例如:霍斯尼 R K著李庆龙译谷物科学与工艺学原理北京:中国食品出版社,
论文的参考文献格式怎么写
格式如下:原作者译文名[M]译者出版地:出版者,出版年:引文页码
就直接写你自己参考翻阅的这本书,不用标明原版,因为翻译过来的书也有出版、作者、日期什么的,把这些信息标明清楚就可以
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