滕州马铃薯论文发表

我的家乡在美丽的会宁，这里盛产瓜果蔬菜，五月有杏子，六月有西瓜，到了八九月份、人们最喜爱的土豆便熟了。

春天，土豆发芽了，它迎着暖和的春风，来到了碧绿的春天夏天。土豆开出了一朵朵美丽的小花，有白色的，有紫色的，美丽极了。

秋天，土豆成熟了，它只穿了一件淡黄包的“薄外农”，“外衣”上还有一些土，我想是土豆嫌它的“外衣”没有花纹，不好看，用土做花纹吧。 这时候，要是你到我的家乡来，热情好客的会宁人，准会从地里挖来最大、最好吃的土豆，做出各种口味的土豆食品，让你尽情品尝。

听爷爷说，因为土豆好吃营养又高，所以有“地下苹果”的美名。 收下来的土豆有的运到城市去，成为人们餐桌上的佳肴；有的运往南方，进行深加工，做出好吃的薯片；有的运到淀粉厂里，制成土豆淀粉。

在我的家乡，有很多家先进的淀粉厂，人们将洗干净的土豆送入生产线，制成白白的土豆淀粉，还可以生产出亮晶晶的粉丝。每年生产的粉丝和土豆粉都会运往全国各地。

我爱家乡的土豆，更爱我的家乡——会宁。

我的外婆是个做菜高手，她有一个拿手绝活——拔丝土豆。

刚烧好的拔丝土豆是咖啡色的，略带透明。看起来和平时的土豆没什么两样啊。我心里有点纳闷。“尝尝看就知道了。”外婆笑眯眯地说。我用筷子夹了一块土豆，哇！一根雪亮的丝线随着土豆一起被拉了出来。我拉呀拉，胳膊往后退啊退，嘴里还在叫着：“好长！好长！”终于，丝断了。太有趣了。我看着手里这块小小的土豆，不知道味道怎么样，但我早就闻到了它那香气扑鼻的味道。我已垂涎三尺，准备尝尝。我刚要把土豆放进嘴里，就听见外婆在边上喊：“慢一点，当心烫！”我把土豆放在嘴边吹了又吹，然后一口塞进嘴里，嗯——又甜又脆，满口溢香，好吃极了。只是，那根长长的丝全都糊在了我的嘴上，活脱脱像一只大花猫。外婆看到我的样子忍不住笑了“真是那一只小馋猫！”

怎么样？我外婆做得拔丝土豆很有趣吧？想尝尝吗？呵呵。

家乡的土豆我爱家乡的特产——土豆。

我的家乡被誉为马铃薯之乡，这里土质肥沃，气温适中是马铃薯生长的最好环境。马铃薯，又名土豆、洋芋。

对人体的健康和维生素需求有着非常大的功能其一：非高的营养价值，是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物，人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到像马铃薯这样的“大众货”。

听妈妈说，马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。

其二：马铃薯对人体有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之则使其“瘦”，且身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人，只要将马铃薯列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。

营养专家断言：“每餐只吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。”因此减肥者不需要担心吃马铃薯会导致营养不良。

不过，减肥者要注意将马铃薯做主食而不是做菜品来吃。煮马铃薯、薯条或煎薯饼都是很好的选择。

每日坚持一餐只吃马铃薯，长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。家乡人是特别好客热情的，给家里的来客人，只要端上一盘刚刚出锅的煮洋芋，客人就会高兴之极，同时也体现出朋友亲戚之间特殊的那份热情和温暖。

它的吃法有很多种，可以炸着吃，炒着吃，煎着吃，切成块，丝，疙瘩，配上合适的作料，摆成各种土豆美食怎么样做都好吃。这样一种既有丰富营养且既是美味的家乡特产，能不使人骄傲吗，无论我长大以后走到那里，我都不会忘记家乡土豆香味！无论我走多远，只要有洋芋散发出那种特殊的香味，就会感觉到家乡的那种温暖亲切熟悉的感觉。

家乡的特产，土豆，你真是餐桌上一道最美味的佳肴，让人百吃不厌，我爱你。

我的家乡在四川省资中县，那里风景优美，物产丰富.最出名的莫过于鲶鱼和冬尖了. 我先来说说鲶鱼吧：鲶鱼俗称：“鲶胡子”，可能是因为它那两根胡子太长的缘故吧！家乡人吃鲶鱼还很讲究吃法呢！他们是“现吃现杀”.最有名的“球溪鲶鱼”的做法非常简单，只要取大约3斤左右的鲶鱼杀后洗干净，将鱼切成条形，用盐入味，再加上泡椒、姜、蒜头和辣椒，最后加上料酒和水，收干水分后，加些芹菜等，起锅即成，味道美极了，写到这里，我不由自主垂涎三尺啦……. 我再来说一说家乡的冬尖：冬尖是用资中特有的枇杷叶和青菜制成的，很多年以前就远销各地了，就连李莲英都来索讨，人们说是“老佛爷闻到香了”. 我爱家乡的特产，更爱我美丽的故乡！欢迎您去我的家乡做客 希望对你有用.%D%A。

我的家乡在美丽的会宁，这里盛产瓜果蔬菜，五月有杏子，六月有西瓜，到了八九月份、人们最喜爱的土豆便熟了。

春天，土豆发芽了，它迎着暖和的春风，来到了碧绿的春天夏天。土豆开出了一朵朵美丽的小花，有白色的，有紫色的，美丽极了。秋天，土豆成熟了，它只穿了一件淡黄包的“薄外农”，“外衣”上还有一些土，我想是土豆嫌它的“外衣”没有花纹，不好看，用土做花纹吧。

这时候，要是你到我的家乡来，热情好客的会宁人，准会从地里挖来最大、最好吃的土豆，做出各种口味的土豆食品，让你尽情品尝。听爷爷说，因为土豆好吃营养又高，所以有“地下苹果”的美名。

收下来的土豆有的运到城市去，成为人们餐桌上的佳肴；有的运往南方，进行深加工，做出好吃的薯片；有的运到淀粉厂里，制成土豆淀粉。在我的家乡，有很多家先进的淀粉厂，人们将洗干净的土豆送入生产线，制成白白的土豆淀粉，还可以生产出亮晶晶的粉丝。每年生产的粉丝和土豆粉都会运往全国各地。

我爱家乡的土豆，更爱我的家乡——会宁！

我的家乡在内蒙古商都县，我爱家乡，也爱家乡的马铃薯。

马铃薯又叫土豆、山药蛋，是内蒙古主要农作物，所以有 “内蒙古三件宝：山药蛋、筱面、大皮袄”的顺口溜。 阴历四月初，农民伯伯开始播种马铃薯了。

一个月后，马铃薯那蜷缩着的幼芽从一个个小土包里探出了头，又过几天，它那呈卵形的碧绿叶子在和风细雨中伸展了，尽情地欣赏着大自然的美丽。 六月中旬，马铃薯地里开满了白的、紫的、蓝紫色的花，好看极了。

这意味着马铃薯开始结果了，这时农民伯伯及时地给马铃薯培土，为的是让它长得更大，产量更高。到了中秋节，农民伯伯就忙着起马铃薯。

人们看到硕果累累，脸上露出了丰收的喜悦。 马铃薯品种繁多，有“兔嘴”、“老两口”、“全薯八号”…… 马铃薯的用途很多。

可以食用：把它炯上一小时，再揭开锅盖看，全开了花，像是在那儿裂嘴笑呢。 剥去皮，吃上一口，又沙又绵。

如果你到我们家乡做客，一定会吃上可口的山药鱼。最好吃的还是从马铃薯中提取的淀粉做成的凉粉或粉条，无论怎么吃都吃不厌。

由它提取的淀粉还可以出口换外汇。听妈妈说，淀粉能做成柠檬酸、变性淀粉，在工业上有很大的用途。

我爱家乡的马铃薯！ 简评 介绍“物”的文章，作者应首先对它要有足够的了解，才能写出它的特点来，本文的作者从内蒙古的顺口溜说起，介绍了它在当地人民心中的地位。接着从马铃薯的播种时候写起，记叙了马铃薯出芽长叶、开花的情景，以及农民培土、收获的情景。

我的家乡在内蒙古商都县，我爱家乡，也爱家乡的马铃薯。 马铃薯又叫土豆、山药蛋，是内蒙古主要农作物，所以有 “内蒙古三件宝：山药蛋、筱面、大皮袄”的顺口溜。 阴历四月初，农民伯伯开始播种马铃薯了。一个月后，马铃薯那蜷缩着的幼芽从一个个小土包里探出了头，又过几天，它那呈卵形的碧绿叶子在和风细雨中伸展了，尽情地欣赏着大自然的美丽。

六月中旬，马铃薯地里开满了白的、紫的、蓝紫色的花，好看极了。这意味着马铃薯开始结果了，这时农民伯伯及时地给马铃薯培土，为的是让它长得更大，产量更高。到了中秋节，农民伯伯就忙着起马铃薯。人们看到硕果累累，脸上露出了丰收的喜悦。 马铃薯品种繁多，有“兔嘴”、“老两口”、“全薯八号”…… 马铃薯的用途很多。可以食用：把它炯上一小时，再揭开锅盖看，全开了花，像是在那儿裂嘴笑呢。

剥去皮，吃上一口，又沙又绵。如果你到我们家乡做客，一定会吃上可口的山药鱼。最好吃的还是从马铃薯中提取的淀粉做成的凉粉或粉条，无论怎么吃都吃不厌。由它提取的淀粉还可以出口换外汇。听妈妈说，淀粉能做成柠檬酸、变性淀粉，在工业上有很大的用途。 我爱家乡的马铃薯！ 简评 介绍“物”的文章，作者应首先对它要有足够的了解，才能写出它的特点来，本文的作者从内蒙古的顺口溜说起，介绍了它在当地人民心中的地位。接着从马铃薯的播种时候写起，记叙了马铃薯出芽长叶、开花的情景，以及农民培土、收获的情景。

家乡的土豆

我的家乡在山东省滕州市龙阳镇，龙阳有许许多的特产，是土豆之乡、红枣之乡、煤炭之乡，核桃之乡、汾酒之乡、小杂粮之乡……，我最喜欢土豆了，它可以做成各种各样的美味。

土豆就生长在龙阳，我格外的喜欢它。我经常会催爸爸买一大袋的土豆，给我做各种各样好吃的小菜，有炒土豆丝、土豆片、土豆块、土豆炒肉、土豆焖牛肉，土豆炖菜、炸薯条……各种各样的美味。我最喜欢的当然是那道炸薯条了！我们一家人都非常喜欢这几道菜，都非常喜欢土豆。

土豆的外表并不好看。土豆穿着一件棕色的外衣，有很多小黑点，这儿凹进去，那儿凸出来，全身爬满了尘土，脏兮兮的，里面是白 *** 嫩的身子。

土豆的外表虽然不好看，可内心却很美丽、很友善。土豆给人的贡献很多，而对人们的要求却很少。土豆具有玩强的生命力，它让我们吃，让我们补充体力，健健康康地生活。土豆默默无闻地工作着，我们却没有发现；那些认为土豆外表丑陋的人，那些认为土豆是个无能的物品的人，你们都错了！

土豆被人们称为“地下苹果”，外国人还称土豆为“物体面包”。龙阳最有代表性的就是土豆。

土豆还可以制成各种农副产品、美味小吃。有粉条、淀粉、合愣子、擦擦等。

我喜欢土豆，我喜欢家乡的土豆，我喜欢龙阳的土豆。我愿没有吃过土豆的朋友都来我的家乡吃吃土豆，品品土豆的滋味，那滋味可真美呀！

马铃薯具有营养丰富、粮菜兼用、高产高效、生育期短的特点。下面是我精心为你整理的，一起来看看。 一、马铃薯播种 1、选用优质脱毒种薯。在生产中应全部选用脱毒G2、G3代良种。脱毒种薯有出苗早、植株健壮、叶片肥大、根系发达、抗逆性强、增产潜力大等优势。试验研究表明，马铃薯优良品种及其高质量的脱毒种薯，对马铃薯产量的贡献率可达60%左右。 2、精耕细作。选择土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、耕作层深厚、土质疏松的沙壤土或壤土。前茬作物收获后，及时将病叶、病株带离田间处理。12月前深耕25厘米左右，使土壤冻垡、风化，以接纳雨雪，冻死越冬害虫。播种前及时耙耱，达到耕层细碎无坷垃、田面平整无根茬，做到上平下实。 播种时土壤干旱是影响出苗、造成减产的主要因素之一。播种前必须造墒，最好采用“沟内溜水”播种。 3、催芽播种保全苗。切块催芽每亩需种薯150千克左右。播前25—30天将种薯置于温暖有阳光的地方晒种2—3天，同时剔除病薯、烂薯，然后进行切块。切块时充分利用顶端优势，螺旋式向顶端斜切，最后按顶芽一分为二或一分为四，每块种薯有1—2个芽眼，重量25—30克。晾干刀口后放在温度为18℃—20℃的室内采用层积法催芽，待芽长到2-3厘米时，放在散射光下晾晒，芽绿化变粗后即可播种。 4、药剂拌种防虫防病。由于种薯的异地调运，种薯带菌相互传播现象非常严重。带病菌的种薯影响出苗，且极易造成苗期黑胫病、黑痣病、茎基腐病、干腐病的发生。种薯拌种可以减轻这些病害发生，试验证明，使用下列三种配方能有效预防苗期病害。①安泰生50克+高巧20毫升/100千克种薯。即将50%安泰生可溼性粉剂50克与60%高巧悬浮种衣剂20毫升混合，加水至1000毫升，摇匀后喷到100千克种薯切块上，晾干后播种。②适乐时+农用链霉素/100千克种薯。③阿米西达每亩30ml兑水15—20kg喷沟。 上述三种配方，可以促进早出苗2—3天，而且确保苗齐苗壮，能预防苗期蚜虫以及地下害虫蛴螬、金针虫的危害。 5、拱棚覆盖提前播种。采用早春马铃薯拱棚覆盖栽培技术，将马铃薯的适播期提前到了2月上旬，使马铃薯块茎膨大期处于白天高温、夜间低温的最佳时期，同时可以延长植株生长期，因而能大大提高马铃薯的产量和质量。 6、宽行大垄栽培。实行一垄双行种植，垄距80—90厘米，种双行，小行距20厘米左右，株距25—28厘米左右。亩定植5500—6000株。开沟深8—10厘米，宽25厘米，溜水后，斜调角摆种，芽向上，用少量细土盖住芽，然 *** 施肥，覆土起垄。要求种块到垄顶12厘米。把垄面耧平，喷施施田补等芽前除草剂，喷洒要均匀周到，然后用地膜覆盖。所铺塑料薄膜应选用90—100厘米宽，厚度为0.005—0.008毫米的超薄膜，每亩用膜4—5千克。铺膜时膜要拉紧，贴紧地面，薄膜边缘要埋入土里10厘米左右，并用土埋住压严，用脚踩实。盖膜要掌握“严、紧、平、宽”的要领，即边要压严、膜要盖紧、膜面要平、见光面要宽。当天建好拱棚并上好农膜。 建议采用黑白双色地膜覆盖，利用该地膜黑色部分的防草作用降低田间杂草的发生，进而减少除草剂的使用;利用白色部分增加土壤温度。机械化播种时垄距可扩大到90—100厘米;地膜种植时要盖膜后及时浇水。 7、测土配方均衡营养。亩施土杂肥5000千克或商品有机肥150千克、三元复合肥15-10-20或15-12-18150千克、矽钙肥亩施15—25千克、硫酸锌1.2千克、硼砂1千克。土杂肥在耕地时撒施，其他肥料均于播种时条施。 二、马铃薯田间管理 1、及时破膜放苗或采用膜上覆土技术。播种后20—25天苗将陆续顶膜，选择晴天及时将地膜破孔放苗，并用细土将破膜孔掩盖。推荐使用膜上覆土技术。出苗前幼苗长到离地膜2厘米时，利用开沟机在地膜表面覆盖一层2-3厘米厚的细土，以减少人工破膜引苗工序，也有利于增温保墒和防寒。尤其是规模化种植，采用该技术可大量减少人工成本，确保苗齐苗匀。 2、加强温度管理。拱棚内保持白天20—26℃，夜间12—14℃。经常擦拭农膜，保持最大进光量。随外界温度的升高，逐步加大通风量。 3、科学浇水。马铃薯生产需要大量水分，并要求供水不能间断，特别是在块茎形成和块茎膨大阶段，要连续保持土壤溼润状态。一旦水分供应间隔，便会造成块茎停止生长，形成畸形薯，造成严重减产和品质降低。但马铃薯生育后期又要防涝，因雨涝或溼度过大会造成块茎不耐贮藏或腐烂。因此，生产中要掌握均匀而充足的供给水分，使土壤耕作层始终保持溼润状态。马铃薯全生育期要保持80%左右的土壤含水量，其中苗期保持在70%—80%，收获前保持在65%—75%左右;块茎形成至块茎膨大阶段必须保持在80%—85%。 生产中应掌握小水勤灌的原则，每次灌水不漫过垄顶。结合墒情，在播后、出苗前、齐苗期、现蕾初期、落蕾期、薯块迅速膨大期各浇水1次。在收获前7天左右要停止灌溉，以确保收获的块茎周皮充分老化，以利贮藏。 4、适时撤膜。2013年4月20日前后，滕州市曾经发生严重倒春寒，致使马铃薯遭受不同程度的寒害。建议2014年早春拱棚马铃薯撤膜时间适当推迟，并注意通风。 三、病虫害综合防治 1、主要病虫害种类。马铃薯主要病虫害有黑胫病、晚疫病、早疫病、蚜虫、地老虎、蛴螬、金针虫等。 2、制定科学植保方案。选择使用高效、低毒、对环境安全的农药产品，以保证生产出安全、健康、优质的农产品。根据病虫害的发生规律以及良好农业操作规范的要求，在病害防治中应采取保护性杀菌剂和治疗性杀菌剂配合使用的原则。建议在生长期进行5次叶面喷药，分别在团棵期和现蕾期各施药1次安泰生或大生70%可溼性粉剂100—150克/亩，间隔10天;从块茎膨大期开始，连续3次轮换施用阿米西达、银法利、抑快净，间隔10天。 对于蚜虫的防治，除使用高巧拌种控制苗期蚜虫外，在马铃薯成株期使用艾美乐70%水分散粒剂5—10克/亩的剂量叶面喷雾。对于地老虎的防治，可在3月上旬、4月上旬喷施杀菌剂的同时混用杀虫剂。 3、保护叶片，延长其功能期。国内外研究表明，叶片的光合作用对农作物产量的贡献率在90%以上。因此，保护叶片、延长其功能期可大大提高马铃薯产量。银法利不仅防病，还能延长马铃薯的后期叶片功能期，对增加马铃薯的产量非常关键。也可以在马铃薯开花初期叶面喷施0.2%硼酸盐，在薯块膨大期叶面喷施2—3次磷酸二氢钾。 四、科学应对灾害性天气 大风、大雪、连阴天、雾霾以及极端低温等灾害性天气，极易造成拱棚马铃薯减产甚至绝产。 1.大风天气。为预防大风危害，一是要用加布套的压膜绳在拱杆间压紧，并防止压膜绳磨破薄膜。二是在大风天将通风口、门口均密闭，防止大风吹入温室，可减少薄膜损害。三是改竹木拱棚为钢架拱棚，可有效提高抗风、抗压能力。 2.大雪天气。要及时清扫积雪，在下雪过程中，有条件的可利用合适的吹风器械人工吹雪。 3.连续阴天和雾霾。 1发生之前及时预防。应及时收听、收看天气预报，在连阴雪天到来之前，提前喷防病药剂或抗寒剂，并尽量少通风。 2发生期间采取措施。发生持续雾霾天气，要及早清理老叶、病叶、死叶，改善棚内光照条件。 3转晴之后规范管理。转晴后若发现植株有萎蔫情况，可喷施与室温相同的温水或营养液0.2%～0.3%的尿素和磷酸二氢钾混合液，也可喷施氨基酸类肥料，既可减轻萎蔫，又能补充营养。 4.应对极端低温。为避免发生冻害，冷空气来临时要堵塞通风口。白天尽量增加透光时间，提高棚内蓄热;有条件的可在夜间加盖无纺布保温被保温。 马铃薯种植高产技术 选用良种河南省属马铃薯春秋二季作区，应选用结薯早、块茎膨大块、休眠期短、高产、优质、抗病的早熟品种，如豫马铃薯1号、豫马铃薯2号等。这些品种最好是脱毒薯种，脱毒薯苗出苗早、植株健壮、叶片肥大、根系发达、抗逆性强、增产潜力大。 地块选择选择土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、耕作层深厚、土质疏松的沙壤土或壤土。前茬以禾谷类作物、豆类、棉花、萝卜、大白菜等为宜，不宜以茄科作物，如茄子、辣椒、番茄、菸草等为前茬，以减轻病害的发生。 精细整地前茬作物收获后，应及时深耕30厘米左右，使土壤冻垡、风化，以接纳雨雪，冻死越冬害虫。早春解冻后应及早耕耙，达到耕层细碎无坷垃、田面平整无根茬，保住墒情，以待播种。 施足底肥马铃薯是高产喜肥作物，结合早春整地，施足底肥。底肥一般亩施优质腐熟有机肥4000～5000公斤、尿素20公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾30～40公斤。切块催芽春播每亩需种薯120公斤左右，播前一个月将种薯放在温度15℃～20℃的黑暗环境中春化处理。播前20～25天将种薯切块，每块有1～2个芽眼，重量25～30克。种薯切块后用600倍多菌灵悬浮液冲洗切口表面淀粉，晾干后放在温度为15℃～18℃的室内用沙土层积法催芽，待芽长到2厘米左右时，放在散射光下晾晒，芽绿化变粗后即可播种。 适时播种河南省春播马铃薯的适宜播期为2月下旬至3月上旬，若播种过早，幼苗易受冻害。播种过晚，薯块膨大时正处于高温多雨季节，地上部茎叶易徒长，影响块茎养分积累，导致严重减产，且薯块易感染病害烂薯，不耐贮藏。 合理密植采用起垄宽窄行栽培，垄距1米、垄顶宽60厘米、垄高15厘米，一垄双行，宽行70厘米、窄行30厘米、株距25～30厘米。开沟播种，薯块在沟内芽朝上摆好后，每亩用3%辛硫磷颗粒剂2～3公斤，对细土15～20公斤顺沟均匀撒施，以防地下害虫。然后覆满沟土，镇压平整，每亩用72%都尔100毫升或50%乙草胺120毫升，对水40～50公斤均匀喷雾防治杂草，随后立即覆膜。 田间管理1.及时破膜。播种后20～25天苗将陆续顶膜，选择晴天及时将地膜破孔放苗，并用细土将破膜孔掩盖。2.中耕培土。结合追肥、浇水，分别在现蕾初期和开花初期各培土一次，以防块茎露出地面。3.肥水管理。结合墒情，在齐苗期、现蕾期、开花期、薯块迅速膨大期各浇水一次。结合浇水视苗情，在开花初期亩追施尿素10～15公斤，收获前5～7天停止浇水，以防田间烂薯和影响薯块贮藏。此外，在植株生长中后期叶面喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾溶液两次，每亩每次40～50公斤，以防早衰。4.化控：在现蕾开花期，对徒长趋势的田块，亩用15%多效唑20～25克，对水40～50公斤喷雾，控制徒长。5.病虫防治。病毒病发病初期用20%病毒A可溼性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳剂1000倍液喷雾防治。晚疫病发病初期用64%防毒矾可溼性粉剂500倍液或25%瑞毒霉600倍液喷雾防治，每隔7天喷药1次，连喷3次。防治蚜虫可用10%吡虫啉可溼性粉剂2000倍液，或50%抗蚜威可溼性粉剂2000～3000倍液喷雾防治。 适时收获春马铃薯不一定等到成熟后再收获，应视市场需求，掌握在高温和雨季到来前进行，收获应选晴天土壤干爽时进行。