可以食用。指导教师经过学生的同意后是可以使用论文内容，学生在撰写论文时所提供的资料和信息都是受到版权保护的，学生有权决定是否授权他人使用自己的作品。在某些特殊情况下，如学生的论文成果被认为具有重大的学术价值，有可能会涉及到版权，合同等法律问题，需要确保相关合法性与合规性再进行使用。
如果已经被学术网站收录或者有备案就不可以了（发表过的也不可以）
那就要看署名情况了，全你名，你得感谢老师，你老师的名字以指导老师名义存在，没毛病，老师单人名义那肯定是了，两个人共同名义，这个应另当别论，本质上是算的，没经过你同意，你不介意暂时没经济方面也没什么关系，但是后期如果形成权威之势那些的，产生版权费、效益那些，问题就大了
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