生鲜配送模式传统模式毕业论文

目前我国传统的生鲜供应链存在各种各样的问题，主要有以下几点。1、生鲜流通环节多，供应链太长，生鲜损耗大、难控制，毛利率低。现在用户对生鲜的品相、品质和配送的要求越来越高，即使商家定价不低，但是供应链太长、流通环节太多，生鲜损耗大，导致商家最后的毛利率其实并不高。2、供应链上中下游极度分散，集中度低。生鲜供应链链条长，而且上中下游都极度分散，导致损耗率更大。管理缺乏且难到位，整合资源成本高，严重影响了生鲜供应链的效率。3、物流成本大，冷链建设难度高。物流运输是导致生鲜损耗的重要原因之一，但目前国内冷链物流资金投入成本高，冷链体系不健全，缺乏规范管理。4、生鲜质量缺乏标准，食品安全难控制。目前，我国生鲜电商的供应链大部分还没做到食材溯源，食品质量参差不齐，生鲜涉及多项加工流程，不够透明，一旦出现问题，很难追溯是哪个流程出现问题。5、传统作业模式低效，人力成本高。目前，我国仅有一部分生鲜企业转型数字化，大部分生鲜企业还在使用传统的作业模式，微信、拍照、电话接单，使用手写对账单，整个作业模式传统低效出错率高。近年来，市面上出现的生鲜配送系统，正在帮助传统生鲜企业实现数字化的转型升级，观麦生鲜配送系统就是其中的典型。观麦专业的生鲜配送系统和食材溯源系统，帮助企业改变传统的作业模式，实现快速下单、组合商品管理、智能规划配送路线等等；通过系统的数据管理和分析，更好的控制生鲜损耗率，对生鲜商品进行精细化的管理，帮助企业实现更高效的运作。点击预约客服经理演示系统点击了解更多

传统供应链:两头分散、效率低以农贸市场为中心的传统模式中间渠道多、效率低。生鲜生产的销售一头是分散的农户，一头是有组织的市场，二者在信息流、物流以及资金流的方面的衔接难度较大。以蔬菜为例，一头是分散的生产大棚蔬菜的农户，另一头是城市超级市场蔬菜区，只有实现两头衔接才能完成蔬菜的销售。目前的做法主要是通过小商贩或者农户自己将蔬菜运至产地批发市场，批发商再将蔬菜从产地批发市场运至销地批发市场，再通过城市配送中心配送至各个农贸市场。

首先你要够专业，有自己的采购，运输，分拣团队，能够迅速处理；其次你要有工具，像使用观麦生鲜系统，能够节省不必要的时间和劳力，提高效率；最后你要有客源，能够消化订单，保证资金来源。生鲜配送软件使用的客户中，其中有不少客户是做生鲜水果配送的，不少也提出一些个性需求。如有部分客户需要将生意做到互联网上。随着网络不断普及，以往的管理软件，也需要不断的创新和适应时代的需要，观麦食材配送软件，可以根据客户个性需要，前端微信和后台系统数据打通接口，让你的生意撒遍全网络。1、首先从订单管理入手生鲜配送的流程从接收订单开始。一般来说对于生鲜配送企业来说，有时候订单量是非常大的，所以在处理订单的过程中容易出现一些差错。而且传统的订单处理方式大多依赖人力，再加上有些订单还是书面书写，字迹模糊、识字困难的现象常有出现。所以在进行订单管理时，可以多依赖现在的系统软件，很多都有订单的批量处理功能，系统可以实现一键处理订单，并且进行订单分类，非常方便。2、其次从分拣入手生鲜配送效率不高很大程度上是因为分拣困难。传统的生鲜分拣模式效率低下，而且责权不明晰，很多员工还在一边分拣一边偷吃，长此以往，积少成多，也会给生鲜配送企业带来非常大的损失。所以生鲜配送企业必须要加强生鲜分拣流程的管理，可以健全生鲜分拣管理机制，采用机器自动化来代替手工分拣，不仅可以有效提高生鲜分拣的效率，也可以减少生鲜分拣造成了损耗。3、最后从配送入手我国生鲜配送一直存在一个非常难的问题，那就是生鲜配送成本高。而且很大程度上因为我国的生鲜配送路线复杂，而且消费者非常分散，导致中间配送环节需要经过很长的时间。所以减少生鲜配送环节、优化生鲜配送路线已经成为了生鲜配送企业迫切需要了。生鲜配送企业可以摸索出一些比较好的生鲜配送模式，就近实现配送，此外现在还有很多的企业已经开发出配送软件或者系统，可以实现生鲜配送路线的优化，提高生鲜配送的效率。总而言之，生鲜配送虽然市场很大，但是现在行业的发展还远远跟不上人们对于生鲜配送的需求，所以生鲜配送行业一直也没能得到很好的发展。但这种现象也在慢慢改善，很多系统软件的出现大大提高了生鲜配送的效率，相信生鲜配送行业会在未来有更好的发展。

很多时候很多人总是分不清生鲜配送和物流配送的区别，总是有人傻傻的问我，你们是做那个物流的吧？听说现在物流配送可是大热啊，什么时候发了财来带我去耍耍呗。我总是要摇头苦笑，是是是，等我发财了，大家一起发财。你可能会疑惑，那你到底是做什么的？正如我上面所说的，我是一个做生鲜配送的菜三代。我爷爷以前是担着个扁担在大街小巷里卖菜的菜农，我父亲是在菜市场上有了一个档口的菜贩子，我？就是一个刚毕业即将接过父亲担子的小菜佬。大学专业是物流配送的我刚开始也以为生鲜配送和一般的仓储物流是一样的，在毕业回了家以后我就恨不得大展拳脚，想让老爹同意买辆冷链车，想让老爹同意我去将家里的菜品像标准商品一样整理，想让老爹同意将家里的生意转移到互联网上......我想了很多很多，但似乎却从未想过它是否真的能够实施。每当这个时候，父亲总是摇头，这个行当不是你想的那么简单。年轻气盛的我确实不服气，我已经是大学毕业，读了这么多年书，没吃过猪肉还没见过猪走路嘛？终于，在我的死缠烂打之下，父亲终于同意了让我看铺子一段时间。那个时候我差点兴奋的唱起了歌，那一天，我就坐在档口里，想象着怎么用我七寸不烂之舌来打动客户购买我家的菜品，这个时候档口的电话响了，沉浸在幻想中的我没有注意，知道过了很久我才回过神来跑过去接听。电话一通，就是一阵噼里啪啦的话语传来：“老陈，你可终于接电话了，听好了，我要萝卜..........”在还没回过神来的时候，对面已经报完单挂断了电话，留下了一脸懵逼的我。我看了一下我记下的需要配送的蔬菜名称只有五六个，其他压根就没有听明白，对面大叔那浓厚的口音我实在没有信心再听一次能听明白，但我只能硬着头皮重播回去，在心里哀嚎这比英语听力难多了的苦闷中继续接受大叔的洗礼.......好不容易缠着大叔报完所有单，我开始将需要的蔬菜整理，嘴里念念有词，冬瓜要5斤，枸杞叶要3斤.......一番折腾后，看着地上掰到了地上的完好的菜叶，我已经挫败的说不出话来，为什么蔬菜这些产品就不能像普通的标准商品一样要什么就直接拿，还要进行粗加工呢，这可真浪费时间。此时已经没有那么多时间给我吐槽，赶着送菜的我跟父亲喊了一声我去送货了，就开了家里的三轮出了门，但我却没想到再回来已经是四个小时后，我........可耻的迷路了，结果送过去的菜品客户不满意，又没有按时送到，还是靠着父亲一阵赔笑道歉才搞定，这让我的失落已经突破天际。看到我情绪低落，父亲主动跟我搭话，瓜娃子，还觉不觉的这个行当简单？我摇了摇头，难。父亲吐了吐烟圈，还早着咧。食材配送这个行业从来就没有那么简单，这里面的水可深着呐，小看它的人刚进来往往会碰的头破血流，以后你还是跟着我好好学吧。回到家，我开始了深刻的反省，对于生鲜配送，我确实是过于小视了。生鲜配送非常考验一个人的经验，对于不同种类的，不同产地的菜品要有深刻了解，还要懂得菜品加工，了解价格变化，这里绝不是我这种小年轻可以一蹴而就的。不过我还是觉得我原来的想法有一点是没有错的，生鲜配送企业要实现互联网转化，只有利用互联网的力量来进行工作，才能有效的控制人力成本跟损耗，才能更有效率的服务于客户，实现良性循环，获得更多客户。在用电脑记过一次单后，我发誓我再也无法接受电话下单了。第二天，我就开始上网搜索是否有关于食材配送的系统，没想到这一查还真的有很多，不过在多次比较后，他选择了观麦系统进行适用。虽然价格上它可能不是第一选择，但吸引他的是观麦开发的这套系统并不像其他公司那样，在没有任何实际操作的支持下，靠着天马行空意淫出来。从小农女创办开始，观麦就一直在为小农女提供技术支持，其开发的每一个功能都经过了严格的筛选与测试，并且拥有丰富的用户数据支撑，不管是客户下单的微信商城搭建，还是对于高价值的肉类实际斤两出库，观麦都是做的尽善尽美。而且初次之外，观麦系统还能提供像进销存管理，财务报表，司机配送，等强大的功能，实现了系统业务流程的闭环，真正的实现传统生鲜配送商的互联网转型，这绝对契合我的初想。在试用了一段时间后，我也说服了父亲购买了这套观麦系统，成效是巨大的，规范的作业流程让我们的效率大大提升，也节省了很多不必要的支出。只要用好手里的每一份资源，菜鸟也有可能顶翻老鸟。

你的生鲜电商营销模式探究论文准备往什么方向写，选题老师审核通过了没，有没有列个大纲让老师看一下写作方向？老师有没有和你说论文往哪个方向写比较好？写论文之前，一定要写个大纲，这样老师，好确定了框架，避免以后论文修改过程中出现大改的情况！！学校的格式要求、写作规范要注意，否则很可能发回来重新改，你要还有什么不明白或不懂可以问我，希望你能够顺利毕业，迈向新的人生。1、论文题目：要求准确、简练、醒目、新颖。2、目录：目录是论文中主要段落的简表。（短篇论文不必列目录）3、提要：是文章主要内容的摘录，要求短、精、完整。字数少可几十字，多不超过三百字为宜。4、关键词或主题词：关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的，是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作机系统标引论文内容特征的词语，便于信息系统汇集，以供读者检索。 每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词，另起一行，排在“提要”的左下方。主题词是经过规范化的词，在确定主题词时，要对论文进行主题，依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。5、论文正文：（1）引言：引言又称前言、序言和导言，用在论文的开头。 引言一般要概括地写出作者意图，说明选题的目的和意义, 并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。〈2）论文正文：正文是论文的主体，正文应包括论点、论据、 论证过程和结论。主体部分包括以下内容：a.提出-论点；b.分析问题-论据和论证；c.解决问题-论证与步骤；d.结论。6、一篇论文的参考文献是将论文在和写作中可参考或引证的主要文献资料，列于论文的末尾。参考文献应另起一页，标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。中文：标题--作者--出版物信息（版地、版者、版期）：作者--标题--出版物信息所列参考文献的要求是：（1）所列参考文献应是正式出版物，以便读者考证。（2）所列举的参考文献要标明序号、著作或文章的标题、作者、出版物信息。

传统供应链:两头分散、效率低。以农贸市场为中心的传统模式中间渠道多、效率低。生鲜生产的销售一头是分散的农户，一头是有组织的市场，二者在信息流、物流以及资金流的方面的衔接难度较大。以蔬菜为例，一头是分散的生产大棚蔬菜的农户，另一头是城市超级市场蔬菜区，只有实现两头衔接才能完成蔬菜的销售。目前的做法主要是通过小商贩或者农户自己将蔬菜运至产地批发市场，批发商再将蔬菜从产地批发市场运至销地批发市场，再通过城市配送中心配送至各个农贸市场。