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大豆由于富含蛋白质，油脂，成为人们摄取蛋白和脂肪的主要来源。人们日常吃的，豆腐、豆浆、豆芽、豆油等，美容用的豆粕，面膜等，都是由大豆加工而成的。
2019年年初，农业农村部发布了《大豆振兴计划实施方案》，2019年我国将扩大东北、黄淮海和西南地区大豆种植面积。力争到2020年大豆面积达到亿亩。
大豆是一种地域性非常强的作物，一个地方的大豆拿到另外一个地方种，产量品质都会大打折扣。要想改变大豆依赖进口的局面，就要高产优质的品种和新型种植方法。
《大豆振兴计划实施方案》提出，要提高单产水平，改善产品品质，到2020年，全国大豆平均亩产力争达到135公斤，缩小与世界大豆主产国的单产差距。食用大豆蛋白质含量、榨油大豆脂肪含量力争分别提高1个百分点。
扩展资料：
大豆中国自古栽培，至今已有5000年的种植史，全中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。于1804年引入美国；20世纪中叶，在美国南部及中西部成为重要作物。
世界各国栽培的大豆都是直接或间接由中国传播出去的。由于它的营养价值很高，被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。
参考资料来源：中新网-中国大豆，底气在哪里？
参考资料来源：百度百科-大豆
食用大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品，还可以提炼大豆异黄酮。其中，发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐（百页）、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制品等。另外，豆粉则是代替肉类的高蛋白食物，可制成多种食品，包括婴儿食品。饲用从大豆中提取人类食用油之后，所剩副产品就是大豆饼粕，是优质的蛋白饲料。对于鸡、猪、以及奶牛肉牛等反刍家畜来说，它是优质的蛋白质饲料。其中，大豆饼是指大豆经压榨脱油后的残饼，液压后形状为圆饼，螺旋榨油后形状为薄片状。用做饲料时，需先打碎后再粉碎方能使用。因粉碎后具有香味，因此家畜非常喜食。工业豆油：由大豆加工生产的豆油是重要的食用油之一，属半干性油，是一种良好的植物油。它是人体不饱和脂肪酸的重要来源，能起到降低胆固醇的作用，对高血压、心血管疾病也有辅助治疗功效。大豆油经过精炼形成的精炼大豆油主要供食用。豆油经过深加工，可生产以下产品或为其提供重要原料。大豆卵磷脂：有利于人体神经系统的发育；在糖果食品工业、医药、造纸和制革的方面广为应用。起酥油和人造奶油：应用于食品加工业。硬脂酸：大豆是高纯度硬脂酸的主要来源，主要用来制造食品乳化剂、矿石浮选剂，还可制造肥皂和蜡烛。甘油：是火药、医药和造纸的重要原料。油漆：豆油与桐油或亚麻油混合制成的油漆，有韧性，是用于室外油漆之用。汽车喷漆：由大豆油为原料制成，质地优良，色彩天然，不受日光氧化。氧化豆油：由大豆加工制成，经提高比重和粘滞性，可替代润滑油，供汽车、轮船、机械等使用。适当配合鱼油制造的高级润滑油，可供飞机用。其它产品：大豆油与酒精混合可以制造人造橡胶，还可以制成液体燃料、瓷釉、印刷油墨、聚氯乙烯、树脂等。大豆榨油后的下脚料可提出许多重要产品，如用于食品工业的磷脂以及利用豆甾醇、谷甾醇为医药工业取得廉价的甾醇激素原料。
用常压催化水解、蒸馏、乳化分离工艺能把大豆酸化油做成油酸。大豆皂脚是豆油精炼过程中产生的一种下脚料，主要成分是中性油与皂。本研究利用皂脚酸化得到的酸化油进行水解，得到粗制脂肪酸，然后通过蒸馏、乳化分离得到所需的大豆油酸产品。 在常压下水解大豆酸化油，研究了不同催化剂对水解反应的影响，结果表明十二烷基苯磺酸钠催化活性最好。通过正交试验，得到水解大豆酸化油的最佳条件为：十二烷基磺酸钠用量为％(w／w，酸化油)，水解时间7h，硫酸浓度为10％(w／w，水)，油水比2∶1，水解产物酸值达 mg KOH／g。在催化剂作用下，可以通过常压一次水解大豆酸化油，达到蒸馏要求。水解液通过真空蒸馏得到大豆混合脂肪酸，混合脂肪酸不饱和脂肪酸含量比原料低、但是饱和脂肪酸含量高。 在中压条件下水解酸化油，比较了金属氧化物和碱对水解反应的催化效果，确定了KOH为中压水解催化剂。在反应温度、反应时间、催化剂用量3个单因素试验的基础上，利用响应面分析法，以水解所得脂肪酸酸价作为评价指标，对水解最佳条件进行了研究。结果表明，最佳条件氢氧化钾用量％(w／w，酸化油)，反应时间7h，反应温度240℃，在此最佳条件下水解得到的脂肪酸的酸值达到 mg KOH／g(粗制脂肪酸)。 利用乳化分离法从混合脂肪酸中制备大豆油酸。在表面活性剂的用量、电解质用量、用水量3个单因素试验的基础上，利用响应面分析法，以油酸得率作为评价指标，对分离条件进行了研究。结果表明，最佳分离条件为：十二烷基苯磺酸钠用量％(w／w，粗制脂肪酸)，硫酸镁用量％(w／w，水)，用水量倍，最佳条件下乳化分离得到的液体酸的得率％。分离产品的碘值为／100g，水分含量和色泽符合要求。 通过试验，最终确定常压催化水解、蒸馏、乳化分离工艺路线作为酸化油制备大豆油酸的工艺。
星期五下午，我们班进行了一次别开生面的辩论会。上课了，老师走进教室，说：“今天，我们要开展一次辩论会。主题就是开卷是否有益。”正方开卷有利，反方开卷未必有利。正方是杨袁伯文.许娣萧.李再春......反方王言号.刘言生......各各都不让对方,你一言我一语。许嫒敏说："古人说，人可一日不食肉，不可一日不读书。书是全世界人的营养品，让我们身体强壮，不断增高，意志坚强。他可以帮人提高自己的知识，可以阔宽自己的知识面。让自己知道别人都还可能没有察觉到的细节。 除了看书，没有比这更好的学习方法了。古代很多文人哪个不是靠看书勤奋学习而成名的？若不成老子庄子孔子都是看漫 画书而成才的？ 一个人成功与否，都必须有渊博的知识和灵活的头脑，而渊博的知识的源泉则来源于良好的读书习惯。正如杜甫所说“读书破万卷，下笔如有神。” 王言号立刻反驳：“古人云：“开卷有益。”确实，博览群书能使人拥有高深的学问，能言善辩，受人尊敬。古代诗圣杜甫有句名言：‘读书破万卷，下笔如有神。’这一点过的群书不可记数，虽然许多书都被他翻烂了，翻破了，但书中的知识去深深的印在了他的脑子是不能否认的，杜甫所博览 过的群书不可记数，虽然许多书都被他翻烂了，翻破了，但书中的知识去深深的印在了他的脑子 。”......
好处就是安全，毕竟转基因食品安全未有定论，欧盟仍然退回我国转基因大米，美国FDA也不认我国转基因水稻安全证书，我觉得我们也不傻啊。可以看：乌克兰农科院2013-2016年实验猪喂饲转基因大豆饲料研究最重要结论 ：这篇论文对这一系列试验研究提出了最重要的结论：“结论：应禁止孩子,少年与年轻人食用含转基因作物成分饮食”!“结论：应禁止孩子,少年与年轻人食用含转基因作物成分饮食”的依据：乌克兰农科院2013-2016年系列研究揭示猪喂饲转基因大豆饲料造成哪些危害？1)对肠道微生物菌群健康平衡造成干扰【论文1】2)对某些生化指标造成显著变化【论文2】3)对肝与心肌状态有不良影响【论文2】4)致肝、肾与肾上腺水肿、细胞解体、萎缩、功能衰竭!【论文3】5)危害母猪性器官生殖功能与公猪精液质量【论文4、7】6)对生殖能力造成生理异常,死胎增加,母猪缺奶!【论文05】7)造成公猪抑制性欲、特别在第三代;第三代公猪睾丸血液循环失调、坏死和变性、炎症、发育异常、发生肿瘤;母猪哺乳期没奶水!【论文6】8)造成总蛋白质、甘油三酯浓度与AST活性降低，钙与磷含量增加【论文7】9)显著影响野猪血液氨基酸含量比例，可能表明雄性生物体对环境性因素作用更敏感!【论文8】10)造成猪血液蛋白质谱改变，间接表明猪血液中雌激素水平降低，表明可能会进一步影响猪生殖系统功能活动!【论文9】【猪试验科学证据01：《猪育种杂志》2013年《喂饲转基因大豆饲料情况下对猪肠微生物菌群动态影响》：造成干扰!】【猪试验科学证据02：《动物生物学》2014年《喂饲转基因大豆成分饲料下对猪血某些生化指标的影响》：可能表示转基因大豆对肝与心肌状态有不良影响!】【猪试验科学证据03《形态报告》2014《长期喂饲抗草甘膦转基因大豆案例中对实验动物肝、肾与肾上腺形态变化》：致肝、肾与肾上腺水肿、细胞解体、萎缩、功能衰竭!】(附8幅x100、x400显微图片)【猪试验科学证据04：《猪育种》2014年《喂饲转基因大豆饲料情况下的生长强度与生殖能力》：转基因大豆危害母猪性器官生殖功能与公猪精液质量!】【猪试验科学证据05：《动物育种与遗传学》2015年《长期(三代)喂饲转基因大豆饲料对猪生殖能力的影响》：对生殖能力造成生理异常,死胎增加,母猪缺奶!论文“结论：应禁止孩子,少年与年轻人食用含转基因作物成分饮食”!】【猪试验科学证据06：《形态报告》2015年《长期喂饲抗草甘膦转基因大豆饲料对猪生殖能力的病理学变化》：喂饲转基因大豆饮食造成公猪抑制性欲、特别在第三代;第三代公猪睾丸血液循环失调、坏死和变性、炎症、发育异常、发生肿瘤;母猪哺乳期没奶水!】(21-2).pdf【猪试验科学证据07：《家畜强化养殖的目前问题》2015年《食用转基因饲料情况下动物血液生化指标与精液》：食用转基因大豆成分饲料造成总蛋白质、甘油三酯浓度与AST活性降低，钙与磷含量增加;实验猪精液总蛋白含量等降低钙与磷升高，精子质量恶化!】【猪试验科学证据08：《白俄罗斯动物技术科学》2016年《喂饲转基因大豆成分饲料情况下猪血中自由态氨基酸群的影响>：转基因大豆成分饲料显著影响野猪血液氨基酸含量比例，可能表明雄性生物体对环境性因素作用更敏感!】【猪试验科学证据09：《乌克兰NULES科学报告》2016年《喂饲转基因大豆饮食过程中猪血液蛋白质谱的改变》：造成猪血液蛋白质谱改变，间接表明猪血液中雌激素水平降低，表明可能会进一步影响猪生殖系统功能活动!】
高血压论文的参考文献
在日常学习和工作生活中，许多人都写过论文吧，论文是讨论某种问题或研究某种问题的文章。你写论文时总是无从下笔？下面是我帮大家整理的高血压论文的参考文献，希望能够帮助到大家。
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扩展阅读：
高血压的日常护理
一、要避免饮酒及浓茶，必须戒烟。
二、适当摄入糖，以补充热量，但不宜摄入过多，以免增高血脂，加速动脉硬化。
三、饮食上应限制食盐量，一般肾性高血压患者每日摄入食盐量不应超过5g，若伴严重水肿、心功能不全，严重高血压时，每日食盐量应限制在3g以下。
四、劳逸结合是高血压肾病生活护理的重要内容。适当减轻工作量和工作强度，采取半休或全休。
五、肾性高血压可能起源于身、心两个方面，所以一旦有高血压症状，心理应正确对待，不能过分紧张，顾虑重重，那样反而会使血压升高，应放松情绪，保持乐观，自我调节到最佳心理状态。
六、睡眠应充足，不能睡得太晚。高血压肾病患者要避免操劳，所以规律的引起也是高血压肾病生活护理必不可少的内容。
七、轻度患者可按时进行体育锻炼。如散步、做体操、打太极拳等，伹必须以不感觉疲劳为原则。因为按时锻炼可带来精神上的良好感觉以及放松情绪，这样均对身体有益。但重症病人，肾功能不全或血压过高的患者，则应限制运动。
八、控制食用动物脂肪，因动物脂肪会加重血管硬化，不利于肾功能的保护，应食植物油，如大豆油、花生油、香油等，因植物油含不饱和脂肪酸多，能降低胆固醇。
简单一点：环氧大豆油是以大豆油为原料，氧化之后得到的产品，是一种工业原料，不能再食用了。
环氧大豆油是用大豆油经过氧化处理后制得的一种化工产品，常温下为浅黄色粘稠油状液体，是一种使用广泛的聚氯乙烯无毒增塑剂兼稳定剂：与PVC树脂相容性好，挥发性低、迁移性小。
具有优良的热稳定性和光稳定性，耐水性和耐油性亦佳，可赋予制品良好的机械强度、耐候性及电性能，且无毒性，是国际认可的用于食品包装材料的化学工艺助剂。
扩展资料：
具体用途：
环氧大豆油该品在常温下为浅黄色黏稠油状液体，在水中的溶解度<（25℃），水在该品中的溶解度（25°C），溶于烃类、酮类、酯类、高级醇等有机溶剂，微溶于乙醇。该品是一种使用最广泛的聚氯乙烯无毒增塑剂兼稳定剂：与PVC树脂相容性好，挥发性低、迁移性小。
具有优良的热稳定性和光稳定性，耐水性和耐油性亦佳，可赋予制品良好的机械强度、耐候性及电性能，且无毒性，是国际认可的用于食品包装材料的化学工艺助剂。
该品可用于所有的聚氯乙烯制品。如各类食品包装材料、医用制品、各种薄膜、片材、管材、冰箱封条、人造革、地板革、塑料壁纸、电线电缆及其它日用塑料制品等，还可用于特种油墨、油漆、涂料、合成橡胶以及液体复合稳定剂等。
参考资料来源：百度百科-环氧大豆油
分类: 生活/时尚 >> 生活百科 解析: 具体工艺方法： 1.将碘值为~~~~~的大豆油用~~~~~%的氢氧化钠溶液在~~~~摄氏度下中和处理~~~小时，静置分层，分离水相，用热水洗至中性，减压蒸馏，除去残留水份。 2.将已经处理的大豆油或者未处理的大豆油~~~份，双氧水溶液（~~~~）~~~份，冰醋酸~~~份，浓硫酸~~~份，在~~~~摄氏度范围内反应~~~小时，静置分层，分出酸水。 3.用~~%的碳酸钠溶液中和，再用热水洗 ~~~ 次，减压除去残留水分，热水温度为~~~摄氏度。 三.本方法制得的环氧大豆油产品的环氧值在之间，碘值在6以下，用于PVC压片透明度和热老化性能与日本同类产品性能接近，经 全面毒性实验表明：（1）急性毒性实验：LD50大鼠>10g/kg,小鼠>20g/kg,系实际无毒化学性。（2）微粒实验：在给药剂量为10000mg/kg时， 未产生致突变作用。（3）Ames实验：对四个测试菌株（TA97,TA98,TA100,TA102)无诱变性。 四.本专有技术可用下面的实例加以说明：实施例1.用处理过的大豆油~~~份，~~~%双氧水~~~份，冰醋酸~~~份，浓硫酸~~~份，在~~~摄氏度下反应~~小时，产品环氧大豆油的环氧值为，碘值为。 实施例2.将已经处理的大豆油~~~份，~~%双氧水~~份，冰醋酸~~份，浓硫酸~~份，在~~~摄氏度下反应~~小时，产品环氧大豆油的环氧值为。 技术保密等级AAA。车太夫发于
营养价值1.黄豆含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美，500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦猪肉，所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。2.黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷，而黄豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷类的补充。3.黄豆脂肪含量为18—20%，在豆类中占首位，出油率达20％。另外，比动物性脂肪优越之点是含胆固醇少，而富含亚麻油酸及亚麻油稀酸，这类不饱和脂肪酸使黄豆具有降低胆固醇的作用；卵磷脂也较多，这对神经系统的发育有重要意义。4.含钾、钠等无机盐、某些必需微量元素、属异黄酮类的大豆黄酮苷(包括金雀异黄素)、染科木苷以及大豆皂苷。干黄豆内虽不含维生素C，但发芽后能产生维生素C，在蔬菜淡季，可补充食用。另外，黄豆还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。5.黄豆加工后的各种豆制品，不但蛋白质含量高，并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸，胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95％，为理想的补益食疗之品。需要注意的是，生黄豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影响人体对黄豆内营养成分的吸收。所以食用黄豆及豆制食品，烧煮时间应长于一般食品，以高温来破坏这些因子，提高黄豆蛋白的营养价值。功效与作用1.减轻女性更年期综合征症状大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。2.防止血管硬化防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。3.让头脑聪明在平时适量多吃黄豆，还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质，它能有效的增加神经机能，从而促进其活力的功效。4.降糖、降脂大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。6.美白护肤能有效地改善皮肤衰老，同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现，在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。7.预防癌症具有预防癌症发生的功效，不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌，其抑制的效果最为明显。8.降低血脂黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用，进入肠道后可与胆固醇竞争，从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的“坏胆固醇”的同时，还不影响血液中的“好胆固醇”。9.增强机体免疫功能大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力。
大豆是全世界最重要的农作物之一。在中国，它是人们消费蛋白质和油类的重要来源。然而，大豆花叶病毒(SMV)引起的大豆花叶病是在世界的大豆生产中最具破坏性的疾病之一。在中国，这种疾病会连续导致产量减少10–30%。而且，它还会造成种皮上有色斑和种子品质的降低。大豆花叶病毒是由种子携带的，在不稳定的条件下可能通过蚜虫传播。抗病品种的应用是控制大豆花叶病毒最有效，合算且不污染环境的方法。
黄豆既可以做菜，也可以加工成豆腐、豆浆、豉油等。黄豆的功效与作用有哪些？吃黄豆能健脾利湿、益血补虚、解毒等。黄豆的功效与作用黄豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动脉硬化、可以美容等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。黄豆可以加工成豆腐、豆浆、豉油或者腐乳。黄豆味甘，性平，能健脾利湿，益血补虚，解毒。可用于脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣等黄豆的功效与作用具体有以下9点。1、提升免疫大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。2、让头脑聪明黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，有助于增加神经机能和活力。3、强健器官大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。4、提高精力大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。5、美白护肤黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期症状。此外，日本研究人员发现，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。6、预防癌症大豆含有蛋白酶抑制素，美国纽约大学研究员实验发现，它可以抑制多种癌症，对乳腺癌的抑制效果最为明显。7、阻止氧化黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。8、降低血脂大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争，减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时，不影响血液中的“好胆固醇”，有很好的降脂效果。9、辅助降压美国科学家研究发现，高血压患者的饮食中，摄入的钠过多，而钾过少。摄入高钾食物，可以促使体内过多的钠盐排出，有辅助降压的效果。黄豆含有丰富的钾元素，每100克黄豆含钾量高达1503毫克。高血压患者常吃黄豆，对及时补充体内钾元素很有帮助。黄豆营养成分极高，每100克黄豆就含有以下多种营养素：营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量 热量 （千卡） 蛋白质 （克） 脂肪 （克） 碳水化合物 （克） 膳食纤维 （克） 维生素A （微克） 胡萝卜素 （微克） 维生素B1 （毫克） 维生素B2 （毫克） 维生素B6 （毫克） 叶酸 （微克） 维生素E （毫克） 钙 （毫克） 磷 （毫克） 钾 （毫克） 水 （克） 镁 （毫克） 铁 （毫克）黄豆的的适用人群【宜食人群】动脉硬化、高血压、冠心病、高血脂、糖尿病、气血不足、营养不良、癌症等病症患者适宜食用。此外，黄豆适宜煮熟后食用，尤其适宜少年儿童生长发育时期食用。【禁忌事项】1、黄豆性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。2、黄豆不可生吃，有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。因此，黄豆要煮开七次（或开后再煮15分钟左右）才为安全食用，豆浆机打好的豆浆最好在锅上加热煮沸。中毒成分及机理：生大豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，进入机体后抑制体内胰蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用。
豆类含有丰富的蛋白质，是一种可以促进身体健康、保持正常消化排泄的食物。同时，豆类能够提供丰富的维他命和矿物质，包括铁元素、镁元素、锌元素、钾元素、维他命B和叶酸。豆类少油脂、不含胆固醇，对身体非常有益。1、红豆富含钾和膳食纤维，可以润肠通便，还能消肿利尿、补血强心。女性朋友多吃红豆，皮肤会越来越好。红豆是大米的最佳搭档，因为它含有丰富的维生素及矿物质等营养元素，尤其是B族维生素，正好能够弥补精白米的营养缺陷。2、黄豆也叫大豆，含有丰富的蛋白质，是植物中优质蛋白的代表，很多蛋白粉产品都从黄豆中提取大豆分离蛋白。黄豆不仅蛋白质含量高，而且氨基酸含量丰富，比例合理。大豆中所含的卵磷脂是大脑细胞的重要组成部分，有健脑补脑的作用。3、说起绿豆，人们常常只把它当成消暑的食物，其实它除了消暑，还有三大功效——抗菌、清热、解毒。绿豆的主要成分是淀粉和蛋白质，外皮中含有不少抗氧化物质且属寒性，所以绿豆皮清热解毒的效果要比肉质部分更好。4、根据中医的理论，黑豆是补肾的食物，能有效改善健康状况，增强活力。黑豆中含有丰富的维生素，是肉类的好几倍，对养颜美容颇具功效。古代药典曾记载，黑豆可明目乌发，令皮肤白嫩。5、豌豆虽然是蔬菜，但它的蛋白质含量非常高。豌豆的B族维生素、钾和胡萝卜素含量也较为丰富，这对于容易缺乏B族维生素和学习、工作压力大的人来说，多吃豌豆能起到很好的减压作用。
我多么羡慕小豆豆啊！她有碰到了一个细心呵护每一个学生的校长，梦到了一个美丽，自由快乐的学校，碰到了永不放弃她的爱她的妈妈，才使他有了后来的成就。
读《窗边的小豆豆》有感在暑假里，我仔细地读了学校发的这本名为《窗边的小豆豆》的书，在一个个充满童趣与教育智慧的小故事中，我仿佛和小豆豆一起经历着快乐与悲伤，和小豆豆一起感受着小林校长的教育智慧成长。感谢学校领导提供给我的精神食粮，让我的假日收获颇丰。读了这本书的人都知道，《窗边的小豆豆》作者是亚洲唯一一位联合国儿童基金会亲善大使、日本人黑柳彻子。她根据自己真实故事写的这本书，成为日本有史以来销量最大的一本书，33种文字在全球发行，拥有数千万读者。我们一起来回顾书中写道的一些内容：小豆豆因为淘气被退学了，一个全新的学校“巴学园”接受了她。“巴学园”是一个与众不同的学校。“巴学园”的教室：一个个废弃不用的电车车厢。“巴学园”的校长：第一次见小豆豆，校长就微微笑着听小豆豆不停地说了四个小时的话，没有一丝不耐烦，没有一丝厌倦。“巴学园”的午餐：每到午餐开始的时候，校长就会问：“大家都带了‘海的味道’和‘山的味道’来了吗？”“海的味道”、“山的味道”原来是校长不想让小朋友们偏食，所以蔬菜、肉类、鱼类，都得吃；“巴学园”的教育方法：自己从喜欢的课程开始学起。“巴学园”的运动会：能够自己策划稀奇古怪的项目让每个孩子都能发挥特长，那个在一般人眼中是残疾人的叫高桥君的孩子，成了巴学园的骄傲，成了孩子们羡慕的对象。“巴学园”的活动：上午，如果把课程都学完了，下午大家就集体出去散步学习地理和自然；夜晚还在大礼堂里支起帐篷“露营”，听校长讲旅行故事……“巴学园”里的一切新鲜动人的场景多么令人羡慕。小豆豆因为小林校长的爱护与引导，小豆豆可以做一切自己想做的事情，随心所欲地实践着她天真的脑袋里一切天马行空的想象力。小豆豆在“巴学园”里自由自在、无拘无束。没有师生之分，无论老师、学生，甚至校长都是好朋友，完全丢掉了学生在老师面前的拘束。或许，有许多人会觉得这样的教育方法是异想天开，它对爱心、耐心、想象力等的要求远远超过了对知识的要求。但我觉得这是许多孩子的心声。小豆豆的钱包掉到厕所里，她把粪坑里的东西全捞出来，堆成一座“小山”，小林校长只说：“弄完之后要放回去喔！”小豆豆有一天单臂吊在树上，校长走过来问她在干什么。小豆豆说，她看见牛肉也是这样整天被挂着，她今天想做牛肉。校长听完，只是轻轻地哦了一声就走开了。小豆豆爱钻篱笆，衣服总是弄得破破烂烂的，校长很了解孩子的乐趣，为了让他们毫无顾忌地玩耍，他请家长们给孩子穿上最破烂的衣服到学校里来……巴学园的上课方式非常特别。在第一节课开始的时候，老师把当天课程表上全部课程的问题写在黑板上，告诉孩子们，他们可以选自己喜欢的那道题开始做。小学生们就从自己喜欢的那门课开始学习，先上语文课也行，先上算术课也行，都是可以的。所以，喜欢作文的小学生在写作文，后面的位子上，喜欢物理的学生点起了酒精灯，把烧瓶烧得“咕嘟咕嘟”冒泡，或者做着什么爆发实验。在已经习惯了背着小手、中规中矩的中国小学生看来，这一切似乎是“天方夜谭”，但这是真实的。在小林校长看来，这种看来“乱糟糟”的上课方法却很管用。随着小学生们年级的升高，老师就能逐渐掌握每一个学生的兴趣所在，以及他感兴趣的方式，对问题的思考方法等。由此，老师能够清楚了解每个学生的个性，对于老师而言，在了解学生的基础上因材施教，是最有效果的上课方法。没有一个父母不爱自己的孩子，没有一个老师不爱自己的学生，关键在于，你的爱是孩子们需要的吗？你的爱是不是扼杀了孩子们的童真？《窗边的小豆豆》能够引起无数人共鸣，在儿童教育的方式上，给我们提供了深刻的启示。我想所有看完这本书的孩子，应该没有一个不羡慕小豆豆的吧，很多成年人也一样，长大后回首看似荒唐的童年往事，恰恰是终生难忘的快乐。可惜，这种快乐在大人的呵斥声中变得太短暂。在这本书中，小林校长说，无论哪个孩子，都具有优良的品质，这些优良的品质可能会受到损害。所以，我们要早早发现这些品质，把孩子们培养成富有个性的人。他还说：“不要硬把孩子塞进老师设计好的模式中，要让他们在自然的环境中无拘无束。因为孩子们的梦想远比老师计划的还要远大。” 事实上，无拘无束成长的小豆豆长大以后就非常成功，被誉为“日本最伟大的女性”，而她自己也表示：在巴学园的这段时光奠定了她辉煌一生的基础。著名儿童文学作家张秋生说过：不要把孩子放在与成人对立的强制的轨道，成人要尊重孩子、了解孩子、解放孩子，做到真正从儿童出发，倡导儿童本位。他问了一个沉重的问题：“怎样让我们的孩子，更像一个孩子？” “作为成年人、作为父亲、作为老师、作为校长，不知不觉中做了摧残纯美的童年生活的刽子手。我们以爱的名义做着伤害爱的事情。成人把自己以为重要的喜欢的强加给孩子，从来没有平等地蹲下来问孩子需要什么。成人给孩子太多的压力，孩子的生活被成人所控制，是孩子的悲哀。”当然小林校长用自己独特的教育方式引导孩子走正确的道路的方法我们是不能随便套用的，在现行的教育制度下，一个老师如果这样干，我想一定会被开除的。但是表面的东西不一定要学，本质的东西一定要学。这本书表达了一个最重要的思想，就是对孩子的尊重、对孩子的理解、对孩子的关爱、对孩子的认可。读了这本书，增添了我对教育的信心，我在十多年的教育实践中，尊重学生，推行民主管理的模式，想方设法开展活动让学生得到锻炼，这些思想与书中推崇的思想是不谋而合的。尽管我的一些做法并不为人知，有的做法也没有被完全认可，但我相信时间会证明，给学生以他们所需要的爱与教育，学生是会铭记的和受益的。我们知道：学生喜欢自己的老师，才会愿意接受她的教育。正如古人所说：“亲其师信其道”，做为老师，又何必板着面孔，让学生一见就生畏惧呢？做老师，童真一点又如何，像个孩子一样，与他们同欢乐，共悲伤，同他们一道感受成长的快乐，一同对事物充满好奇、充满热情，一同在追索中前进！就让自己的生命因为点燃了孩子们的未来而精彩吧读《窗边的小豆豆》有感这本名为《窗边的小豆豆》的书，作者是亚洲唯一一位联合国儿童基金会亲善大使、日本人黑柳彻子。她根据自己真实故事写的这本书，成为日本有史以来销量最大的一本书，33种文字在全球发行，拥有数千万读者。没有一个父母不爱自己的孩子，没有一个老师不爱自己的学生，关键在于，你的爱是孩子们需要的吗？你的爱是不是扼杀了孩子们的童真？《窗边的小豆豆》能够引起无数人共鸣，在儿童教育的方式上，给成人提供了深刻的启示。“我们有这样的学校吗？” 小豆豆在一年级因为淘气被原学校退学后，来到一个叫作“巴学园”的小学。因为小林校长的爱护与引导，小豆豆可以做一切自己想做的事情，随心所欲地实践着她天真的脑袋里一切天马行空的想象力。 小豆豆的钱包掉到厕所里，她把粪坑里的东西全捞出来，堆成一座“小山”，小林校长只说：“弄完之后要放回去喔！”小豆豆有一天单臂吊在树上，校长走过来问她在干什么。小豆豆说，她看见牛肉也是这样整天被挂着，她今天想做牛肉。校长听完，只是轻轻地哦了一声就走开了。小豆豆爱钻篱笆，衣服总是弄得破破烂烂的，校长很了解孩子的乐趣，为了让他们毫无顾忌地玩耍，他请家长们给孩子穿上最破烂的衣服到学校里来……巴学园的上课方式非常特别。在第一节课开始的时候，老师把当天课程表上全部课程的问题写在黑板上，告诉孩子们，他们可以选自己喜欢的那道题开始做。小学生们就从自己喜欢的那门课开始学习，先上语文课也行，先上算术课也行，都是可以的。所以，喜欢作文的小学生在写作文，后面的位子上，喜欢物理的学生点起了酒精灯，把烧瓶烧得“咕嘟咕嘟”冒泡，或者做着什么爆发实验。在已经习惯了背着小手、中规中矩的中国小学生看来，这一切似乎是“天方夜谭”，但这是真实的。在小林校长看来，这种看来“乱糟糟”的上课方法却很管用。随着小学生们年级的升高，老师就能逐渐掌握每一个学生的兴趣所在，以及他感兴趣的方式，对问题的思考方法等。由此，老师能够清楚了解每个学生的个性，对于老师而言，在了解学生的基础上因材施教，是最有效果的上课方法。我想所有看完这本书的孩子，应该没有一个不羡慕小豆豆的吧，很多成年人也一样，长大后回首看似荒唐的童年往事，恰恰是终生难忘的快乐。可惜，这种快乐在大人的呵斥声中变得太短暂。在这本书中，小林校长说，无论哪个孩子，都具有优良的品质，这些优良的品质可能会受到损害。所以，我们要早早发现这些品质，把孩子们培养成富有个性的人。他还说：“不要硬把孩子塞进老师设计好的模式中，要让他们在自然的环境中无拘无束。因为孩子们的梦想远比老师计划的还要远大。” 事实上，无拘无束成长的小豆豆长大以后就非常成功，被誉为“日本最伟大的女性”，而她自己也表示：在巴学园的这段时光奠定了她辉煌一生的基础。书中的小豆豆，小小年纪就感受到了真诚的爱护。她在被别的学校退学后，第一次来到巴学园时，在校长面前打开了话匣子，一口气讲了4个小时！最后，小林先生抚摸着她的头，说道：“好，就这样吧！你就是这个学校的学生啦。” 书上写道：“这个时候，小豆豆感到，生平第一次遇到了真正喜欢自己的人！因为，从小豆豆出生以后直到现在，还从来没有一个人这么长时间地听她说话呢。而且，这么长的时间里，校长先生一次也没有打哈欠，一次也没有露出不耐烦的样子。他也像小豆豆那样，把身体探出来，专注地听着……”著名儿童文学作家张秋生说过：不要把孩子放在与成人对立的强制的轨道，成人要尊重孩子、了解孩子、解放孩子，做到真正从儿童出发，倡导儿童本位。他问了一个沉重的问题：“怎样让我们的孩子，更像一个孩子？” “作为成年人、作为父亲、作为老师、作为校长，不知不觉中做了摧残纯美的童年生活的刽子手。我们以爱的名义做着伤害爱的事情。成人把自己以为重要的喜欢的强加给孩子，从来没有平等地蹲下来问孩子需要什么。成人给孩子太多的压力，孩子的生活被成人所控制，是孩子的悲哀。”当然小林校长用自己独特的教育方式引导孩子走正确的道路的方法不能随便套用，在现行的教育制度下，一个老师如果这样干我线一定会被开除的。但是表面的东西不一定要学，本质的东西一定要学。这本书表达了一个最重要的思想，就是对孩子的尊重、对孩子的理解、对孩子的关爱、对孩子的认可。”读《窗边的小豆豆》有感天然的就是绿色的，儿童在自然的环境中可以得到充分的发展。假期，我再次读了那本让我震撼的书——《窗边的小豆豆》。我很欣赏小林先生的教育理念。读的过程中我惊讶得发现作者的老师小林宗作是如此有远见的爱心教育家，他的许多思想与现如今我们新课程中所倡导的是一致的，更谅讶于作者是我们亚洲历史上第一位联合国儿童基金会亲善大使，此书是日本历史上销量最大的一本书，被评成了33种文字，成为20世纪全球最有影响的作品之一，最谅讶于此书是1981年出版的，而如今是2004年一半多时间过去了，我才接触到，当然我也庆幸自己接触到它，虽然本书只是讲述作者小学时的一段真实故事，但是这里面要含着教书与教人极深的教学理念。一、教书首先是为了教人，从学生的角度教育人。教书是为了教人，不是为了教书而教人，在我们传统的教育中，往往是学生犯了错误学习成绩下降，然后老师就帮学生分析成绩下降的原因，应该如何去纠正，又比例现在的学生上网吧打游戏的很多，学生被家长或老师发现之后，早就低下头，因为他们心里老早知道这样做是不对的，但是游戏之所以称之为游戏，它的确有吸引学生的地方，即使教育之后，还是有学生屡犯不止，那么试问这个教育还是有效的教育吗？为什么这个教育无效了呢？试看《窗边的小豆豆》中的《粉笔》： 学园的小学生，从来不会在别人家的围墙上或者大路上乱写乱画，因为他们在学校里已经尽情地涂过写过了。上音乐课时，孩子们将各种自己喜欢的姿势坐在礼堂的地板上先听节奏画音符，在多余的时间随意画飞机什么的，不过在地板上画上了音符之后，再要把它们清理掉可就不容易了，先要用黑板擦把粉笔擦掉，然后大家齐心协力用拖把或者抹布把地板擦干净。把整个礼堂的地板全部弄干净，可真是一个浩大的工程。因为这个缘故，巴学园的学生都知道了如果乱涂乱写，或者写一些恶作剧的东西，要把它们收拾干净，非常不容易，所以除了礼堂的地板，孩子们不在任何地方乱写乱画。我记得小时候，我们孩子时都喜欢涂写，因为大人要骂在家里是不敢涂写的，所以就在公共场所的白墙上或者某个自己讨厌的朋友家墙上涂，在学校里也只敢在废纸上乱涂写，在课桌上甚至地面上乱涂写也要挨骂，老师没有正确引导学生，只是一味的压抑，概念里只有对与不对，纯粹为了教书而教书，《粉笔》中小林宗作却是以引导为线，辅以学习五线谱，寓苦燥的学习于快乐之中，无形中教育了孩子怎么做是对，为什么是对的，如何做会更好更棒，一举三得从孩子的角度去教育孩子，以教人为先，并在其中授知，多好的育人之法啊！回顾我们是如何教育学生不要上网的，苦燥乏味的陈述不要上网的理由，上网打游戏的害处……我们从自己的角度苦口婆心的进行所谓的教育，换来的是学生怎么也不理解不明白。二、教书教人中尊重学生，甚至配合学生。新课程理念下师生关系应平等和谐、互相尊重，学生做错了事经教育似乎学生都会向老师道歉，那么老师会不会因为犯错而特地向学生道歉呢？我想做到恐怕不多，试看《窗边的小豆豆》中的《尾巴》，小林宗作先生因为一位老师在上进代论初步知识时随便问了高桥君：“有没有人还有尾巴呢？高桥君，你有没有呢？”因为，一般孩子身体上没有任何缺陷，即便老师问有没有尾巴，也一点不会在意，但高桥君是一个侏儒，先生在开运动会的时候，特意设计了适合高桥君的项目，让他取得所有的一等奖，总之，为了他们能够去掉自卑的心理，以及我比别的孩子劣等的想法，先生尽了他能做到的种种努力。后来女老师哭了：“确实是我做错了。我怎么向高桥君道歉才好呢？”偷听的小豆更深切地感受到校长先生的确是他们的好朋友。看到这里的时候总在想高桥君没有什么向校长告状之类的校长也仅仅是在听课里发现这个小小的错误而发火，女老师也为如何道歉才能弥补而想办法，校长特别配合高桥君设计了运动会，使他有机会站在领奖的台上，也许我们的教育是否在除了尊重学生之余，还要配合学生，设计些活动鼓动激励某些学生，尽可能让每一个学生都健康成长。三、教书教人之效————生敬师爱校教书教人之效最佳的见证是生对师长和学校的态度。在《窗边的小豆豆》一书中《破学校》体现的更加明显。如，外校的小朋友齐声唱：“巴学园，破学校！走进去一看，还是破学校！”小豆豆心想“太过分了！”他们还朝巴学园门口跑过来大叫着：“破学校！哇——”一边一哄而散，小豆豆追出去了，但是没有赶上，她觉得不甘心，并且不知不觉地唱起歌：“巴学园，好学校！走进去一看，还是好学校！”紧接着是所有巴学园的孩子也齐唱着，那一天巴学园的“驱逐铃”比平时的任何一天响得都要晚。我想我们的学生能做到如此我们的教育也就是成功的教育了。小豆豆这种自觉的填歌词自觉的唱起来自觉地维护学校的行动对于一个教育者来说真是比任何礼物都要珍贵！其他的先进的教育理念、合理的教育方式与方法都让我觉得作为一名合格的教师都应该去看看。真的，有些一句话就代表了一种思想，含义很深刻悠远，比如《“真是一个好孩子”》小林宗作先生看到小豆豆就会说：“你真是一个好孩子！”小豆豆就高兴的笑着说：“是啊，我是一个好孩子！”如果一个大人仔细地听这句话，就会发现，“真是”这个词中，含有非常大的意义：“虽然别人觉得你有好多地方不像是一个好孩子，但是，你‘真正’的性格并不坏，有好多好的地方，老师理解你。”正是这么一句宝贵的话，决定了小豆豆的一生，如果没有先生的这句话我们很难想象今天的小豆豆即黑柳彻子是什么样子的。其中深感小林宗作先生师德地伟大！作为教师，我想我们一定要不断的给自己充电，不仅仅是专业知识的，还有师德方面的，只有拥有高尚的品德才能教育好学生，才能在平时的生活中潜移默化的影响学生教育学生！读窗边的小豆豆有感推荐这本书中没有华丽的辞藻，没有大段的教育理论，作者只是用平凡的笔触，以自己的亲身经历，向我们讲述了一个调皮、好动、充满好奇心的八岁小女孩豆豆，面临了人生带给她的第一次危机被迫转学。可转到新学校的巴学园中，却让小豆豆享受到了无私的爱,尝到了爱的真正滋味。巴学园的校长为了消除永远长不高的高乔君的自卑心理，专门为他设计并召开了一次特殊的运动会，次次取胜的高乔君终于对自己有了新的认识；还为了让身有残疾的泰明正视自己的身体，让孩子们不穿泳衣游泳，并告诉他们无论什么样的身体都是美丽的......小豆豆就是在这种没有强迫，没有专横；只有关爱，只有尊重，只有信任的教育下快乐、健康地成长。她学会了学习，学会了专注，学会了感恩，学会了宽容，学会了作为一个社会人所应具备的爱。正是在巴学园的这段快乐时光，奠定了她辉煌的人生基础，她终于由一名被迫转学的孩子，成长为日本著名的女作家，成为第一位亚洲亲善大使，她就是黑柳彻子！掩卷沉思，愧疚之情涌上心头。过去，我曾认为“教育是美丽的诗篇”这话是乐观者心中的“乌托邦”，只有满怀爱心的人，只有倾注真爱的人，只有真正爱教育、爱孩子们的人，才能做得到。现在，从这本书中我慢慢打开了自己思想的包袱，拂去了心灵的尘埃，我发现自己对爱、对幸福又有了新的感悟。备课时，那一点突发的灵感常常让我兴奋不已；课堂上，孩子们渴望的眼神让我信心倍增；欣赏学生作品时，那清新稚嫩的文字让我眼前一亮、怦然心动；活动课上，学生们幽默的语言、个性的表演更让我大声叫好。完成了一天的工作，哼着小曲儿躺下时，我觉得如释重负；学生成绩不如意时，我心中也焦急万分。我这才明白，原来不是孩子们变了，而是我那双曾经能发现美的眼睛被蒙上了，我那颗曾经火热的心被冰封了。渐渐地，闲暇时，我不再在电脑前无休止地浏览那些娱乐新闻，我也不再听见QQ上那种嘀嘀的提示声，每周读书成了我生活的习惯。不再觉得教学工作是种极其烦琐的事，我学会了试着去爱，对工作的激情火花又一次被点燃。讲到这儿，陈大伟教授的讲座记忆犹新，“我们要创造幸福的教师生活”。是啊，工作就需要付出，身体是累，但就看你如何面对：要善于给自己放飞心情，从中寻找快乐，快乐着他们的快乐，悲伤着他们的悲伤。既然抱怨是一天，快乐也是一天，何不笑对人生呢？我很感谢这本书，是它又让我找回了自己，使我真切感受到学生依然是我梦想舞台上的主角！人的成长是需要过程的。只有从书中提炼一些精髓，才会使我们逐渐地明白其中的真理，才能感觉到来自现实生活对自我的教育。我想，“读百部教育专著”活动就是我人生的又一次成长！
——读《窗边的小豆豆》》有感 小时候就曾经看过<<窗边的小豆豆 >>,那个让小豆豆可以做一切自己想做的事情，随心所欲地实践着她天真的脑袋里一切天马行空的想象力;让每个孩子都能健康快乐成长,有着独特教育模式的巴学园一度让我神往之极.今天,当我以一名小学教育专业大一学生的身份 再次读这本书的时候,我有了以往所没有的想法和体会. 在日本，窗边族，指的是那些被人们冷落了的孩子。他们不是有生理缺陷，就是有心理上的或者性格上的缺陷。这个词给人一种被排除在外围，而不是处于主体的地位上的感觉。作者黑柳彻子在第一所学校中，想必一定也隐隐约约地有一种被排斥感.所以才会拟这样一个书名.其实在我们看来，像豆豆这样的女孩子，根本没有什么缺陷，就因为她太好奇、太好动、太富于幻想罢了。看见燕子在筑巢,她会和燕子说话;看见化装广告推销员在吹奏音乐,她会邀请他上来演奏,她忘记了这是在学校，是在教室，她还有很多让老师头痛的事，所以，她才上一年级，就被第一个学校开除了。 学习了小学生心理学,我们都知道小学生心理的发展其实是一个过程,一个由不成熟走向成熟的过程.学校是把儿童从家庭引向更为广阔的社会的过渡机构,它为社会培养符合社会规范,适应社会需求的新成员.一所学校的校风,校园设施,学生所接触的老师以及学生的同年龄团体等构成了影响儿童心理发展的重要因素.其中,教师,同年龄团体尤为重要.小豆豆幸运的来到了巴学园,也为她以后的成功奠定了一个重要的基础.就是这样一个没有"洗足池水虽然浅,却能打动伟人心"这样的校歌,只有几十名学生,几个电车教室的巴学园,其崇尚自然教育、还孩子自由天性的的教育理念却打动了无数人的心，留给我们无尽的思考.其中给我印象最深的是巴学园的上课方式。在第一节课开始的时候，老师把当天课程表上全部课程的问题写在黑板上，告诉孩子们，他们可以选自己喜欢的那道题开始做。“小学生们就从自己喜欢的那门课开始学习，先上语文课也行，先上算术课也行，都是可以的。所以，喜欢作文的小学生在写作文，后面的位子上，喜欢物理的学生点起了酒精灯，把烧瓶烧得‘咕嘟咕嘟’冒泡，或者做着什么爆发实验。” 在已经习惯了背着小手、中规中矩的中国小学生看来，这一切似乎是“天方夜谭”，但这是真实的。在小林校长看来，这种看来“乱糟糟”的上课方法却很管用：随着小学生们年级的升高，老师就能逐渐掌握每一个学生的兴趣所在，以及他感兴趣的方式，对问题的思考方法等。由此，老师能够清楚了解每个学生的个性，对于老师而言，在了解学生的基础上因材施教，是最有效果的上课方法。 还有巴学园的音乐课,"能使人体的固有组织更为精巧,同时又能培养心灵节奏"的旋律教育法,它让孩子们用心灵去听,去感知音乐,而不只是死板板的教育,唤起孩子们的感知能力……巴学园还在暑假期间组织像温泉旅行这样的各种集体活动，孩子们在活动中通过相处，彼此熟悉，高度的凝聚力使孩子们之间心理相容，朝气蓬勃。良好的心理氛围有利于学生的学习个性及各项能力的发展。从黑柳彻子的后记中我们发现巴学园的小学生们最后都有着一个不错的归宿，这些都是巴学园成功的有力佐证。“无论哪个孩子，当他出世的时候，都具有着优良的品质。在他成长的过程中，会受到很多影响，有来自周围的环境的，也有来自成年人的影响，这些优良的品质可能会受到损害。所以，我们要早早地发现这些‘优良的品质’，并让它们得以发扬光大，把孩子们培养成富有个性的人。”小林宗作老师如是说，作为小学教育专业的一名学习者，关爱孩子们，探索符合小学生心理发展规律的教育模式，让每个孩子都能健康快乐的成长，最大程度的发挥自身的潜力，将是我们的职责之所在 。
能够再一次读到黑柳彻子所著的《窗边的小豆豆》，对我来说，完全是一场偶然的相遇。 如果之前的阅读过程，我把它看作是一本有意思的儿童读物的话，那么现在，我倒是觉得，称它为一本内容丰富的教育著作，倒是显得更加的合适。 我第一次阅读这本书，起因是小学思想品德老师的推荐。那个时候，我的年龄其实和书中的主人公小豆豆差不多大，拥有着和她一样的好奇心，还有贪玩心理。心思尚处在稚嫩阶段的我，只是把这本《窗边的小豆豆》当作一本充满天真和童趣的故事集子。对于发生在小豆豆的事情，也仅仅是看作其它小朋友不一样的生活而已。 小小的我花费了几个小时，走马观花式的阅读，倒是记住了其中不少好玩的事情，还有那种羡慕的感觉。其他带有哲理性的分析，如同过眼云烟一般，早已经忘得一干二净。 这一次的相遇，我再一次被文中小豆豆“奇妙的上学之旅”吸引。但更加引起我注意的，是书中多次提到的，关于巴学园的校长——小林宗介先生那种不同寻常的教育模式。 一、平等的对待每一个孩子，不搞特殊化 关于学校中的特殊化管理，其实国内的校园里依旧是存在的。尤其是学生之间，这种情况还是挺严重的。 比如说，有一个孩子是学校老师的孩子，或者是领导的孩子，那他受到的关注程度肯定要比其它孩子多，多数孩子也更愿意接近他；另外，如果班里有身体发育不怎么完善的小朋友，那么潜移默化过程中，鲜少有孩子愿意去跟他成为朋友。 相反的，在巴学园中，完全不存在这种不平等的关系和地位。每一个孩子都被平等的对待，小林先生从不偏颇，也不搞特殊化，哪怕这些孩子中有自己的女儿在。 这种基本的教育模式和方针，在小林先生创建巴学园时就体现的很清楚了。所谓“巴”，是用两个一黑一白的巴形图案组成的徽记——其实就是我们常说的八卦形，只不过中间没有一黑一白两个圆形。 这个名字和徽记代表着小林先生的教育心愿： 希望每一个孩子的身体和心灵能够和谐发展。 同学之间，师生之间的关系也应该以这样的方式存在着。他这样倡导，也一直尽力去这样做着。 关于这个问题，给我影响最深的，应该是小林先生对待高桥君的方式了。 高桥君是小豆豆的同学，从小患有小儿麻痹，身材很矮小。令人没想到的是，矮小的高桥君居然在小林先生设计的一次运动会中拿到了所有项目的冠军。往后的每一年都是如此。 其实不难看出，这场运动会是小林先生为高桥君“私人定制”的。他通过这种方式，间接的维护了高桥君那可幼小心灵的尊严，同时，其他小朋友也通过这种别出心裁的方式，懂得了“人各有所长”，明白了每一位小朋友都是一样的这个道理。 二、不搞“贴标签式”教育，注重小孩子个性的解放和发展 “贴标签”，对于现在的孩子们来说，几乎每个人都经历过，并且对这一教育方式“深恶痛绝”吧。其实，我也不例外。 最常见的，莫过于：根据调皮程度来区分好孩子和坏孩子；根据学习成绩来区分好学生和坏学生；当然，还有一个阴影一般的存在——别人家的孩子。不知道大家是那个“别人家的孩子”呢，还是被“别人家的孩子”笼罩的呢？ 从一个孩子的角度出发，我个人是很不喜欢这种教育方式的。只可惜，绝大部分的老师和家长对这个方式甚是推崇，并期望以此达到一个激励孩子们的目的。很庆幸，在巴学园，小林先生从未使用过这种所谓的“好方法”。 小林先生始终认为， 每一个孩子都是一个独立的个体 。他们各有各的特色，各有各的性格，同样也有着各自不同的优点和缺点。 正因为如此，作为一个有多重因素构成的综合个体，每一个孩子都不能只用“好”或者“坏”来简单的区分开。有了这样全然不同的独立个体，才能更好的构成一个完整的整体。他们就像一块块的拼图，保持着各自的棱角和形状，但能够帮助整体更好的形成。就拿书中“调皮捣蛋”的小豆豆来说吧。刚刚一年级的小豆豆，因为上课把桌盖掀得“啪啪”响（因为她对这个桌子的构成很好奇，觉得很好玩），影响到课堂秩序，被老师退学，而且还不止一次。这样的小豆豆，在老师的眼里，无疑是一个“坏孩子”吧。 但在小林先生看来，小豆豆只是别其他孩子更加喜欢动，更喜欢用语言来表达自己的心情。这就是小孩子的天性和特点，仅此而已。因此，老师和家长不应该进行限制。相反的，对她进行正确的引导和尊敬，才是最为重要的。 就像小豆豆（黑柳彻子）自己在书中写的那样： 三、注重培养孩子的兴趣学习，因材施教 兴趣爱好和学习之间的冲突和矛盾，我想，国内的大部分孩子都遇到过吧。要么，是为了学习而放弃自己心心念念的兴趣爱好；要么，就是为了提高自己而被迫学习一门所谓的“兴趣”，并把它培养成“爱好”。 从小我就喜欢跳舞，喜欢那种跟着音乐翩翩舞动的感觉。因此我在外面报了兴趣班，还参加了学校的舞蹈队。只可惜，到了五、六年级的时候，家里人怕我每天练习，再加上学习压力（现在想想，小小年纪哪来的学习压力啊），怕我身体吃不消，说什么也不让我继续跳下去了。无奈，我只得被迫放弃舞蹈。 现在想想，还是觉得很遗憾。那种不想放弃，但是又不得不放弃的感觉，真的是即纠结，又痛苦啊！ 我们再来看看巴学园。在小林先生的安排下，巴学园每天的课程都是从孩子们自己喜欢的课程开始学习的（相当于自习），各学各的，有不懂的可以举手向老师询问。对于自己不喜欢的课程，老师也不会硬性规定，只要在放学之前完成就好。 这样的教育模式，如果要是放在国内，基本是行不通的。我记得，前几年国内的中学才开始推出“自学+老师指导+课后练习”的教学模式，但依旧不能完全抛弃旧有的教育模式和思维。可谓是“路漫漫其修远兮”啊。 在如此特殊和充满个性化的方式下，孩子们能够很开心的开始自己一天的学习。同时，随着孩子们年级的升高，老师逐渐了解了每个学生的特点和兴趣范围，继而因材施教。两者相结合，无疑是最有效的学习方式。 四、不主张死记硬背，而是在实践和运用中掌握知识 在这本书的后记中，黑柳彻子记录下来了上面的这句话——小林先生的教育理念之一，同时也是他日常使用和贯彻得最普遍得一条理论了。 在学习韵律学和音符节拍时，小林先生会让每一个孩子做自己喜欢得动作，只要跟着节拍就好（为此，小林先生还自创了一套“韵律操”）；学习自然知识时，小林先生则会组织孩子们去露营，但所有得任务都要孩子们自己动手完成（在老师进行教学得前提下）。 除此之外，小林先生还请当地的农民伯伯当“老师”，教孩子们插秧，给孩子们上了一堂别开生面的农业实践课。让孩子们实地体验了插秧的全过程，而不仅仅停留在对书本知识的抽象了解上。 这样一来，孩子们在动手实践和亲身体会的过程中，不知不觉将书本上的知识转化成了属于自己的东西，避免了国内常用的“填鸭式”教学方法存在的弊端——记不住、易混淆、且过于抽象、没有实际依据和操作基础。 前不久在社会学课堂上，老师讲到人格形成的因素时，跟我们上了一堂“育儿课”。其中的“贴标签式”教育对人格形成的影响，给我留下了深刻的印象，可是说是感同身受。一瞬间，我联想到了自己，这也成为了我写下这篇文章的一个契机。 如果说，家长给予了孩子基础的教育，那老师的教育对孩子来说，就是一种人格的完善、加强和提高。 先天形成的一切只占一个人总成长过程的三分，另外七分均是后天教育所得。 不同的孩子，从他出生时起，就有一种天生的性格特点。老师和家长要做的，是对这种特点加以引导和合理的固化、完善，并且因材施教。 以我自己和周围朋友们的成长经历来说，现在许多的孩子们，都被家人和老师“很好地保护着”，几乎时刻接受着来自大人们的监管。就像料理家中的盆栽一样，是绝对不会允许有旁支长出的。虽说这样是在促进孩子们的茁壮生长，但也消磨掉了孩子们本该拥有的个性和天性。孩子们逐渐变得成熟，有了那个年龄本不该有的严谨、规矩、甚至是机械式的反应，却少了一份本该拥有的天真和童心。 或许这样的成长方式和教育方式，在国内来说是正常，或者是社会所迫。换个角度想想，如果每个孩子都是所谓的好孩子，那不就和木偶人一样了嘛。 外表一丝不苟，内心却被压抑的情感所占据。 这样的教育方式，还有最终产生的无法预知的结果，我想，应该不是我们这个社会所需要的。 老师之于学生，只能算作是一个领路人，事事点到为止即可。 不同的孩子，拥有他们不同的道路，老师万万不可以强制他们变成同一条道路上的人。小林先生的种种教育理念，哪怕是放置在现在，放置在国内的任何一个地方，都是值得学习的。 试想一下，如果现在国内的学校中，多几位像小林先生这样的老师，孩子们的教育，又会是怎样的一番光景呢？