首页

> 学术发表知识库

首页 学术发表知识库 问题

度假型酒店的研究现状论文

发布时间:

度假型酒店的研究现状论文

酒店在明确定位原则和推出营销战略以后,还要坚持对营销效果进行实时跟踪和测评,对影响营销效果的因素进行分析,迅速消除不利影响。下面是我给大家推荐的酒店市场营销的相关论文,希望大家喜欢!

酒店市场营销的相关论文篇一

《浅析如何做好会议酒店市场营销策略》

【摘要】随着我国经济的不断发展,会议酒店的规模也不断扩大,但是因为发展时间较短等原因,仍然在其市场营销中存在诸多问题,如对于定位准确的目标市场把握不准、缺乏足够的宣传与销售力度、品牌意识以及营销观念不足等。这些问题已经严重影响了会议酒店的发展,因此,要准确定位会议酒店的市场目标,大胆创新,采取网络营销或者是促销等营销手段,促进会议酒店的发展。

【关键词】会议酒店;市场营销;策略

随着设计经济发展水平的不断提高,会议酒店已经发展成为吸引客源的一种重要类型,但是,与其他类型酒店进行比较,可以发现会议酒店的具体营销过程还不是非常的完善,仍旧存在诸多问题。所以,对会议酒店市场营销策略进行分析研究,有着非常重要的现实意义。

一、我国会议酒店在市场营销中存在的主要问题

1.对市场目标的定位不清楚

当前,绝大多数酒店在营销领域内强调自身是会议类型的酒店,其目的显然是想在会议市场领域内赚取利润,但是在涉及到具体的发展理念上仍旧比较模糊。之所以出现这种情况,一是由于部分会议类型的酒店只是对以前设备进行简单改造后就承接各种会议活动的,因此在对硬件设施进行相关匹配以及进行内部人员的相关安排方面不能非常清晰;二是市场情况变化迅速,多元化需求趋势日益明显,在这种情况下,会议酒店选择专业化发展方向还是选择多元化发展方向还没法确定,这反映出了新兴的会议酒店在选择具体的饭店类型方面还需要近一步完善,还需要近一步对细节做出规范。

2.缺乏足够的宣传与销售力度

从目前情况来看,会议酒店对公众产生影响的宣传非常少,甚至缺少一般类型的宣传,这就直接限制了会议酒店在客源方面的增长。如上海等地的巨大多数会议酒店甚至没有针对会展类型的商务活动进行必要的宣传,其营销一般是把大众消费群体作为主要的目的,而忽略了会展商务类型的顾客的要求,在这营销理念上是存在直接错误的。

3.缺乏品牌营销观念以及品牌意识

可以说,品牌的形成需要长时间的企业有意识的维护和经营,在企业形成自己所有的品牌时,企业也就具备了在市场竞争中最有力的竞争力。当前,会议酒店在品牌构建方面存在着巨大问题,如人员素质高低不等,没有品牌意识以及营销品牌的科学理念。此外,相关法律法规没有得到贯彻执行也造成了会议酒店普遍存在的短期性的经济行为,也进而造成了各种不正当竞争情况的出现。

二、做好会议酒店市场营销的策略

1.清晰定位市场目标

在酒店的发展过程中,要想获得长久发展,就必须对市场目标进行清晰的定位。一是清晰定位酒店性质,确定是做商务型酒店、旅游度假型酒店还是会议型酒店。酒店性质的选择需要从实际的市场情况出发,可以这样说,并不是每一家酒店都能够做会议酒店。在会议酒店的发展中,先天区位优势不容忽视。在部分旅游城市中,因为没有巨大数量的客源作支撑,酒店就不适合选择专业性会议酒店的发展方向,而应该把会议接待当成酒店发展的一个部分,满足市场需求,同时也避免了建设上的浪费;二是清晰定位酒店产品。酒店要根据客户的不同要求,积极推出政治性、商务型、会展以及论坛等多种类型的会议服务,以满足不同客户的特殊要求。

2.采取网络营销方式

酒店采取网络营销的方式,就是建立目的明确的营销类型的网站,把酒店所采取的具体营销策略通过网站这种形式进行推行,达到增强同其它网站和用户间联系的目的,从而成功的开拓出网络营销途径,实现酒店收入的增加。首先要做好网站的设计工作,一要做到方便登陆者操作和页面美观;二是要保证执行具有灵活性以及透明度的定价,以消除人们对于酒店入住价格方面的疑虑。此外,网络上挂出的价格很容易被同行业的竞争所冲击,因此要及时根据情况来对网上的客房价格做出调整。

3.多样化的促销形式

(1)电子邮件。酒店可以经由各种各样的方式获取巨大数量的客户EMAIL信息,但是这些酒店邮件投递的指向者可能并不需要酒店服务,而且很容易使这些潜在顾客产生厌烦感。因此,酒店负责电子邮件投放的工作人员一定要仔细挑选所有的客户资料,提高电子邮件投放效率。

(2)专业的销售网。在一般情况下,进入酒店销售网站的人都有着较为明确的订房目的,在这种情况下,专业的销售网将会极大的吸引客户去选择。

(3)公共黄页。较为知名的门户网站如雅虎、搜狐等,为公众提供一种免费的网站查询服务,在客户输入自己想要查询的内容后会反馈出符合条件的检索内容,这种情况下就要求酒店的网址一定要有着较为明确的查询性,避免被掩埋的众多的酒店网址中。

当前,我国会议酒店的发展规模不断扩大,但是仍然在其市场营销中存在诸多问题,如定位目标市场不清晰、缺乏足够的宣传与销售力度、品牌意识以及营销观念不足等。这些问题已经严重影响了会议酒店的未来发展,因此,准确定位会议酒店的市场目标,大胆创新,采取网络营销或者是促销等营销手段,是会议酒店未来发展的出路所在。

参考文献:

[1]程露悬.论广州新会展中心的形成对广州酒店业的影响.旅游学刊.2010(02)

[2]刘敏.澳大利亚会议酒店发展经验及启示.商业时代.2008(14)

[3]张卓青.会议酒店的营销特征及策略研究.企业参考.2008(08)

[4]凌强,石长波.饭店会议经营对策的思考.商业研究.2009(17)

酒店市场营销的相关论文篇二

《浅议酒店常用的市场营销方法和技巧》

【摘要】酒店业作为旅游业的三大支柱产业之首,是改革开放以来与国际接轨最早、国际化程度最高的行业之一。目前,在全球一体化的背景下,酒店业的竞争日益加大,因此营销在酒店业中的运用就显得更加重要。本文探讨了几种常用的酒店市场营销方法,以期我国的酒店行业能够恰当的运用,增强酒店经营过程中的竞争力。

【关键词】酒店竞争市场营销方法技巧

一、中国酒店的现状和面临的竞争压力

20世纪80年代中国的酒店市场是供不应求,到90年代供求开始基本平衡,到了21世纪中国酒店的市场转向了供过于求的买方市场,酒店业面临着激烈的市场竞争。调查数据显示,截至2013年第四季度,在全国12776家星级饭店中,除停业的881家饭店外,其中有一星级146家、二星级2922家、三星级5735家、四星级2370家、五星级722家。随着国际品牌高端连锁酒店将中国列为重点发展区域,如洲际、温德姆、万豪等均加大在华投资,整个酒店市场被各种价位各种类型的酒店瓜分。因此如何在现有的条件下大力开发酒店客源,获取最大的经济效益,就需要我们运用合适的市场营销方法和技巧。

二、常用的酒店市场营销方法

1、整体营销法

美国西北大学教授菲利普・科特勒首次提出整体营销观的理论。他认为,企业的市场营销活动应包括构成其内部、外部环境的所有重要行为者,即包括供应商、分销商、最终顾客、职员、财务公司、政府、同盟者、竞争者、新闻传媒和一般大众,核心思想是“合作”。就是企业把各独立的营销工作综合成一个整体,以产生协同效应,用一个声音来说话,说给你想让他听的人。

整体营销也被称为“全员营销”,因为它需要企业各部门以及全体员工的共同努力和密切的配合。要把整体市场营销观念渗透到组织结构中去,不但市场营销人员要有整体营销观念,而且从事生产、财务、人事工作的人员也要有整体营销观念,为扩大产品销售、提高市场占有率而竭尽全力。酒店所倡导的整体营销意识就是要让每一名员工懂得,自己工作的好坏直接关系到酒店的形象、声誉和生命,人人做好自己的本职工作就是在促销酒店产品,并在此基础上有意识地针对顾客需求,推销酒店的产品和服务,通过顾客满意来实现最佳的销售效果。

2、机会营销法

(1)机会营销的含义。所谓机会营销就是寻求那些能给企业的营销活动带来重要意义,并且和企业营销目的相吻合的各种机会进行的营销活动。企业要抓住外部市场环境中有利的短期时机,开展有利于产品发展的营销活动,从而创造出不凡成果的市场策略。机会营销比事件营销更宽泛,机会可以是一个事件、一个节日、一个热点话题、一个市场变化等等。

(2)机会营销在酒店中的运用。一是寻找已经存在的营销机会。即从被人们忽略或丢弃的但仍未被满足的市场需求中寻找合适的营销机会。比如从酒店市场供需缺口中寻找营销机会、从酒店市场细分中寻求营销机会、从酒店产品和服务缺陷中寻求营销机会和从酒店竞争对手的弱点中寻求营销机会等。在寻找已存在的市场营销机会方面,万豪是当中的杰出代表。几乎在酒店的每一个细分市场,都有万豪品牌的身影,他们一方面拥有不同的价格和细分服务,另一方面却保持着同样的品质和亲和力,都是各自细分市场的领导者。从某种角度来说,万豪就像是酒店业中的“宝洁”,只要有市场机会,就会一直努力地建设和延伸新的子品牌,这也反映了万豪集团的企业文化――竭尽全力发现目标客户的需求,然后尽力去满足他们。一旦现有品牌不能支撑起这些业务,万豪就会立马建设一个新的品牌出来。

二是创造新的营销机会。创造新的营销机会最重要的就是能对所处的营销环境发生的变化做出敏捷的反应,善于从许多平常事物中发现机会,善于利用各种条件进行营销,开发新产品,满足顾客新需求。比如从酒店市场发展趋势中创造营销机会、从目前社会时代潮流中创造营销机会、用各种社会实践创造营销机会和利用酒店营销手段创造营销机会等。世界并不缺少机会,只是缺少发现机会的眼睛。对于酒店管理者来说,就要寻找一切可能的机会来赢取酒店的生存之道。

3、文化营销法

文化营销是一个综合的概念,简单来说就是利用各种文化力量进行的营销活动。具体来讲是指企业有意识地通过发现、甄别、培养或创造某种核心价值观念来达成企业经营目标的一种营销方法。即在酒店营销活动中主动进行企业文化渗透,提高酒店文化含量,营造一种特色文化氛围,以文化作为与顾客及社会公众沟通的媒介,构建一种全新的利益共同体关系。酒店文化营销既包括浅层次的构思、设计、造型、装潢、包装、商标、款式,又包含对营销活动的价值评判、审美评判和道德评判。

创建主题酒店就是一种文化营销方式,对于酒店本身来说,主题建设是我们应对竞争的必由之路。全国很多酒店都在建造主题文化酒店,将主题文化融入到整个酒店的软硬件建设中,从酒店的内外部环境布局、整体房屋造型、室内装修、内部书画装饰、客房家具灯具、员工服装用品、餐饮文化、酒店各种娱乐项目等各个方面来共同体现酒店文化的精髓,并将其始终贯穿到整个酒店的服务项目和整体的氛围之中。使得在一床一铺、一窗一景、一诗一画、一餐一饮等多功能服务方面,每一个细微之处,都能看得到酒店特定的文化符号,都能让顾客感受到酒店文化的内涵和灵魂。比如青城山的鹤翔山庄,就是一个以道教文化为主题的主题文化酒店,道家文化是都江堰青城山最具影响力的地域文化,是世界文化遗产,是四川甚至是中国的文化名片,鹤翔山庄选择道家文化作为发展之路,就形成了山庄经营上在天时、地利、人和三方面的有机结合和良好效果。

4、服务营销法

服务营销就是以满足顾客需求为目标,运用市场营销学基本原理,进行市场细分和定位,确定目标顾客群,通过为顾客提供最优的服务来提高顾客满意度、创造忠诚顾客和增强企业的竞争力,从而实现企业利润持续增长的营销活动。在以往传统的营销方式下,顾客购买了某种产品或服务,也就意味着一庄交易的完成,虽然有时候它也有产品售后服务,但主要是解决产品售后维修的职能。但从服务营销角度来理解,顾客购买了某种产品或服务,意味着销售工作的开始,而决不是结束,企业所关心的不仅仅是产品或服务的成功售出,而更注重的是消费者在享受企业所提供的服务过程中的感受,它包括售前服务、售中服务和售后服务。酒店是一个服务性的行业,给顾客提供最优质的服务,给顾客提供个性化的服务是其制胜的法宝。巴黎希尔顿饭店曾经发生过这样一个故事:一位来自美国的女士在酒店预订了一个豪华套房,刚抵达酒店后就出门了。细心的酒店经理发现这位女士无论是身上穿的衣服、手上拎的皮包还是头上戴的发卡都是大红色。等女士刚一出门,他就命令客房服务员重新布置整个房间。等这位女士回来后发现,她所住的套间从地毯、壁毯到灯罩、床罩甚至沙发、窗帘等全部都换成了大红色,与自己身上穿戴的颜色完全一样。这位女士非常高兴,当即写了张支票,付了1万美元的“小费”。

目前酒店消费者的消费经验愈加丰富,更加注重个性化消费,消费者的自我权益保护意识也随之增强,他们从单一追求物质生活的满足,逐渐走向追求物质生活和精神生活全面的满意,酒店业进入了一个顾客选择和挑剔的时代。面对新的顾客需求、新的宏观和微观市场环境,中国酒店业势必会掀起新一轮的服务革命浪潮。服务营销符合社会发展、消费提高的需要,是酒店业竞争的一种重要手段,在酒店经营发展中发挥着重要的作用。因此实行服务营销,培养更多回头客,乃至形成忠诚顾客,是酒店业发展的必然趋势。

5、关系营销法

关系营销适用于第三产业,对于酒店业而言,关系营销是非常重要的一种营销方法。关系营销的核心是建立良好的顾客关系,使顾客对某个企业或某一品牌保持高度忠诚。关系营销理论认为,建立和谐的宾主关系,最主要的就是企业与顾客之间建立起一种相互信任、彼此忠诚的关系。它强调的是一方面要争取顾客、创造市场,另一方面更重要的是维护和巩固已有的关系,因为根据“二八原则”,企业利润的80%是由20%的忠诚顾客提供的,而开发一位新顾客的成本是维护一位老顾客成本的八倍。

如现在很多酒店都有顾客资料数据库、顾客关系管理系统、会员卡制度、顾客俱乐部,对重要顾客设立专门的关系经理等,这些都是关系营销的体现。电脑的网络化将酒店、代理商和客户联系在一起,酒店可以用电脑建立数字化神经系统,通过数据库保存顾客信息,把搜集顾客需求信息的触角分布到酒店中每一个可能与顾客发生接触的地方,并将这些信息存入顾客资料库,以便对顾客进行直接邮寄、电话营销和其他回访活动。如洲际酒店集团的优悦会、希尔顿的荣誉客会、凯悦金护照、香格里拉贵宾金环等。

6、绿色营销法

绿色营销就是将环境保护、生态平衡和可持续发展等观念融于企业的营销过程中,企业在制定营销活动策略时,把消费者需求、企业利益和环境保护三者有机结合起来。创建“绿色饭店”是绿色营销法在酒店中的最直接体现。走可持续发展之路已成为21世纪酒店业发展的必然趋势。2006年国家旅游局推出了绿色旅游饭店标准,这是在1987年推出的星级饭店评定标准的基础上的又一次发展。它的实质就是一方面为顾客提供符合环保要求的、高品质的产品,另一方面在酒店经营过程中节约能源、减少排放、预防环境污染。开发绿色产品,是酒店业在实施绿色营销过程中最重要的体现。

三、结语

酒店只有在经营过程中不断更新营销观念,全方位、多触角地运用多种营销策略,才能提高竞争力。而不论是传统营销方法还是现代营销技巧,只有结合酒店自身特点,恰当选用,才能够取得较好的效果。

【参考文献】

[1]2014年中国酒店行业现状研究分析与市场前景预测报告[R].中国行业报告网,2014.

[2]浅析几种常用的市场营销方法[J].造纸信息,2011(2).

[3]石含英:以整体营销观念和策略取胜[J].经营管理者,1994(12).

[4]安茂成:主题酒店文化营销[EB/OL].

[5]金华:浅谈酒店营销方法与手段[J].科技资讯,2007(14).

从起源于中世纪时期希腊和古罗马海滨温泉胜地的第一家度假村酒店算起,其发展迄今已有2500余年的历史。我国度假酒店虽然起步较晚,但近几年,随着休闲度假市场的迅速崛起,其发展也日臻成熟。消费群体正在由“少数人消费”、“商务消费”向“大众化普及”、“私人消费”阶段过渡,消费类型更加多元化。

重庆以“山城夜景”闻名于世。选临江的宾馆落脚,小住几晚,观万家灯火与粼粼波光、满天星斗交相辉映,那感觉该是如何惬意?重庆的住宿价格、服务水平差距非常大。从经验来看,市区从20元/床的普通招待所,到上千元一间的五星级客房都有,一般的一星、二星宾馆标准间就在100~150元/间。那基于大数据的分析当是怎样的情况呢?接下来,小编将会把拼命挖掘出的大数据信息告诉你,让你更加全面的了解重庆酒店的相关信息:1、主城九区的酒店数量有多少?2、 各星级酒店数量分别有多少?3、各区酒店的价格消费水平如何?4、消费者对酒店的评价如何?1酒店数量大PK某旅游类网站Q上的数据显示,重庆主城九区大大小小的酒店数量高达5918个,小编已被这个数字吓了一跳,加上未被收录的酒店,看来重庆酒店行业竞争很是激烈!尽管有存在即有价值的道理,但酒店的数量、分布情况及定位是否都有其合理性小编可不好说。重庆主城九区每平方公里酒店数量图由上图可以直观的看出,重庆九个主城区每平方公里所占酒店数量(各区酒店总数量除以该区面积),渝中区、江北区的酒店分布很密集,巴南区的酒店分布则比较稀疏。渝北区、渝中区的酒店数量分别为1449个、978个,其总和占据了酒店总量的41.01%,而九龙坡区,北碚区,大渡口区,巴南区的酒店数量仅占重庆市主城区酒店总数的19%。我们还可以发现,巴南区的酒店数量相对比较少,而渝中区、江北区的酒店数量较多,在重庆商圈格局里面,这两区是举足轻重的,其中位于渝中区的解放碑是重庆CBD的核心,其附近的洪崖洞、朝天门、重庆科技馆等景点在重庆远近闻名,位于江北区观音桥商圈面积达42公顷,有望建成西南地区最大的生态商圈。2星级统计概要酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据,下面小编将带您了解星级分布的那些事儿。上图表明,二星级酒店撑起了整个重庆酒店行业市场的大壁江山,其占比高达90%。一份关于酒店行业市场评估及投资前景评估报告(2016中国连锁发展于投资报告暨50 强排行榜)提到,未来的3-5年,一定是中端酒店的市场。在过去的几年中,经济型酒店价格战的惨烈以及消费需求的升级,让当初的酒店从业者开始寻找中端酒店的盈利空间,于是诞生了一个个中端酒店品牌,整个中端酒店行业正在崛起。3价格大PK就上图而言,重庆主城区酒店的平均消费水平为151元/晚。渝北区的酒店消费水平为人均164元,为九个区中最高,因为渝北区是过往人流较为庞大的区域,重庆火车北站和唯一的国际国内机场建立在此;大渡口区以前被称为重庆的“钢城“,相对于其他主城区工业较为发达,更偏向于郊区,而且周边过往旅游休闲人流基数较少,因此酒店平均消费水平为138元,低于重庆主城九区酒店综合平均价格,并为九个区最低。但是总体来说,最高平均价格和最低平均价格仅仅只有26元的差价,因此重庆各区之间酒店消费水平基本相当。由上图观察得出,重庆主城区酒店综合平均消费价格为151元。一星级酒店平均消费价格115元,二星酒店平均价格142元,由此看出一星级和二星级酒店消费均价低于综合平均消费价格。然而二星级酒店数量庞大,性价比较高,更适合普通人群。三星级酒店平均价格187元;四星级酒店平均价格311元;五星级酒店平均价格653元。由于三星级及三星级以上的酒店设施更加完善,除了酒店装修豪华外,酒店服务设施齐全,多数高星级的酒店备有各样餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅,综合服务比较齐全。是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。所以三星级和三星级以上的酒店平均消费价格都高于综合平均消费价格。4评分大PK对于这个结果,你是否感到满意呢?瞧,基本都在4分以上,要是这是一场考试,就能达到优秀水平了,而且各均值的水平差异不明显,要是中国居民的贫富差距也能达到这个结果就完美了。渝北区和沙坪坝区 酒店评分相对于其他区酒店评分较高,原因是重庆主城区著名旅游景点都基本位于渝北区和沙坪坝区,为了吸引更多的游客入住,在酒店建设方面会投入更多的资金,重庆有名的五星级酒店如希尔顿酒店,威斯汀酒店,万豪酒店等就建于这两区。值得一提的是,据统计,五星级酒店的人均消费水平达653元,远远高于综合水平,但其平均评分达4.49分/5分。说明现代人越来越注重生活质量,高端酒店的崛起似乎指日可待。然而奇怪的是二星级的酒店评分最低,仅只有3.79分/5分,经小编查看二星级酒店入住评论,发现部分二星酒店空有其名,住客反应其地理位置不好,周围坏境较差,房间卫生不到位,酒店服务不好;一星级酒店平均评分为4.13分/5分,比二星级和三星级酒店的评分要高,是因为一些有名的连锁酒店(如7天酒店,如家酒店,IU酒店,速8酒店等)都为一星酒店,其价格便宜,住房舒适,地理位置良好,集体的企业管理让酒店服务更加完善。可见中端酒店则应向更深的平台构建转型,除了要在设施设备等硬件上进行优化,也要提升文化、理念、服务和营销管理水平。此外,酒店要充分运用移动互联网技术与新媒体开展网络营销,大数据挖掘处理、客户关系管理与订制化服务,注重酒店文化、品牌的建设与叠加。5总结总的来说,重庆主城区酒店的基数是相当庞大的,而且还在逐渐增多,但大多是适合普通消费者入住的舒适类的二星级酒店。重庆主城区酒店的平均消费水平维持在100-200元之间,符合大众的需求;另一方面,重庆主城区的酒店评分还是蛮高的,酒店服务业正以一种逐渐上升的趋势呈服务于广大的消费者。酒店数量的逐渐增多,酒店服务的越来越好,或许代表着重庆旅游O2O 2.0时代的到来。编后语1.本来小编想给大家推荐几家性价比很高的酒店,我们是专业的第三方大数据分析机构,怕有广告嫌疑。当然也欢迎酒店业相关从业者与我们联系,获取你们需要的数据。2.酒店业在每个城市都在蓬勃发展。此资讯报告仅仅对重庆市的酒店摸了一下底。一个区域的酒店数量、酒店层次通常来说与地方的经济、文化等因素有很大的关联性。因此,在后续的资讯报告中,互联网研究院联合芝诺大数据,将从更全面、更科学的角度基于大数据分析,科学地告诉您:在酒店业主的角度:1) 在哪个地方开酒店,酒店的定位如何与区域经济、文化、基础设施建设情况等因素相契合?2) 可以在哪些地方可以开什么层次的酒店?3) 现在的消费者的酒店消费偏好是什么?4) 如果在一个地方开了酒店,自己的定位是否准确?如何去提升品牌和精准营销?在消费者的角度:1) 这么多酒店中,每个酒店的特色是什么?2) 根据消费者的兴趣爱好或目的,推荐适合居住的性价比高的酒店。

国外对度假型酒店研究论文

偶这是最好的~为了你·我专门问了我的英语老师·我老师文凭很厉害的·2008中国宾馆酒店市场研究预测报告 2007-6-15 10:37[关键词] 宾馆酒店 市场研究预测报告中华商务网讯:【报告名称】 2008中国宾馆酒店市场研究预测报告【出版日期】 2007年6月【报告页数】 894页【图表数量】 291个【中文价格】 印刷版6600元/电子版6600元/两种版本 7600元目录 content第一部分 投资环境 1第一章 酒店业的概念及投资特性 21.1酒店业的概念与分类 21.1.1 酒店的定义 21.1.2 酒店的分类 21.1.3 现代酒店的基本特点 61.2酒店业的投资特性 61.2.1 赢利性与成长性 71.2.2 酒店的周期性 71.2.3 要素的密集性 81.3 酒店业行业壁垒分析 101.3.1 技术与市场壁垒 101.3.2 结构性壁垒 101.3.3 制度性壁垒 111.3.4 文化性壁垒 121.3.5 市场壁垒趋势 13第二章 国际酒店业的发展现状 152.1 国际酒店业市场 152.1.1 全球酒店业的发展历程 152.1.2 2006世界酒店业成交额 192.1.3 2006全球酒店市场的格局变动 202.1.4 国际著名跨国酒店集团发展现状 222.1.4 全球顶级豪华酒店蜂拥入中国 262.2 国际宾馆酒店业的管理现状 272.2.1 国际宾馆酒店业管理的主要特点 302.2.2 酒店业引入全面质量管理 322.2.3 国外饭店集团介入的管理形式 342.2.4 从英国酒店业现状看中国酒店连锁之路 362.3 全球主要国家或地区的酒店业情况 412.3.1 欧洲 422.3.2 美国 43第三章 2006年宾馆酒店业的投资环境变化 453.1 外部经济环境分析 453.2 加入WTO对行业的影响 47第四章 影响酒店业投资及发展的因素 574.1 旅游业持续高速增长 574.1.1 中国旅游业在国民经济中的地位 644.1.2 2006年国内旅游发展情况 724.1.3 2006年旅游业最新统计 814.1.4 2008年旅游业发展趋势分析 934.1.5 可能存在的突发事件对宾馆酒店业的影响 944.2 会展类新兴产业推进城市经济发展 984.2.1 中国会展类新兴产业发展现状 1034.2.2 中国会展经济产业带 1154.2.3 会展类新兴产业对宾馆酒店业的推动力分析 1224.3 奥运经济为宾馆酒店业带来了新的动力 125第二部分 行业现状 127第五章 中国酒店业的发展现状 1285.1 中国酒店业的发展演变历程 1285.1.1 中国古代酒店的形成 1285.1.2 中国近代酒店的兴起 1305.1.3 中国现代酒店的发展概况 1345.2 中国酒店业发展现状 1385.2.1 我国酒店行业整体景气情况分析 1385.2.2 我国宾馆酒店业集团化、连锁化的现状 1415.2.3 中国五大城市高星级酒店的发展状况 1435.2.4 中国城市高星级酒店的发展规模分析 1465.2.5 中国城市高星级酒店的增长趋势分析 1465.2.6 中国城市高星级酒店投资结构分析 1475.2.7 中国酒店的信息化管理分析 1475.2.8 酒店业的个性化服务 1505.2.9 我国酒店业走向世界的途径 1545.3 中国酒店业面临的问题与对策 1595.3.1 中国酒店业外资赚了九成利润 1595.3.2 我国每年有大量酒店资产闲置 1625.3.3 中国酒店业建设和管理的十大误区 1635.3.4 中国酒店业应拥有自己的国际品牌 170第六章 相关产业对酒店业的促进 1726.1 旅游业 1726.1.1 全球旅游经济总体状况 1726.1.2 中国旅游业的发展概况 1736.1.3 2007年我国旅游业各项统计分析 1736.1.4 “十一五”我国旅游业发展的战略调整期 2076.1.5 旅游业复苏促进酒店业发展 2166.1.6 旅游业高增长带动酒店业收入规模提升 2176.2 会展产业 2186.2.1 中国会展经济现状 2186.2.2 会展产业的特征及作用 2216.2.3 会展业与酒店业的互动发展 2236.2.4 我国会展业的发展趋势 2306.3 餐饮业 2436.3.1 2006年中国餐饮业运行情况 2436.3.2 2007年五一黄金周全国餐饮市场调查 2456.3.3 2006年上海市餐饮业发展情况 2476.3.4 2007-2008年济南春节餐饮市场预测分析 2486.3.5 2006陕西省的餐饮行业发展 2516.3.6 2007-2008我国餐饮业发展趋势 2526.3.7 餐饮业对酒店业的影响 254第七章 2006-2007年国内宾馆酒店业经营状况 2577.1 2006-2007宾馆酒店业经营浅析 2577.1.1 酒店经营管理失败之重要原因 2577.1.2 2006国内宾馆酒店业经营简况 2617.1.3 国内宾馆酒店业经营中的问题 2667.2 宾馆酒店业的集团化管理 2697.2.1 集团化管理在中国的发展 2697.2.2 新世纪酒店业的发展趋势 270第八章 中国宾馆酒店业统计指标与运行状况 2748.1 2005-2006年中国宾馆酒店业总体概况 2748.1.1 2005-2006年中国宾馆酒店拥有客房数量的变化分析 2748.1.2 2005-2006年中国宾馆酒店平均房价与住宿率统计 2748.2 2006年中国星级宾馆酒店按管理类别分析 2768.2.1 按管理类别分类的五星级宾馆酒店 2768.2.2 按管理类别分类的四星级宾馆酒店 2778.2.3 按管理类别分不同星级宾馆酒店客房出租率 2788.2.4 按管理类型不同星级饭店主要业务构成营业收益统计 280第三部分 市场细分 291第九章 商务酒店 2929.1商务酒店概念及介绍 2929.1.1 商务酒店的定义 2959.1.2 全球十佳新开业商务酒店介绍 2969.1.3 十二届金枕头奖受欢迎商务酒店介绍 3009.2 我国商务酒店的现状 3129.2.1 商务版酒店倍受欢迎 3139.2.2 商务酒店掀起投资狂潮 3179.3 商务酒店投资动态 3209.3.1 外来酒店抢占我国商务市场 3209.3.2 国际商务型酒店纷纷进驻广东 3219.3.3 上海出现全产权商务酒店 3229.3.4 中国大酒店拟斥资4亿朝商务酒店发展 3229.4 商务酒店发展前景与趋势 3249.4.1 商务酒店的发展前景 3249.4.2 商务酒店宽带接入成发展趋势 3269.4.3 品牌将提升中国商务酒店的竞争力 327第十章 旅游度假酒店 33310.1假日经济与酒店业 33310.1.1 广州假日经济越来越旺 33610.1.2 深圳出游活动频繁带动了假日经济 33710.1.3 假日经济增长生态酒店风行珠三角 33910.1.4 “假日经济”魅力下酒店的营销管理 33910.2 旅游度假酒店概况 34310.2.1 度假酒店的类型介绍 34310.2.2 中国度假酒店发展前沿态势与问题 34610.2.3 气候对度假酒店的重要性 34810.2.4 海南是中国度假酒店的佼佼者 34910.2.5度假酒店的发展前景广阔 35010.3 分时度假酒店在中国的发展 35010.3.1 “分时度假”进入中国 35010.3.2 分时度假潜力大 规范发展是关键 35310.3.3 中国分时度假市场存在的问题 35410.3.4 中国开展的分时度假网络本土化实践的特点 35810.4旅游度假酒店的经营与风险 36310.4.1 从实例看城郊度假酒店的经营思路 36310.4.2 我国度假酒店市场营销的特点 36510.4.3 休闲度假型酒店的散客销售 36710.4.4 酒店发展分时度假应注意风险 36910.5 我国旅游度假酒店的发展趋势与问题 37110.5.1 我国度假酒店群体特色与个性色彩 37110.5.2 度假酒店的发展前景广阔 37310.5.3 国内度假酒店的发展趋势 37310.5.4 度假酒店存在的问题 37610.5.5 发展度假酒店的对策分析 377第十一章 经济型酒店 38211.1 经济型酒店的定义及特征 38211.1.1 经济型酒店概念 38211.1.2 经济型酒店的分类 38311.1.3 经济型酒店的特征 38311.2中国经济型酒店发展现状 38411.2.1 经济型酒店的发展形式及现状 38511.2.2 经济型酒店在我国迅速崛起 38711.2.3 国内经济型酒店品牌的连锁扩张增速 38811.2.4 中国经济型酒店处快速上升期 38811.2.5 2000-2006年经济型酒店开业统计 39111.3经济型酒店的经营与管理 39111.3.1 中国经济型酒店经营管理中的创新思维 39111.3.2 现代经济型酒店经营利润高 39311.3.3 我国经济型酒店存在供给断层 39411.3.4 中国经济型酒店先行者的管理模式分析 39411.5经济型酒店的效益 39611.5.1 投入产出分析 39611.5.2 经济型酒店的投资回报分析 39811.5.3 经济型酒店与资本市场结合的路径 40111.5.4 经济型酒店的土地使用权存在隐患 40211.6经济型酒店的运作模式分析 40311.6.1 开发模式 40311.6.2 选址要求 40411.6.3 注册成立酒店管理公司 41011.7经济型酒店面临的问题分析 41311.7.1 中国经济型酒店发展中的主要问题 41311.7.2 中国经济型酒未来发展趋势预测 41611.7.3 中国经济型酒店市场需求分析 41911.7.4 我国经济型酒店面临的挑战 42011.8中国经济型酒店竞争分析 42411.8.1 经济型连锁酒店竞争激烈 42411.8.2 经济型酒店争夺我国酒店业中端市场 42611.8.3 跨国酒店巨头锁定国内经济型酒店 42811.9中国经济型酒店的发展策略 42911.9.1 经济型酒店在发展中应注意的问题 42911.9.2 经济型酒店应注意回避的误区 43211.9.3 我国经济型酒店的发展策略 43311.9.4 经济型酒店发展前景与趋势 43611.9.5 经济型酒店成酒店业的金矿 44011.9.6 经济型酒店业将成发展主流 44211.9.7 经济型连锁酒店前景巨大 443第十二章 产权式酒店 44512.1 产权式酒店概念及分类 44512.1.1 产权式酒店的缘由 44512.1.2 产权式酒店的性质 44512.1.3 产权式酒店的分类 44512.2产权式酒店发展现状 44612.2.1 国外产权式酒店的现状 44612.2.2 产权式酒店在我国的兴起与发展 44712.2.3 我国城市出现“产权式酒店” 44712.2.4 产权式酒店在中国成消费热点 44812.3产权式酒店在各城市的发展动态 45112.3.1 产权式酒店在珠三角闪亮登场 45112.3.2 产权式酒店走红西安投资市场 45212.3.3 苏州产权式酒店公寓热销 45412.4影响产权酒店销售的主要因素 45512.4.1 自然环境 45512.4.2 投资环境 45612.4.3 交通环境 45612.4.4 是否有金融支持 45612.4.5 价格因素 45612.5产权式酒店的投资方法 45712.5.1 投资产权式酒店的要素 45712.5.2 把握好产权式酒店投资的要点 45912.5.3 产权式酒店投资价值的评估 46012.5.4 产权式酒店经营及发展秘笈 46112.6 投资风险 46212.6.1 产权酒店投资的“虚火”现象 46212.6.2 产权式酒店投资风险大 46412.6.3 产权式酒店高回报背后的风险 46712.6.4 投资产权式酒店的问题分析 47012.7 产权式酒店发展前景及趋势 47312.7.1 产权式酒店租赁市场发展空间大 47312.7.2 产权式酒店的发展趋势 474第十三章 主题酒店 47613.1 主题酒店的缘起与兴起 47613.1.1 主题酒店的概念 47613.1.2 主题酒店的一般类型 47713.1.3 世界各地主题酒店大观 47713.1.4 主题酒店在中国的兴起 47813.2 主题酒店的发展概况 47910.2.1 主题酒店的特色 47913.2.2 奥运旅游与主题酒店的创新开发 48013.2.3 威尼斯成为中国首座主题酒店 48113.3 我国各城市主题酒店发展动态 48313.3.1 我国第一家茶文化主题酒店落户雅安 48310.3.2 杭州首家艺术主题酒店现身机场路 48313.3.3 爱情主题酒店在杭州悄然出现 48413.4 中国主题酒店的投资分析 48513.4.1 对主题的认识 48513.4.2 主题酒店的特色 48513.4.3 主题酒店的数量 48613.4.4 主题酒店的市场定位 48613.4.5 主题的延伸和更新 48713.4.6 主题酒店的发展与前景 48813.4.7 主题酒店颠覆酒店传统经营模式理念 488第十四章 绿色酒店 49014.1 绿色酒店定义及由来 49014.1.1 绿色酒店的涵义 49014.1.2 绿色酒店的特征 49014.1.3 绿色酒店的由来 49114.2 绿色酒店概况 49314.2.1 “绿色酒店”可大量的节约成本 49314.2.2 环保时代需要绿色酒店 49414.2.3 绿色酒店认证将与国际接轨 49414.3 绿色酒店发展的问题及思路 49514.3.1 观念方面 49514.3.2 政策和管理方面 49614.3.3 绿色酒店发展思路 49714.3.4 建设绿色酒店实施要求 500第十五章 我国酒店业的消费现状 50315.1 消费结构分析 50315.1.1 入境游客的消费结构 50315.1.2 国内游客的消费结构 50315.2 消费选择与消费趋势分析 50515.2.1 游客对住宿设施的选择 50515.2.2 游客的停留时间及变化 50615.2.3 游客的旅行目的 50715.2.4 入境游客感兴趣的商品 50815.2.5 消费者的消费评价 508第十六章 北京酒店业 51516.1 酒店发展与奥运 51516.1.1 北京酒店业向“奥运”开战 51516.1.2 国际酒店管理巨头抢占北京奥运市场 52016.1.3 北京市2008年奥运会酒店业定位经济型 52216.1.4 北京奥运会酒店客房缺口大 52416.1.5 北京奥运官方标间限定最高价 52516.2 北京酒店业概况 52616.2.1 京城酒店国际化管理程度不足2% 52616.2.2 北京高星级酒店房价增长速度快 52816.2.5 北京经济型酒店应在存量上调整 53016.3 北京酒店业竞争分析 53016.3.1 北京酒店业市场竞争态势分析 53116.3.2 盲目竞争使得北京酒店业房价低于国际水平 53716.3.3 上海经济型酒店抢占北京“奥运饭” 53816.4 北京酒店业前景与趋势 54016.4.1 北京酒店业的发展任重道远 54016.4.2 北京酒店业投资如日中天 2008年或成一道“坎” 54216.4.3 经济酒店建设成北京酒店业发展重点 545第十七章 上海酒店业 54617.1 世博会带来新机遇 54617.1.1 2010年世博会带来上海新一轮发展 54617.1.2 世博会促进了三大经济圈竞争 55317.1.3 2010年世博会的十大商机 55817.1.4 世博会引发经济型酒店缺口 55817.2 上海酒店业概况 56017.2.1 连锁酒店抢夺上海世博商机 56017.2.2 民资看好上海酒店业 56017.2.3 双重因素带动了上海酒店业 56217.3 上海酒店业问题及对策分析 56417.3.1 上海酒店业遭遇人才“瓶颈” 56417.3.2 上海经济型酒店不再经济 56817.3.3 上海五星级酒店房费居亚洲首位 56917.3.4 合理调控带动上海酒店业健康发展 56917.4 上海酒店业前景与投资 57317.4.1 上海高档酒店业市场看好 57317.4.2 上海高档酒店业"钱景"诱人 57517.4.3 上海酒店业前景可观 577第十八章 广州酒店业 57918.1 广州旅游业发展概况 57918.1.1 2005年1--9月广州旅游业统计 57918.1.2 2006年广州五一”黄金周收入情况 59318.1.3广州市旅游业的特点分析 59418.2 广州酒店业概况 59918.2.1 2005-2006年广州建设星级酒店热 59918.2.2 广州地产商掀起酒店业开发热潮 60118.2.3 中国大酒店正式"回归"广州市政府 60318.2.4 广州酒店业要建“航母” 60418.3广州酒店业竞争格局 60418.3.1 广州酒店业变革拉开序幕 60418.3.2 广州酒店业竞争激烈 60618.3.3 著名酒店管理集团抢占广州天河 61018.3.4 2006年广州酒店业面临国际资本进入 61118.4 广州酒店业问题与对策分析 61218.4.1 广州酒店业面临洗牌 61218.4.2 广州酒店业发展明显落后于北京上海 61618.4.3 广州酒店业亟待国际化 61718.4.4 发展广州酒店业的建议 61718.5 广州酒店业发展趋势 62018.5.1 广州投资酒店业成为发展趋势 62018.5.2 广州星级酒店6年内再添百家 62218.5.3 2010广州星级酒店将超300家 623第十九章 深圳酒店业 62719.1 深圳酒店业概况 62719.1.1 深圳酒店业的兴起 62719.1.2 深圳酒店业面临结构调整 62719.1.3 深圳个性化酒店火爆 62919.2 深圳酒店业的竞争分析 63019.2.1 锦江国际携深航进军深圳酒店业 63019.2.2 欧洲酒店巨头抢占深圳市场 63019.2.3 深圳酒店业抢抓新商机 63119.2.4 中航酒店业整合资源加速发展 63519.3 深圳酒店业发展趋势 63819.3.1 国际管理集团将抢占深圳酒店市场 63819.3.2 个人游港大热将为深圳酒店业带来商机 63919.3.3 深圳酒店业将推广节能技术 642第四部分 市场竞争 644第二十章 酒店业主要企业分析 64520.1 国际酒店集团分析 64520.1.1 六洲集团(即巴斯集团) 64520.1.2 希尔顿 64720.1.3 万豪集团 64920.1.4 香格里拉 65120.2 主要内资酒店 65120.2.1 华天大酒店 65120.2.2 锦江集团 65220.2.3 东方宾馆 65720.2.4 金陵饭店 65920.2.5 新都酒店 662第二十一章 酒店业竞争分析 66521.1 国内星级宾馆酒店的客源竞争构成概况 66521.1.1 2005-2006财年三星级市场客源构成及房价贡献 66521.1.2 2005-2006财年四星级市场客源构成及房价贡献 66721.1.3 2005-2006财年五星级市场客源构成及房价贡献 66721.2 中美酒店实力差距评估 67021.2.1 中美酒店差距分析 67021.2.2 中美两国饭店业市场情况 67621.2.3 洋品牌抢滩中国市场 68321.2.4 新兴竞争元素--产权式酒店投资 68521.2.5 信息化程度是酒店竞争利器 68621.3 酒店业竞争概况 68721.3.1 新标准搅动中国酒店业竞争 68821.3.2 我国豪华酒店业进入新竞争时代 69021.3.3 个性化服务成为酒店业竞争的焦点 69021.4 中外酒店业的比较分析及对策 69321.4.1 中国酒店的比较优势 69321.4.2 外方酒店的优势 69421.4.3 中外酒店的主要差距比较 69921.4.4 我国酒店行业的竞争格局 70121.4.5 中国酒店应对国际竞争的对策分析 70821.5 酒店业竞争力分析 71521.5.1 现代酒店业的市场竞争力 71521.5.2 酒店文化有利于增强酒店竞争力 72021.5.3 我国酒店业的核心竞争力 72421.5.4 小型精品酒店的核心竞争力 73221.5.5 以人为本来构建酒店业核心竞争力 73521.6.1 提升竞争力的主要策略 73821.6 管理的专业化与创新策略 74421.6.1 人力资源开发策略 74421.6.2 特许经营与连锁经营区别 75021.6.3 开发新市场,新产品的策略 75221.6.4 2006中国饭店业国际品牌10强 75621.6.5 2006中国饭店业民族品牌20强 75621.6.6 2006中国经济型酒店品牌先锋 758第二十二章 酒店的信息化 75922.1 酒店信息化的概况 75922..1.1 国际酒店业信息化的产生与发展 75922..1.2 酒店管理进入信息时代 76422..1.3 酒店的信息化和管理标准化 76622..1.4 我国酒店业电子商务的现状 76822..2 酒店信息化的建设 77022..2.1 酒店信息化建设只有开放才能发展 77022..2.2 酒店信息化管理须从制度和产品入手 77222..2.3 酒店行业信息化水平现状 77522..2.4 酒店行业信息化的方向与建议 77622..3 酒店行业信息化问题分析 77822..3.1 酒店信息化的四大问题 77822..3.2 信息化选择的要素 78022..3.3 国内酒店信息化的差距及建议 78122..3.4 酒店业信息化选择的误区 78322..4 酒店信息化的发展趋势 78722..4.1 酒店业信息化将升级 78722..4.2 酒店信息化的三种趋势 78922..4.3 三五年内酒店信息化应用将达高峰 79022..4.4 酒店业电子分销的发展走向 791第二十三章 酒店业发展的主要趋势分析及预测 79623.1 世界酒店业发展预测 79623.1.1 全球酒店格局预测 79623.1.2 我国酒店业的经营与管理趋势 79623.2 2006年中国酒店业的趋势分析 79823.2.1 我国酒店业在国民经济发展中的战略定位 79923.2.2 我国酒店业发展的主流模式 80023.2.3 2006年中国酒店市场展望 80323.3 新形势下的香港旅游业发展 80523.3.1 2005年访港旅客超2300万人次打破历年纪录 80723.3.2 香港酒店业加薪3%至5%挽留人才 80823.3.3 新形势下香港旅游业表现 80823.3.4 新形势下的香港旅游业发展策略 81423.3.5 香港旅游业竞争力的发展状况 81723.3.6 新形势下的香港旅游发展趋势 82023.3.7 新形势下的香港旅游发展建议 82323.4 西部地区的旅游开发与发展 82623.4.1 深入全面地认识西部旅游的特性和优势 82623.4.2 充分认识西部地区旅游发展的资源、环境和条件优势 83023.4.3 西部地区旅游发展的道路、战略和市场开发方式 83323.4.4 西部地区的旅游开发与发展其他几个具体问题 840附录 843附录一:中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定 843附录二:中国旅游饭店行业规范 848附录三:《旅游涉外饭店星级的划分与评定》 854附录四:关于北京地区实行旅游餐馆星级评定的通知 892你的给点分吧·

酒店论文参考文献

导语:酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。下面我整理了酒店论文参考文献,欢迎参考借鉴!

[1]白琳.我国主题酒店发展之探微[J].湖南人文科技学院学报.2007(03).

[2]李杰.主题酒店的规划设计--以京川宾馆为例[J].科协论坛(下半月).2008(11).

[3]王晖.主题酒店体验环境设计的模式与策略[J].饭店现代化.2006(08).

[4]琚宾,方振鹏.无言之美蕴涵中国意境的体验美学[J].室内设计与装修.2007(10).

[5]赵小媛,吴亦婷,唐文闻.浅析酒店的规划设计与功能布局[J].企业家天地下半月刊(理论版).2007(07).

[1]汤晓敏,王云着.景观艺术学-景观要素与艺术原理.[M]上海交通大学.2009.02.

[2]邱林.生态建筑节能设计.[J]中国新技术新产品.2009.06.25.

[3]佘美萱,张远文.热带庭园设计大师--马德·维贾亚.[J]中国园林.2005.1.

[4]尹丽.罗伯特·布雷·马克思的景观世界.[J]文学界(理论版).2011.4.

[5]李睿煊,李香会.流动的色彩--巴西着名设计师罗伯特·布雷·马克思及其风景园林作品.[J]中国园林.2004.12.

[6]梁珍铭;李亚;刘敏;黄璐.东南亚旅游景观形成背景条件及特点分析.[J]对外经贸.2012.01.

[7]闫莉.浅谈巴厘岛度假酒店园林风格.[J]华中建筑.2011.04.

[8]陆洪慧.巴厘岛度假村特色建筑及景观设计.[J]规划师.2004.4.25.

[9]中国建筑设计研究院编着.建筑师札记.[M]清华大学出版社.2007.8.1.

[10]王胜永着.景观建筑.[M]化学工业出版社.2009.05.01.

[11]韩慧君.地域风情与建筑的完美结合--巴厘岛旅游休闲度假酒店.[J]建筑技艺.2009.

[12]刘俊着.中国滨海旅游度假区发展及影响因素.[M]科学出版社.2012.11.

[13]胡婧.热带滨海度假酒店空间模式研究.[D]大连理工大学.2011.06.

[1]肖平,方豪.国内外医院后勤社会化研究[J].现代医院.2005,5(9):2-5.

[2]薛玉明,周玉珍.加强医院布草管理控制医院感染[J].中外医疗.2009,35:187-189.

[3]李宁,郑洪柱.医院洗衣房的医院感染控制与管理[J].中华医院感染学杂志.2008,18(7):964.

[4]叶小云.不同的.清洗灭菌方法对无菌物品质量影响的研究[J].中国现代护理杂志.2009,15(7):677-678.

[5]湖南省公共用纺织品安全技术规范[S].

[6]柴建军,陈塞涌,赵嘉.医院纺织品洗漆行业欧洲EN14065标准概述[J].中国医院.2007,11(2):79-80.

[7]洗衣有规范粤首个洗衣洗涤业地方te准7月起实施.南方网.

[8]杨停.洗洚服务缺乏质量标准[N].质量&市场.2004,4:27-28.

[9]GB/T19981.2-2005纺织品织物和服装的专业维护、干洗和湿洗第2部分:使用四氯乙稀干洗和整资时性能试验的程序[S].

[10]GB/T19981.3-2009纺织品织物和服装的专业维护、干洗和湿洗第3部分:使用烃类溶剂干洗和整资时性能试验的程序[S].

[1]扈健丽.客户关系管理[M].北京:北京理工大学出版社,2010,45.

[2]胡左浩.客户关系管理[M].北京:中国人民大学出版社,2010,35-36.

[3]朱锦秋.建立差异化客户管理服务体系[J].中国石化.2011,09.

[4]杨永恒,王永贵.客户关系管理的内涵、驱动因素及成长维度[J].南开管理评论,2002(2):67-68.

[5]周丽丽.企业客户关系管理现状研究[J].商场现代化,2008(17).

[6]伍来定.酒店服务营销策略[J].江苏商论,2003(11):58.

[7]瞿艳平.国内外客户关系管理理论研究述评与展望[J].财经评论2011(3)111-115.

[8]陈显中,张健.电子商务环境下的企业客户关系管理研究[J].商场现代化,2007,(24).

[9]徐虹,康晓梅,李敏.旅游经济学[M].北京:首都经济贸易大学出版社,2008,36.

[10]魏丽君.A公司客户关系管理研究[J].当代经理人,2012(6):35.

[11]赵现锋,李然.客户服务差异化营销探析[J].商场现代化,2009,(04).

[12]夏世蟒.数据库与客户关系管理[J]管理信息化,2010(12):35.

[13]王金铎,王金秀.企业经营过程中的客户关系管理[J].经管视线,2011,6:57-58.

旅游管理论文开题报告

第五周:复习“数据库设计”理论

第六周:基本框架完成,确定使用技术细节

第七周:完成后台数据库的设计,完成部分论文

第八周:完成前台界面的设计,完成部分论文

第九周:进行程序测试,继续编写毕业设计论文

第十周:继续进行程序测试,继续编写毕业设计论文

第十一周:整理资料、文档、图表等,修改毕业设计论文

第十二周:完成毕业设计论文,打印,按要求装订

第十三周:软件验收和准备毕业设计答辩

第十四周:毕业设计答辩及成绩评定

7、阅读的主要文献、资料:

[1]钟灵,旅游电子商务亚洲还要加把劲,中国旅游报,2000-05-15

[2]蔡加珍,刘伟华,关于网络时代旅游业发展,旅游科学,2000-03:14~17

[3]钟海生,中国旅游业信息化发展潜力巨大,中国旅游报,2002-04-19

[4]张俊霞,网络化时代旅游业的变革与重组,桂林旅游高等专科学校学报,2001-1:42~44

[5]钟灵,旅游电子商务亚洲还要加把劲,中国旅游报,2000-05-15

[6]张俊,广东能成为旅游业的“信息省”吗?中国旅游报,2002-04-21

[7]钟灵,旅游电子商务亚洲还要加把劲,中国旅游报,2000-05-15

[8]钟灵,旅游电子商务亚洲还要加把劲,中国旅游报,2000-05-15

[9]丁力,旅行社经营管理,北京:高等教育出版社,1998

[10]李志庄,Ctrip直面“新旅游”,中国旅游报,2000-03-10

[11]蒋国庆,焦芳,成长中的电子商务及其应用,北京:中国经济出版社,2001

[12]周树青,电子商务情景案例,北京:中国国际广播出版社,2001

[13]曾强,中国电子商务蓝皮书,北京:中国经济出版社,2001

[14]旅游网络的反思,中国旅游报,2002-03-08

[15]Ho, James. Evaluating the word wide web: a global study of commercial sites [J]. Journal of Computer Mediated Communication, 1997.

[16]方美琪,电子商务概论,北京:清华大学出版社,1999

[17]王欣,中国旅游电子商务的现状与路向,旅游管理,2000-05:17~21

[18]张树民,中国旅游电子商务发展应注意的几个问题,旅游学刊,2000-04

[19]Robert M K. Towards geographies of Cyberspace, Progress in Human Geography, 1998(22),3:385~406

[20]杨福强,李骏阳,企业网络营销决策分析,商业经济与管理,2000-06:27~29

[21]旅游网络,何去何从?

[22]路子,白翠玲,旅行社网站的性能及其发展态势,地球信息科学,2001-04:63~66

一、综述国内外对本课题的研究动态,说明选题的依据和意义

本论文相关的国外研究动态

随着世界旅游经济的发展,旅游消费市场发生了从卖方市场到买方市场的根本性转变,消费者的消费需求日趋多样化,旅游市场逐渐细分化。为了适应市场发展的需求,研究人员开始深入到各细分市场的消费者需求和行为研究中。国外的研究成果主要集中于老年、青年、女性以及家庭旅游市场的研究中。营销人员将家庭购买决策视为产品开发、定价策略以及媒体选择的基础。

近40年来,家庭决策一直作为国外消费者行为研究中的一个重要主题而存在。随着时间的推移,家庭结构、家庭观念、家庭成员间社会经济地位的转变,使家庭旅游的决策过程呈现出不同特点,有关研究推陈出新[2]。国外学者研究发现,家庭旅游决策中的角色分配和决策模式的形成主要受以下几种因素的影响:孩子、家庭收入、家庭生命周期、夫妻冲突与互动等。

以Ryan和Seaton and Tagg为代表的研究者通过实证研究发现,孩子是家庭出游的催化剂,父母非常看重孩子的满意度,孩子不愿意去的地方容易被排除在备选目的地之外。Iliatrault 和 Ritchie的研究发现,孩子影响夫妻间的角色分配,在有孩子的家庭由于妻子承担照顾孩子的责任,多由丈夫主导决策,在没孩子的家庭多为夫妻共同决策。但是当孩子参与到家庭旅游活动中的时候,更多的则是母亲主导决策。Howard and Madrigal曾经发现,在涉及孩子的娱乐服务活动中,母亲主导信息收集和最终决策的制定 。另外孩子的年龄对其参与家庭旅游决策的程度存在一定影响。

随着年龄的增长,对决策的影响逐渐变大。Swinyard 和 Sim有关孩子对家庭决策过程影响的研究中,将孩子分为两组:12岁以下以及12-19岁。研究发现,在信息收集阶段,年龄最大和最小的孩子的影响作用存在重大区别。在Howard 和 Madri-ga的研究中,将孩子的划分为三组:4-5岁、6-10岁以及11-14岁,结果也发现随着年龄段的提升,对决策的影响变大。但是在亚洲国家出现一些不同的情况,处于13-18岁年龄段的孩子要面临高中或大学的升学考试,他们对决策过程的影响最小。

旅游需求是高收入弹性的,家庭收入能够影响家庭旅游决策,这首先体现在对夫妻间角色差别的研究中。早在1958年,Wolgast的研究发现,在收入高的家庭更多地由丈夫主导决策的制定。后期Nichols 和Snepenger进一步提出,低收入家庭多由妻子主导决策,中等收入的家庭多为共同决策,而在高收入家庭则多由丈夫主导决策制定。

Bartos指出的,有工作的女性比没有工作的女性参与家庭度假决策制定的可能性大得多。如果一个家庭中,妻子的职业就是照顾孩子,由丈夫主导经济,那么在面对一些昂贵的决策时,丈夫起主导作用。Antoine Zalatan通过线性回归模型对调查数据进行分析发现,学历与妻子参与决策的程度呈正相关,教育能帮助女性获取有效参与决策的某些潜质。另外妻子工作时间越长,在金钱方面就更具自主权,有更多参与决策的机会。根据资源理论,妻子在家庭旅游决策中的作用将逐渐提高,同时夫妻共同决策的现象将更为普遍[3]。

Consenza and Davis和Fodness将家庭生命周期概念引入到了家庭旅游决策制定的研究中,认为处于家庭生命周期不同阶段的家庭成员在决策中扮演的角色不同。Nichols 和 Snepenger提出,随着家庭生命周期的向后延续,共同决策现象呈下降趋势。Martinez 和 Polo的研究认为随着婚期的增长、家庭生命周期的延续,丈夫主导决策的可能性越来越大。随着年龄的增长,夫妻双方或家庭成员之间熟知彼此的喜好,作决定的时候常为对方考虑,这种熟悉效益促使决策人作出双方都满意的选择,在决策制定过程中合作大于冲突,同时每个人扮演的角色愈加专业化而且倾向于参与划分更细的决策。

3、本论文的国内相关动态

国内研究目前主要还是针对整体市场中旅游者人口统计特征的简单描述。虽然近年来也出现了对旅游者动机以及体验质量的研究,但是研究的广度和深度均显不足。特别是对细分市场的研究十分薄弱,通常只是对国外理论的论证和阐述,运用实际案例进行说明的比较少,研究方法比较粗糙,关注的往往只是问题的表象。国内学者一方面顺应国际旅游市场发展的趋势,对旅游市场作不断细分化的研究,特别是包括家庭旅游市场在内的一些当前蓬勃发展的细分市场,另一方面应选取科学的研究方法,将定性与定量研究相结合,选取实际案例,收集第一手资料,运用数学模型分析、处理数据。比较而言,国外旅游研究领域虽长期重视家庭旅游决策研究,但其理论成果的本土化应用仍值得质疑,重要原因之一是不同社会文化背景下消费者行为内涵与表现的独特性。

曾艳丽以长沙市为例对影响城市居民旅游行为的家庭结构进行了研究。笔者以家庭结构为主线,把家庭分为单身家庭、夫妻二人家庭、三口之家、与父母生活的家庭、三代同堂的家庭,同时对各自的职业、人均家庭收入进行了划分。研究指出旅游支出在可自由支配的时间和收入中所占的比重在各类家庭中均不是主要支出,不同家庭结构的出游次数、旅游花费以及旅游意向花费相差较大。不同家庭结构相对一致的方面有:出游动机与目的地偏好山水自然景观、清净乡村、古城古镇等。获得信息的渠道以网络、电视、报纸为主,另外就是亲友介绍,出游时段以周末和寒暑假为主。出游的交通工具选择比例占据前三位的是火车、自驾车和飞机,自驾车旅游受到不同家庭结构的喜爱。

贾静(2003)从家庭生命周期的角度对家庭的不同阶段的旅游消费行为进行了研究,旅游消费行为主要受家庭可支配收入以及孩子的影响,尤其孩子是一个不可忽视的因素。同时,笔者也针对几类新型家庭并进行了简单分析。苏国良、吴必虎以及党宁(2007)首次对中小城市家庭规模和游憩行为的相关性进行了研究,通过对处于不同家庭阶段的家庭的收入、闲暇时间以及休闲娱乐偏好的分析,得出家庭规模和游憩需求的游憩现状、游憩潜力显著相关的结论[4]。

选题的依据和意义:

旅游是现代社会普遍存在的消费现象!特别是近年来随着中国国力的增强,国民收入的增加,旅游消费已成为人们日常生活消费的重要组成部分。作为一种典型的社会消费现象,根据目前的消费者决策理论和研究视角,虽在个体或家庭旅游消费决策研究中得到了一定的应用但其所面对的主要是西方消费者; 国内相关实证研究还主要以西方"个体#消费决策的研究思路演进,特有的中国家庭旅游决策实证研究和思考还相对少见! 国内研究目前主要还是针对整体市场中旅游者人口统计特征的简单描述。虽然近年来也出现了对旅游者动机以及体验质量的研究,但是研究的广度和深度均显不足,特别是对细分市场的研究十分薄弱,通常只是对国外理论的论证和阐述,运用实际案例进行说明的比较少,研究方法比较粗糙,关注的往往只是问 题的表象。今后国内学者一方面应该顺应国际旅游市场发展的趋势,对旅游市场作不断细分化的研究,特别是包括家庭旅游市场在内的一些当前蓬勃发展的细分市场,另一方面应选取科学的研究方法,将定性与定量研究相结合,选取实际案例,收集第一手资料,运用数学模型分析,处理数据。随着日益发展的家庭旅游对旅游市场以及旅游业,景区和宾馆以及一线从业人员造成的影响是目前一项相对的空白的研究。所以我们应该加强这方面的研究,了解目前的家庭旅游决策模式对旅游等相关的内容所造成的影响,像这样全面的了解有助于优化家庭旅游。

二、研究的基本内容,拟解决的主要问题:

论文采用文献资料法、分析总结法并联系实际系统阐述了家庭旅游决策,家庭成员及其影响研究的模式研究,在这样的家庭旅游决策模式下对旅游产品设计与营销的影响。

文章框架:

绪论

1、问题的提出

2、本论文相关的国外研究动态

3、本论文相关的国内研究动态

4、论文主要研究内容

二、家庭旅游决策者

三、家庭旅游决策过程

四、家庭旅游决策方向

五、家庭旅游决策对旅游产品设计的影响

1.家庭旅游决策对景区产品设计的影响

2.家庭旅游决策对旅行社产品设计的影响

3.家庭旅游决策对宾馆饭店业产品设计的影响

六、家庭旅游决策对旅游企业营销的影响

1、家庭旅游决策对旅游景区营销的影响

2、家庭旅游决策对宾馆饭店业营销的影响

3、家庭旅游决策对旅行社营销的影响

三、研究的步骤、方法、措施及进度安排:

研究步骤:

1. 研究家庭决策的成员,以及国内外的差别。

2. 研究不同家庭旅游决策者收集旅游信息的过程

3. 研究综合情况下,家庭旅游决策者关于旅游目的地以及吃住行游娱购的最终决定。

4. 研究家庭旅游决策模式下的家庭旅游分别对旅游业,旅游景区,旅游一线从业人员,旅游市场划分以及宾馆业所带来的影响。

研究方法

1、文献资料法:在学校图书馆、互联网查阅相关文献资料。

2、实地调查法:在绍兴开元名都大酒店实习了半年,对酒店的企业文化有一定的了解。

3、分析总结法:对从各个途径收集的资料进行分析总结。

研究的进度安排:

1、 20XX.11 确定课题和指导老师

2、 20XX.2.-20XX.3.20 查阅相关资料并撰写开题报告,修改开题报告

3、 20XX.3.25 论文开题,在指导老师指导下开始撰写初稿

4、 20XX.4. 论文中期检查,对论文初稿进行修改和完善

5、 20XX.5 定稿、制订成册

6、 20XX.5 论文答辩资格审查

7、 20XX.5-20XX.6 论文答辩

参考文献:

[1]Fodness, D. The Impact of Family Life Cycle on the Vacation Decision-making Process[J].Journal of Travel Research,1992,31(2):8-13.

[2]Belch,M.A. Willis,L.A. Family Decision at the Turn of the Century: Has the Changing Structure of House holds Impacted the Family Decision-making Process[J].Journal of Consumer Behavior,2002,2(2):111-124.

[3]陆恒芹,苏勤,姚治国, 国外有关旅游者家庭旅游决策问题的'研究[J],旅游科学,2006,12.

[4]王慧媛 ,国内外家庭旅游文献综述[J],学院学报,2009,06.

[5] 王书霞,沈洋 ,浙江儿童在家庭旅游决策中的影响及分析[J], 区域经济与产业经济,2010,08.

[6]邱扶东,汪静,旅游决策过程调查研究[J],旅游科学,2005,04

[7]杨琳,旅游决策过程中的口传研究[M],浙江硕士毕业论文,2002,12

[8]李湘云,旅游目的地选择偏好及营销策略分析--以成都为例[J],改革与战略,2012,10

[9]严艳,周文,张佑印, 基于市场的西安城市家庭旅游决策研究[J]地域研究与开发,2010,08

[10] 朱生东,杨媛媛, 家庭旅游的产品设计与市场开发[J],黄山学院学报,2007,08

[11]殷平,蔡安雅,中国家庭出游决策现状及旅游市场营销建议研究-(以北京为例)[J],人文地理,2010,04

[12] 王昕,关于旅游线路设计的思考,[J]重庆师范学院学报,2000,06

[13]盖玉妍,旅游企业内部营销理论及其策略研究,[J],科技与管理,2005,(4):85-87.

论文名称:

我国度假旅游环境的特点分析与营造

一、论文选题的动因(背景或意义):

中国的度假旅游发展到现在,自1992年成立了12个国家级旅游度假区以来,各地方纷纷效仿,大小不一、等级不同,不论去哪里旅游,到处可见“旅游度假区”字样,发展之迅速,范围之广都超出人们的想象之外,但是如此积极的跃进,整体的效益并没有提高,而是在坎坷中进行。虽然对于旅游度假区已经有屡见不鲜的感觉,但是中国度假旅游的发展并不是十分的成熟,因此,度假旅游成为现在很热门的一项研究主题。

而从中国度假旅游发展的现状以及前辈们对于休闲旅游与度假旅游的区分概念来看,中国的度假旅游区大部分都不能将休闲旅游、观光旅游明显的区别开来,在我看来,很多的旅游度假区徒有其名,却并无实质或者说明显的与其他区分的内容。因此,对于度假旅游环境的特点分析就很有必要,在分析的同时能够相对找出一些方法或者措施便是本次研究论文的主要目的。

二、论文拟阐明的主要问题:

度假旅游成为今天很热门的一个话题,但是对于它的研究,还没有比较成熟的研究体系,本文主要从度假旅游环境的特点出发,通过研究,找到现在的度假旅游环境所应该具备的元素与中国度假旅游环境中存在的问题,并在此基础上,通过与外国旅游度假环境进行对比分析,试图找到解决问题的方法,建立具有中国特点的度假旅游环境体系。同时,本着可持续发展的原则,分析营造度假旅游环境所需注意的事项,使整个营造过程中通过最少的损耗获得最大的效益。

三、论文提纲

1 文献综述

2 度假旅游与环境关系

2.1 度假旅游对环境的促进作用

2.2 环境对度假旅游的反作用

3 我国度假旅游环境的特点分析

3.1 我国度假旅游环境的类型

3.2 我国度假旅游环境的特点分析

3.3 我国度假旅游环境的现状与问题

3.4 与国外度假旅游环境的比较分析

4 我国度假旅游环境的营造

4.1 发展度假旅游的条件分析

4.2 我国度假旅游环境营造原则

4.3 我国度假旅游环境营造的问题思考

4.4 度假旅游环境特色的保持

5 结论

四、论文工作进度安排

给出论文撰写到每一部分的时间进度计划表(要与学院要求的最后交论文时间相吻合)。

序 号 论文各阶段内容 时间节点

1 完成论文前半章(度假旅游环境分析) 20xx.12.15

2 完成论文后半章(度假旅游环境营造)及初稿整理 20xx.12.27

3 完成论文修改稿及完善 20xx.01.14

4 完成论文三稿 20xx.03.11

5 完成毕业论文定稿 20xx.04.15

五、主要参考文献及相关资料:

1、蔡家成.度假旅游产品、项目的开发建设.中国旅游报.2008.04.02

2、Chuck Y.Gee.向萍.度假饭店的开发与管理(第二版).中国旅游出版社.2003

3、龚立仁.旅游度假区 路在何方.中国旅游报.2010.03.23

4、黄向,苏丹.旅游英语.21世纪旅游专业系列规划教材.暨南大学出版.2009

5、黄郁成.新概念旅游开发.对外经济贸易大学出版社.2002

6、姜红敏.度假旅游相关概念界定探讨.现代商贸工业.2009第12期

7、刘家明.游度假区发展演化规律的初步探讨.地理科学进展.2003.22(2)

8、骆文韬.走向21世纪的中国度假旅游.中国旅游出版社.1997

9、Robert Christie Mill.李正喜.度假村管理与运营.大连理工出版社.2002

10、王运姣,王琪.关于度假旅游的研究评述.现代经济信息.2009年15期

11、肖红艳、李琦.论分时度假在中国本土化面临的问题与对策.内蒙古财经学院学报(综合版)2007年5月版

12、徐菊凤.中国休闲度假旅游研究.东北财经大学出版社. 2008

13、杨铭铎,陈心宇.休闲、养生、度假旅游概念分析.黑龙江科技信息.2009年29期

14、杨群,盛红.深圳发展东部滨海旅游度假区的前景分析.海岸工程2003年9月

14、杨霞.龙佑温泉度假区温泉旅游开发.消费导刊,2009(2)

15、郑冬子主编.旅游地理学.华南理工大学出版社.2005.08

16、郑建雄.休闲旅游产业概论.中国建筑工业出版社.2009

17、周建明.旅游度假区的发展趋势与规划特点.国外城市规划.2003年01期

论文题目:

我国旅游景区治理模式问题与对策研究

一、选题背景与意义

1. 国内外研究现状、水平及存在的问题

旅游景区是旅游业的重要组成部分,没有旅游景区旅游便没有了目的地,旅游经济的兴起,吸引了人们对旅游景区治理模式的研究。我国旅游业起步相对稍晚,但在旅游景区治理模式上也有诸多的研究成果,在借鉴国外的基础上,我国的学者已经着眼于中国情,对于政府、企业、集体在旅游景区治理中的地位,他们已经能做出认真的定位。我国每年都会有大批的专业人才走出校门,参与到旅游景区治理模式问题研究智能光的人也越来越多。我国旅游景区治理模式研究的佼佼者彭德成著有《中国旅游景区治理模式》一书并发表了大量文章,他对旅游景区治理模式这一问题研究的较为全面,并拥有其独特的见解。在《中国旅游景区治理模式》一书中,他详细论述了旅游景区的治理结构,现在主要几种旅游景区治理模式的优点和不足,旅游景区治理模式背后的利益纠葛等关键问题。但他也在书中表明,旅游景区治理模式这一命题具有长期研究的意义,它不应该被轻易定性,对他的研究也十分任重而道远。国外的旅游业起步早,尤其是欧洲的旅游业发展的最好,无论在旅游经济的可持续发展还是对遗产环境的保护都做得非常好。国外对旅游景区治理模式的研究比较全面也比较先进,创新之处也很多,但可持续和人始终都是研究的重点内容。

2.选题的目的和意义

选取这个题目对于旅游景区的科学治理、旅游业的健康发展有着非常重要的意义。旅游业的快速发展让旅游景区治理成为了人们研究的焦点,我国旅游业起步相对稍晚,加之政府干预的市场经济模式的影响,使得我国的旅游业处于了一种先天不足后天畸形的尴尬状况。因此在旅游景区治理模式上存在着诸多的问题,给旅游经济的持续发展和生态环进的保护带来不良影响,旅游业的混乱与其休闲娱乐放松身心的主旨背离愈远。通过对国内外旅游景区治理模式的深入研究,能够发现现有治理模式的弊端,找出对应的策略,从而对旅游景区的治理提出有意义的建议。

二、研究内容与目标

本文的主要研究内容是根据国内目前的旅游景区治理模式和国外的先进经验和研究成果,总结在旅游景区治理这一问题上的先进研究成果,并结合实际调查的结果辨清利弊。旅游景区的治理模式对旅游业的健康发展至关重要,通过分析已有旅游景区治理模式优缺点,理清在旅游景区管理中的利害关系,寻找到更加科学的治理模式,以期改善我国在旅游景区治理上的混乱状况。本文的研究目标是通过对我国旅游景区治理模式的研究,发现其问题并且通过查阅资料和研究论证,找出解决这些问题的对策。

三、研究方法与手段

第一阶段,选题和搜集整理资料。查阅相关书籍、期刊和学士论文,并对参考资料进行整理分类。

第二阶段,阅读参考资料,撰写提纲和开题报告,并进行修改。

第三阶段,撰写论文初稿,参考指导老师意见修改论文。

第四阶段,论文定稿,进行答辩。

1. 文献阅读

2. 综合分析

3. 对比总结

四、参考文献

[1] 彭德成. 中国旅游景区治理模式与对策研究[M].北京:中国旅游出版社.2003:69-124.

[2] 王国新.唐代剑.旅游资源开发及管理[M].大连:东北财经大学出版社.2007:32-37.

[3] 王建春.任丽君.旅游景区开发规划环境影响评价研究[J].山东师范大学学报,2003,23(1):87-89.

[4]王三忙.李树民.基于交易成本节约视角的旅游景区治理模式选择研究[J].旅游科学,2006,(4):34-35.

[5]陈芳.旅游景区治理模式的选择[D].厦门:厦门大学,2006:1-8.

度假区酒店研究论文题目

旅游管理毕业论文题目由学术堂整理提供:1.浅谈形体语言在旅游服务中的运用2.小城镇的旅游开发初探--以某镇为例3.关于大学生旅游(乡村旅游、中老年旅游)产品开发的研究4.论古镇旅游开发中的保护问题--以某省某镇为例5.关于某省影视旅游的分析与思考6.井冈山导游薪酬体制创新研究7.旅游度假区的开发模式探讨8.主题公园高效益的成因探究9.旅游景区淡季营销现状与对策研究--以某景区为例10.某省市自驾车旅游产品开发研究11.庐陵文化生态保护实验区建设探讨12.粉丝经济时代旅游目的地营销13.城市公益文化塑造14.吉安旅游精准扶贫发展探析15.青原区"国家全域旅游示范区"建设探讨16.吉安市夜间休闲旅游产品开发17.吉安低空旅游发展探析18.乡村旅游创客基地发展探讨19.吉安旅游商品开发探讨20.乡村旅游合作社发展探讨

旅游开题报告题目

酒店管理专业毕业论文选题方向如下:

1.怎样根据客人的个性特征做好服务工作

2.心理调控与自我激励

3.浅论旅游者与饭店员工的审美关系

4.“假日经济”剖析

5.服务的标准化与个性化问题探析

6.创建绿色饭店的意义

7.论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失”

8.饭店经营状况的调查报告

9.对当今酒店从业人员培训的几点看法

10.浅论酒店成为人才培训基地的原因

11.试论酒店人才流失的原因

12.试论酒店经营管理中存在的问题

13.试论餐饮业发展中存在的问题

14.试论酒店业发展中存在的问题

15.试论酒店管理集团生存和发展

16.酒店专业学生如何规划自己的职业生涯

17.旅游饭店人力资源流动状况分析

18.连锁经营模式研究(案例分析)

19.大型酒店人力资源管理

20.中国酒店业治理层问题与对策

1. 2019年***省入境旅游市场分析2. RFID系统在高档在酒店智能化管理中的应用优化研究研究--以杭州黄龙饭店为例3. 安吉新农村建设对农家乐旅游促进效应研究4. 导服人员在乡村旅游服务中的常见问题与解决策略5. 德清“洋家乐”发展状况调查6. 德清县杨墩休闲农庄旅游者消费行为调查分析7. 饭店自助餐厅营业状况及发展策略分析:以杭州友好饭店为例8. 非物质遗产旅游商品化发展路径研究——以嘉兴粽子为例9. 高端人群个性化服务研究——以黄龙饭店为例10. 高星级酒店自助餐经营方式研究——以杭州友好饭店为例11. 公共关系在现代饭店危机处理中的策略研究——以友好饭店为例12. 关于古镇保护开发和可持续发展的研究——以塘栖古镇为例13. 杭州海外海纳川酒店顾客满意度研究——以携程网顾客为例14. 杭州凯悦酒店能源消耗现状的研究15. 杭州经济型酒店经营现状与提升对策研究学术堂整理了十五个旅游管理论文题目,供大家进行参考

酒店前台论文研究现状

酒店前厅管理知识酒店前厅的主要任务是销售客房、提供各类综合服务、联络和协调顾客服务、管理客账、处理相关信息资料,内容庞杂、涉及面宽、专业要求高。如何才能管理好酒店前厅?酒店前厅,又称总服务台、总台、前台等。它通常是设在酒店的大堂,负责推销酒店产品与服务,组织接待业务、调度综合性服务。代表酒店向客人提供客房销售、入住登记及账务处理等各项服务。酒店前厅管理是对酒店客人订房、登记、客房控制、客人账务结算与审核。前厅管理在酒店中具有全面性、综合性和协调性,是酒店的神经中枢,是顾客和酒店联系的纽带。顾客对酒店的第一印象和最终印象都是在前厅形成,酒店的整体服务质量、服务水平都在前厅得到集中体现。前厅的主要任务1.销售客房前厅的首要任务就是销售客房。在参与酒店的市场调研与市场预测、参与房价及促销计划制定的基础上,配合销售部进行宣传促销活动,开展客房预订业务,掌控客房出租状况,为顾客办理登记入住手续。在酒店总体销售计划的指导下,具体完成未预订客房的销售和已预订散客的实际销售。 2.提供各类综合服务前厅是对顾客服务的集中点,如门厅迎送服务、问询服务、投诉处理、为客人提供行李搬运、出租车服务、邮电服务等。3.联络和协调顾客服务前厅是沟通酒店与客户的桥梁,根据客人的要求,保持与酒店各部门之间的有效联系,及时传输有关客务信息,协调涉及多个部门的顾客事务,保证对顾客服务的准确、高效,为酒店树立良好形象。 4.管理客账前厅是酒店业务运行过程中的财务处理中心,主要是做好顾客账单的管理,及时记录顾客在住店期间的各项用款,进行每日核计、累加,保持账目的准确,以求在顾客离店前为其顺畅地办理结账事宜。 5.处理相关信息资料前厅是顾客活动的中心,也是各类信息的集散地,包括外部市场和内部管理等各类信息,前厅不仅要收集这类信息,而且要对其加工、整理,送传到相应的经营、管理部门。一、前厅部的重要地位与作用 前厅又常常被人们称作大堂,它通常设置在饭店入门处比较显著的位置,空闻布局合理,环境布置优雅,风格类型不一,服务人员素质要求高,是一个饭店的门面。前厅部主要负责销售客房,组织接待,协调对客服务等,是体现饭店服务质量和管理水平的窗口。相对于整个饭店的对客服务而言,前厅部又是一个桥梁和纽带,一个“神经中枢”,扮演着极其重要的角色,起着不可替代的作用。(一)前厅部是形成客人对饭店第一印象的重要所在一位经常人住高星级饭店的客人曾经说过,从进入饭店的第一刻,他就能“嗅”得出饭店管理者的性质和特点,判断出是中国人还是外国人管理的饭店。而客人与饭店的第一接触往往都是从前厅部开始的,就如人际交往中的“第一印象”,客人与前厅部的第一次接触,决定着客人对饭店的最初印象,并影响着客人与饭店继续交往中的感受和判断。所以,前厅部应当充分认识到自身在整个饭店服务工作中所处的重要地位,提高对客服务质量和管理水平,塑造前厅部的良好形象。 (二)前厅部是饭店获得客源信息的重要渠道饭店客源和市场信息的获得有多种渠道,比如餐饮部、客房部、销售部等,但从信息获得的广泛性和多样性来说,前厅往往是最为重要的部门,在整个协调对客服务中起着不可替代的作用。客人从预订开始,其信息就已经进入饭店的信息管理系统,这些信息为饭店以后的服务工作提供了便利和依据。随着客人在饭店消费活动的开展,客人的更多信息不断被获取和充实,动态、完善的客源信息库建立起来。由于现代信息技术在饭店业的广泛运用,客人的信息不仅在某一家饭店得到运用,受到重视,同样在集团饭店或连锁饭店中实现信息共享。

论文酒店国外研究现状

酒店盈利能力国外研究现状如下。1、在对盈利能力的市场评价的指标中,有一个重要的指标,被称为盈利反应系数,该指标的数值越大,代表企业的盈利能力越强,其发展的前景越好。2、对盈利能力的风险进行研究,从股票出发,经过研究分析,得出了若某股票系数越高,那么其盈利能力就会低,质量值也低,所面对的风险会大。3、通过市场调研以及大量数据的研究,总结出一个企业发展的好坏与基盈利能力的反应系数是成正比的,企业发展得越好,该反应系数就越高。

国外人工智能酒店发展现状是国外人工智能在酒店业被用于收入管理、客人体验和日常运营的自动化。要在酒店中使用人工智能,管理人员必须根据可用预算、客人反馈和未来增长计划来考虑他们的投资将在哪些方面产生最大影响,因为几乎每天都有新技术进入市场。提供人工智能礼宾服务伦敦和曼彻斯特的RadissonBluEdwardian等酒店使用人工智能礼宾服务来为客人办理入住或退房、订购客房服务以及24/7全天候回答问题。客人可以直接通过手机给爱德华(他们的礼宾部机器人)发短信。如果您想创造一致的宾客体验并腾出时间让前台工作人员为实际在场的宾客提供最佳服务。1、切换到超动态定价超动态定价允许预订引擎自动搜索社交媒体、过去的用户数据,甚至世界新闻,以显示能够最大限度地提高收入潜力的价格。例如,如果附近的酒店有大型会议,人工智能软件会立即调整价格以反映需求的增加。2、航空业专家和旅行顾问MatthewKlint指出,该软件在航空公司中已经非常普遍,他说:即将出现可以破译所谓‘非结构化数据’的系统,包括扫描酒店评论以了解消费者情绪或精确定位座位分配或基于社交媒体信息的特定酒店房间。换句话说,这项技术会随着时间的推移变得越来越精准。

相关百科

热门百科

首页
发表服务