建议密封冰箱保存，1年内吃掉。石斛已经被国家定位二级保护植物，野生的禁止采摘，因此野生石斛目前根本没有办法市场化，我们的这款是露天大棚种植三年生的真正铁皮石斛，而非其他品种石斛，表面断裂多，胶质很浓厚。35 龚咏 2018-11-27 15:09:54 你们的石斛价格为什么那么低？ 楼主回复： 您好，亲，首先我们是一手货源触底价，没有任何中间商赚差价太高价格；其次，石斛的市场价格那么高很大一部分原因是炒作的，我们没有任何炒作价格虚高，公司按合理的价格体系定制零售价而已。34 金井 2018-11-27 15:11:02 你们这边石斛可以帮打粉吗？ 楼主回复： 您好，亲，很抱歉这边没有提供打粉的，其实我们不建议客户让卖家打粉，一般情况下卖家打粉会用更次一级质量的材质打粉发货，亲如果想打粉，可以买回去自己打粉，一般药店或超市都有，可以帮忙处理下。同时不建议亲打粉食用，因为中药材需要长时间浸泡才能把药性释放，泡水和炖汤可以把药性尽可能的释放，完了把石斛嚼了咽肚，通过唾液消化酶水解经过消化道，从而吸收营养成分更多，打粉冲泡喝，在体内停留时间短，营养不能被充分利用。31 空空 2018-11-27 15:11:46 石斛的药性主要有哪些？你们卖的石斛价格不低啊？ 楼主回复： 您好，亲，铁皮石斛是名贵的中药材，最有价值的是滋阴生津效果非常好、补肝补肾、防癌抗癌、提高人体免疫力、延缓衰老等!关于价格贵的问题我们的观点是价格在同质的基础上才有意义，首先不同石斛的价格差异非常大，我们这款是真正的铁皮石斛，不是其他比如水草石斛、紫皮石斛代替；其次，这个是三年生大棚露天种植，和仿野生基本无区别，胶质特别多，如果是同品质铁皮石斛，市场上基本上没有我们的价格那么低了！所以，亲，您放心我们的质量和性价比！
你那边的 吗？应该差不了吧 ，有照片分享没？