发布时间：
从纯母乳喂养到家庭食品的过渡期，即辅食喂养期，是一个很关键的生长阶段。及时给婴儿添加辅食，不仅能满足婴儿的营养需要，也能满足其心理需求，并能促进多方面能力发展。 (1)补充母乳营养素的不足：6个月后，母乳中的铁元素已不能满足婴儿生长需要，因此适时添加含铁的食物，如强化铁的婴儿米粉、蛋黄泥、肉泥等，可帮助预防缺铁性贫血的发生。 (2)增加营养素以满足快速生长发育的需要：随着婴儿的成长，所需的营养素也会随之增加。婴儿可以从蔬菜、水果、肉类等多种类的食物中获得丰富的营养素，以减少营养不足的风险。 (3)促进消化道功能的发育和成熟：口腔运动功能中的咀嚼动作是婴儿食物转换所必需的技能。5个月左右的婴儿能够实现上下咬的动作，表明咀嚼能力开始发育;6-7个月的婴儿可以接受切细的软食;9-12个月的婴儿学习咀嚼各种煮软的蔬菜、切碎的肉类等;1岁左右的婴儿可以对纤维性食物进行磨咬。因此，6个月后让婴儿尝试不同质地的食物，能更好地帮助婴儿协调口腔肌肉，同时还能锻炼咀嚼能力。 (4)顺应消化系统、感知觉和心理发育的需要：研究表明，出生17-26周的婴儿对不同口味的食物接受度最高，而26-45周婴儿对不同质地食物的接受度较高[6]。适时添加于婴幼儿发育水平相适应的不同口味、不同质地和不同种类的食物，可以促进婴幼儿味觉、嗅觉、触觉等感知，锻炼其口腔运动能力，包括舌头的活动、啃咬、咀嚼、吞咽等，并有助于其神经心理以及语言能力的发展。顺应婴幼儿喂养需求，有助于健康饮食习惯的形成，并具有长期而深远的影响。 (5)为断奶做准备：6个月以内的婴儿，其主要食物是奶类。随着月龄的增加，婴儿的乳牙逐渐萌出，胃肠的消化吸收功能逐渐成熟，逐渐实现由以奶类食物为主食过渡到以固体食物为主食的转变。在断奶前，如果没有为婴儿准备好适合不同年龄、不同质地的食品，婴儿就不能适应从吃奶到吃成人食物的过程，容易出现消化不良、营养不足等问题。
辅食添加是妈妈们心中的一道门槛。给宝宝添加辅食的主要作用是完整营养均衡，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，添加辅食对小宝宝的身体发育和 健康 非常重要，是从单纯母乳或奶粉喂养过渡到一日三餐饮食结构的重要阶段，更是奠定宝宝一生 健康 的根基。辅食添加除了能保证宝宝营养摄入均衡，还能够帮助宝宝顺利断奶。
我国卫计委推荐，在婴儿满六个月开始添加辅食。越是接近这个日子，妈妈们越是紧锣密鼓地计划着。作为新手爸妈，你是否对关于辅食的一切都一头雾水？不急，只要记住“526”法则，你也许就可以轻松避免大部分误区，让你在辅食添加的路上少走弯路！
首先，若兰妈咪先为大家解释一下“526”法则：就是添加辅食必备的五类食物、不适合过早添加的两类食物、以及好辅食的六大特征。接下来我们一个个详细说。
1、谷物。
在中医饮食营养学中，有一条很重要的理念：“五谷为养，五畜为益，五果为助，五菜为充”。这个主次分明的排列顺序里，以五谷最为重要，主食决不能主次颠倒。谷物是碳水化合物的主要来源，可为宝宝提供能量。半岁以前，母乳或配方奶粉是宝宝的主食，添加辅食后，谷物类、淀粉类食物就会逐步取代母乳的“主食”之位了。
以往我们认为最早给宝宝添加的食物应该是蛋黄，但是目前儿童保健和营养专家一致的意见是，宝宝的第一餐应该添加精细的谷类食物。谷类物质的好消化，营养丰富，是最好的给宝宝增添辅食的一种物质，可以增加宝宝身体所需要的营养，让宝宝的成长更加 健康 。
添加辅食是宝宝喂养的一个必经阶段，刚开始添加辅食时，以富含铁的谷物类食物为主。不过颗粒状的谷物难被消化，婴儿辅食首选米粉、米糊类，然后才到稀粥，最后才过渡到米饭。很多家长在选择辅食的时候都会选择含铁米粉，米粉是婴儿吃的第一种固体食物。
目前的谷类食物越来越精细化，很多家长会偏向给宝宝吃精大米制品。实际上，经过精细加工后，大米中的大部分的维生素B、膳食纤维、矿物质和植物化学物都流失了。尤其是B族维生素的缺乏会影响宝宝神经系统发育。另外，铬元素的损失也会影响宝宝的视力发育。不过，刚添加辅食的宝宝，肠胃功能还不健全，不建议吃全谷物。若兰妈咪建议，八个月以上，再给宝宝吃全谷物。2岁以上的宝宝选择就比较多了，还可以吃点杂粮饭。
另外，这里的“谷物”，也不仅仅是指“大米”。下面这些食物，也很适合作为宝宝辅食。
（1）玉米粉
玉米中含有丰富的钙，氨基酸等宝宝身体所需要的营养元素，给宝宝吃谷类物质应该首选玉米粉，这里需要注意的是，玉米粉给宝宝食用的时候，最好放在锅里小火慢慢的煮开，这样可以预防宝宝因为食用了生玉米粉而导致腹泻。
（2）小米粥
小米粥软糯香甜，而且所含有的钙元素也是非常丰富的，而且小米粥特别容易消化，因此可以给宝宝吃一些小米粥开进行辅食的增加。
（3）麦片粥
麦片属于一种非常容易熟的谷类食物，一般用开水冲食就可以，是非常简单的一种食用方法，也是非常适合宝宝食用的一种辅食。
2、肉类。
肉类的添加，是宝宝辅食必不可少的，所以在宝宝初添辅食时，就可以引入肉类。包括红肉和白肉。红肉以瘦猪肉、牛肉、肝脏为主，其中的血红素铁易于宝宝吸收利用；白肉以鸡肉、鱼肉、虾肉为主。
肉中含有丰富的蛋白质、B族维生素和铁等矿物质，这些元素是平衡宝宝辅食的重要组成部分。尤其是肉类中的氨基酸，对宝宝的身体发育起着重要的作用。
7~12月龄的宝宝，从辅食中获取的能量约为1/3~1/2；13~24月龄的宝宝，从辅食中获取的能量约为1/2~2/3。而宝宝需要从辅食中获取的铁高达99%，对于富铁的高能量食物，除了强化铁的婴儿米粉，肉类是制作宝宝高铁辅食的关键食物。
★常见高铁辅食：
肉类辅食：各种红肉泥（牛瘦肉、羊瘦肉、猪瘦肉等）。
肝类辅食：各种肝泥（猪肝、鸡肝等）每周吃1-2次，每天少量。
动物血类：猪血、鸭血、鸡血等（注意购买渠道）。
给宝宝添加时，可做成肉泥单独给宝宝吃，也可加到米粉或面条中混合着吃，但要注意观察宝宝是否会出现过敏等情况。
★宝宝吃肉注意事项：
● 给宝宝做肉类辅食的时候，最好将菜和肉混合在一起制作，可以避免宝宝挑食的问题；
● 给宝宝吃的肉，质量一定要过关，新鲜、口感较嫩的肉，营养价值更高；
● 给宝宝吃肉而不是仅喝肉汤，肉汤、骨汤脂肪含量比较高，但营养价值远远比不上肉。
3、蔬果类。
蔬菜、水果是维生素、粗纤维和矿物质的重要来源之一，而且口味和质地多样，有助于宝宝适应多重口味、锻炼咀嚼和吞咽能力，同样也是婴儿辅食中不可缺少的。
果蔬不仅给宝宝补充肉食中缺乏的营养素，还能帮助消化。粗纤维虽然不是营养物质，也不能被消化吸收，但能促进肠胃蠕动，增进消化和排泄功能。因此，家长们应该鼓励孩子多吃蔬菜和水果，尽量做到每餐都有蔬菜和水果。比如：早餐时可以在麦片中加入水果，午餐时刻增加一份水果或蔬菜沙拉，用水果或蔬菜当零食，晚餐时适当增加一两份蔬菜。
对于小月龄的宝宝，可以做成蔬菜泥、水果泥给宝宝吃。给宝宝尝试蔬菜水果泥时，最好让宝宝先吃蔬菜泥，然后再吃水果泥，因为水果泥较甜，先吃水果泥宝宝可能不太容易接受味道较淡的蔬菜泥。
另外，虽然大部分的蔬菜水果都可以制作成泥状作为辅食给宝宝吃，但是有一些蔬菜水果不易过早添加或不易作为宝宝辅食，比如草酸过多的蔬菜不易过早添加，如菠菜；纤维太多的蔬果不易添加，如芹菜；易过敏的水果3岁前不要吃，如有毛的水果（水蜜桃、奇异果）、菠萝等。
苹果、草莓、香蕉等水果，可直接用匙刮成泥，而土豆、南瓜、胡萝卜等蔬菜，则需要先蒸煮熟透后，再刮成泥状给宝宝吃。大一些的宝宝，可以尝试直接切块（有必要的可以蒸熟或者煮熟），做成手指食物，让宝宝抓着吃。比较常见的，例如：
4、奶和奶制品。
奶和奶制品是优质蛋白质的主要来源。宝宝开始添加辅食时，关于对奶制品的添加都会有许多疑问。比如：“所有奶制品是不是都可以给宝宝添加？添加量又是多少呢？”今天我们主要是来解答这些疑问的哦。
在牛奶中，酪蛋白和乳清蛋白比例是8：2，而母乳中酪蛋白和乳清蛋白比例是4：6。宝宝胃肠道消化能力是无法消化吸收太多的乳酪蛋白， 因此，1岁以下的宝宝不能喝牛奶，尤其是不能用牛奶取代母乳。
奶酪、酸奶、黄油在宝宝6个月后都可作为辅食添加，但不能取代母乳或配方奶粉。 另外还有一些奶制品，比如市面上的酸酸乳等因其中添加剂较多，口味太重，并不适合给宝宝食用。
宝宝从添加辅食开始到1岁，需每天保证不少于600ML的母乳或配方奶，月龄越小，奶量需要更多，在保证奶量的基础上，按需求添加其在牛奶中，酪蛋白和乳清蛋白比例是8：2他类别的食物。1-2岁期间，每天喝500ML的奶，可引入少量鲜牛奶、酸奶、或奶酪作为辅食的一部分，其他食物按宝宝需求而定。
（1）奶酪
奶酪分为三大类：新鲜奶酪、软质奶酪和硬质奶酪；干酪、乳酪、芝士、起司其实都是奶酪。三种奶酪的不同，主要是因为含水量和硬度的不同。
软制奶酪看上去很像酸奶，但比酸奶更浓厚细腻，酸而不甜，蛋白质和脂肪含量也高于酸奶，但是，它的钙含量稍低于酸奶。
硬质奶酪中含有水，脂肪，蛋白质，矿物质 ，所以非常适合用来给宝宝补钙。
此外，奶酪中的乳糖一部分会随着乳清流走，还有一部分在发酵的过程中被微生物分解。所以，即使宝宝乳糖不耐受，也是可以吃奶酪的。还有就是，奶酪中饱和脂肪含量比较高，还是要适量食用。
温馨小贴士：
超市的一些非纯奶酪主要成分是水，其次才是奶油或者奶酪。所以，建议买纯奶酪。给宝宝的奶酪，最好选择无盐或低盐的，避免摄入过多盐分。
（2）酸奶
酸奶区别于奶酪等奶制品在于：酸奶是由2种特定的乳酸菌菌种发酵而来；另外，在消费者食用时它必须含有一定数量的益生菌。
酸奶中的乳糖有大约1/3都被乳酸菌分解了， 所以，乳糖不耐受的宝宝也可以喝。 酸奶中的部分蛋白质会被乳酸菌水解成了氨基酸和多肽。 给宝宝添加辅食中的话，不用担心酸奶不会被消化吸收的问题。 酸奶中乳酸菌经过胃液和各种消化酶，还是会有一大部分活菌能够抵达肠道， 所以是能够发挥益生菌的功效，有助于改善宝宝肠道内环境。
温馨小贴士：
买酸奶时，最好购买生产日期最近的原味酸奶，这样能保证活菌数量更多一些。如果想吃“风味酸奶”，可以自己在家做，放进新鲜的水果、燕麦等，那么，营养会更加丰富多样。
（3）黄油
黄油其实也是奶制品，比如我们很多的蛋糕、饼干、面包等都是含有黄油的。中国食品安全国家标准写明：黄油中80%以上为脂肪，不到16%为水分，剩下的则是残留的蛋白质、糖类、矿物质以及维生素等。黄油富含脂溶性维生素（维生素ADEK）， 尤其是维生素A，吃10克黄油，就可以给宝宝提供10%左右每日所需的维生素A。 但黄油胆固醇含量和热量都较高，不利于宝宝的心血管 健康 ，所以给一定要适量食用。
温馨小贴士：
黄油中的维生素容易在高温下被破坏掉，所以，最好的办法是直接把黄油涂抹在面包上给宝宝食用。如果黄油没有吃完，一定要冷冻保存，需要食用的时候，提前五六个小时放回冷藏层解冻就可以啦。
5、豆类及豆制品。
豆类也是我们日常生活中常见的食物，而豆制品也是健脑益智食品，是提高宝宝大脑活跃度、补充丰富营养的好食物。豆类食物中的蛋白含量很丰富，几乎所有的豆类食物中都含有约40%的优质蛋白。豆类食物中还含有丰富的钙质，能促进宝宝的骨骼成长和大脑发育。
豆类对于宝宝来说是很好的蛋白质和膳食纤维的来源，豆类可以在煮烂后混合米饭或是各种蔬菜，作为辅食喂养宝宝。
包括煮熟的豆浆和豆腐，都是优质蛋白质的补充来源。有的妈妈可能担心豆制品可能有激素之类的，不适合给宝宝吃。其实豆制品中的类激素不会影响到人的身体 健康 ，只要宝宝对豆制品不过敏，是可以吃的，但量不要太多，每次控制在30g以内。
以上五类食物能为宝宝提供较为全面而均衡的营养，但宝宝辅食除了营养外，还强调适合。适合就好比排在前面的1，营养则是后面的0，没有了1，0也就没有了意义。所以，为了避免踩坑，妈妈应该要知道哪些食物适合给宝宝吃，哪些不适合过早吃。
前面提到的五类食物都是适合给宝宝吃的，而下面这两类则不适合过早给宝宝吃，特别是1岁以下的宝宝。
1、饮品类。
包括果汁、菜水、蜂蜜水、矿泉水、纯净水等。
果汁香甜可口，喝惯了果汁的宝宝，发生肥胖和龋齿的风险更高一些，还可能导致宝宝拒绝喝白开水。如果想给宝宝吃水果，做成水果泥、水果条给TA吃更好。
菜水中的营养很有限，且容易让宝宝养成不喝白水的习惯，因此不适合给宝宝喝。
蜂蜜可能含有肉毒杆菌毒素，为了安全起见，不建议给宝宝喝蜂蜜水。
喝水对宝宝来说也需要很谨慎，矿泉水、纯净水等对于婴儿来说都不适合。婴儿的消化系统发育尚未完全，滤过功能差，矿泉水中矿物质含量过高，容易造成渗透压增高，增加宝宝的肾脏负担;长期饮用纯净水，容易令婴儿缺乏某种矿物质，而且纯净水净化加工中使用的工业原料，或会对婴儿身体有不良影响。
需要提醒的是，很多家庭都使用饮水机，但是饮水机很容易造成水的二次污染，对于抵抗力较弱的婴儿来说，最好是饮用经加热处理的白开水。
禁：功能性饮料、刺激性饮料
功能性饮料中含有大量电解质，婴儿的代谢和排泄功能尚不足以承受这样的量，容易造成婴儿肝、肾功能损害。
可乐、咖啡、浓茶等高糖分、刺激性的银两，容易引起蛀牙，还会影响宝宝的味蕾发育，容易导致宝宝偏食挑食。
2、调味品。
油、盐、酱、醋、糖等厨房里的各式调味品，是让各种食材顺利转换成“色、香、味”俱全的可口 美食 、满足我们味蕾要求的必备品。其实，对于宝宝非常敏感的味蕾来说，蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美，不需要额外加盐、酱油等调味品，以免养成重口味，同时也给肾脏造成负担。
对于宝宝多大可以吃盐，这个问题常常困扰许多家长，许多家长认为添加辅食的时候就需要加盐，其实不然。对于1岁以内的婴儿食品不要再额外加盐，因为天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要，再额外加盐则可能对宝宝有害。对于1～3岁的宝宝，每天做菜时也要尽可能地少放盐。一般1～6岁的幼童每天食盐不应超过2克。
另外，大部分宝宝都喜欢吃甜的东西，妈妈可以利用天然的蔬菜、水果中的甜味，让宝宝爱上辅食。但加糖就没必要了，以免增加宝宝龋齿和超重肥胖的风险。
如果把不适合过早给宝宝吃的食物，统称为不好的辅食。那么好的辅食应该是怎样的呢？好辅食必然少不了六大特征：
1、安全、卫生。
这是饮食的最高标准，辅食也不例外。研究表明，婴儿添加辅食后，腹泻的风险大大增加，其中辅食受到微生物污染是导致婴儿腹泻的重要原因。因此，爸爸妈妈在制作辅食时，要特别注意辅食的安全卫生。家庭自制婴幼儿辅食时，应选择新鲜、优质、安全的原材料。辅食制作过程中必须注意清洁、卫生，如制作前洗手、保证制作场所及厨房用品清洁。如果是购买的成品辅食，要注意选择正规厂家的产品，并尽量选择生产日期较近的，在合理的保存条件下，在保质期内用完。
2、好消化，易吸收。
刚添加辅食不久的宝宝，咀嚼能力和吞咽能力其实都没有很好的发展，所以在制作食物时应该要根据宝宝的咀嚼能力，辅食的性状尽量从泥糊状，到碎末状，再过渡到软固体食物。总而言之，要根据宝宝适应辅食的节奏来逐渐添加，适合宝宝吃的食物应该要符合咀嚼和吞咽的。
另外，小宝宝的肠胃比较脆弱，容易消化的辅食可以减轻宝宝肠胃负担，从而更好地吸收和利用营养。
3、保持食物的原汁原味。
宝宝的味觉很灵敏，食物应该以天然的口感为主，没必要添加任何调味料。口感天然，原汁原味的辅食，有利于提高宝宝对不同天然食物口味的接受度，减少偏食挑食的风险，对预防肥胖也有帮助。
4、营养密度高。
营养少、不均衡、添加物过多的辅食，对宝宝来说是不好的。比如，清稀饭、菜水、各种汤汤水水，对于宝宝来说，营养密度就是不够的，稠粥这样的，才比较好。宝宝胃容量有限，吃不了太多东西，这就要求辅食能提供丰富而全面的营养，尤其是能量和蛋白质、铁等营养素。
好的辅食，蛋白质和各种微量元素的含量要比较丰富，尤其是铁元素。因为宝宝到了 6 个月之后，对铁的需求就会提升。宝宝加辅食的时候，应该从富含铁的辅食开始，比如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等，然后由一种到多种逐渐丰富，让宝宝的辅食种类多样化。记得每次只添加一种新辅食，观察三五天，确定宝宝适应以后，再添加其他的新辅食。
5、对宝宝的 健康 发育有益。
水果、蔬菜、坚果都可以作为宝宝的辅食，这些纯天然自然的食物富含多种矿物质等营养元素，对宝宝的成长发育有益。但是妈妈们要注意，对于 3 岁以内的宝宝，坚果类的食物不适合整粒直接吃，可以将其研磨碎了放入粥里或者酸奶中，这样既能引起宝宝吃的兴趣，又能补充营养，一举两得。
6、制作方便易处理。
好的辅食除了本身具备各种优点外，还应容易处理，包括易清洗、易切割、易蒸煮、不粘锅等等，这可以大大节省加工的时间和精力，增加妈妈做辅食的幸福感。当然，如果妈妈把做辅食当成一种闲暇的乐趣，幸福感也会蹭蹭上升。
6个月。添加辅食先加米粉，再加水果泥再加肉蛋奶等等。
在幼儿膳食中，各种营养素和能量的摄入需要满足该年龄阶段儿童的生理需要，蛋白质每日四十克左右。其中，优质蛋白也就是动物性蛋白质和豆类蛋白质应占总蛋白的二分之一，蛋白质脂肪和糖类产能之比约为10%到15%、30%到35%以及50%到60%。膳食安排需合理，以四餐两点为宜，四餐指奶类两餐、辅食两餐。如果频繁进食，夜间进食以及过多饮水会影响小儿食欲，此外家庭成员对小儿进食也会有一定影响，家庭成员进食的行为和对食物的反应，可以作为小儿的榜样，由于学习与社会的作用，小儿的进食过程形成了以后接受食物的类型，如给小儿食物是在积极的社会情况下，比如奖励或与愉快的社会行为有关，则小儿对食物的偏爱会增强；相反，强迫进食，可是小儿不喜欢有营养的食物。断奶以后婴幼儿仍然处于生长发育、物质代谢的旺盛时期，其乳牙尚未长全、脾胃功能还未健全。如果膳食安排及营养调配不当，均会影响小儿的身体健康，如有些家长喂婴儿简单的微稀粥、泡饼干、蛋糕之类，会使蛋白质、纤维素摄入不足而发生营养不良。合理的膳食调配首先，要保证食物的种类多样化，广泛摄取生长发育所需的各类营养素。如蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、水、矿物质、维生素等，保证荤素均衡、酸碱平衡、水盐平衡。再次食品的烹调加工应适合小儿的消化功能，做到细、碎、软、烂，禁忌选用甘肥油腻和辛辣刺激性的食品。具体的范文模板链接：
重对幼儿挑食行为习惯的纠正,以利于幼儿身心的健康发展。木文将从家庭、幼儿园、社会三位一体的层面,对幼儿不良饮食习惯的现状进行分析,深入研究, 提出改进策略与措施。 关键词:幼儿教育饮食习惯三位一体 健康教育是根据幼儿身心发展特点,提高幼儿健康认识,改善幼儿的健康态度,培养幼儿健康行为,保持和促进幼儿健康的系统教育活动。它以帮助幼儿获得健康常识、形成健康态度、养成健康行为作为主要任务。目前很多儿童存在挑食、偏食的问题,小儿挑食、偏食都是非常不良的习惯,对生长发育极为不利。人体健康成长需要六种营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。这些营养素存在于某一类或几类食物中,只有保持均衡的膳食,才能保证营养摄入的全面与平衡。挑食容易导致某些营养素摄入不足,从而导致营养不良, 体质虚弱,抵抗力差,容易患病。幼儿园时期是幼儿成长的关键期,作为一线的幼儿园教师,更应注重对幼儿挑食行为习惯的及时发现与纠正,以利于幼儿身心健康发展。 一、观念偏差是幼儿不良饮食习惯形成的直接原因 家庭教育对幼儿饮食习惯养成的不良影响。现代家庭教育在各方面都给当今幼儿教育带来前所未有的影响。 由于家长对健康教育知识的缺乏和重视不够,对孩子过度的“满足”,让孩子在进餐时可以无所不为,家长认为孩子高兴就行,想吃什么就吃什么,想怎么吃就怎么吃,极少考虑孩子健康需要什么,更不会进行科学的饮食搭配。在孩子入园后就会出现不吃蔬菜、水果、不喝汤等极度偏食、挑食的现象:每当进餐时有皱着眉头观望的,有大喊不吃菜的、不吃肉的,在教师与家长沟通时,家长往往很坦然地说:“不吃就别让他吃了,我们在家也不爱吃。”曾经有一个孩子不吃虾仁, 在教师了解他在家的情况时发现,当他想吃虾吋,奶奶会给他煮一斤,他可以一次都吃了,过好长吋间可能都不想吃虾了。奶奶说他想吃什么就是他身体缺什么, 就给他多做点让他吃。这些让孩子久而久之养成了暴饮暴食、挑食偏食、不定吋进餐等不良习惯,有的家长虽有意识,但孩子的任性己无法改变,在孩子入园后也成为教育中的一大难点。 幼儿在特定环境中他们的认知特点影响其对某些食物的正确认识。幼儿的健康态度往往很容易受成人健康习惯的影响,成人生活空间的“高度自由”也使幼儿认知空间无定式的改变。在日常活动中我们在对孩子的观察中发现,有些食物是孩子们在入园前从来没有吃过的,教师让他们吃这些食物吋,他们总是有一种天生的抵触情绪,这种情绪无论教师怎样说服也无法感化。家长可能根据个人的喜好选择和排斥一些东西,这样也使得孩子对这些东西的陌生而产生本能的拒绝。孩子对有些食物没有真正的认识而缺乏应有的经验,这也是影响良好饮食4 惯养成的不可忽视的因素。 教师缺乏健康教育的基本技能使健康教育内容单一。教师在教育活动实践中,奋时虽意识到了健康教育的重要性,但不能在观察幼儿需要的基础上奋效生成、设计教育内容。由于长久以来对健康教育的忽略,健康活动的内容不像其它领域的内容那样丰富,相对选择的范围也比较小,教师对健康教育知识的贫乏, 又使健康教育有很大的局限性。比如:面对偏食、挑食严重的幼儿,教师总觉得无从入手,批评导致幼儿用哭来应对,组织相关的教育活动让幼儿知道蔬菜冇营养,他们虽能说出蔬菜含有维生素,但在做吋行为却丝毫没有改变。这些教育内容的肤浅不能深入,从根本上不能提升幼儿的相关经验,教师只是为了完成活动而活动,有些活动在选择、设计上有困难时,只好选择放弃。
不少家长认为，对于大量的高蛋白食物，孩子吃的越多越好。其实这么一来孩子的胃口就被塞满了，吃饭就成了负担。往往到了饭点的时候都难以让孩子定时定量的吃饭，甚至会对吃饭失去兴趣。严重影响正常生长发育。改变孩子不良饮食习惯，纠正挑食、偏食的方法家长们可以试试以下点子：1.诱导法通过讲故事的方法，告诉他吃某种食物长的壮，有力气。如不吃菠菜，可让他看“大力水手”，水手一吃菠菜就变得力大无比，既直观又形象，孩子可在模仿中纠正不吃菠菜的习惯。2.换烹法尽量不让孩子把不喜欢吃的食物挑拣出来，如有的孩子不吃鸡蛋黄，可将鸡蛋和面粉调和，烹制鸡蛋软饼或鸡蛋面条；不吃胡萝卜的，可做成胡萝卜猪肉馅包子或炸丸子，等吃完饭，再告诉他们所吃的食物。变换烹调方法，可引发孩子食欲，防止因偏食造成营养不良。3.比赛法可以当着孩子的面称赞某个小朋友吃的好，让孩子同他比赛吃食物，为了不输给他人，孩子常会马上吃。比赛应在孩子最熟悉的小朋友中进行，否则不构成刺激，效果不明显。4.角色扮演法让孩子扮演一个饥饿的小动物，如小兔、小羊、小老虎等，让他以动物的身份吃他不爱吃的东西，孩子往往会很乐意充当动物，此方法比较有效。5.激励法当孩子吃他不愿意吃的食物时，要给予鼓励和表扬。可口头奖励“宝宝吃的真香，今天表现真好”，还可实物奖励：戴一朵小花或手上扣一个印章。6.给孩子安排丰富的户外活动如骑自行车、玩球、跑步比赛等。到了吃饭时间，让他安静一会，有了食欲再吃饭。经过活动，孩子肚子饿吃起饭来会觉得很香。7、选购孩子喜欢的餐具孩子都希望拥有属于自己独有的东西，替小孩买一些可爱的餐具提高孩子用餐的欲望。注意事项：减少正餐外的食物。虽然零食的给予有其必要性，然而不可过量，应该严格而坚决做到饭前两小时不给孩子吃零食。用餐之间的时间最好控制在小时左右，使胃肠道排空，产生饥饿感，饥饿时对不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错，时间长了，便会慢慢适应。在纠正孩子不良饮食习惯时，不能操之过急，采取哄打骂等强制手段，会引起孩子的叛逆心理，效果反而不好。一定要讲究方式和方法。用正面教育及表扬鼓励的方法，这样孩子才能吃好饭，健康成长。听大家说，宝宝三岁就应该开始学习汉字，所以我最近也开始让他识字，认字。平常由于工作太忙也没啥时间陪宝宝，更别说教他学习了，大部分时间都是爷爷奶奶在带。买了一些卡片、故事集，但是两位老人家地方口音重，就怕宝宝也跟着学，以后不好改（那段时间真是愁死本宝妈了）。然后用手机给宝宝安装了一些教学软件，刚开始效果还不错，但是用到后面都要各种收费不断。（只能各种吐槽，然后放弃不用）
大班幼儿挑食，神秘的研究方法，挑食的话，这个时候我们就要让宝宝什么都要吃药，让他养成这种习惯，培养他的习惯。
幼儿不良饮食习惯的现状分析与策略研究.doc幼儿不良饮食习惯的现状分析与策略研究 山东省利津县第二实验幼儿园257400 摘要:幼儿园时期是幼儿成长的关键期,作为一线的幼儿园教师,更应注 重对幼儿挑食行为习惯的纠正,以利于幼儿身心的健康发展。木文将从家庭、幼儿园、社会三位一体的层面,对幼儿不良饮食习惯的现状进行分析,深入研究, 提出改进策略与措施。 关键词:幼儿教育饮食习惯三位一体 健康教育是根据幼儿身心发展特点,提高幼儿健康认识,改善幼儿的健康态度,培养幼儿健康行为,保持和促进幼儿健康的系统教育活动。它以帮助幼儿获得健康常识、形成健康态度、养成健康行为作为主要任务。目前很多儿童存在挑食、偏食的问题,小儿挑食、偏食都是非常不良的习惯,对生长发育极为不利。人体健康成长需要六种营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。这些营养素存在于某一类或几类食物中,只有保持均衡的膳食,才能保证营养摄入的全面与平衡。挑食容易导致某些营养素摄入不足,从而导致营养不良, 体质虚弱,抵抗力差,容易患病。幼儿园时期是幼儿成长的关键期,作为一线的幼儿园教师,更应注重对幼儿挑食行为习惯的及时发现与纠正,以利于幼儿身心健康发展。 一、观念偏差是幼儿不良饮食习惯形成的直接原因 家庭教育对幼儿饮食习惯养成的不良影响。现代家庭教育在各方面都给当今幼儿教育带来前所未有的影响。 由于家长对健康教育知识的缺乏和重视不够,对孩子过度的“满足”,让孩子在进餐时可以无所不为,家长认为孩子高兴就行,想吃什么就吃什么,想怎么吃就怎么吃,极少考虑孩子健康需要什么,更不会进行科学的饮食搭配。在孩子入园后就会出现不吃蔬菜、水果、不喝汤等极度偏食、挑食的现象:每当进餐时有皱着眉头观望的,有大喊不吃菜的、不吃肉的,在教师与家长沟通时,家长往往很坦然地说:“不吃就别让他吃了,我们在家也不爱吃。”曾经有一个孩子不吃虾仁, 在教师了解他在家的情况时发现,当他想吃虾吋,奶奶会给他煮一斤,他可以一次都吃了,过好长吋间可能都不想吃虾了。奶奶说他想吃什么就是他身体缺什么, 就给他多做点让他吃。这些让孩子久而久之养成了暴饮暴食、挑食偏食、不定吋进餐等不良习惯,有的家长虽有意识,但孩子的任性己无法改变,在孩子入园后也成为教育中的一大难点。 幼儿在特定环境中他们的认知特点影响其对某些食物的正确认识。幼儿的健康态度往往很容易受成人健康习惯的影响,成人生活空间的“高度自由”也使幼儿认知空间无定式的改变。在日常活动中我们在对孩子的观察中发现,有些食物是孩子们在入园前从来没有吃过的,教师让他们吃这些食物吋,他们总是有一种天生的抵触情绪,这种情绪无论教师怎样说服也无法感化。家长可能根据个人的喜好选择和排斥一些东西,这样也使得孩子对这些东西的陌生而产生本能的拒绝。孩子对有些食物没有真正的认识而缺乏应有的经验,这也是影响良好饮食4 惯养成的不可忽视的因素。 教师缺乏健康教育的基本技能使健康教育内容单一。教师在教育活动实践中,奋时虽意识到了健康教育的重要性,但不能在观察幼儿需要的基础上奋效生成、设计教育内容。由于长久以来对健康教育的忽略,健康活动的内容不像其它领域的内容那样丰富,相对选择的范围也比较小,教师对健康教育知识的贫乏, 又使健康教育有很大的局限性。比如:面对偏食、挑食严重的幼儿,教师总觉得无从入手,批评导致幼儿用哭来应对,组织相关的教育活动让幼儿知道蔬菜冇营养,他们虽能说出蔬菜含有维生素,但在做吋行为却丝毫没有改变。这些教育内容的肤浅不能深入,从根本上不能提升幼儿的相关经验,教师只是为了完成活动而活动,有些活动在选择、设计上有困难时,只好选择放弃。
宝宝挑食的7大理由1过早接触高度加工食品这是最常见的一个幼儿挑食原因。宝宝的味蕾敏感度远远超过成年人，给孩子吃含有各种添加剂、糖、香精、增味剂的加工食品，对孩子是一种极大的味觉刺激，而孩子一旦习惯这样的味道，往往不肯再接受天然食物的味道。2食物本身的味道过浓一些像蒜苗、芹菜、香菜、青椒之类味道独特的食物，幼年的孩子可能感觉刺激过度强烈，从而本能地产生拒绝。3受周围环境影响环境是另一个最重要的原因。因为孩子没有鉴别力，加上对社交需求的渴望，就特别容易受到同龄人的影响。所以电视上各种零食的有趣广告，孩子很容易全盘接受，因为电视里的小朋友都吃这个。4食物烹调不当这个原因是对万千家长说的。如今很多年轻父母烹饪水平往往不尽如人意，也难怪孩子不爱吃。比如菜炒太老，米饭太硬，花样单一，引不起孩子的食欲，造成对饭菜的拒绝。5食物不符合孩子兴趣宝宝往往喜欢那些看起来漂亮小巧的食物，对于形状过大、过粗、色泽暗淡的东西缺乏兴趣。如果宝宝觉得吃起来太费劲，根本吃不完，就会产生畏难情绪。6因情绪因素产生好恶孩子也可能会因为一些不好的情绪而反感某些食品。如果曾因为不吃某种食品而遭到训斥，很可能会使他们对这种食品产生反感。7因吃了食物不舒服而反感在少数情况下，宝宝吃了某种食物确实感觉口腔或胃肠不舒服，他就本能地表示反感。所以，父母不必强迫孩子吃某种东西，而要密切观察孩子的反应。特别是可能发生过敏的食物，或者可能造成粘膜损伤的食物，都要格外留心观察。等到孩子身体强壮一些，长大一些，还有很多机会来接受原来不能接受的食物。纠正挑食的7大对策1从6个月开始，及时给予各种天然食物宝宝到了6个月以后，会对食物产生自然而然的兴趣。这个时候就要利用他们对奶以外各种食物的兴趣和感情，不仅要喂给他们各种天然口味的食物，也要让他们看到一些天然食材，比如给个胡萝卜，给个苹果，没有危险的就可以让他自己拿着玩，闻一闻，咬一咬，不仅能发展感官能力和锻炼牙齿，更能建立对食物的认知和感情，这也是早期教育的一部分。值得一提的是，孩子到了两岁就可以正常、自主地吃三餐饭了，这个时候不要因为父母老人怕弄脏衣服餐桌，什么食物都不让宝宝自己接触，到了两三岁还要大人一口一口喂，这样孩子失去了接受食物和自主进食的最佳时机，以后就会很难矫正。2避免太早让孩子接触高度加工食品不少大人喜欢按照自己的味觉喜好，给宝宝吃各种浓味食品。特别是爷爷奶奶，总觉得用各种「好吃」的饮料、糖果来逗宝宝，是件特别有趣的事情。这些食物不仅营养价值低，而且过多的钠盐会伤害到宝宝尚未成熟的肾脏。一旦宝宝爱上这些食物，口味就会变「刁」。所以，一岁以内宝宝不能加盐，两岁以内不能加味精鸡精，也不能加糖，盐的摄入量只能为成年人的一半。如果想吃甜的东西，只能用水果、水果干之类，饼干都不要给。这样，宝宝会很乖，不会大面积挑食。3潜移默化的营养健康教育孩子对食物的认识是从小形成的，从小教育孩子明白一个道理：健康的饮食能培养出健康的人，如果饮食习惯不好，就很难长成身体健康、头脑聪明、活力十足的人。如果周围有很多小朋友或者成年人挑食偏食，我们可以用一种不赞成的态度来谈论这些事情，同时肯定自己家的宝贝不会这样做。当然了，光说不练嘴把式，我们自己更要以身作则！4参与食物的栽种，增加天然感情如果让孩子对天然食物多一些了解，他们就会对食物产生心理认同，也能减少对很多食物的偏见。比如说，可以让孩子和大人去郊区看看菜地里的菜是怎么长出来的；可以让孩子和爸妈一起去超市买菜；让孩子帮助大人择菜洗菜，甚至让他们自己在家动手种菜苗、发豆芽，这些都会成为非常好的饮食教育。孩子也会爱上自己参与制作的这些食物。5改善家庭烹调方法在监督孩子的同时，我们也要学习烹调技艺，把食物切小一点，适合孩子取食；做得更美味些，用漂亮的餐具盛放。只要食物味道柔和，样子可爱，孩子通常都会乐于接受。看看别人家的父母——Watsons Thailand - Facebook6心平气和地对待挑食行为如果孩子不吃某些食物，既不要大惊小怪、过分批评，让孩子产生抵触情绪，也不能纵容肯定，强化挑食行为。这种食品应当继续成为餐桌上的一部分，只是父母可以问一问：觉得这个菜有什么不好吃？然后承诺孩子下次会烹调得更好一些。不要提醒别人，孩子不吃某种食品，或者特别爱吃某种食品。如果父母和老人天天都挂在嘴上说「宝宝不爱吃这个」，结果就别指望宝宝会主动吃它。7建立共同遵守的饮食规则孩子挑食偏食不吃饭，无非是基于两个判断：1 除了这个，还有很多食物可以选择。2 父母祖辈爱自己，决不敢让自己饿着，会找来更好吃的东西。1 除了这个，还有很多食物可以选择。2 父母祖辈爱自己，决不敢让自己饿着，会找来更好吃的东西。把这两个前提去掉，把家里的所有零食收起来， 这顿不好好吃就要饿到下一顿。在家里必须有规矩，孩子必须守规矩，父母必须执行规矩。（注意：这个规矩是与孩子一同商定的，一旦确定，必须共同遵守。）说好夏季每天只能吃1个冰淇淋，就不能吃两个。说好每餐吃一小盘蔬菜，就必须吃够数量。另外，千万不要以为服用了一些维生素增补剂，就可以完全解决不好好吃饭带来的健康损失，从而纵容孩子的不良饮食行为。维生素永远不能替代新鲜的蔬菜和水果，营养补充剂永远不能替代好的饮食习惯。如果孩子实在不吃某些食材，如青菜，怎么办？可以试试：①把食物制成馅料，包在其他食物中吃②把这种食物和其他食品搭配起来，作为配料不引人注目地吃③找到这种食物的替代物，能提供相同的营养价值④找来其他爱吃这些食物的小朋友，帮助孩子从心理上接受这种食品⑤请孩子最崇拜的人与他共进一餐，看到别人吃什么都香⑥找到孩子在口味上最喜欢的餐馆，点含有这类食品的菜肴
摘 要：幼儿挑食、偏食，已经是幼儿园教导中遍及存在的一个问题。幼儿偏食、挑食的根源是什么，我们在幼儿教导中，如何针对分歧类型的挑食、偏食现象，做到有的放矢、有的放矢、循序渐进地进行改正已成为幼儿教导实践中不成疏忽的问题。文章经由过程作者多年幼儿教导的改正实践，总结出改正幼儿挑食、偏食的对策，进行了具体的论述。关键词：幼儿园教授教养;挑食偏食;原因剖析;改正策略;改正成效一、原因剖析针对幼儿的偏食现象，我经由过程家访、不雅察、记载和剖析，总结出这种情形根本都是后天养成的习惯，重要是因为以下几个原因：1.家庭原因第一，幼儿刚断奶时，因为对固体食物不习惯，他们会将某些食物吐出来，有的家长认为是幼儿不爱好吃，就改用其他食物豢养，慢慢地幼儿便形成了偏食的习惯。第二，怙恃本身自己有抉剔食物的习惯，会在幼儿面前说这种食物欠好吃，那种食物味道欠好，幼儿无形中就会受到影响。第三，怙恃不爱好吃某种食物，家里往往就很少买这种食物，这也会使幼儿很少吃到这种食物，从而间接造成孩子的偏食。第四，有些怙恃生怕幼儿养分不敷，对幼儿的饮食请求老是有求必应，从而使幼儿口胃的请求越来越高，专挑本身爱好吃的器械吃。第五，很多家庭都有边看电视边吃饭的习惯，电视中出色的画面会疏散幼儿的食欲。2.习惯和情况原因如今的家庭幼儿教导中，存在一种叫做“等喂”的现象。幼儿不肯进餐时，家长就会哄着孩子吃，甚至追着幼儿喂食。这些情形不仅造成幼儿进餐挑食，不肯测验考试没有吃过的食物，还形成了偏食的习惯。特殊是幼儿吃某种食物后肚子痛或生病，或者在不高兴的情况下，被迫吃了某种食物，都邑令幼儿对这种食物发生抗拒的心理。有的情形是因为家长历久让幼儿食用某一食物，幼儿会发生腻感，最后不爱吃它。3.心理原因有少数幼儿因为体内缺乏某种物资，就特殊偏向于食用某种食物;还有的幼儿因为有虫牙，影响品味，乃至吃不惯瘦肉、生果之类的食物。二、改正策略幼儿偏食、挑食的习惯一旦形成，养分的接收就无法做到平衡、周全，将对其身材健康和正常发展发育发生晦气影响。在笔者多年幼教实践中，重要采用以下几个办法来进行矫正：策略一：进餐情况造就法。每次班级进餐时，情况要宁静、卫生，秩序要优越。在就餐前，组织幼儿进行较舒缓的手指游戏等，组织幼儿帮忙先生摆放餐具、整顿碗筷，使幼儿表情高兴，在轻音乐的陪同下，养成专心进餐的习惯。策略二：饮食口胃造就法。为避免幼儿偏食，我经由过程园教研会提出，建议保健大夫和食堂留意粗细搭配。对于幼儿不爱好吃的食物，建议食堂变换名堂烹饪，使幼儿坚持兴旺的食欲。策略三：模范诱导法：小伴侣对先生除了敬畏还有爱好，先生的穿戴装扮，或者是爱好都邑影响孩子。孩子即将开端进餐，先生会锐意夸大地说：“哇，今天吃的是胡萝卜，我特殊特殊爱好吃。”旁边先生也会赞同：“某某先生特殊爱好吃，难怪这么聪慧，我也要吃。”小伴侣本就认为先生聪慧且神奇，都想跟先生一样，这一行动引起小伴侣留意，幼儿会愿意接收各类食物。策略四：配合进餐法。幼儿园开餐时，我与幼儿应用同样的餐具，和他们一路进餐。在进餐进程中，教小伴侣如何像年夜山君一样津津有味入食，让孩子看到先生吃饭喷喷喷鼻，从而不自发地榜样先生的行动，改正挑食、偏食习惯。策略五：幼儿心理嘉奖法。有挑食习惯的幼儿，今天不挑食了，我们采用嘉奖光盘之星、年夜胃王贴画、优惠券等进行勉励;某个偏食的小伴侣，今天不偏食了，我们可以采用在班级的其他小伴侣面前，进行口头表彰。采用这些评选、勉励方法，应用幼儿的好胜心来防止、改正偏食现象。策略六：集中教导法。我和配班先生一路创编了《挑食的叮当狗》《瓜果蔬菜有养分》等儿歌、故事，组织幼儿开展脚色饰演，让他们在思惟上、意识里知道偏食、挑食给小伴侣的伤害。策略七：多种体验法。我按照分歧偏食表现类型的幼儿，采用了分歧的体验情势。好比对不吃蔬菜的幼儿，我带他们参不雅蔬菜园，在栽种角栽种蔬菜，幼儿同家长一路去菜场买菜，给他们讲述蔬菜对身材的利益;对不吃面食、瘦肉的幼儿，我在餐前餐后让他们给其他幼儿介绍馒头、面包的外形、色彩和养分价值，介绍瘦肉对小伴侣成长的主要性，让他们在潜移默化中获得自我教导;对那些爱吃甜食的小伴侣，在班级开展“牙科大夫”区角运动，让他们学当牙医，给小伙伴们检讨口腔，发明龋齿，指出龋齿的坏处，讲授如何预防龋齿，让这类幼儿知道历久吃甜食的伤害，从而转变习惯。同时，我们还开展了厨艺体验馆运动，组织幼儿熟悉食物、体验烹饪进程，不单让小伴侣们知道厨房阿姨的辛劳，并且还加强了孩子对食物的摄取欲。策略八：家园共建法。对存在偏食、挑食习惯的幼儿，我经由过程以上办法取得必然水平的改正后，还采用家园配合一路改正。一是经由过程儿童节、重阳节等传统节日以及幼儿园美食节，开展家园同乐运动，让幼儿和家人一路着手包饺子、打糍粑，并在配合的进餐进程中，让幼儿不知不觉转变挑食、偏食习惯。别的在入园、接园时，我还有针对性地告知幼儿家长，孩子在幼儿园已经逐渐不挑食了，幼儿回家后，家长要巩固改正结果，在饮食搭配上必然要留意平衡，在家中要引导孩子吃各类食物。同时，我们还在园里的同一支配下，召开改正幼儿偏食、挑食专题家长会，邀请县妇幼保健院的专业大夫，向家长讲解幼儿养分平衡的主要性，引导他们走出育儿误区，引导家长在家里给孩子造就优越的饮食习惯。改正成效：幼儿挑食、偏食的改正进程，非一朝一夕之功。在实践中，要按照幼儿入园时的查询拜访剖析，针对每个幼儿的偏食习惯养成根源，分门别类地制订改正策略。笔者在幼教实践中，经由过程实行以上对策，许多有挑食、偏食习惯的幼儿，在入园一年内，都获得了很年夜水平上的改正。若有三个幼儿，入园时不吃蔬菜和生果，笔者在家访和查询拜访中发明，这三个幼儿偏食习惯都是因为家长养成的。孩子第一次吃蔬菜和生果时，认为味道欠好或者难咬，不肯吃，家长就没有硬性请求，最后形成这种挑食习惯。笔者针对三位幼儿的现实，重点采用了配合进餐法、脚色饰演法、家园共建法进行改正，在一个学年后，根本改正胜利。有两名幼儿入园时不吃瘦肉，笔者有的放矢，采用了配合进餐法、集中教导法、心理嘉奖法、家园共建法进行改正，在第一学期停止时，两位幼儿都开端进食瘦肉，并且还知道了肉食对身材的利益。别的一个小男孩，从来不吃面食，在先生勉励下勉强吃一口就做恶心状。我与孩子爸妈交换后得知，孩子妈妈憎恶吃面食，所以也从来不给孩子吃，也经常把厌吃面食这事挂在嘴边。于是我与孩子妈妈讲述面食的利益后，孩子妈妈开端伴随孩子并彼此勉励学吃面食。这个小伴侣如今不仅愿吃面食，还成为面食的忠诚粉丝。在九年的幼教实践中，我先后采用以上办法，对偏食、挑食幼儿进行改正，并按月对改正进度、成长程度进行记载，同时对所采用的改正情势和办法不竭反思、慢慢改良，在实践中取得了很好的后果。笔者以为，只要针对幼儿心理进行合理的诱导，进行幼儿易于接收的不挑食、不偏食教导运动，同时开展有用的家园合营，就必然会取得抱负的改正结果。参考文献：[1]林翠珠.幼儿偏食原因剖析及改正策略[J].基本教导研讨，2015（12）：86.[2]王冰竹，挑食和偏食儿童行动改正的案例剖析[J].才智，2012（5）.
小班幼儿年龄的分布 小班的幼儿年龄集中分布在3岁到4岁，3-4岁是幼儿身体和各方面发展的关键期。孩子在这个阶段各个身体器官开始逐渐发展，孩子的饮食习惯也逐渐形成，为了孩子身体能健康发育，我们要从幼儿时期开始，逐渐培养幼儿良好的饮食和生活习惯。正文：（一）小班幼儿挑食的原因及分析：幼儿从小生活在家庭环境中，幼儿会无意识地去模仿和学习家庭成员的行为，幼儿的模仿性非常强，所以在模仿大人的同时幼儿也会受到很大的影响。因此，家长的教育对于孩子养成良好行为习惯很重要，在饮食方面的影响也是一样的，家长喜欢吃什么食物，不喜欢什么食物都会对孩子造成或大或小的影响。（1）家长无引导家长的引导就是指家长在幼儿挑食时，想办法或告诉幼儿不能挑食，循序渐进地让幼儿去接受他们不喜欢的食物。孩子的很多习惯都是在家养成的，挑食也是一样，如果家长及时发现孩子在关键期出现挑食问题并加以引导，那么孩子挑食的习惯是可以纠正过来的。家长不喜欢某种食物，而且经常在孩子面前表现出对这种食物的厌恶，长此以往，孩子有样学样，也开始抗拒这种食物。想要孩子养成良好的习惯，那家长就必须起到带头作用。（2）饭菜单一不吸引幼儿小班的幼儿很容易被一些东西的形状和色彩所吸引，对于食物也是一样的。如果饭菜形状有趣，味道飘香，色彩鲜艳，那么幼儿的食欲一定会大大增加。反之如果饭菜菜色单调、缺乏吸引力，也会变成导致幼儿挑食的一大原因。（二）避免小班幼儿偏食的对策：目前，偏食的孩子人数 不少，改变偏食，幼儿园应当与家长配合。让幼儿去吃那些有生以来从未吃过的食物或减少已经吃惯了的食物，是件不容易的事，但是孩子偏食并非是生来就有的习惯，它是后天形成的一种条件反射，通过教育，是可以改变的。（1）为幼儿创设良好的进餐环境为幼儿创造一个良好的进餐环境尤为重要。每次进餐为幼儿提供一个清洁整齐、安静舒适的进餐环境。通过进餐时间和环境的“刺激”，使幼儿建立起固定的条件反射，为就餐做好心理准备，进餐的环境要安静、卫生、秩序良好，使幼儿心情愉快，思想集中，让幼儿从小养成专心进餐的习惯。另外成人不要在进餐时训斥幼儿，应把问题放在其他时间处理。（2）培养幼儿吃多种多样食物的习惯为避免幼儿偏食，在安排幼儿膳食时应注意粗细搭配，肉、鱼、奶类、豆制品及各类蔬菜均要安排食用。对于幼儿不喜欢吃的食物，可变换花样，同时注意烹调的方法，积极引导幼儿喜欢吃各种多样食物，保证幼儿获得全面的营养。在饭菜品种及合理搭配上，多下点功夫，使幼儿保持旺盛的食欲，每种饭菜都能吃得有滋有味。（3）充分发挥家长的作用纠正幼儿偏食、挑食的坏习惯从以下方面入手：1、家长以身作则。2、进行认知教育。 3、采用鼓励法。
一、为幼儿创造良好的进餐环境为幼儿创造一个良好的进餐环境尤为重要。每次进餐为幼儿提供一个清洁整齐、安静舒适的进餐环境，通过进餐时间和环境的“刺激”，使幼儿建立起固定的条件反射，为就餐做好心理准备，以利于胃液的分泌，促进消化和吸收。进餐的环境要安静、卫生、秩序良好，使幼儿心情愉快，思想集中，让幼儿从小养成专心进餐的习惯，切忌边吃边玩，成人不要在进餐时训斥幼儿，应把问题放在其他时间处理。二、培养幼儿吃多种多样的食物培养幼儿吃多种多样的食物。避免挑食、偏食及吃单一食物，在安排幼儿膳食时应注意粗细搭配，肉、鱼、奶类、豆制品及各类蔬菜均要安排食用，幼儿不喜欢吃的食物，可变换花样和注意烹调方法。平时可采取讲故事或歌谣形式教育幼儿，说明食物营养的重要性，对长身体有好处，并积极诱导幼儿喜欢吃各种食物，保证幼儿获得全面的营养。三、讲究餐前卫生要求教育幼儿饭前洗手，人们常强调“病从口入”。手接触外界物品最多，最容易受到污染，常带有几万个细菌，指甲缝里的污垢可藏细菌几十种，幼儿在进餐时如不洗手，很容易随食物将细菌吃进体内而导致生病，要教育幼儿饭前洗手，洗手时用流动水，打上肥皂，边洗边搓，边洗边冲。四、饮食要定时定量根据幼儿年龄的需要量供给相应的食物。注意营养全面，数量充足，食物丰富多样，同时根据幼儿心理特征，少盛多添，进餐时不宜一次把饭盛得太多，教育幼儿学会一口饭一口菜，不暴饮暴食，要细嚼慢咽。幼儿胃肠道的消化酶和消化液也都有自身的固定量，如果食物量超过这些消化液消化能力的限量，就会打乱胃肠道自身的节律而影响消化系统的功能，对身体造成危害。习惯的培养是在不断重复的日常生活中逐渐养成，不是一朝一夕的事，要始终如一，持之以恒，日复一日地进行训练。同时，家园配合，要求一致，就能取得好的效果。
一、前言
幼儿园阶段的学生教育具有一定的特殊性，一方面，学生群体年龄小，尚未形成一定的组织纪律性与自控能力，教师们的日常引导需要讲求策略和方法;另一方面，0～6岁儿童在语言学习、认知与表达等方面处于良好的学习阶段，可塑性强，且心智逐渐成熟，能够给予老师们有效的教学反馈。分享阅读也成“大书阅读”，起源于20实际60年代的新西兰，指的是幼儿与家长共同阅读一本书，在游戏中完成共同学习的实际效用。儿童在过程中能够相对轻松的和家长度过宝贵的亲子时光，适当的弥补了目前一些家长在儿童教育上的角色缺失，同时他们在与父母的共同阅读中精神相对集中，在学习上的配合度较高，往往能从书籍中获得比较使用该年龄段的知识与能力储备。
二、现阶段幼儿园教学活动中存在的问题
尽管很多幼儿园已经引进了分享阅读这一模式，并专门设置了定期的分享阅读时间与活动场地，但在具体的实施中仍然存在一些需要改进的地方。比如，由于一些幼儿园及班级学生人数较多，在开展分享阅读时，学生以及家长在教室或者活动室会感觉环境过于拥挤和嘈杂，进而导致阅读效果以及亲自活动反馈不佳，有的家长因为类似原因不愿配合，导致分享阅读这一比较先进的亲子活动形式处于尴尬的境地。再如，对于阅读素材的选择，学生家长以及老师还没有明确的计划或者指导，书籍选择不当的情况包括难度过高、内容太长、缺乏教养价值，等等。尽管分享阅读是幼儿园为儿童和家长打造的亲密互动时间，人们在实践过程中也不能脱离教育本质，不恰当的阅读内容不仅不会给幼儿带来良好的体验，还容易让他们感觉乏味和不耐烦，从而使分享阅读的意义和效果大打折扣，也不利于类似分享阅读的'新型教育手段继续应用于幼儿园。
三、幼儿园分享阅读的主要实施策略
1．分享阅读的环境优化
环境对于幼儿教育来说相当重要，因为通过视觉传达给儿童的信息在他们所处的阶段占据比较重要的位置。同样的道理，现阶段幼儿教育涉及的很多部分都是依托比较直白、明确的视觉感受作用于教学对象，分享阅读想要产生预期的教育效果，也应当从环境的优化入手，充分利用多种场景和道具来引起学生兴趣，并对其认知和系统学习产生积极引导。一方面，幼儿园的老师们可以积极的为学生争取活动室、社会中的亲子机构等类似的条件，尽量的打造轻松、温馨的氛围，从而帮助学生放松紧张情绪，让他们能够忽略环境因素，与父母共享宝贵的阅读时光。另一方面，有条件的幼儿园可以尽量减少单次分享阅读的人数，比如分批开展分享阅读、启用小规模教学、利用场地划分等等，让学生与家长的相处尽量私密、安静，进而保证有效性，而不是单纯的注重规模、忽视质量。分享阅读本身就是一个具有特殊性的教学尝试，每组家长和孩子在进行中也会产生不同的问题，这与学生、家长本身沟通方式与相处方式有关。所以，幼儿园和老师们需要做的是尽量给予他们有效的时间和空间，减少一些有可能干扰分享阅读的因素，这样才能在环境和氛围上为其形成第一层保护伞。
2．家长与教师的有效引导
因为幼儿园的学生年龄小，学习意识以及自律能力都较差，所以不管是老师还是家长都应当在日常管理与教育中实现对学生的有效引导，既不能纵容一些不良的行为和意识，又不能“一刀切”地对他们全盘否定。在阅读过程中，学生肯定会对内容产生很多疑问，也会在阅读后向家长表达一些自己的想法和见解，这时家长需要细心听取他们的问题与想法，做好甄别，及时且恰当的将素材中蕴含的道理以及优良品质传达给学生，并教导孩子在日后的学习和生活中做出正确的选择。这一阶段的学生可塑性极强，很容易受到同学、家长以及陌生人的诱导，因为家长们应该积极的利用分享阅读的机会，帮助学生分辨善恶，逐步的树立正确的人生观与价值观。老师们在过程中则应该对家长们的表现给予关注，在一些家长出现敷衍孩子或者呵斥打骂孩子的情况时，老师们需要及时制止，并对学生进行适当的安抚，防止他们在日后的分享阅读以及亲自活动中出现排斥和抵触，
3．对学生自主社交的支持
因为分享阅读并不是某个学生和家长的单独行为，所以老师们可以引导学生与其他小伙伴进行书籍的交换以及共同的阅读，同样的，学生的家长也可以达成合作，共同完成孩子的分享阅读。现阶段的孩子大多数是独生子女，回家之后很难有一起学习或者玩耍的伙伴，分享阅读则给学生和家长了一次难得的机会。它作为亲子活动中的一个实践形式，老师们可以针对自身的实际情况为学生和家长组建合作小组，两到三个孩子之间的合作不仅能帮助他们学习到更多的知识，还能为他们的学习增添乐趣。学生在过程中能够进行自主的社交，学会分享与奉献，家长和辅助和引导可以帮助孩子们缓解羞涩与胆怯，同时也能激发每个孩子的表达能力与欲望。所以，在分享阅读的大框架内，老师和家长也可以进行自主的创新与尝试，凡是有利于促进学生学习与成长的因素都能被引入到分享阅读的实践之中。
四、总结
分享阅读作为一个新型的幼儿园教学模式，还需要经过家长、学生与老师们的实践才能得到检验与评定。在实践过程中，老师们需要积极的发现问题，并及时的研究和尝试有效的解决方案。在此基础上，更科学与更具可行性的分享阅读模式，将会逐渐成熟并被全面地应用于幼教领域。
作者:胡新艳 单位:山东省临沂市郯城县李庄镇中心幼儿园
参考文献:
［1］沈萍．分享阅读是激发幼儿阅读兴趣的有效途径［J］．攀枝花学院学报，2016，(S1)．
［2］丁晓敏．浓浓书韵，伴我成长———浅谈对于幼儿分享阅读的初步研究［J］．俪人，2016，(14)．
［3］李元红．分享阅读增强幼儿自主学习能力［J］．教育实践与研究，2015，(01)．
对幼儿进行 安全 教育 不能够仅仅停留在课堂上，而应该体现在孩子在幼儿园的方方面面。关于幼儿安全教育这个问题你有何研究呢?本文是我为大家整理的幼儿安全教育问题研究论文，欢迎阅读! 幼儿安全教育问题研究论文篇一：幼儿安全教育之我见 一、帮助幼儿认识现实生活的复杂性，增强自我防范意识 在纷繁复杂的社会生活中，孩子终究是要面对现实，走向社会的。作为家长，要让孩子了解社会的复杂性，对于陌生人应有的一定的戒备心理。如：陌生人给好吃的食品或玩具，说要带到某某地方去玩;或编谎说：妈妈在自由市场买菜时被车撞了，现在正在医院抢救，你爸爸让我来接你去看妈妈。这种以物质或某种理由引诱天真孩子，以达到拐孩子的目的，生活中常有类似事情的发生。因此，作为家长和老师要利用 故事 、谈话、看电视等多种形式，深入浅出地向孩子说明周围社会的复杂性，教育幼儿不要轻信陌生人的话或随便跟陌生人走，从点点滴滴的小事去教育孩子，逐步培养幼儿的自我保护能力。 二、借助幼儿日常生活中发生的琐事，训练幼儿的自救技能 在日常生活中，结合现实，渗透一些 安全知识 ，让幼儿悟出其中的道理，知道遇到类似的事情该如何处理，从而增强自我保护意识，这些点滴的安全知识，就需要家长平时有意识的训练。如：跟着妈妈去商场购物，人较多。妈妈就要告诉孩子：小手要时时拉着妈妈的衣角，以防走失;和妈妈去动物园里玩，假如你被山上的猴子吸引住了和妈妈走失，千万别着急，站在原地不动，等候妈妈。万一等不来妈妈，就去离猴山最近的商店或冷饮摊，告诉商店或冷饮摊的叔叔阿姨你找不到妈妈了，让他们帮你找妈妈。不要随便跟过路的人说你和妈妈走失了，让他们帮你找妈妈。通过讲述这些日常生活琐事，逐步丰富孩子生活 经验 和简单的自救能力。 三、强化幼儿熟记特殊的电话号码，掌握意外的应急 方法 随着人们生活水平的不断提高，家用燃气，电器等设施越来越多，从而导致意外事故的发生也随之增长，家长要让孩子了解发生意外时，及时拨打相应的电话号码，以解决燃眉之急。如：爸爸妈妈去上班，家里只有你和奶奶，突然奶奶晕倒，不省人事，最快最好的办法就是拨打急救电话：“120”叫救护车，告诉急救中心，奶奶的病况和家庭详细地址，以便救护车准确到达目的地，及时抢救病人;孩子单独在家时，有人敲门先看看门镜，是陌生人不要去开门，发现是坏人要向“110”报警;家中发生火灾拨打“119”。总之，家长要有意识的考考孩子这些特殊的电话号码，帮助孩子熟记“110、119、120”这些电话号码，以便幼儿在危急之中灵活应用，免得束手无策。 四、善于挖掘幼儿生活中的有益题材，是安全教育的有利时机 教师把听到或看到的“某地方发生火灾”、“某户人家煤气泄漏”等危害人身安全的事情，讲给幼儿听听，与他们谈谈发生火灾和煤气泄漏的原因，一起讨论如何避免类似事故的发生及应急 措施 ;如：组织幼儿外出参观、游玩，利用此时此地情景对孩子进行安全教育。在汽车座位上，头、手、不能伸出窗外;过马路，告诉孩子要走斑马线：穿行十字路口，提醒孩子看红绿灯：红灯停、绿灯走。使孩子明白，在什么情况下可行，在什么情况下不能走。在马路上，要靠人行道的一侧走;教师上课时，常用录音机、幻灯机，插插头时教师可随口提醒孩子不要触摸电线开关，手千万不能放在插座的洞眼，这样很危险，容易发生触电事故。生活中随处可见安全教育的小题材的确不少，只要我们善于做个有心人，抓住时机，对孩子进行相关安全知识的宣传，便能收到事半功倍的成效。综上所述，对幼儿进行安全教育必须持之以恒。教师要把教育教学和游戏活动中与安全知识相关的内容，从点点滴滴的小事渗透在一日生活之中，“细微之处见长识”，孩子的安全自护、防范急救能力就会随着日常生活的见识慢慢滋长，安全意识就会不断得到升华和巩固，这也是家长和教师所共同期盼的! 作者:黄桂芝 单位:宁夏石嘴山市大武口区幼儿园 幼儿安全教育问题研究论文篇二：幼儿安全教育问题及改进策略 一、目前幼儿安全教育存在的问题 对幼儿进行安全教育不能够仅仅停留在课堂上，而应该体现在孩子在幼儿园的方方面面，时时刻刻。然而，目前对幼儿进行的安全教育主要存在以下几种问题。 (一)减少户外活动，提高幼儿安全性 目前有很多幼儿园为了保证幼儿的安全，降低他们受危害的风险，幼儿园方面很少组织幼儿去参加一些户外活动项目。比如:户外春游、游览动物园等等。由于出于安全方面的考虑，幼儿园很多的户外活动取消，这样一来就造成了很多需要孩子亲身体验的课堂都要留在室内进行老师单方面的讲解，使得课堂内容变得太过于单一和枯燥。 (二)限制幼儿的活动区域 现如今为了保证幼儿的身心安全，幼儿园还有家庭就会人为的把孩子的活动区域给限制住。一些幼儿园为了保证幼儿能够全天候的在老师的监控之下只允许幼儿在教室、宿舍等市内活动场所活动。这样限制幼儿的活动区域，虽然能够在一定程度上保证幼儿的身体安全，可是这样做长期以来就会束缚幼儿的发展，阻碍了幼儿的思想。而且，长期在一个密闭的环境中，会使得幼儿不敢见世面或者是见生人，不敢去参加室外的活动。容易造成幼儿失去创新精神， 想象力 容易弱化，缺乏一定的社会经验，抹杀了其天性。再加上，幼儿长期在室内，没有接触过外界的事物容易造成他们在碰到事情的时候，出现不安，不知如何解决的情况发生，俨然温室的花朵，经不起风吹雨打。所以，做好幼儿的安全教育工作对幼儿的发展有着十分重要的作用。 二、改进幼儿安全教育的策略 (一)情景设置方法 创造一定的情景，将各种事物、背景等运用多种方式直观的展现在幼儿的面前，做好安全教育需要情景的帮助。老师可以在教室、走廊、食堂、厕所等多个地方张贴上宣传安全的 标语 ，或者是用直观的图画展现出来，既生动又不失教育的意义。例如，在营造情景的过程中，老师需要与 儿童 相互配合，引导幼儿去感悟和理解这些标语或者是图画的重要意义。在各个走廊中可以贴上“不从高处往下跳，不爬窗户”还有画上“红灯停、绿灯行、黄灯亮了等一等的图画，以及“上下楼梯要靠旁边走”等，而且，为了保持图画还有标语的新鲜性，老师应该按周期来更换内容，这样有助于吸引儿童的注意力。除此之外，老师还可以利用一些器械或者是玩具创造交通道路的情景，或者是带领孩子制作救护车、消防车，还有灭火器等事物，教给孩子这些东西的具体意义等。并且利用这些东西带领儿童开展一些情景游戏，模仿一些危急事件，让幼儿能够有亲身感受的经历，这样一来，很容易让儿童了解安全教育的知识，提高安全意识。 (二)开展游戏方法 幼儿天生好动，并且十分喜欢做游戏，跑动等等。所以老师可以结合这一特点对幼儿进行安全知识的教育。幼儿园老师应该充分的利用各种游戏方式，使得幼儿在一个活泼、放松、快乐的环境中学习安全教育知识，教给幼儿能够学习到自救的知识。就以 消防安全知识 教育来说，在开展消防知识活动之前老师可以和幼儿一起讨论消防知识，提一些幼儿比较感兴趣的问题，让幼儿能够参与到其中。在进行游戏的时候，老师应该提前准备好充足的游戏工具，例如开展地震逃生的游戏活动中，老师应该借助相关的教学设备运用纸箱子，桌子等进行地震逃生演练。告诉幼儿地震爆发的时候应该怎样逃生或者是怎样进行躲避，能将危害降到最低。与此同时，要培养幼儿自我保护的意识，在发生危险的过程中不要慌乱，要进行有序的逃生，不害怕困难，提高自我保护意识。通过开展游戏培养幼儿的合作能力还有安全意识。 (三)抓住一切机会进行知识渗透的方法 幼儿在幼儿园中呆的时间要比在家呆的时间还要长，所以老师应该抓住一切机会进行安全知识的渗透，在实践中教育，更有助于幼儿提高自身的安全意识。例如:在早上检查的时候，组织幼儿吃午餐的时候，组织幼儿活动的时候，洗漱的时候等等。很多时候都可以进行安全教育。由此可见，幼儿教育应该在多个环节进行广泛的渗透，提高幼儿教育的质量，使得幼儿能够真正的理解到安全教育的真谛。例如，幼儿对于教室中的多媒体设备比较感兴趣，鉴于此，老师可以结合这一问题给幼儿讲解一些关于电的安全知识，教给幼儿不要随意触摸电源，不要接触电等相关的危险物品。要让儿童知道它的危害。通过多媒体设备通过观察相关的动画教育短片，进行安全知识的讲解。 三、 总结 当前幼儿安全教育已经成为了幼儿园教育的重要活动，抓好安全教育才能保证孩子能够在一个相对好的环境中茁壮成长。笔者通过分析得出了三种教育方法，首先，创设情境让幼儿更好地融入到实践中;其次，开展相关的游戏，让幼儿感受到学习的乐趣;最后，将安全教育知识从各个环节中进行全面的渗透，希望对幼儿安全教育起到一定的作用。 作者:陶勤孜 单位:重庆市云阳县杏家湾幼儿园 幼儿安全教育问题研究论文篇三：幼儿安全教育研究 一、从我园实际情况出发，明确了以园长为组长的安全领导小组，明确了各个科室的安全责任制，责任到人，建立了一整套幼儿园内部安全管理制度 1.幼儿园的安全工作由王园长和专管此项工作的潘园长负责。制定了较为完善的安全工作领导小组、安全保卫制度、安全工作责任制、幼儿园保卫室工作职责、安全责任追分等相关制度，每周由园长召开并主持安全工作会议，学期初签订了各部门、班级以及幼儿园和家长之间的 安全 责任书 ;明确了门卫、食堂等重要部门的工作任务、人员配备制度及责任追究措施;有严格的幼儿接送制度。 2.全面排查幼儿园内部安全隐患。我园在各个通道口设置安全出口，都有明显的警示标志。由于幼儿年龄小，上下楼梯不方便，我园在楼梯的大扶手旁边加了小扶手，还在窗户外加注防护栏，就连幼儿园的暖气也加上了厚厚的被子，安装了白铁防护栏，以免幼儿碰到它们，彻底消除各种安全隐患，确保不留死角。 3.严把卫生保健、伙食关，确保幼儿健康成长。 二、从课题实施以来，我园无论是整体环境，还是小到每个班级的室内环境都有了实质性的变化 1.从幼儿园的整体环境中渗透安全教育。首先，我们精心美化了相应的幼儿园室内环境，对孩子们进行形象的教育。如，幼儿园所有电器插座都设置在安全高度，以免幼儿能接触到，还告诉幼儿要远离电源。我们在区角活动中，摆设了“娃娃家”，为孩子们提供了一些图书，通过生动的图片画面让孩子们寻找写字的正确方法，明白什么是我们应该做的，什么是不应该做的，从而增加幼儿自我保护能力。其次，每个班级开辟了家长联系园地。在家园联系园地中我们开辟了安全教育知识一览，班级教师每周更换安全教育方面的知识，让家长朋友知道并了解安全教育常识;在每个班级的墙上布置了“交通安全小卫士”、“安全防火很重要”、“地震来了怎么办”等图片，让孩子们在观看生动形象的画面中，随时随地学习安全小儿歌，了解一些简单的安全知识，知道在危险来了的时候如何自我保护。 2.从幼儿一日生活中开展安全教育活动。首先，让幼儿知道并了解一些关于安全方面的小常识。例如，通过开展各种孩子们感兴趣的游戏活动，让他们准确说出自己爸爸、妈妈的姓名，电话号码以及幼儿园的名字;能知道在危险要来了的时候，要拨打哪个电话号码，生病了要打120、失火了要打119。其次，通过让幼儿学会一些简单的安全自救能力，来逐步完善他们的自我保护意识。在幼儿成长的每一个阶段，安全都是最最重要的，我们无法预料到孩子会遇到什么样的危险，所以我园开展安全教育活动，其目的就是让孩子学习并学会一些应对紧急危险的方法。例如，正确的穿脱衣服、系鞋带，两个小朋友之间不要打闹，避免摔倒;杯子里的热水吹一吹再喝，以免被烫到;无论在家，还是在幼儿园，吃饭的时候都不能说话、打闹等。我们教师注重生活中的每一个细节培养，孩子自己能做的事情就放手让他自己做，从而起到自我保护的作用。 3.我园还开展了各种形式的安全游戏活动，更有利于提高幼儿自我保护能力。游戏是幼儿园每个孩子最喜欢的活动。我园教师根据本班幼儿的年龄特点，开展了适合本班的安全游戏活动，让幼儿在轻松愉快的气氛中学习了安全知识，提高幼儿自我保护能力。例如，在开展区角游戏中出示了120急救车、电话等，让一名幼儿来扮演生病的妈妈，一名幼儿打电话，一名幼儿开120急救车，其他幼儿来当旁白，知道生病了要打120，还要知道怎样拨打电话，怎样把事情交代清楚，同时孩子们也学习并知道了失火要拨打119等，懂得生活中遇到紧急的事情，怎么样去处理。 三、我园通过开展安全课题，增强了孩子们自身的安全教育，提高了他们的自我保护能力 幼儿园的孩子年龄比较小，他们的自理能力都比较差，因此我们教师和家长们都在精心地保护着他们，但是我们都知道，我们对孩子的这种呵护毕竟是有限的，所以在精心呵护孩子的同时，就必须要告诉他们一些简单必要的安全知识，增强他们自我保护的能力。我们幼儿园通过开展《对幼儿有效开展安全教育》的课题研究，有计划、有目的全方位地对幼儿进行安全教育活动，把这种安全教育渗透到幼儿一日生活的各个有效环节中，加强幼儿的安全意识。我园针对每个班幼儿的不同年龄特点，开展了一系列安全主题教育活动。小班以培养幼儿简单的自我防护意识为主，开展了“不跟陌生人走”、“不将异物塞入五官”、“不玩利器”等活动;中班以“安全标志”为中心，引导幼儿通过“认识安全标志图片”，了解安全标志图片的意义;在教师的指导下，自制安全标志图片等活动进一步提高了安全意识;大班从幼儿的心理健康方面入手，开展了“我不再害怕了”、“我能保护好自己”等活动，引导幼儿自觉避开危险物，懂得自我保护的方法。自课题实施以来，我园还开展了一次大班幼儿安全知识抢答赛(主要是抢答题)。其目的是通过开展这样的活动，增强幼儿的安全知识，掌握一些基本的自我保护的能力，保证幼儿身心健康发展，全力打造平安校园。幼儿知识竞赛共分三部分：必答题、抢答题、判断对错。经过孩子们一番激烈的答题比赛，学前班幼儿获得了一等奖，大班幼儿获得了二等奖。由此可见，幼儿园的安全工作事关重大，关系着每一个幼儿的身体健康与生命安全，关系着每一个家庭，不能有半点松懈和麻痹。因此，我园从实际出发，本着“一切为了孩子、为了孩子的一切、为了一切孩子”的办园理念，始终把保护幼儿的生命和安全放在工作的首位，全园上下一起行动起来，齐抓共管;其次对园所环境、设施设备、食品卫生进行定期或不定期的检查，发现问题及时进行整改，及时消除不安全隐患，确保了全园的安全。通过这次“安全知识抢答赛”活动，使孩子们从小树立了安全对于我们每一个人的重要性。这样的活动也收到了很好的效果，受到了园领导和家长们的一致好评。幼儿园根据每个班级根据班级的实际情况，在幼儿一日生活的各个环节实施安全教育活动，使这项活动真正落到实处。班级每周都有一节安全教育活动，小班幼儿的年龄小，动手能力比较差，教师通过播放ppt，让他们初步了解火灾、地震的危害，以及拨打火警电话等简单的消防常识。如，当你看见着火要赶紧跑开，并且要告诉大人。陌生人给好吃的，一定不能随便要，不跟陌生人走等。中班、大班幼儿，动手能力相对来说就比较强一点，教师可以教他们认识一些简单的消防器材及初步了解简单的使用方法等，教师可以示范，让孩子看着教师们怎样进行灭火演练、怎样火场逃生等。同时，还要教育幼儿不要私自玩火，在公共场所不要破坏消防设施，要学会保护自己。 四、开展好幼儿安全教育，还需要家长们的积极配合，家园配合共同提高幼儿的安全自护能力 一直以来，家长的支持和配合是幼儿自我保护教育的基础。我园通过班级建立自己的QQ群、致家长的一封信、每学期的家长开放日等活动，让家长参与到幼儿园的各项活动中来，知道我们是怎样开展安全教育活动的，这样他们也能知道怎样配合幼儿园，培养幼儿自我保护能力，以此逐步改变家长们的观念，让他们从包办代替转变为幼儿自己的事情自己做，积极配合幼儿园做好工作。总之，幼儿安全教育活动是一项长期而艰巨的工作，它只有起点，没有终点。孩子是早上八九点钟的太阳，是我们每一个人的希望。保护孩子，教育孩子不仅是我们老师的责任，更是社会的责任。为了孩子的安全与健康，为了祖国的未来，让安全教育从幼儿抓起，切切实实开展好幼儿园安全教育活动。 作者:王淑文 单位:吉林省白城市洮北区第四幼儿园
探究幼儿园大班区域活动的问题及解决策略论文
爱玩是幼儿的天性。为了使幼儿园大班的学生能够快乐地成长，现在大部分幼儿园都认识到了区域活动的重要性，已在各自校园内开展了各式各样、丰富多彩，富有创新型、挑战型的区域活动。但是在设置区域活动这方面还存在很多问题，如教师指导能力较弱、区域活动内各种器材的投放和准备不合理等。针对存在的问题，幼儿园应加强区域教学方面的研讨，积极改善区域活动方面的问题，给幼儿园大班的学生一个快乐的学习天地。
区域活动是幼儿园大班学生自主学习、发现和探索的活动。幼儿园区域活动不单单是符合幼儿爱玩的天性，还能够满足幼儿的好奇心，也是能够促进幼儿快乐成长的有效方式。然而，这种能促使幼儿快乐成长的学习方式在当前的幼儿园里实施起来却是难上加难，给教师带来烦恼，需要对所存在的问题进行研究并加以解决。
一、幼儿园大班在活动中出现的问题
幼儿园大班的学生相对于中班和小班的学生来说，独立性和自主性比较强，基本能够独立地在活动区域内自由的活动，也能和其他小伙伴快乐地玩耍。与伙伴玩耍时也能够表达自己想要的观点并且与伙伴分享，但是在区域活动中存在着许多的问题。
1.教师指导能力较弱
在区域活动过程中，教师一般只是向1或者2个区域进行重点指导，有一些区域的问题就得不到及时的解决。还有教师只是关注幼儿园大班的预设目标，因此忽略了幼儿园大班学生在区域活动中的表现和要求，不能够在此时及时地给予支持和解答。区域活动不仅能够满足幼儿园大班学生的成长要求，而且也是幼儿园大班学生学习的主要场所。有的教师认为，即便开展了区域活动，只是把它当成集体活动来进行，没有认识到区域活动与其他集体活动之间存在的差别。也有一些校园没有建设多种多样的活动，活动区域的教材单一，让幼儿园大班的学生在区域活动内自由活动，不给予指导，这些都体现了教师指导能力弱，必须寻求对策。
2.区域活动各种器材的放置和准备不合理
学校给幼儿园大班的学生提供一些比较简易的活动材料，不能好好利用自然物品和一些旧物品，使得活动器材单一，根本就不能为幼儿园大班学生在各种活动中提供需要，因此，阻碍了幼儿园区域活动的展开。区域内有一些器材一放就是一两个月，有的甚至是一两个学期，有的甚至没有变化。还有些器材的投放位置忽视了幼儿园大班学生的乐趣，没有新鲜感，因此没有起到区域活动本该有的作用。
二、幼儿园大班区域活动的对策
1.教师要在区域活动中充分发挥指导作用
教师的指导主要以观察幼儿园大班学生为依据。要依据幼儿园大班学生的能力，将他们划分为几个小组，便于他们在进行区域活动前，教师可以有倾向性地向他们展示新的教学用品。这样的做法既可以让幼儿园大班学生先了解教学用品的正确使用方法，又可以激发他们对学习的兴趣和满足他们内心深处的好奇心。教师在幼儿园大班学生进入该活动之前，可以先让一部分能力较强的学生，为他们展示教学用品的制作方法，使他们自由的发挥，从而带动其他学生的发展。观察幼儿园大班学生是教师开展区域活动的重要前提。教师要观察活动内每个学生的制作情况。若是在区域活动中呈现的问题，要立即给予解决方法。教师与教师之间要互相配合，教师要重点观察能力比较弱的学生，及时给予解决方法，激起学生的学习兴趣并且能够快乐的成长。
2.区域活动器材的合理放置
区域器材本身就能引导幼儿园大班学生形成活动目的.，例如，算盘、图书、拼图等，教师可以提供记录的材料，让幼儿园大班学生进行自主操作;不仅可以提供放大镜，让充满好奇心的幼儿园大班学生自主实践，快乐地与大自然接触;还可以制作一个统计表让幼儿园在操作中就能学习统计，更能深入地了解操作。
区域的创建要依据幼儿园大班学生的个人特点，比如有的学生缺乏一些经验，能力相对较弱，因此区域设置不能太多，通常器材的投放应该要集中一点。有的学生已经有一定的经验，有一定的动手制作能力，器材的投放适量增多，以满足他们的好奇心，并激起他们的乐趣;还有的学生说话能力较强，聪明伶俐，教师不单单要增加器材的数量，而且放置的器材应更具有挑战性。因此，每学期初教师应该要从学生的各个方面进行测评，了解他们的能力。在此方面上，教师要不断地满足幼儿园大班学生的不同需求，选择不同的器材，尽可能让教学用品运用到每一个学生上。
总之而言，区域活动的展开对幼儿园大班学生来说是很重要。活动不一定能够给他们带来学习、发展和成长，但是如果教师能够对他们进行正确的指导，那带来的效果就会很不一样，会使学生对学习产生兴趣。教师要尽量满足学生心中的好奇心，使他们能够在这一阶段中快乐地成长。
浅析幼儿园课程游戏化的推进策略论文
现如今，许多人都写过论文吧，借助论文可以有效训练我们运用理论和技能解决实际问题的的能力。还是对论文一筹莫展吗？以下是我帮大家整理的浅析幼儿园课程游戏化的推进策略论文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
自《3~6 岁儿童学习与发展指南》颁布以来，珍视游戏和生活的独特价值、以游戏为基本活动的理念得到了更为深入的实践。江苏省于2014 年开展了幼儿园课程游戏化建设，旨在引导幼儿园树立正确的儿童观、游戏观和课程观，推进幼儿园实施符合幼儿身心发展规律的学前教育，促进幼儿健康快乐成长，但同时也存在诸多问题，需要我们重新认识游戏的价值，并将游戏的精神和理念切实渗透到幼儿园课程实践中。
一、当前课程游戏化实践存在的问题
一是未能很好地处理好游戏与教学的关系，“羞谈”或“忌谈”教学。在行政指导的驱动下，课程游戏化作为江苏省幼儿园教育去小学化的重要手段，游戏被再次提到了一个新的高度，不少幼儿园和教师开始对既有的教学组织形式表现得迟疑不决，尤其是忌谈集体教学，以为提教学就是在走小学化的路，没有坚定的教育立场，使教学成了“地下工作”。
二是游戏组织方式不恰当，存在两个极端倾向。一种倾向是游戏始终处于教师的高控之下，教师以设计教学的思路设计游戏的主题、场景、材料、人物、规则等，在整个游戏过程中幼儿都缺乏自我探索、自主建构的经验，难以获得愉悦的游戏体验。另外一种倾向则是放任幼儿的游戏，认为游戏既然是幼儿的自主活动，那就应将游戏完全交给幼儿，教师主动放弃自身的指导和教育职责，成为一个纯粹的旁观者。这样的游戏多数无法深入，幼儿也只能获得一种浅层次的快乐。
三是游戏化课程构建缺乏方向和目的，无法真正理解课程游戏化的内涵和覆盖的范围。这也就是说，课程游戏化对于多数教师来说还只是一个概念，不明确其具体内涵，更没有在深层次上把握课程游戏化的本质，也就不可能使游戏真正成为幼儿园实施教育教学的一种基本手段。
针对这些问题，中国学前教育研究会理事长、南京师范大学教科院虞永平教授在江苏省教育厅“幼儿园课程游戏化项目”推进会上的讲话指出，课程游戏化不是用游戏去替代其他课程活动，其根本目的是要把游戏的理念、游戏的精神渗透到各类课程活动中，促进幼儿健康快乐成长，同时提升教师课程建设水平和课程实践水平。之所以会出现上述问题，一是幼儿园和教师未形成科学、系统、成熟的儿童观、教育观和游戏观，未能跟上学前教育发展的时代要求。幼儿是在与外部环境不断互动的过程中实现经验、知识的获得和自我的建构的，这一过程应该是主动的、积极的，而非成人全部预设和安排的，教育应该只是为幼儿创设“有准备”的环境。幼儿园教育应该从儿童的主体性出发，实现从传统的“重教”向“重学”的转变。而游戏活动是除生活活动、学习活动之外发生概率最高、幼儿参与范围最广的一种活动，某种程度上儿童的存在状态可以被视为一种游戏着的状态。杜威也曾强调，游戏精神代表幼儿心智的发展态度。[3]可见，游戏是联系儿童与教育的桥梁，与形式相比，游戏的精神才是课程游戏化的内核。正因为教师以成人的评判标准去衡量幼儿，使教师难以把握游戏对于幼儿成长的意义和作用，对于需要以何种形式、施以何种教育才能促使幼儿获得全面、恰当的发展，也就不可能形成科学的认识，在课程游戏化的实践中也就容易失去方向；二是教师培养未能实现理论与实践的有效结合，而长期的实践又固化了教师的教育观念与行为技能。不能有效地组织游戏活动，首先与当前的教师培养模式有关，我国学前师资的培养存在重知识、重技能的偏颇，知识化倾向导致实践技能缺乏，技能化取向则把艺术技能从教育实践中抽离出来，割裂了教育及人的培养的完整性，使得教师难以满足游戏活动对综合施教能力的要求。而固化的教育观念及行为技能更是使教师难以内发地对已有的教育教学活动进行有效反思，不断改进自己的教学理念和教学行为。可以说，正是施教技能的缺乏和思想的惰化阻碍了课程游戏化的有效实施。
二、推进课程游戏化的策略
幼儿教育的本质是要使儿童获得愉快的成长体验，其过程要尊重儿童的发展规律和个体差异，尊重儿童的兴趣与需要。这决定了幼儿园开展的游戏活动应具有生活情境性和开放性，并要有良好的环境支撑。
（一）加强教师培训，解决课程游戏化的认识及施教技能问题
教师的专业素质和能力是课程游戏化有效推进的前提。各级教育部门、教师培训机构和幼儿园应广泛开展有针对性的培训和指导，如采用集中培训、专题报告、主题沙龙、答疑和辩论会、现场跟踪与临床诊断等方式，帮助教师解决在课程游戏化建设过程中遇到的如下问题：一是幼儿园课程为什么要游戏化，以此帮助教师树立正确的儿童观、教育观和游戏观。之所以在当前的教育实践中不断强调游戏的价值，是因为游戏更为贴近幼儿的发展特点和发展需要，幼儿的行为与活动充满游戏精神。课程游戏化是克服幼儿园教育小学化的重要手段，但更为根本的是，游戏是幼儿的存在方式，成人应该尊重幼儿的生活世界和成长规律，在任何情况下都不应把自身意志强加于幼儿；二是正确认识游戏与其他教学组织形式的关系，游戏只是课程实施的一种方式，而不是惟一的方式。游戏有组织形式和精神内核之分，幼儿知识的学习和经验的获得也并非只有通过游戏才能获得。重要的是，与单纯地在形式上以游戏代替其他教学组织形式相比，游戏更应与幼儿的生活经验和发展目标有内在的逻辑联系，只有这样幼儿才能在游戏中主动探索和构建对事物的认识，才能获得精神的愉悦和心智的发展。因此，教师要能根据教育目标和实际条件，恰当地选择教学组织形式，不能将教学简单地等同于“小学化”；三是如何开展游戏化的课程活动，这需要教师明确自身在游戏活动中扮演的角色。幼儿受自身发展水平的限制，其自发开展的游戏活动都具有有限的自主性，需要成人进一步的支持和引导，才能使游戏走向深入。因此，教师在游戏活动中要同时扮演游戏者和引导者的角色，从儿童的视角引发游戏，从成人的视角引导游戏，进而促进幼儿游戏活动的有效开展。这就意味着，还要培训教师掌握具体的游戏活动组织技能，包括设计符合幼儿发展需求和现实情境的游戏的能力、观察幼儿游戏行为与情境的能力、及时对幼儿游戏进行修正和调整的能力，从而保证游戏始终不偏离幼儿发展和教育的目标。
（二）加强课程体系建设，明确课程游戏化的方向及内容
课程是教育活动的内容载体，游戏化则是幼儿园课程应具有的基本特点。要把游戏当作幼儿园主要的课程组织形式，就必须加强游戏化课程体系建设，使之成为园本课程的一种表现形式，为此需要教师具备良好的课程开发和建设能力。由于课程游戏化强调的是游戏精神在幼儿园教育教学活动中的渗透，所以这一课程形态不是对原有课程体系的颠覆，而是要在幼儿园所有课程活动中体现自由、自主、创造、愉悦的游戏精神，这是游戏化课程建设要把握的方向。
除了要在理念上准确把握课程游戏化的这一内涵外，还必须把握幼儿游戏形式上的生活性和生成性，在环境创设和材料的投放上保持开放性，即不管何种形式和内容的游戏，都必须以幼儿的生活经验和兴趣为前提，注重幼儿的活动体验和自主探索，并对游戏活动进行及时的调整和修正，避免过度使用统一和量化的标准评价幼儿。例如，笔者所在幼儿园在开发主题特色课程的过程中，围绕“海安花鼓”这一主题，先组织幼儿观看花鼓舞表演，引发幼儿模仿的兴趣，再在缺少花鼓的情况下鼓励幼儿用雪碧瓶、小棒、红色即时贴等材料制作花鼓，从而完成整个游戏过程。如此开放和富有生活性的游戏，就可以将教学目标与幼儿的发展需求有效融合在游戏中，促进幼儿的整体发展。
（三）改革教学管理和评价机制，优化幼儿园游戏活动评价
与集体教学相比，游戏活动是一种更为灵活的教学组织形式，二者在理念和目的上也各有侧重。课程游戏化强调游戏精神在教育活动中的渗透，强调保证幼儿有充分的游戏时间，这就要求改革教学管理和评价机制，优化对游戏活动的评价。适当打破原有的刚性管理制度，采取因人而异、因活动而异、因教育目标而异的课程和教学活动评价制度，注重过程导向，才能给课程游戏化提供充分的施展空间。例如，对于新入职或课程组织能力较弱的教师，可以制定较为明晰和刚性的活动指导和评价方案，让这些教师参照方案组织开展游戏活动，但对于理论功底较深、施教能力较强的教师，则应允许他们根据教学需要和教学实际组织游戏活动，在实践中不断提升他们对课程游戏化的认识和组织游戏活动的能力。
随着我国幼儿园教育改革的不断深入，近些年在幼儿园课程改革中多元化、本土化发展趋向已经十分明显，这不但是我国幼儿园教育改革和发展的需要，而且也是幼儿园课程改革发展的必然过程。因为只有多元化的课程类型才能适应我国不同地区幼儿园发展的实际需要，也只有本土化的课程建设才能保证我国幼儿园教育的健康发展。本文针对我国幼儿园课程发展的需要，就幼儿园游戏课程的概念界定、内在意蕴、基本特点以及价值取向等问题进行简单探讨。
一、从字面上来分析，“游戏课程”是“游戏”和“课程”两个词的组合，这一组合本身反映了游戏和课程间所蕴含的内在必然联系，这种联系集中体现在幼儿的“发展”上
幼儿的游戏在自然状态下一般都是自发的，所以也就具有了开放性的特点，这种特点凸现了游戏的娱乐功能，而隐含了发展功能。教育者要对幼儿的游戏活动加以引导，其目的是在幼儿享受游戏的娱乐过程中将隐含的发展功能进行挖掘，使之从隐性转变为显性。为此，游戏指导者在不破坏幼儿游戏自主性的前提下，要对幼儿的游戏进行改造，使之变成系统、有序的系列活动方案；换句话说，幼儿园的课程必须是：在形式上要以幼儿喜欢和适应的方式开展，在内容上要以幼儿熟悉的生活常识和各种活动技能的训练为主，在目标上要以幼儿身心和谐发展为核心，这就是游戏课程。简言之，所谓游戏课程是指以幼儿身心和谐发展为目的的系列化、生活化、结构化、规范化、技能化的游戏活动方案。游戏课程的这一界定具有五个方面的内涵。首先游戏课程的目的是保证幼儿的身心和谐发展；其次，在形式上要以幼儿喜欢的游戏活动为主；再次，在内容上要以幼儿熟悉的生活常识、维持日常生活所需要的技能为核心，要以获得直接经验为主，以学习间接经验为辅；第四，在要求上保证幼儿的自主性活动和教师的参与指导相结合；第五，在评价上要以幼儿获得满足为基础，以社会要求和个体需要相结合的整体发展程度为评价标准。
二、从幼儿游戏的本质意义分析，幼儿游戏的核心功能就是娱乐
其他功能都是在这一功能基础上衍生和发展出来的。如果游戏的娱乐功能消失，那么游戏活动中所产生的其他功能，诸如行为规范功能、认知开发功能、人格塑造等功能都会大打折扣。从幼儿的内在需要来看，幼儿进行游戏并没有什么清楚的理性目的，幼儿之所以游戏就是为了游戏，就是因为喜欢和高兴，就是为了娱乐；幼儿在游戏中能够体验成人难以理解的快乐，他们将多种情感、多种角色、多种向往融入自己的游戏中，而这些活动都是幼儿自觉完成的。从现实上看，几乎所有的幼儿都喜欢游戏，没有人引导，没有成人的训练，每一个幼儿天生就是游戏专家。在多数情况下，没有成人的参与幼儿也能非常顺利地进行游戏，成人“虚情假意”或“好心好意”的参与，反而容易破坏幼儿游戏的正常开展。游戏是幼儿身心发展的必需，是幼儿的天然需要，也是幼儿的天性。游戏课程正是尊重幼儿的这一天性而提出的教育方案。
为了更好地适应幼儿本质发展的需要，首先，游戏课程应该是生成的。就是说游戏与课程互为生长点，即课程生成游戏和游戏生成课程。游戏生成课程强调用自得其乐的活动丰富和补充“预设课程”，将游戏作为课程的生长点，新的课程便不断生发出来。课程生成游戏强调用“预设课程”的内容丰富和充实游戏。在教育中引入积极游戏，并将“预设课程”作为积极游戏的生长点，用课程的内容来充实游戏，这样也就可以得到“发展”和“享乐”双重效果。将课程作为游戏的生长点后，不仅教育效果十分明显，发展的目标能够得到高质量的实现，而且学习者也会在整个教育过程中获得乐趣，能够享受教育的过程，从而有利于增进学习者继续学习的兴趣，对培养终身学习能力有着重要的意义。
其次，课程是对话的。对话是一种自由地来回、融合而产生的更新或创生的现象。对话致力于消解种种两极对立。课程作为游戏，课程本身成了“对话”的延续。在课程中，教师、儿童与作为“文本”的课程、教材进行对话。这里，儿童与教材之间不再是传统认识中的那种生硬的对象性关系，而是一种“我”与“你”的平等对话关系；这里教材作为文本，它是一种语言，它像一个“你”一样自身说话。它不是一个客观对象，而更像对话中的另一个人。在这种对话中，教师和幼儿不断实现着多种视界的沟通、汇聚、融合，从而在一定程度上使各自的偏见得以克服，不断形成新的视界，让真理的探求不断增加新的可能性，与此同时实现自己人生经验的增长。
最后，课程是体验的。从形式上看，游戏课程是假想的、虚构的`，但从实质上看，游戏者在游戏中获得的体验却是真实的。课程作为游戏，在游戏的境界里，教师与儿童都作为游戏者把自己的全部生命投入其中，无所谓主体，也无所谓客体，游戏者与游戏世界直接“遭遇”，其身心是与游戏世界不可分割地交融在一起，由此他们获得的是一种真切的体验。课程作为游戏，是儿童的全身心投入过程，是儿童生命的全部展开。儿童不是站在对象的旁边，而是进入对象，与对象融为一体，真正去体悟、创造生命的价值和意义。
三、游戏课程作为一种完整的教育方案，具有以下几种基本特点
自主合作性。游戏固然是源于生活，但不是生活本身，游戏之所以成为游戏，是因为游戏者将生活中的自我经验和他人经验进行了改造，把本来不关联的事情通过想像、情感等因素进行了联系，再加入情节而形成。这些过程在一般情况下是游戏者自主完成的。就幼儿游戏来说，不但每一个幼儿都喜欢游戏，都具有策划游戏的能力，而且也都善于合作。根据这一特点，将幼儿的游戏进行重新策划形成教育方案的游戏课程，必须充分体现幼儿在课程实施中的自主和合作，使幼儿在感受快乐和合作中学到有价值的知识。
开放灵活性。游戏课程既具有游戏本身的开放性特点，也具有课程本身的结构性，所以游戏课程追求的不是像以往课程实施中的刻板的结构和过程，而是崇尚过程和结果的有机统一。由于在课程方案的制定中注重幼儿的参与，重视幼儿的自我感受、自我体验和需要，所以，游戏课程所制定的方案不是封闭的，更不是刻板的，而是相对开放和灵活的。一种方案可以有多种实施方法和运行规则，组织者的任务之一就是将这些实施方法和运行规则，不断连接形成一种完整丰富的结构体，以适应不断变化的社会要求和幼儿的实际需要。
整体系统性。游戏课程作为一种教育方案，在结构上具有相对的完整性，在内容上具有合理的系统性。课程应该是指导性的方案，而不应该是一种执行程序；游戏课程强调的是整体上的连贯统一，使幼儿熟悉的生活内容归纳组织成具有主题性的整体结构和系统游戏活动。
四、课程是人的活动，课程价值体现着人的价值，人的价值与人的全面发展关系密切
幼儿处于人生的起始阶段，其本身就具有特殊价值。人的价值体现在人生的整个历程之中，要从人的整体价值上来看待幼儿。因为每一个体的终身发展都是通过不同阶段的独特性与连续性的过程完成的，每一阶段都有其发展特点，每一阶段也都有其独特的发展任务，不同阶段任务的完成都必须尊重该阶段发展的特点才能保证教育活动的有效性。所以幼儿园教育必须：一要充分重视幼儿在现阶段获得发展的价值，尊重幼儿身心发展的客观特点；二要体现现阶段的价值成为后续价值的基础，重视每一幼儿作为独立个体的“可持续发展”之需。幼儿园教育课程的价值取向，就是要求幼儿园教育课程必须指向使幼儿成为何种特征的人，通过什么样的方式和途径使幼儿具有这些特征，又怎样保证幼儿具备这些特征，成为理想的人的需要。
幼儿教育课程的性质决定了幼儿园教育课程的价值取向。幼儿园教育课程是整个终身教育开端阶段的育成方案，在教育者有意识的指导下与幼儿教育情境相互作用，从而使幼儿获得全面的基础素质，并使幼儿得到适宜性发展的非义务性课程。简言之，幼儿园教育课程旨在促进幼儿全面基础素质的适宜发展。由此可见，塑造完整人格，发展儿童的主体性，实施全面人格教育和主体性教育，在根本上是统一的，统一于发展人的全面素质的教育。世界教育发展的共同趋势之一就是要体现课程追求的共同价值，这是幼儿园课程理想价值取向的合理选择。游戏课程的价值取向，理所当然的体现幼儿课程的价值取向，而且由于游戏课程强调游戏的内在精神实质，注重“享乐”，而“享乐”从根本上尊重了该阶段儿童心理发展的本质特点和需要，重视了幼儿阶段儿童认识外界客观世界和环境的特点，尊重了幼儿在接受和认识事物过程中更多的受非智力因素影响的特点。正因为这样，幼儿园游戏课程的价值取向更重视幼儿当下的现实存在，强调幼儿在现阶段获得发展的价值，注重现阶段发展对其以后发展的基础性价值。
相关合集：
学前
相关信息
基于园本课程开发背景下研究教师教育理念的形浅谈职业教育中提高计算机基础课程质量教学模温州人精神对经济困难大学生励志教育的启示试论我国公共管理硕士研究生教育质量研究云计算对高校教育信息化建设的影响研究浅谈在高职院校开展企业文化教育的研究浅析初中数学课程教学如何做到优质教育1:1数字学习及其网络教育应用探索试析流浪乞讨儿童受教育权的保护试析受教育权理论发展综述
相关信息
关于五年制学前教育专业英语课堂教学实践初探浅析学前教育指导类课程现场教学模式的探索试析中职学校学前教育声乐集体课教学问题浅谈对学前教育期培养幼儿自信心的情况试论少数民族学前教育的信息教育探究浅析抚州市农村学前教育的现状及对策浅论学前教育的改革思路及其对应策略关于当前农村学前教育发展的对策浅谈高职学前教育专业钢琴教学浅议学前教育的目的
相关热搜：学前教育学前教育专业
追求幼儿的全面、和谐发展，培养良好的个性，是学前教育的根本任务，也是学前教育的本位主义。《幼儿园教育指导纲要》对幼儿园课程提出了一系列新的要求，给当前幼儿园的课程理念带来了重新的思考，同时也为各地幼儿园进行园本课程开发提供了依据。
当前我国幼儿教育的发展状况总体良好，但也有一些带倾向性的问题需要我们关注和解决，否则会导致学前教育的功能异化。为此，幼儿园课程的改革与发展必须坚守学前教育的本位功能，才能产生有效性，才能避免以更为复杂的方式反而获取教育的负效应。
一、相关概念
1.国内幼儿园课程
“幼儿园课程”一词早在五六十年前就已被我国的幼教界普遍使用。幼儿园课程是实现幼儿园教育目的的手段，是帮助幼儿获得有益的学习经验，促进其身心全面和谐发展的各种活动的总和。
2.学前教育及其本位主义
学前教育是教育活动的最初阶段，是人生第一个教育阶段。学前教育应遵循学前教育的学前性、基础性的教育规律，以促进幼儿健康快乐成长。学前性就是指非小学性，因此需符合幼儿身心发展特点，防止小学化倾向;基础性就是指在幼儿阶段打好对其一生发展有良性影响的身体、心理、习惯的基础。学前教育的学前性和基础性体现了学前教育的本位主义，即促进幼儿身心全面和谐发展，为幼儿后继学习和终身发展奠定良好素质基础。
二、幼儿园课程设置现状、问题及成因分析
随着基础教育课程改革的深入，幼儿园课程取得了长足的进步，但其中仍存在的诸多问题。
幼儿园课程存在的问题及其弊端：
1.幼儿园课程“小学化”倾向的现状。幼儿园课程“小学化”指在教学形式、教育内容、每日生活等方面，企图拔苗助长促进孩子的发展。在“中国西部学前教育小学化倾向主题调查活动”的调查活动显示：被调查的133所幼儿园100%存在增加小学化课程的现象。不少幼儿园认为本园“小学化”，才能显示出自己办园的优势和特色。
2.幼儿园跟风、照搬现象严重
一些幼儿园不切合实际，只会照搬套用，机械模仿他人。这种被动效仿并没有认真学习和领会其课程理念、内容选择和活动形式的编制，并结合本园本班实际情况，长期以往势必会对幼儿的身心健康造成影响。
3.片面追求知识技能，忽略幼儿的全面发展
幼儿园、幼儿家长在幼儿教育方面存在着急功近利的心态，都片面追求技能的培养，追求立竿见影的教育效果，将一些显性行为作为考评幼儿教育成败的唯一指标。
三、造成幼儿园课程不合理的成因分析
1.迎合家长及社会需求。多数幼儿园和教师认为，幼儿园“小学化”是因为家长和社会的要求。例如，幼儿的拼音的掌握程度、识字数量、20以内加减法的熟练程度、古诗的背诵量来评价幼儿园的办园质量，一些家长以此选择幼儿园，小学也以此作为入学条件。
2.幼儿园因素的影响
一方面，幼儿教师的素质有待提高。近些年来，中国的幼儿教师的知识结构层中多是中师或幼师毕业，自身素质仍有待提升。另一方面，少数幼儿园的办园动机不纯。
3.缺乏科学、规范的幼儿园课程评价体系
幼儿园课程评价就是在对幼儿园课程的计划、活动以及结果等有关问题的量或质的记述的基础上做出价值判断的过程。幼儿园课程评价在我国起步较晚，导致许多幼儿园尚未能建立起健全的课程评价体系。
四、对策
1.增强幼教理论学习，科学化地进行幼儿园课程管理
一方面，教育主管部门应积极组织幼儿园教师学习幼教理论，了解幼儿园教育的任务、内容和方法，端正办园目的和幼教思想。另一方面，针对当前幼教课程实施的现状，教育主管部门有必要对幼儿园课程进行规范，建立和制定科学化的幼儿园课程管理办法，科学化地进行幼儿园课程管理。
2.加大宣传力度，正确理解幼儿教育
教育部门自身宣传学习幼教理论，结合多种形式，积极帮助家长掌握早期教育的科学知识和基本规律，同时加大面向社会的宣传力度，形成全社会对幼儿教育的正确理解与期望。
3.良好的师资素养是提高幼儿园保教质量的关键。
一方面，在幼儿园师资培养方面，要切实按照《幼儿园教育指导纲要(试行)》组织教学，加强幼教理论、职业操守和幼教专业能力的培养，为幼儿园保教工作培养一批遵循幼教规律的具有高素养的合格师资，以满足目前幼儿教育迅猛发展的需求。另一方面，行政部门要加强教师专业发展制度和法规建设，严格执行幼儿园教师资格准入制度。
4.加强对学前教育尤其是力度薄弱幼儿园的建设与监管。
小学化倾向比较严重的情形一般都发生在条件比较落后，师资水平较低的园所。适当改善投资，加强师资培训，促进教育均衡发展，让教育资源更加公平。同时充分发挥示范幼儿园的示范作用，这对克服小学化倾向具有一定的引导作用。
五、结论
总之，幼儿园课程是为学生终身学习打基础的课程，更是科教兴国的奠基工程。学前教育的本位功能是对学龄前儿童进行初步的德智体全面发展的教育，使幼儿健康活泼，愉快地成长，为入小学打下良好的基础。因此，幼儿园课程的设置必须坚守学前教育的本位功能，必须坚持追求幼儿的全面、和谐发展，培养良好的个性。我们要加强幼儿教育科学研究，借鉴各国学前教育的理论和实践，为探索教育的本位功能和创造具有中国特色的幼儿教育体系搭建了广阔的平台。
论文：浅谈幼儿园教育实施策略
《3—6岁儿童学习与发展指南》是帮助我们幼儿园教师了解3—6岁幼儿学习与发展的基本规律和特点，指明了幼儿学习与发展的具体方向，建立对幼儿发展的合理期望，实施科学的保育和教育，让幼儿度过快乐而有意义的童年。
《指南》以幼儿为中心，以幼儿发展的内容为线索，以辅助幼儿成长的教师、父母长辈等成人为服务对象，依次强调了幼儿在健康、语言、社会、科学、艺术五大领域的学习和发展目标及相应的教育建议。而这些内容都遵循《指南》开篇的“说明”，尤其是“说明”中关于实施《指南》应把握的四个方面——关注幼儿学习与发展的整体性；尊重幼儿发展的个体差异；理解幼儿的学习方式和特点；重视幼儿的学习品质。这正是基于整体的关于幼儿成长的理论的操作性转化。当前许幼儿教师在教育幼儿时虽然方法正确，却往往只是凭直接经验或者直觉，不知其所以然，这是对幼儿成长的相关理论理解较少的原因。因为不知其所以然，所以往往不能举一反三。过于依赖“经验”，滞后于专业发展，会阻碍幼儿教师的发展。在懂得和依据理论的基础上拓展方法、技能或者策略，才能保证举一反三的个人专业发展，也才能提升幼儿教师专业团体的成长。
一、理解幼儿的学习方式和特点
我们都知道幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。我们要珍视游戏和生活的独特价值，创设丰富的教育环境，合理安排一日活动，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要，严禁“拔苗助长”式的超前教育和强化教育。
在语言领域《北风娃娃》这一教学活动中，季节正是冬天，幼儿自然而然的能够感受到天气的变冷，同时也能够发现自己的穿衣打扮也在变化，对于冰和雪的出现感到非常的好奇以及欣喜。这个活动主要的目标是让幼儿认真倾听故事，理解故事情节，尝试根据画面认出相应的故事内容。了解天冷水会结冰，遇热冰会融化的道理。在活动准备上，我特地准备了真冰，能够让幼儿亲自的体验一下遇热冰会融化的道理。我给幼儿讲完故事以后，提了几个问题，幼儿对于故事大致做了一个了解，但是幼儿的生活经验有限，对于水洼变成冰这个环节，并不是很理解，觉得很奇怪。于是，我就拿家里的冰箱做了一个简单的比喻，把冰箱里的冷气来比作成北风娃娃吹出来的冷气。这样，拉近了幼儿的生活与科学之间的距离。让幼儿初步了解了天冷水会结冰的这个道理。但是对于冰化成水这个难点，幼儿又产生了疑问，于是，我就拿出了事先准备好的冰块，带着幼儿来到户外，在太阳下面，一起来观察冰是怎么变成水的,又提供了吸管，让幼儿试一试用吸管吹冰块会发生什么事情。让幼儿自觉地主动地认识周围的变化，他们的认知在生活化的情景中得到发展。经过这次活动，不仅听了好听的故事，而且提升了幼儿探索的能力，幼儿通过直接感知冰箱的冷气就是北风娃娃吹出来的冷气、实际操作吸管吹冰的亲身体验获取知识，使幼儿在玩中获得知识，理解故事内容。
二、关注幼儿学习与发展的整体性
上周我有幸参加了胜山实验幼儿园新秀教师下乡送教的活动，看到博爱幼儿园邵老师的大班语言活动——《与众不同的迪夫伦》。这是一个很好听的绘本故事。故事的内容是这样的：有一匹斑马叫迪夫伦，它有着与众不同的彩色条纹，因为这与众不同，迪夫伦很难过。它想尽了种种办法来改变这与众不同，绑带子、擦黑糖、刷颜料等，但都未成功，可想而知迪夫伦是多么的沮丧。可故事的结尾却是个喜剧，迪夫伦也因这与众不同，成为了最受欢迎的明星。活动中邵老师让幼儿们找找自己或他人身上有什么与众不同，我记得有一个脸上长了颗黑痣的孩子，“痣”在人们的印象中就是难看、丑的象征，但通过邵老师的引导，这个孩子的痣使他成为了这个世上独一无二的他，能让大家很快就能记住他，因此，我也因他的这颗痣记住了他，他叫做张奥。对于这样的“与众不同”我们做老师的，引导孩子并不是简单的安慰，告诉孩子这个不要紧，不需要在意。其实，你无论说多少遍，孩子还是会在意的.，旁人还是会笑话他的，因为没有从根本上解决问题。引导也不是简单的注意转移，注意转移也许短时间内能起到一定效果，但也不能从根本上解决问题，最终这个与众不同还会跳出来困扰孩子。正确的引导就是与孩子一起面对这与众不同，寻找这与众不同的独特魅力。让与众不同成为“优势”，而非“遗憾”。如此孩子才会真正接受自己的与众不同。这个有痣的孩子再也不会自卑，从此便是自信的，并且是快乐的。这个故事像一颗种子，悄悄的播种在孩子心田，生根发芽，直到根深叶茂。
《与众不同的迪夫伦》的活动目标是仔细观察画面，理解绘本内容，尝试大胆的讲述；学习接受，悦纳自我，知道每个人都是与众不同的。紧扣《指南》中关于语言领域目标二中培养幼儿阅读理解能力，1要求让幼儿在阅读中通过细致观察逐渐读懂图画书的内容。邵老师用放大镜式的画面或组合拼图的策略，及课件插播声音用孩子的口吻吸引注意力，使得画面更生动逼真，这样让幼儿能够更好地与现代媒体进行一个交互的作用，在情感激发当中，音律也是一种有效的教学手段，音乐起到了一个视觉通道的衬托和渲染的作用，孩子在安慰的情景中，跟迪夫伦的互动情景交融中，让幼儿情感的激发与培养，有一个新的提升。2幼儿在观察图画书基础上，进一步理解图画书的内容。活动中画面有详略得当，孩子在大胆的遐想中，会想在第一副画面后面可能会发生什么事情，当后面一副画出现时正好得到了他所猜想，或他需要的那个答案，这样前后交织有一个情景的贯穿，让孩子的整个跳跃的思维中，一点点推理下去，描述下去，使孩子思维的发展更加的活跃。
这个活动不仅达到了语言领域的目标，还渗透到了社会领域的目标：帮助幼儿正确认识自我，悦纳自我，建立自信心。知道每个人都是不同的，有自己的特点，这些特点都不在乎好坏的，让幼儿能够认可接纳自己的独特之处，同时包容别人的不同点，一起和睦相处，共享快乐，一同成长。这是很可贵的，这个教育点是在过程当中渗透到幼儿身上去的。在实施《指南》中提到要关注幼儿学习与发展的整体性，儿童的发展是一个整体，要注重领域之间、目标之间的相互渗透和整合，促进幼儿身心全面协调发展，而不应片面追求某一方面或几个方面的发展。通过整合培养各发面协调发展的完整儿童。
《指南》像是为幼儿园教育绘制的一幅美好蓝图。有了这蓝图，需要具体的设计和施工。《指南》即是基于心理学、教育学、生命等基本理论的基础上绘制出的关于幼儿教育的蓝图。它是基本理论走向实践的重要一步，但也只是一步，下一步需要具体的设计、实施、控制。了解《指南》在学前教育工程中的位置，有助于我们理解和运用它，有助于我们明确自己的任务。
伴随着人们生活水平以及 教育 观念的不断提高，幼儿园的学前教育受到了人们的广泛关注。下面是我为大家整理的关于幼儿园教育方面的论文，供大家参考。
摘要]幼儿教育改革的深化与发展对幼儿教师应具备的教育技能提出了新的要求，传统狭隘的幼儿教师技能观已日益为人们所摈弃。为促进自身教育技能的完善与提高，幼儿教师应善于抓住情、趣、恒、细、诚等关键点，用无私的爱与付出赢得幼儿的充分信任与尊重;用丰富多彩、充满趣味的教育活动吸引幼儿;用坚持不懈的常规教育引导幼儿做事做人;用深入细致的成长档案记录幼儿的点滴进步;用诚心诚意的交流与沟通打动家长，形成家园合力。
[关键词]教育技能;专业发展;幼儿教师。
过去，人们衡量一位幼儿教师教育水平的标准就是看这位教师弹琴、 唱歌 、跳舞、说普通话、绘画的技能如何。随着幼儿教育的改革和发展，这种教育技能观越来越为实践所淘汰。人们对幼儿教师应具备的教育技能有了更深入与开阔的理解。[1]总的来说，幼儿教师应善于抓住情、趣、恒、细、诚等关键点来完善和提高自己的教育技能，才能不断适应社会飞速发展提出的新要求。
一、在建立师幼关系上应善于抓住一个“情”字。
爱是幼儿心理健康发展的重要条件。良好的师幼关系是 儿童 适应幼儿园生活的重要前提，[2]而要建立起良好的师幼关系，就需要教师像父母那样付出真诚的爱，才能赢得孩子的信赖与尊重。为此，教师每天都应高高兴兴地、面带微笑地接待每一个孩子，蹲下身来摸摸孩子的头，亲亲、抱抱他们，平时用温和、亲切的语气对孩子们说话，即使孩子们做错了事，也不大声责备、训斥，而是给他们讲道理，让他们自己找找错误的原因。对于新入园的孩子，教师更要给予加倍的关心与照顾。如入园前，力邀家长带孩子到幼儿园来试读，参加亲子活动，开展游戏活动，玩玩具等;正式入园编班后，教师应特别注意观察孩子们的情绪变化和各种需要，在生活上给予无微不至的照顾和关怀，给他们擦鼻涕，帮他们提裤子，为他们梳头发，替他们剪指甲，午睡时拍拍那些难入睡的幼儿，并来回不停地巡视，给他们盖被子等，让孩子们真实而充分地感受到老师就像妈妈一样，以此改变孩子们不安的心理状态，稳定情绪，因为依恋教师而尽快适应幼儿园生活。
二、在组织教育活动上应善于抓住一个“趣”字。
教育活动是实现教育目的的手段，教师选择和组织教育活动的能力将对幼儿的兴趣与教育效果产生极大的影响。根据幼儿的年龄特点，教师在选择和组织教育活动时应多采用游戏的形式，营造充满趣味的环境，[3]让幼儿在玩中学、学中玩。如数学活动对孩子们来说通常是很枯燥、抽象的，如果教师善于运用游戏的形式，使之变得生动有趣，比如用找伙伴的游戏学习比较数的大小，用图形娃娃找家的游戏学习区分各种图形，用小猫钓鱼的游戏学习数的组成与分解，孩子们就能很快掌握基本的数概念，并形成从简单到复杂、从具体到抽象的数概念体系。
为给予孩子们轻松、自主发展的空间与机会，教师还应善于根据本班幼儿的兴趣和年龄特征，激发幼儿参与，共同创设适宜的富有趣味的活动区。如小班孩子恋家，教师就可以为他们设置“电话亭”“娃娃家”等活动区，满足他们与家庭联系的心理需要。大班幼儿的生活比较丰富，教师可以为他们设置“小超市”的活动区，根据孩子能力和水平为他们提供具有不同难度的趣味操作材料，并鼓励幼儿自主分配角色，以促使所有幼儿在原有水平上都能得到充分的发展。
三、在培养儿童常规上应善于抓住一个“恒”字。
幼儿每天在园时间通常比较长，要使幼儿在这么长的时间里生活得充实、愉快，并且各个环节都能充分地发挥教育作用，除内容的安排要符合幼儿的发展需要外，良好的常规是有力的保证。幼儿年龄小，自控能力差，具有好模仿、易学、易忘等特点，为此教师首先应对一日活动的各个环节提出具体的要求，并引导幼儿理解这些要求的具体内涵与意义;其次，教师应不厌其烦地时时提醒幼儿遵守各项规则，对常规教育常抓不懈，使幼儿知道什么时侯做什么，什么事情该怎样做，从而保证各项活动都能有条不紊地进行。再次，教师应促进幼儿自我控制能力与独立性的发展，使常规内化为幼儿的自觉要求与行为，最终帮助幼儿逐步建立起一系列的良好常规，并发展独立做事、与人和睦相处的能力。特别在儿童生活自理能力的培养上，教师应在争取家长理解与配合的前提下，坚持对儿童进行生活常规教育，让幼儿从小坚持自己吃饭、擦嘴、漱口，自己穿、脱衣服和鞋、袜，自己喝水、盥洗、大小便等，以促进幼儿独立自主性的良好发展，同时懂得如何照顾自己，如何保护自己。
四、在观察评估上应善于抓住一个“细”字。
观察评估幼儿的目的，在于为幼儿提供富有针对性的教育，促进幼儿均衡发展。由于幼儿语言表达能力有限，其内心想法常常通过外部动作表现出来，这就要求教师的观察记录必须是深入细致的，才有可能是准确的。为此，教师应重视每天的观察记录，建立幼儿个人成长档案，随时系统地记录幼儿的发展变化，并根据观察结果，不断变化教育对策，以有效促进每一位幼儿的健康发展。
(一)重视天天观察记录。
为了如实地记录幼儿成长中有价值的事件，对幼儿进行有针对性的指导，老师可随身携带照相机，以便随时拍下幼儿精彩的瞬间和有趣的现象，下班后再追记为文字。由于班上幼儿人数多，不可能同时对每一位幼儿做详细记录，教师可以每个月选择6名有代表性的幼儿作为重点观察对象，并保证每月对这6名儿童分别记录4次，其他幼儿做一般记录。
在一日活动的各个环节，教师都应随时观察幼儿的反应和表现，如他们在活动中的兴趣、情绪如何，对教师的引导有何反应等，同时对幼儿的各种表现做出评价，以此分析和判断教育活动的效果。
在记录幼儿活动的同时，教师也可记下自己的 反思 或与幼儿的讨论，以改进自己的教育 方法 、途径或策略等。 (二)为每个幼儿建立“小天使档案”。
为确保对所有幼儿都进行了一定量的观察与评估，教师应为每个幼儿建立“小天使档案”。为此，教师首先应根据幼儿年龄特点，拟定观察目标及评判标准，设计观察记录表格，并印刷成册。观察评估的内容可以分为三大领域，即学习、生活、生长发育，然后再确定每个领域的具体指标，及每项指标的水平等级，从而方便教师确定幼儿在某一阶段的发展状况，并采取富有针对性的补救 措施 或补充策略，促进每一位幼儿的均衡全面发展。这种高度个别化的、内容丰富综合的幼儿成长档案也有助于让家长充分了解幼儿在园的发展变化，从而促进家长对幼儿园工作的理解与支持，更好地开展家园合作。
五、在家长工作上应善于抓住一个“诚”字。
只有家庭与幼儿园在教育上取得共识，形成合力，才能取得高效而高质的教育效果。为此，在开展家长工作时，教师应特别注重一个“诚”字，即用诚心打动家长，赢得家长的信赖和支持。当今幼儿多为独生子女，在入园之前通常都是家里的小皇帝，备受祖辈与父辈的宠爱与呵护，因此大大加剧了当今幼儿适应幼儿园生活的难度，他们在入园初期通常都有着强烈的情绪反应，对上幼儿园很抵触，有的幼儿甚至会出现一上幼儿园就生病，一回家就好了的怪现象。不知其根源的家长，特别是祖父母通常难以接受这种局面，甚至会将幼儿的生病归罪于教师照顾不周。此时，教师就必须能换位思考，不计较家长的猜疑与不信任，一如既往地无私细致地照顾幼儿，并利用一切可能的途径与方式主动加强与家长的沟通和交流，向家长及时反映孩子在园的点滴进步，同时鼓励孩子坚持上幼儿园。通过这样诚心诚意的交流与沟通，绝大部分家长都会逐渐认可和支持教师与幼儿园的工作，并愿意配合教师的要求，共同促进幼儿的健康和谐发展。
为更好地做好家园联系工作，教师还可以采取以下策略，如在幼儿园的家园合作园地里设立“育儿妙招”的小栏目，由教师根据家长们普遍存在的育儿困惑，给予解答。一封又一封说理而又传情的书信一定会深深打动家长们的心;在教室门口，教师可以设立家长信箱，鼓励家长向教师反馈有关儿童成长与发展方面的任何意见与建议;每学期向家长开放半日活动，开办家长座谈会，举办家教讲坛;通过《家园联系册》建立日常性家园联系等。无论何时何地采取何种方式与家长沟通，教师都应态度诚恳，虚心听取家长的意见，以心交心，才能赢得家长的信任、理解和支持。
总之，提高幼儿教师的教育技能，改善幼儿教师的教育行为，是幼儿教师专业发展的重要内容。
教育技能作为教师顺利完成教育任务的行为方式，只有在正确的教育理论指导下，在实践的磨练中才能得到真正的提高，因此幼儿园应根据本园条件与教师的实际情况，因地制宜地采取多样化的研讨方式与途径，[4]促进全园教师对教育技能的深刻认识，在相互交流成功 经验 中促进自身教育技能的逐步提升。
参考文献：
[1]陈幸军。幼儿园教师教育技能。北京：人民教育出版社，2009：6
[2]黄慧兰。要加强对幼儿教师教育技能的培训。黑龙江教育学院学报，1999，(1)
[3]金艳。幼儿园有效提升教师专业发展能力的途径与策略。学前教育研究，2010，(9)
[4]石艳，潘虹岚，于玲。促进教师专业成长的园本教研管理。学前教育研究，2010，(4)
摘要：幼儿素质发展代表着未来国民的整体水平，要以幼儿的生活内容为中心，从幼儿的日常生活入手，根据幼儿的年龄特点来安排幼儿礼仪教育的内容，并通过“张扬儿童心理”的游戏 童谣 法、“看得见、学得上”的榜样示范法、“源于生活”的情境体验法、“示范——演习——指导”的行为训练法、“潜移默化”的标记提示法，有力促进对幼儿进行产生一生影响的品质培养，为幼儿的后续学习、生活和未来走向社会工作奠定良好的基础。采取科学有效的方法来实施教育活动，才能使幼儿养成好习惯，提升未来国民的整体素质和国际竞争力。
关键词：幼儿园礼仪教育内容有效方法
礼仪是教养的重要标志之一，它能反映个体的知识和教养水平、人们的行为习惯如何，标志着一个国家的文明程度。幼儿素质的提高与发展直接影响着我国国民的整体素质和国际竞争力。
通过抽样调查显示，多数教师和家长对幼儿礼仪教育的内容缺乏了解，缺乏幼儿礼仪教育的方法。因此我们针对幼儿生活礼仪培养的内容和方法进行了研究与探索。
一、幼儿园礼仪教育的主要内容
1.小班礼仪的教育内容以幼儿园礼仪为主，以幼儿的一日生活活动为主线，其中包括：入园、阅读、倾听、排队、盥洗、进餐、睡眠与起床、户外活动、离园，学习基本的仪容仪态，以及家庭的出入、开关门、敲门、就餐、尊敬长辈的礼仪，结合社会活动的节日礼仪，如 三八妇女节 、 五一劳动节 、 元旦 、六一 儿童节 等节日礼仪。
2.中班内容在小班内容的基础上逐步提高要求，相应增加交往礼仪的学习，其中包括：分享(物质层面)、 自我介绍 、递接物品;基本礼仪：行走、蹲姿、自我介绍、值日生礼仪;公共场所礼仪：升旗、交通、游园、乘车、安全;以及传统节日礼仪教育内容，如重阳、中秋、 春节 等节日礼仪教育。
3.大班幼儿随年龄的增长、视野的扩大，自控能力有所增强，为了更好地与小学生活衔接，在中班礼仪内容的基础上增加了学习礼仪、欣赏与阅读礼仪、分享礼仪(精神分享)、基本礼仪中的 电话礼仪 、介绍他人、着装、与他人沟通、 拜访 做客与待客礼仪，公共场所礼仪增加了在外用餐、购物、交通乘车、参观、安全(突发事件)，结合社会活动扩展了 教师节 、 重阳节 、 中秋节 、春节、 元宵节 、 清明 节、 母亲节 、 端午节 、 父亲节 等节日礼仪内容。
二、“张扬儿童心理”的游戏童谣法
童谣语言明快、生动，琅琅上口，易于背诵，对于孩子有着挡不住的诱惑。如：小班的“手心搓搓，手背搓搓，搓出许多小泡泡;手心冲冲，手背冲冲，冲出干净小小手”;中班的“有来客，说请坐，端茶倒水摆糖果。
客人走，说再见，挥手目送到外面”;大班的“交通规则要牢记，从小养成好习惯。不在路上玩游戏，行走应走人行道;没有行道往右靠，横穿马路离不了“……琅琅上口的童谣配上适当的体态动作，能让幼儿在游戏童谣中获得相应的情感体验，产生情感共鸣，在行为习惯教育方面具有现实操作性，成了幼儿园礼仪教育不可或缺的一部分。 三、“看得见、学得上”的榜样示范法
英国教育家洛克指出：“最简明、最容易而又最有效的办法是把他们应该做或是应该避免的榜样放在他们跟前，说出它们为什么漂亮或为什么丑恶，那种吸引或阻止他们去模仿的力量，是比任何能够给予他们的说教都大的。”因而榜样示范具有重要的教育作用。榜样示范包括教师示范、家长示范和礼仪之星示范。在幼儿的日常学习、生活、交往过程中，要注重引导幼儿使用礼貌用语，如“请”、“您好”、“谢谢”，促进幼儿文明习惯的形成。
四、“源于生活”的情境体验法
情境演练能让幼儿获得并强化第一情感体验，复习、运用和内化所学的礼仪教育内容，形成良好的礼仪习惯。幼儿园的礼仪教育中，情境体验法通常融进情境再现和情境表演。如：中班开展“接打电话礼仪”的活动，大班幼儿表演正确的接打电话礼仪后，引导幼儿讨论怎样接、打电话才是懂礼仪的，当幼儿了解之后组织“打电话游戏”的情境表演，最后在再现幼儿的表演中引导幼儿进行辨析与评价，进一步巩固“铃声不过三”、“礼貌问候”、“对方挂了电话才能挂电话”等接打电话礼仪的学习。
五、“示范——演习——指导”的行为训练法
人的行为是学习得来的，不良的行为可以通过行为训练来纠正。如：小班幼儿搬动椅子有时喜欢拖着走或将椅子高举过头，这些行为既不安全也不文明。我们在“小椅子笑了”的活动中，通过 故事 的形式，教师正确示范，幼儿模仿练习，反复提醒操作，让幼儿了解了正确搬动椅子的方法，促进了幼儿轻拿轻放椅子的良好行为的养成。
六、“潜移默化”的标记提示法
标记是为了规范幼儿的行为，让幼儿在共同生活中遵守一定的规范，不影响和干扰他人;提示图是为了帮助幼儿获得某些能力和技能。如：活动室的玩具柜和筐都贴上图形或编号等对应的整理标签，让幼儿懂得物归原处，从而规范幼儿整理的习惯。幼儿一旦在幼儿园生活中形成了看标记和提示做事情的习惯，他们就能更好地适应社会生活，在社会生活中自觉规范自己的行为，并寻找便捷的生活方法。
开展 文明礼仪 教育是时代的要求，也是实施全面素质教育的需要。在幼儿园实施礼仪教育，寻求礼仪教育的有效方法，将有力促进对幼儿进行产生一生影响的品质培养，为幼儿的后续学习、生活和未来走向社会工作奠定良好的基础。
摘要：幼儿园的教育是在细节中进行的，对幼儿的教育是在每一个细小的活动中进行的。所以培养幼儿的良好品格应该体现在日常的生活中。幼儿园教育是幼儿接受的最为早期的系统教育，学前教育中除了要培养幼儿的生活能力和语言活动能力，还有要培养幼儿的德育修养和良好品格。家庭是孩子生活的第一现场，幼儿园是孩子成长的第二现场。这两个生活的场所中的德育教育都是一样的重要。
关键词：幼儿园教育;德育教育;良好品质
幼儿园阶段是一个人成长的最为关键的时期，也是幼儿园良好品质形成的关键阶段。幼儿园教育是幼儿接受的最为早期的系统教育，学前教育中除了要培养幼儿的生活能力和语言活动能力，还有要培养幼儿的德育修养和良好品格。因此在幼儿园的教育中，要把德育教育作为首要任务，使幼儿从小就具备良好的品德修养，这是幼儿园教育的大事，也是我们要承担的重要使命。怎样实施幼儿园的德育教育，怎样培养幼儿使其具有良好的道德修养，这是幼儿园教育的关键。
1利用一切日常活动的机会进行德育教育
幼儿园的教育是在细节中进行的，对幼儿的教育是在每一个细小的活动中进行的。所以培养幼儿的良好品格应该体现在日常的生活中。在纷繁琐碎的互动中，老师要抓住机会及时对幼儿进行德育教育，将良好的品德教育及时 种植 在幼儿的心田中。比如站队，教师要和幼儿说清楚，这是遵守秩序的体现，也是一个人的修养的体现。坚持站队就是坚持秩序，就是为未来成为一个合格的公民做努力。在每一个细节中坚持德育教育，是幼儿园教育必须要遵守的关键。在午餐前，要让幼儿学会感恩，感谢农民的辛苦劳动，感谢食堂阿姨的辛苦劳动。体会到别人的劳动和付出是不容易的。学会感恩就是学会做人。我们针对孩子的品德教育，采取了一个最为便捷的方法，将幼儿带入到食堂进行参观，亲历午餐的形成过程，体会其中食堂工作人员的劳动和辛苦。孩子们在参观后，理解了食堂工作人员的劳动的辛苦，再吃饭的时候，他们不挑食，不随便丢饭粒。这样在细小的环节中，就培养了孩子的感恩的心。还比如教育幼儿保持室内卫生，这是一个人的修养的表现。让幼儿观察保育员老师拖地的辛苦，一遍又一遍地拖地，幼儿感受到了劳动的辛苦，之后就再也没有随意丢垃圾的现象发生了。孩子们内心的爱自然就形成了。
2通过活动培养幼儿的良好品德
随着社会的发展，目前的幼儿都是在两代人的爱中生活，他们自小就享受到了无边无际的爱，这样极容易导致他们的自私。所以在这种情况下，幼儿园的教育要培养孩子具有爱心，孝敬父母、友爱小朋友。学会关心他人，是对幼儿进行德育教育基础内容。培养幼儿的爱心可以从爱护身边的小植物和小动物入手，这样可以逐渐培养幼儿具有爱心。比如我们建立的植物角，让幼儿自己种植小植物，每天给植物浇水施肥，让幼儿感受生命的伟大，在关心植物和小动物的过程中幼儿的爱心自然就形成了。幼儿园里的一切物品都应该受到幼儿的爱护，老师要在日常的生活中引导幼儿珍惜物品，珍惜别人的辛勤劳动。
这样长久的坚持，那么幼儿的爱心自然会形成。比如在三八节到来的时候，我们幼儿园开展“我帮妈妈洗一次脚”的活动，幼儿还小，他们甚至要妈妈为他们洗脚，但是我们针对中、大班孩子年龄的特点，开展这样的活动，目的是要培养幼儿孝敬父母的良好品质，爱父母是一个人做人的最基本修养。一个孩子从小养成的爱父母的习惯和品质，将会影响他的一生。在父亲节到来时，我们开展“给爸爸写一张爱心 贺卡 ”活动。幼儿在这样的活动深刻地反省了自己对父亲的爱，反省了自己在生活中是怎样对待父爱的。、幼儿在贺卡上写了自己的心里话，他们的每一个字都写的那么样认真，抒发的情感是那样的真挚。很多家长都反映看到孩子给自己写的贺卡，都感动的掉泪了。这样的活动可以很好的激发幼儿孝心，促进他们学会爱父母，关心父母。再比如，我们提倡幼儿自己能做的事情自己做，比如自己的小手帕、自己的小袜子，都要自己洗。为此，我们要求家长配合我们的活动，在家里监督孩子完成以上这些活动。长此以往坚持下去，就可以培养幼儿爱劳动的好习惯，提高自立能力。
3实施家园共建进行幼儿的德育教育
家园共建是幼儿成长的最有效的教育途径。家庭是孩子生活的第一现场，幼儿园是孩子成长的第二现场。这两个生活的场所中的德育教育都是一样的重要。所以对幼儿的教育要实施家园共建的形式，赢得家长的信任，赢得家长的支持。为幼儿的成长提供一个良好的环境，以便提高教学的效果。建立家园联系卡，建立家长微信群，及时将孩子在家的情况和在园的情况互相交流，使孩子的成长过程透明化，让教师和家长更好地把握教育的最佳时机。对幼儿实施德育教育的途径有很多，教师要做个有心人，善于观察幼儿在生活中出现的问题，并且能及时矫正幼儿的德育问题。这是一名合格的幼儿教师应该做的工作。
参考文献:
[1]何苗，徐远火.我国幼儿园德育问题的原因分析及其对策[J].品牌.2015(06)
[2]林敏.信息技术环境下幼儿园德育教育的新视角[J].中国教育信息化.2015(14)
[3]池玉萍.幼儿园德育教育的重要性[J].内蒙古教育(职教版).2013(06)
1. 有关幼儿园教育论文
2. 有关幼儿园教育教学论文
3. 幼儿园教育经验论文
4. 论幼儿教育与儿童天性论文
5. 幼儿园教育教学论文