将酒精灯点燃，可以看出酒精灯的火焰分为三层，最内的叫焰心，温度最低；中间的叫内焰，最外面的叫外焰，由于和空气接触，燃烧最旺，温度最高。
火焰组成：
一般分为三个部分。
1、内层。深蓝色火焰，因供氧不足，燃烧不完全，温度最低，有还原作用。称焰心或还原焰。
2、中层。深红或浅黄色火焰，明亮。温度比内层高。称内焰。
3、外层。无色，因供氧充足，燃烧完全，温度最高，有氧化作用。称外焰或氧化焰。
扩展资料：
一、酒精灯使用注意事项
1、酒精灯的灯芯要平整，如以烧焦或不平整，要用剪刀修正。
2、添加酒精时，不超过酒精灯容积的2/3；酒精不少于1/3。
3、绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火。
4、绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，要用火柴点燃。
5、用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。
6、不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立即用湿布或沙子扑盖。
7、请勿将酒精灯的外焰受到侧风，一旦外焰进入灯内，将会爆炸。
二、火焰本质分析
火焰的本质是放热反应中反应区周边空气分子加热而高速运动，从而发光的现象。
化学反应中当反应物总能量大于生成物总能量时，一部分能量以热能形式向外扩散，称为放热反应。向外释放的热能在反应区周围积聚，加热周边的空气，使周边空气分子做高速运动，运动速度越快，温度越高。火焰按照距反应区距离由近至远分为：
1、焰心，粒子运动速度低，光谱集中在红外区，温度低。
2、内焰，粒子运动速度中等，光谱集中在可见光部分，亮度最高，温度较高。
3、外焰，粒子运动速度最快，光谱集中在紫外区，温度最高，亮度较高。
反应区向外释放的能量从焰心至外焰逐渐升高，然后急剧下降，使火焰有较清晰的轮廓，火焰与周围空气的边界处即反应能量骤减处。
参考资料来源：百度百科－酒精灯
参考资料来源：百度百科－火焰
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