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1、文章标题要简短，能概括中心思想，一般不超过20个汉字，必要时加副标题2、正文应层次清楚，行文规范，方便阅读，字数一般以2500-8000字为宜，重要稿件可不受此限制3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、邮编，多位作者分别列出上述信息4、来稿必须附有100-300字的内容摘要和3－5个关键词5、如文章获得基金项目资助，以[基金项目]作为标识，并注明基金项目名称和编号6、正文中图表主要是文字难以表达清楚的内容，图表应设计合理，先后分别给出图表序号
《中国食品学报》杂志社自2014年 8月12 日启用新采编平台，原邮箱停止接受投稿。作者投稿、专家审稿、稿件处理等日常工作均在网络上进行。 作者可直接登录网址 进入《中国食品学报》采编平台，再点击“作者登陆”进入投稿界面。首次投稿的作者须注册登记。注意：投稿时请务必删除全部作者及单位信息（含英文），否则视为无效投稿。投稿后，系统会自动生成稿件编号，作者可登录采编平台查询稿件状态。 《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊（国际标准刊号：ISSN 1009－7848；国内统一刊号：CN11－4528／TS）。 《中国食品学报》是全国众多食品刊物中代表中国食品工业和科技水平的中国科技核心期刊和中文核心期刊，目前已被国内外许多著名文献检索机构收录[如：美国《工程索引》（EI）、《化学文摘》（CA）、《食品科学与技术文摘》（FSTA）、荷兰《文摘与引文数据库》（Scopus）、中国科学引文数据库（CSCD）源期刊等]，承担着国内外学术和信息交流的主渠道作用，在国内外拥有广大读者群。 刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品科技发展动态等方面的综述文章。辟有专家论坛（约稿）、研究报告、调研报告、综述、政策法规、科技动态、市场动态、国外资讯、学会工作等栏目。读者对象为从事食品及相关行业的生产、科研、设计、管理人员。
朋友你好，直接往要投的报刊的电子邮箱投稿即可。根据我多年从事文字工作的经验，我认为：如果投稿更有针对性，命中率会更高一些。这就关系到，你是哪里的？干什么的？写的稿件是什么体裁？什么内容？如果说投稿的话，最好投当地的报刊、网络或者是你从事的职业报刊发表，要投哪个媒体首先要研究哪个媒体，看它需要什么内容、什么体裁、什么格式的稿件，“对症下药”，这样会更轻松一些、方便一些，命中率会更高一些。如果你能够告诉我你的具体情况（干什么工作，哪里的，写的小说的大致内容等），我可以给你一些建议。我1993年开始在部队时开始发表各类文章，包括：报告文学、新闻、诗歌、散文、小说、评论等体裁的，到目前，先后在《人民日报》《法制日报》《农民日报》《中国文化报》《法制文萃》《半月谈》《解放军报》《中国国防报》《中国绿色时报》《中国日报》《中国教育报》《人民公安报》《中国交通报》《中国安全生产报》《中国转业军官》《中国人事》《道路交通管理》等报刊发表的大约5000篇左右吧，有40多篇获奖。另外：投稿时，第一要有信心，第二要投对报刊媒体，这两点非常重要。祝你成功！
《中国食品学报》杂志社自2014年 8月12 日启用新采编平台，原邮箱停止接受投稿。作者投稿、专家审稿、稿件处理等日常工作均在网络上进行。 作者可直接登录网址 进入《中国食品学报》采编平台，再点击“作者登陆”进入投稿界面。首次投稿的作者须注册登记。注意：投稿时请务必删除全部作者及单位信息（含英文），否则视为无效投稿。投稿后，系统会自动生成稿件编号，作者可登录采编平台查询稿件状态。 《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊（国际标准刊号：ISSN 1009－7848；国内统一刊号：CN11－4528／TS）。 《中国食品学报》是全国众多食品刊物中代表中国食品工业和科技水平的中国科技核心期刊和中文核心期刊，目前已被国内外许多著名文献检索机构收录[如：美国《工程索引》（EI）、《化学文摘》（CA）、《食品科学与技术文摘》（FSTA）、荷兰《文摘与引文数据库》（Scopus）、中国科学引文数据库（CSCD）源期刊等]，承担着国内外学术和信息交流的主渠道作用，在国内外拥有广大读者群。 刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品科技发展动态等方面的综述文章。辟有专家论坛（约稿）、研究报告、调研报告、综述、政策法规、科技动态、市场动态、国外资讯、学会工作等栏目。读者对象为从事食品及相关行业的生产、科研、设计、管理人员。
大刊？我就当稿费高的就是大刊了。楼主给我的感觉是和机电一样的写手级别吧。呵呵……说正事要紧。校园类《花火》A、B版 千字100元，编辑很多，一般A版跟 夏七夕 邮箱： 没有回复，但是过了初审会有回复的。会主动加亲的QQ。B版跟 正直的松小树 邮箱：（飞魔幻和飞言情都收，稿费千字80）同上米过就米回复。还有《男生女生》金、银版，千字100元，跟的编辑也多我跟的是四叶草姐姐 邮箱 三天内会回复初审。一般金版（魔幻、悬疑）20号截稿，银版（校园）10号截稿还有很多千字80的校园杂志就不写了。如果有需要可以PM我，我是一个小写手。(*^__^*) 嘻嘻……我有开百度HI的。青春小说类《最小说》这个小四的杂志不用说了。《漫女生》饶雪漫主笔的杂志，稿费千字150（MS现在降了是120，也有说的100的，不是很明白，因为稿子看质量定的。）编辑跟今惜，邮箱我忘了，楼主可以自己搜索一下。《知音女孩》故事版、校园版和《知音》是一家的。稿费很高3000字内，450——600块一篇。我跟德芙的，她是个很好的编辑哟。邮箱样稿和约稿函请见：成人杂志最红的是《知音》千字千元。最牛的杂志了。我米写过，因为怕死无全尸。亲可以谢谢。邮箱是：《打工》也是《知音》家的杂志《闺房》这个杂志好过稿一点，稿费千字150。邮箱 发个约稿函给你看看《闺房》下半月（蜜糖版）约稿函杂志定位：给所有在恋爱中或者向往恋爱的女人，满足女人对爱情的所有幻想。宗旨：爱情，是所有女人的结和劫。滚滚红尘中，哪个女人不曾爱过，哪个女人不曾为爱痴心，为爱疯狂，为爱留下，屡屡创伤？那么，我们的杂志，就是给她们，爱的感觉，爱的氛围，爱的幻想，爱的。卷首：每期一个与诗词有关的荡气回肠的爱的故事。可以是古代的，也可以是现代的，但必须是轰轰烈烈的是历史上曾经发生过或者有名的传说，并一定有相关诗词。比如说陆游与唐婉，关盼盼和张愔，要有震撼人心的事件，要有死去活来的感觉。看完后要让读者，羡慕，嫉妒，憧憬，感动。可把爱情观点溶入。诗词可以单独列出来或者将其中最有名的诗句列出来，并注释其含义。1000字以内。版权页：每期封面上有一个小别号，在版权页上讲一个小小的与别号有关的小故事或小知识。比如如果是天鹅号，就可以写写天鹅是怎么对配偶至死不渝的。200字。每期的封面上可以有一句善意提醒，是句经典的话，比如：纵使伤心，也不要流泪，因为你不知道有谁会爱上你的笑容。名人蜜糖坊：名人不为人知的爱情、婚恋故事。温暖、伤情、浪漫、家常都可以。3000-3500字。爱情痕迹夜色倾城：性感小说，可以很情色，也可以很幽默，可以令人心碎，可以生离死别，也可以让人温暖，但一定要时尚性感。字数限定：5000字以内。零下50度：都市爱情故事。写都市里的纷扰、挣扎、欲望而生的残酷爱情，沿袭《闺房》的风格。字数限定：5000字以内。幻城时光：悬疑、悬幻类。类似于郭敬明小说的风格。语言要非常非常唯美，非常非常打动人。3000-4500字。薄凉之恋：一些爱情，因为世俗，让人伤感。因为人与人的差异而交错，因为人与人的误会而分开。这个故事，就是写爱情里的薄凉的。类似于雪小禅稿子的风格。字数：3500-4500字。栀子花开：与青春岁月有关的爱情故事。有些淡淡的校园感觉和暗恋感觉的爱情故事，读完有淡淡的伤感、惋惜和叹息。类似于安妮宝贝或者宁子的稿子。3000-4500字。阳光背后：口述的关于少女的经历的小故事。1000字左右。青春里的呐喊：青春隐私故事。要真实，感人，现场感强，可以与性有关，但是一定不能色情。3000-4500字。爱情蜜谋（本版块编辑独立完成，不接受投稿）新鲜线人：最前卫时尚流行的一类人。组成：故事、点评、知识链接，名词解释等。情敌CLUB：与情敌有关的种种。用故事的形式讲出来。可以讲计策，也可以讲感情，或者情敌教会自己的人生道理。身体宝贝：女孩子最想知道的生理知识。辣妹信箱：关于情感的问答，回答要犀利幽默，让对方在刺痛中醒悟。魔法苹果：星座、塔罗牌、解梦等。分在各栏目中。淑女课堂：教女孩子礼仪知识的栏目。奢华传说：教给女孩子名牌知识、奢侈品常识或传说故事。）甜蜜测试：与爱有关的测试。穿插在文章中间。奇情乐园：动物之间忠贞不渝的、有趣的爱情，奇怪的爱情故事资讯，新闻等。绯言绯语：议论明星的最新情事动向的栏目。幽默风趣调侃，博人一笑，娱乐大众。以上稿件需原创，稿费千字150元。稿费发放及时，请大家多多赐稿编辑：朱颜晓镜 投稿信箱： 联系方式：115026987（已满） 979564373（请注明：作者） 样稿博客： 稿酬标准：150/千字 截稿日期：每月13日 28号左右出终审结果还有《尤物》杂志也好过稿的，稿费千字100——300千字。杂志简介：《尤物》是一本定位在18—30岁女性之间的关注女人世界、女人梦想的大型都市女性叙事读本。为河北省《女子世界》杂志的下半月刊，全国统一刊号：CN13-1034/C。声明：子衿和沁源由于工作变动，已经离开《尤物》。请她们名下的写手与我联系！谢谢！稿费标准：千字100——300元，视不同等级而定。 发放日期：见刊后两个月内。第一板块：非常倾诉私密稿件：每期6——8篇。每篇2P，各4000字内。以第一人称讲述婚姻、爱情、家庭、生活中不为人道的隐私。要求选题新颖，故事性强，注重心理描写（注意性描写不要太直露）第二板块：时尚情感情动瞬间：2P。4——5篇，每篇400——800字。令人感动的细节、使人在情感上产生共鸣的瞬间。可以是爱情，亲情，友情等。惊声尖叫：2P，1篇，3800字左右。要求：注意气氛渲染，故事有悬念，摒弃太过血腥描写。经典爱情：令人感动的现世爱情纪实故事。2P，1篇。其余四篇：各4000字内的爱情爱情故事。要求文字要么唯美，要么沉痛，要么浪漫。第三板块：人物稿尤物说事：本刊重头纪实，5000字内，2——3 P，具有离奇色彩或警示意义的故事。可以与当下热点联系起来，情节要引人入胜，以第三人称写。零度尤物：2P，1800字内。另类的出位的边缘的女性人物。可以是搞艺术的，也可以是其他。其他板块：卷 首：1P。600——800字。有关两性情感的具有一定哲理性小故事。黑白档案：2P。情感、性方面不同寻常的经历。灰色调，第一人称叙述。青涩祭语：1P。青春年少时发生的有关身体，情感等带有私密性质的故事。绝对实录：2P。带有纪实气质、讲述女性情感私密性质的故事，要求文字朴实。尤物话吧：2P，每篇800字，共4篇左右。讲述女人观点，忌纯粹的说理。网事如烟：1P，2篇。800字以内。讲述网恋、网络中遇见的情感经历。特别提示：1.每月20号截稿，5号定稿，请作者注意时间。2.请在文头标明所投栏目，字数。3.稿件后务必注名自己的真实姓名、通讯地址、电话、EMAIL、QQ号等，以便及时联系。4.严禁剽窃，抄袭，网上下载，一旦发现稿酬全无，请勿一稿多投，也不要同时投几个编辑。编辑：流云邮箱：以上都是口碑稿费都很好的杂志，还有很多，我就不写了。因为不知道楼主喜欢写什么样的就不盲目乱写，耽误大家的时间了。韩式什么的千字40多点的就不写了，那些小杂志怕楼主看不上眼哈。大家都是写手以后可以多多交流。如楼主是大作家，就恕我冒昧了哈！
哪个杂志？什么类型？
朋友你好，直接往要投的报刊的电子邮箱投稿即可。根据我多年从事文字工作的经验，我认为：如果投稿更有针对性，命中率会更高一些。这就关系到，你是哪里的？干什么的？写的稿件是什么体裁？什么内容？如果说投稿的话，最好投当地的报刊、网络或者是你从事的职业报刊发表，要投哪个媒体首先要研究哪个媒体，看它需要什么内容、什么体裁、什么格式的稿件，“对症下药”，这样会更轻松一些、方便一些，命中率会更高一些。如果你能够告诉我你的具体情况（干什么工作，哪里的，写的小说的大致内容等），我可以给你一些建议。我1993年开始在部队时开始发表各类文章，包括：报告文学、新闻、诗歌、散文、小说、评论等体裁的，到目前，先后在《人民日报》《法制日报》《农民日报》《中国文化报》《法制文萃》《半月谈》《解放军报》《中国国防报》《中国绿色时报》《中国日报》《中国教育报》《人民公安报》《中国交通报》《中国安全生产报》《中国转业军官》《中国人事》《道路交通管理》等报刊发表的大约5000篇左右吧，有40多篇获奖。另外：投稿时，第一要有信心，第二要投对报刊媒体，这两点非常重要。祝你成功！
《中国食品学报》杂志社自2014年 8月12 日启用新采编平台，原邮箱停止接受投稿。作者投稿、专家审稿、稿件处理等日常工作均在网络上进行。 作者可直接登录网址 进入《中国食品学报》采编平台，再点击“作者登陆”进入投稿界面。首次投稿的作者须注册登记。注意：投稿时请务必删除全部作者及单位信息（含英文），否则视为无效投稿。投稿后，系统会自动生成稿件编号，作者可登录采编平台查询稿件状态。 《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊（国际标准刊号：ISSN 1009－7848；国内统一刊号：CN11－4528／TS）。 《中国食品学报》是全国众多食品刊物中代表中国食品工业和科技水平的中国科技核心期刊和中文核心期刊，目前已被国内外许多著名文献检索机构收录[如：美国《工程索引》（EI）、《化学文摘》（CA）、《食品科学与技术文摘》（FSTA）、荷兰《文摘与引文数据库》（Scopus）、中国科学引文数据库（CSCD）源期刊等]，承担着国内外学术和信息交流的主渠道作用，在国内外拥有广大读者群。 刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品科技发展动态等方面的综述文章。辟有专家论坛（约稿）、研究报告、调研报告、综述、政策法规、科技动态、市场动态、国外资讯、学会工作等栏目。读者对象为从事食品及相关行业的生产、科研、设计、管理人员。
1、文章标题要简短，能概括中心思想，一般不超过20个汉字，必要时加副标题2、正文应层次清楚，行文规范，方便阅读，字数一般以2500-8000字为宜，重要稿件可不受此限制3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、邮编，多位作者分别列出上述信息4、来稿必须附有100-300字的内容摘要和3－5个关键词5、如文章获得基金项目资助，以[基金项目]作为标识，并注明基金项目名称和编号6、正文中图表主要是文字难以表达清楚的内容，图表应设计合理，先后分别给出图表序号
首先，登录中国期刊全文数据库、万方数据库或者 维普数据库（此为中国三大专业文献数据库）或国外Pubmed/Medline等国外专业数据库，然后搜索相关的文献，写出您的文章。其次，再去以上数据库中搜索相关专业期刊编辑部信息（国家级或是非国家级，核心或者非核心，统计源或者非统计源期刊等等），找到投稿联系方式，这样的方法避免网上很多钓鱼网站，确保您投稿的期刊是合法的。最后,祝好运。欢迎交流。静石医疗，竭诚为您服务。
新人从小杂志开始投吧，通常来说稿费低一点的杂志要求也会低一些建议你去 品 优 刊，豆瓣稿费银行，天使领域-浮云殿看看里面有各种类型杂志或是报刊的约稿函，稿费标准，征稿要求都有明确的标注
一般是月底。《食品与机械》这本期刊属于核心期刊。核心期刊从投稿到见刊大概需要1年左右的时间，审稿时间比较长，期间有外审，修改，再外审，主编终审等流程，对文章的质量要求也是非常高非常严格。刚刚查询了一下，投稿这本期刊的作者最少是硕士研究生，还未见本科生顺利发表。所以建议题主，可以尝试一下相关方向的高质量普刊发表。普刊发表在审稿时间上和审稿难度上会比核心期刊容易太多。
投稿方式简便，发稿直接通过自己的编辑部，不是代发，没有中间环节，不错的一个投稿网站。
大。食品胶体比较冷门，文章不是很拔尖的话，不好发表，被拒的可能性大。食品胶体概论食品凝胶的成胶机理摘要：由于蛋白质形成的凝胶会影响食品的质构和品质，所以研究蛋白质凝胶对于食品科学有极其重要的意义。
期刊名 food hydrocolloids 出版周期: Bimonthly近四年影响因子 2013年度 2012年度 2011年度 2010年度 4.28 3.494 3.473 2.659 中科院杂志分区 食品科技分类下的 2 区期刊 这个杂志比较专业，审稿周期一般是4-6周，主编非常负责任，如果文章做的很有新意或者比较深入的话，可尝试投稿，毕竟机会还是不小的。出版社或管理机构 杂志由 ELSEVIER SCI LTD 出版或管理。 ISSN号：0268-005X 杂志简介/稿件收录要求 Food Hydrocolloids publishes original research in basic and applied aspects of the properties, functionality and use of macromolecules in food systems. Hydrocolloids in this context include polysaccharides, modified polysaccharides and proteins acting alone, or in mixture with other food components, as thickening agents, gelling agents or surface-active agents. Included within the scope of the journal are studies of real and model food colloids - dispersions, emulsions and foams - and the associated physicochemical stability phenomena - creaming, sedimentation, flocculation and coalescence. In particular, Food Hydrocolloids covers: the full scope of hydrocolloids behaviour, including isolation procedures, analytical and physicochemical characterization, through to end use and analysis in finished food products; structural characterization of established food hydrocolloids and new ones ultimately seeking food approval; use of cellculture and bacterial fermentation science and technology in the production of food approved or potentially food-approvable hydrocolloids, and other novel procedures for the extraction and work-up of food hydrocolloids; gelling mechanisms, syneresis and polymer synergism in the gelation process; rheological investigations where these can be correlated with hydrocolloids functionality, colloid stability or organoleptic properties; theoretical, computational or simulation approaches to the study of colloidal stability, provided that they have a clear relationship to food systems; surface properties of absorbed films, and their relationship to foaming and emulsifying behaviour; phase behaviour of low-molecular-weight surfactants or soluble polymers, and their relationship to food colloid stability; droplet and bubble growth, bubble nucleation, thin-film drainage and rupture processes; fat and water crystallization and the influence of hydrocolloids on these phenomena, with respect to stability and texture; direct applications of hydrocolloids in finished food products in all branches of the food industry, including their interactions with other food components; and toxicological, physiological and metabolic studies of hydrocolloids including associated legislative considerations
食品亲水胶体从投稿到发表需要2-3个月。审稿过程中，审稿人需要对文章进行认真审查，以确保文章的质量，并给出建设性的意见和。如果文章质量较高，审稿时间可能会缩短；反之，审稿时间可能会延长。此外，审稿过程中可能会出现延误，如审稿人突然离职或其他原因，这也会导致审稿时间延长。