农科院赵多勇发表论文

1、魏益民,张明晶,严军辉.抑菌熏香及其工业制造方法（ZL 200310103231.7）；2、魏益民,张明晶,严军辉,张波,王锋.一种面条的加工方法（ZL200410003491.1）；3、魏益民,张明晶,严军辉.螺杆挤压膨化机减阻剂（ZL200310103232.1）；4、魏益民,康立宁,张波,严军辉.一种即食性大豆蛋白面及其生产方法（ZL2004 1 0074419.8）；5、木泰华,孙艳丽,刘鲁林,魏益民.甘薯蛋白及其生产技术（ZL 200410068964.6）；6、魏益民,张波,康立宁,严军辉.一种生产组织化植物蛋白的方法（200510066126.X）；7、高梅,张国权,赵亚兰,魏益民,张继澍.小麦籽粒总RNA的提取方法（200610043087.6）；8、毕金峰,魏益民,马立霞,王杕,张波.一种膨化哈密瓜及其制备方法（200610165347.7）；9、毕金峰,魏益民,马立霞,王杕,张波.一种膨化柑橘及其制备方法（200610165349.6）；10、毕金峰,魏益民,马立霞,王杕,张波.一种膨化桃及其制备方法（200610165346.2）；11、毕金峰,魏益民,马立霞,王杕,张波.一种膨化菠萝及其制备方法（200610165348.1）；12、魏益民,陈锋亮,钟耕,张波.一种固定化脂肪酶及其制备方法（200710064928.6）。 1、获得陕西省科技进步三等奖一项（主持人）；2、陕西省优秀教学成果二等奖一项（第二名）；3、陕西省农业技术推广成果二等奖一项（主持人）。 （一）出版著作1、《第二届中国食品与农业科学技术讨论会文集》陕西科学技术出版社，2003. 主编；2、《苜蓿的生产与加工利用》西安地图出版社，2003. 主编；3、《谷物品质与食品加工——小麦籽粒品质与食品加工》中国农业科技出版社，2005. 著；4、《食品质量管理》第4章《食品质量法规》中国农业大学出版社，2003出版，2007年修订再版. 参编；5、《中国食品安全报告--澳大利亚新西兰食品召回体系及其对中国的启示》社会科学文献出版社，2007. 参编。（二）发表论文2、陈天金,魏益民,潘家荣. 食品中铅对人体危害的风险评估. 中国食物与营养，2007,2：15-18.3、张国权,丰凡,高梅,魏益民,杨康,唐菊. 荞麦蛋白的酶水解工艺条件研究. 西北农林科技大学学报(自然科学版)，2007,35(3)：188-199.4、李君,潘家荣,魏益民. 食品中铅镉联合毒性研究进展. 食品研究与开发，2007,28(3)：158-160.5、李君,潘家荣,魏益民. 铅镉联合作用对大鼠脂质过氧化影响. 中国公共卫生，2007,8.6、魏益民,徐俊,安道昌,吴永宁,周乃元,潘家荣. 论食品安全学的理论基础与技术体系. 中国工程科学， 2007,9(3)：6-10.7、郭波莉,魏益民,潘家荣,李勇. 碳、氮同位素在牛肉产地溯源中的应用研究. 中国农业科学，2007, 40(2)：365-372.8、郭波莉,魏益民,潘家荣. 同位素指纹在食品产地溯源中的应用进展. 农业工程学报（EI收录），2007,23(3):284-289.9、刘为军,魏益民,赵清华,周乃元,潘家荣. 陕西苹果产业链安全生产控制模式. 中国食物与营养， 2007,1：18-21.10、魏巍,魏益民,张波. 淀粉/聚乳酸共混可降解材料研究进展. 包装工程，2007,28(1)：23-26.11、康立宁,魏益民,张波,赵多勇. 大豆蛋白高水分挤压组织化过程中操作参数对单位机械能的影响. 中国粮油学报，2007,22（3）：38-42.12、康立宁,魏益民,张波. 大豆蛋白高水分挤压过程中工艺参数对扭矩和压力的影响. 中国粮油学报， 2007,22（4）：42-46.13、李菊秀,魏益民,王立柱. 小麦籽粒在制麦过程中胚乳降解酶活性变化的研究. 中国粮油学报， 2007,22（3）：34-37.14、张氽,魏益民,张波,康立宁. 蛋白质含量对花生粕组织化产品质量的影响. 中国农业科学，2007,40（8）：1753-1759.15、张氽,魏益民,张波. 花生蛋白原料特性对其挤压组织化产品结构的影响. 中国粮油学报，2007, 2：53-59.16、张国权,史一一,魏益民,欧阳韶辉. 荞麦淀粉的真菌淀粉酶酶解动力学研究. 农业工程学报（EI 收录），2007,23（5）：42-46.17、张波,魏益民,Wolfgang Sietz,Jens Dreisoerner,康立宁. 双螺杆挤压机螺杆元件类型对扭矩和压力的影响. 农业机械学报（EI 收录），2007,38（9）：71-74.18、魏益民,陈锋亮,钟耕. 餐饮废油脂酯化降酸工艺优化研究. 中国粮油学报，2007,22（5）：85-89.22、帅益武,魏益民,张波. 大豆组织化蛋白质量因子分析. 食品研究与开发，2007.23、张波,魏益民,康立宁,严军辉. 挤压参数对大豆组织化蛋白持水性能的影响. 农业工程学报，2007,23（11）.