四川民俗活动论文题目

四川民风绚丽多姿，幽默的方言，独特的茶馆，可口的川菜和小吃．丰富的各种节庆。腔调优美的川剧；离奇的生活习俗和礼仪活动；以及广泛流传的曲艺、杂耍，和叹为观止的工艺。四川是一个以汉族为主的多民族的省份，各个民族有其独特的生活习惯和信仰礼仪． 汉族精于农耕，手工业、商业发达。旧习土葬。有春节、端午节、端午、中秋、 重阳等中华传统节日。此外,生活在巴蜀大地的的四川人民也创造了具有浓郁地方特色的民俗文化。在这块土地上的其他民族有藏族、彝族、羌族、土家族、和苗族等，形成了独特而丰富的地域性民族风情。盖碗茶 汉族饮食习俗。流行于四川各地。整个茶具由茶盖、茶碗、茶托三件组成。多为瓷器，茶托也有金属制成的。茶托下中有一圆形凹坑，茶碗圈足刚好放入其中。当茶 客在茶馆坐定后，喊一声“泡茶”，掺茶的师傅便会应声而至，一手提开水壶，一手 夹一摞茶具来到桌前。只见他一挥手，茶托子满桌开花，放在客人面前。接着，把装 好茶叶的茶碗一一放在茶托上，左手扣住茶盖，右手提壶嘴一翘，卤上滴水不洒。 “吧嗒”一声，茶盖翻过去将碗盖住。茶盖讲究盖而不严，既可保温，又能透气，并可用来搅动碗中茶水，调匀茶味。而且隔着茶盖品茶，可免茶叶入口，既科学又艺术。 该习俗现仍十分流行。 九大碗 汉族饮食习俗。流于四川各地。民间凡遇婚娶、新居落成、小儿诞生、老人寿辰等喜事，都要办一顿丰盛的酒席。旧时，除猪肉外，或鸡或羊必上满九碗，故称。后来发展演变为上九道菜，依次顺序为：一、干盘菜；二、凉菜；三、炒菜；四、镶碗；五、墩子；六、膀；七、烧白；八、鸡或钱；九、汤菜。罐罐肉 汉族人饮食习俗。流行于四川各地。将猪蹄、猪腿洗净去毛，在微火上烧烤一下，用沙罐盛装，加大半罐水放入黄豆或白豆，加少许米。滤米饭 汉族人饮食习俗。流行于四川各地。将米淘洗后放入锅中，加水煮至半熟，连汤舀入筲箕中过滤。将半熟的米饭倒入铁锅中，加少许水。以微火慢慢烘熟。或将半熟的米饭倒入木甑中上盖，放入铁锅中加水蒸熟鸣堂 汉族饮食习俗。是饭菜馆的一种辅餐侍席世术，分为空店鸣堂和侍席鸣堂两类。前者是在店内无顾客时，幺师站在店堂门前，对街上往来过客吆喝着介绍店内设施、技术、菜目等。后者是从顾客进店门开始，将客人视为“上帝”，自已充当个从，围绕吃喝而开展的一系列辅餐工作的鸣堂。——彝族——砣砣肉 彝族佤统食品。用猪、牛、羊鸡等禽畜肉砍成拳头大小的砣状，用水煮到刚断生捞起滤水，然后拌以盐、盐、蒜、辣椒、姜等佐料。按习俗，每逢客人到来，必以此肉相待。转转酒 彝族饮食习俗。彝族饮酒不分声合。席地而坐，围成一圈，端着酒杯依次轮饮，故名。戒酒 彝族人饮食习俗。彝族人饮酒，主张自我克制，以微醉为上，大醉为下，料醉如泥被视为有失体统。如长期酗酒闹事，屡劝不改，便须在长辈主持下举行戒酒仪式。兰花烟 彝族人民嗜好的一种烟。每年六七月间收割回烟叶，晒干后叠齐，用草扎成小把存放。吸用时阄烟叶用手揉碎，搓成细末。 ——藏族——青稞酒 藏族传统饮料。又称藏酒。是用青稞酿成的一种低度酒。到藏家做客，主人请喝青稞酒，客人必须先喝三口，主人再给斟满，然后喝干。否则，会被认为不懂礼貌，主人会不高兴。酥油茶 藏族传统饮料。将砖茶用熬成浓法，渗进牛奶煮沸，倒进专用的酥油桶内，放入酥油和食盐，搅拌至水乳交融即成。是藏族日常的饮料，也是待客的佳品。糌粑 藏族传统食品。藏语音译，意为炒面。将青稞烫洗后，炒熟磨成面即成。食用时，将面倒入盛着奶茶、酥油的木碗中，再加入盐末、奶酪等一起拌和，拌成面团食用。——羌族—— 猪膘 羌族传统食品。流行于茂县、汶川、北川等地。将猪勒死，把肉分割成条块，用盐渍三至七天后，吊在屋梁上风干即成。金裹银 羌族传统食品。流行于汶川、茂县、理县等地区。以黄色的玉米为主拌和少量白色的大米蒸熟而成，故名。以大米为主、玉米为辅的称银裹金。玉米蒸蒸 羌族传统食品。流行于汶川县等地。用水将玉米布拌匀，拌成颗粒状蒸熟即成

四川的传统民俗文化有哪些

四川的传统民俗文化有哪些，四川文化的传承是非常久远的，很多民族都在四川这一片美丽的地方繁衍生息，所以具有很多种的文化特色，下面为大家分享四川的传统民俗文化有哪些。

1、祭杜主

相传，蜀国开国国王杜宇，号望帝，归隐西山后化为杜鹃。杜鹃为提醒人们不忘农时而号鸣，直至“啼血”。人们感今他教民务农有功每年农历五月初五日和七月初一祭祀他。今郫县城南有他和丛帝的陵墓，称望丛祠。每到祭之日，人们便纷纷赶来开展祭祀活动，同时，赛歌跳舞，演戏娱乐，十分热闹。在川西平原等地，当杜鹃鸣叫时，人们便认为这是望帝在提醒大家莫误农时。

2、祭蚕虫

相传，蜀中开国国王蚕丛教民养蚕，每年做金蚕数千头，送给百姓，凡得到金蚕的人家，养蚕一定获得丰收。他死后，人们因感恩而祭祀他。

3、药王菩萨

药王是民间对唐代名医孙思邈的尊称。孙思邈本是京兆华原人。精通医药，医德高尚。所著《备急千金要方》30卷，合方论5300首，被喻为中国现存最早的医学百科全书之一。孙思邈两次入川行医并采药炼丹，其影响遍及全川。故四川民间供祀药王的普遍程度在全国颇为著名。许多著名中药店堂。如同仁堂等均敬奉药王塑像。

4、宝光寺数罗汉

位于县城的宝光寺罗汉堂内有各种塑像577尊。来此上香和浏览的人们，都习惯要去数罗汉。踏进门槛第一步若为左脚，便从左数起，如为右脚，便从右脚数起。数到与自己年龄数字相同的那尊罗汉，以它的善恶美丑来判断自己是否有福。

5、贿耳目神

耳目神即灶神。民间以为灶神是玉皇大帝的耳目，其职责是专门观察人间发生的事情，然后上奏天庭。为使其不在玉皇大帝面前说坏话，给人间带来祸殃，人们每逢农历腊月二十四日晚便燃香点烛，贿以酒肉，计好于他。

6、除夕祭树

每年除夕之夜，各家饭菜端上桌后，首先敬神供祖，接着将每样饭菜取一点出来，切细和匀后，由家长用盘子或小簸箕端到最大最好的一棵树前祭树。据说，这样来年果树能花繁果丰，带来滚滚财源。祭树后，全家才围着桌子吃团年饭。

必去景点：

1、武侯祠

位于四川省成都市南门武侯祠大街。是纪念中国三国时期蜀汉丞相诸葛亮的祠堂。 它是中国唯一一座君臣合祀祠庙和最负盛名的诸葛亮、刘备及蜀汉英雄纪念地，也是全世界影响最大的三国遗迹博物馆。

2、杜甫草堂

又称浣花草堂、工部草堂、少陵草堂，位于四川省成都市西郊的浣花溪畔，现今是成都杜甫草堂博物馆，建筑古朴典雅、园林清幽秀丽的著名文化圣地。

3、宽窄巷子

宽窄巷子位于四川省成都市青羊区长顺街附近，由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列以及街道之间的居民宅院组成，全为青黛砖瓦的仿古四合院落，这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道，

与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区。宽窄巷子所在的区域在清朝时为八旗居住之地，目前有多种文化、餐饮、休闲商铺在此营业。老成都的`闲适、新成都的时尚、都在巷子里。

1、吃坝坝宴

四川民间社会习俗。流行于四川各地。民间凡遇喜事或丧事。办喜事或丧事的人，会摆上几天流水席。受邀的人会带上伴礼，去吃上一顿。因为是在场坝里进行，所以俗称吃吃坝坝宴。

2、走人户

走人户时，一般要带上猪蹄、很多自己舍不得买的礼物、好酒等礼物，穿上平时舍不得的衣服前往。主人家割肉买酒，热情款待。

3、春倌说春

汉族社会习俗。流行于四川各地。时间在春节前后。旧时的春倌头戴乌纱帽，身着官服，左手执木刻春牛，右手拿春棒；现在的春倌，装束与普通人一样，不同的是身背一根放牛鞭子。他们爬山涉水，走乡串户，每到一地，便编一些吉利的歌谣演唱。演唱完毕，将一张红纸印制的检牛图送给主人家。说检结束后，户主要送些钱币给检倌，以作报酬。

4、拜把子

旧时汉族社会交际习俗。又称结盟、结拜、换帖等。流行于四川各地。基于共同利益的个人或集团，以磕头换帖、同饮血酒、对天盟誓的方式结为兄弟，以共同的信仰和誓言来约束和维护共同的利益关系。

5、送节礼

汉族交际习俗。流行于四川各地。民间凡遇春节、端午、中秋等重大节日，嫁出去的女儿携女婿，分家另过的儿子携媳妇，带上礼物回家拜望父母。亲朋好友之间也在上述节日期间互相拜节送礼。该习俗现仍流行，只是所送礼物随时代发展已有变化。

四川节日活动主要有：

元旦——龙池冰雪节

春节——自贡恐龙灯会、瓦屋山冰雪节

农历2月15日——成都花会

清明节——都江堰放水会

4月1日——龙泉桃花会

5月份——天彭牡丹会、瓦屋山杜鹃节

6月24日——凉山火把节农历

农历6月10日——黄龙庙会

8月1日——塔公草原赛马会

8月31日—— 合江荔枝节

9月9日——泸州名酒节

10月中旬——米亚罗红叶节

四川历史悠久，地大物博，自古以来就享有“天府之国”的美誉。四川有人类活动的历史可以追溯到200万年以前。

在四川东部的巫山县( 现属 重庆市)，科学家发现了距今202—204万年前的人类头骨化石。在川中的资阳县，出土了著名的“资阳人”头骨化石。

在川东的铜梁县(现属重庆市)、川中的资阳鲤鱼桥、川西平原的成都羊子山以及四川盆地西南的汉源县，发现了大量古人遗留下来的生产工具和兽类遗骨，时代大致在几十万年到一二万年前。这些考古遗存和遗迹，便是四川先民生息劳动的最早的证据。

四川民俗作文说到过年，最快乐的就是我们小孩子了，春节我们可以无忧无虑地玩耍，还能穿上新衣服，拿到压岁钱，玩游戏，放爆竹……真是太棒了！不仅如此，随着春姑娘的到来，我们又长大了一岁，来迎接新一年的学习与生活，倾听老师的淳淳教导，把新学期当作一个新的起点，把过去的失败抛到脑后，精神百倍地迎接新的挑战；也不要沉醉于过去的成功，要知道：它们已是历史。其实春节并不是那一大堆的祝福，民俗才是它真正的迷人之处。就拿我们家的新年来说吧，那可就是一个迷人的传统春节：一到除夕，这个欢乐的春节就揭开了序幕。大家都穿着崭新的衣服，洗得干干净净，迎接新一年。出门望望，火红的对联，火红的灯笼，火红的爆竹，真是一个火红的中国年！古代，这火红能吓走吃人的年兽；而今日，这火一般的红色，则让大地充满了新的气象！爸爸点燃鞭炮，“啪啪啪”，鞭炮散出的欢乐的声音，让每个人的的心灵都接受到了一次震撼。读读春联，金色的字体格外喜庆。突然，刚刚起床的姐姐欢蹦乱跳地跑来了，向我炫耀她的新衣服，我点了点头，姐姐更高兴了，又跑到所有的亲人身边秀一秀。其实除夕最有意思的还是夜晚。渐渐地，夜幕降临了，灯笼都亮了，大家忙活着，来准备今天的大餐--年夜饭。什么花生米，丸子，鸡块，好菜好肉摆了满满一桌子，真丰盛啊！把我们姐俩都谗得流出口水了！真是人多力量大，年夜饭不一会儿就准备好了，大家围坐在饭桌旁，品尝着美味佳肴，姐姐手拿筷子，不停地往嘴里塞，什么菜他都吃了个够，还不时举起杯子，喝着饮料，直到牙酸了，才停手，真是个贪吃的姐姐。大人们则举起酒杯，互致新年祝福。饭桌上充满了欢声笑语，浓浓暖意也充满了大家的心间。

四川民俗民风 春节：春节是中国最隆重、热闹的传统节日，俗称“新年”。年节从农历正月初一至 十五日。广大城乡年节前就开始备办年货，杀猪、羊、免等，制腊肉、购食品、逢新 衣，过年时大家穿好衣服、挂年画、贴春联，年三十吃团年饭，初二、三就开始走亲 戚家拜年，祭祖等活动。 元宵灯会：最初只在正月十五日举办一夜，以后时间越长，规模越大。成都一般在西 门文化公园（青羊宫）举办，场面非常热闹，展出的灯具少则数千，多则上万。过去 灯内点蜡烛，现在用电，太阳灯、碘钨灯以及激光，微波传输，光电转化，使灯更加 奇幻多姿，五彩缤纷。还配有文艺节目，与吃食等。因时间长，观众多达七、八十万 人次。 清明节：在一年的二月中旬，公历的4月5日前后，主要是郊游踏青、野炊；有的是 祭祖上坟扫墓等活动。这一习俗活动也是城乡较普遍的活动。 端午节：端午节，又名端阳节，每年的农历五月初五，说是公无前278年的那一天 ，楚国大夫屈原为国劝主，顷襄王不听，反听谗言，被放逐，屈原在这一天投汨罗 江而死，人们为了纪念这位爱国辞人，将糯米团、雄黄酒投入江中，免被鱼吞尸体，以 后成俗。吃粽子，雄黄酒、划龙船等活动。现在乐山市利用其地理环境及旅游资源， 将龙舟活动扩展为对外经贸洽谈、文化、体育和旅游活动的国际龙舟会，也是热闹非 凡。 中秋团园节:农历的八月十五日，主要是祭、拜、赏月，吃月饼等，中国人特别重视 家人团聚，这一天把家人或亲属邀聚一起吃饼、赏月。分散在外地的亲人不能团聚的 也长话联络祝家人平安。 重阳登高节:农历的九月初九为重阳节，约友登高，或游园、赏菊、喝菊花酒，吃重 阳糕等活动。 彝族火把节：火把节是四川凉山彝族最盛大的传统节日。时间为每年农历六月廿四日 ，家家饮酒、吃坨坨肉、并杀牲以祭祖先。人们穿新衣，开展具有民族特色的文体活 动，男人们参加斗牛、羊、鸡、赛马、摔跤；妇女则唱歌，吹口弦，弹月琴。晚上把 火把在房前屋后游转；第三天晚上成群结队地举着火把遍游山野，火光一片，然后又 集中到一处点燃篝火，打着火把，喝酒、唱歌跳舞，一直玩到天亮结束。 康定转山会：每年四月初八这一天，人们从四面八方云集康定，在山顶草坪上，帐篷 绵延，人山人海，白天赛马，摔跤等民族体育活动。入夜，燃起篝火，席地饮酒，载 歌载舞，通宵达旦。