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SCI都是英文的杂志，没有中文，但是国内也有SCI的期刊的 辑文编译老师非常了得，知道得很多，可以去问问
中文有SCI期刊，但是领域是不多的，一般只有与实验相关的领域才会有中文的SCI，而且中文的SCI非常难录用，竞争度不是一般的激烈，所以建议你如果论文实力不够不建议去投，你投国外的SCI难度都要小点，实在不行你就发EI会议论文吧，你可以百度搜下：EI学术会议中心，上面有专门的知识模块讲解这个，可以学习下
SCI：(Science Citation Index)是由美国科学信息研究所(ISI)1961年创办出版的引文数据库。SCI(科学引文索引)、EI(工程索引 )、ISTP(科技会议录索引) 是世界著名的三大科技文献检索系统，是国际公认的进行科学统计与科学评价的主要检索工具，其中以SCI最为重要。优助医学补充SCI 是由美国科学信息研究所创建的，收录文献的作者、题目、源期刊、摘要、关键词，不仅可以从文献引证的角度评估文章的学术价值，还可以迅速方便地组建研究课题的参考文献网络。经过40年的发展完善，已从开始时单一的印刷型发展成为功能强大的电子化、集成化、网络化的大型多学科、综合性检索系统。SCI-E(SCI Expanded)是SCI的扩展库，收录了8000多种来源期刊，可通过国际联机或因特网进行检索。SSCI指社会科学引文索引。社会科学引文索引为SCI的姊妹篇，亦由美国科学信息研究所创建，是目前世界上可以用来对不同国家和地区的社会科学论文的数量进行统计分析的大型检索工具。CSSCI中文社会科学引文索引英文全称为“Chinese Social Sciences Citation Index”，缩写为CSSCI。用来检索中文社会科学领域的论文收录和文献被引用情况。
elsevier只是一个出版商，同全球学术界的7,000名期刊编辑、70,000名编委会成员、200,000名审稿人和500,000名作者一起紧密协作，每年出版2,000多种期刊和2,200种新书。但是其中有的期刊并不是sci。能被webofscienceindexexpanded检索到的才是sci。比如energyprocedia这个期刊是专门收录会议论文的，是elsevier的，但不是sci。sci期刊在期刊主页都会有写被哪些数据库收录，如果有sciencecitationindex或engineeringindex，说明该期刊是sci或ei收录，如果是sciencecitationindex-expanding，则就是通常所说的sci-e了。第二种方法就是去去thomson公司的查询页面查询了，输入链接-bin/jrnlst/i?pc=d，然后输入要查询期刊的名称或者issn码，点击search，看到会出来一个coverage，点开coverage，下边就可以看到期刊的收录情况了！elsevier被sci收录的期刊见下链接：-jinnkx_ylgdglt-wg29ygpedjcpunghhcw78xdwoerdvq0nhezwiri46zwuwunmzs4cqv5ounadx1kydytehp26lkpgtzycyjogxo
SCI是科学引文索引的英文缩写，分核心版与扩展版（SCIE），核心版3000多种，3400余种期刊里包含了国际上较为重要的期刊。 SCI就其本身而言，最重要的
可以通过ISI Web of Science（简称SCI）进行检索，选择所检索的数据库，如SCI、SSCI、IHCI等，然后选择“期刊名称”检索字段，输入要的期刊名，就会显示该期刊收录的所有论文。但要注意，很多期刊并不是一直被SCI收录的，所以还需要注意SCI收录该期刊的年份。美国《科学引文索引》（Science Citation Index, 简称 SCI ）于1957 年由美国科学信息研究所（Institute for Scientific Information, 简称 ISI）在美国费城创办，是由美国科学信息研究所(ISI)1961年创办出版的引文数据库。SCI(科学引文索引 )、EI(工程索引 )、ISTP(科技会议录索引 ) 是世界著名的三大科技文献检索系统，是国际公认的进行科学统计与科学评价的主要检索工具，其中以SCI最为重要，创办人为尤金·加菲尔德（Eugene Garfield, September 16,1925～）。
SCI：(Science Citation Index)是由美国科学信息研究所(ISI)1961年创办出版的引文数据库。SCI(科学引文索引)、EI(工程索引 )、ISTP(科技会议录索引) 是世界著名的三大科技文献检索系统，是国际公认的进行科学统计与科学评价的主要检索工具，其中以SCI最为重要。优助医学补充SCI 是由美国科学信息研究所创建的，收录文献的作者、题目、源期刊、摘要、关键词，不仅可以从文献引证的角度评估文章的学术价值，还可以迅速方便地组建研究课题的参考文献网络。经过40年的发展完善，已从开始时单一的印刷型发展成为功能强大的电子化、集成化、网络化的大型多学科、综合性检索系统。SCI-E(SCI Expanded)是SCI的扩展库，收录了8000多种来源期刊，可通过国际联机或因特网进行检索。SSCI指社会科学引文索引。社会科学引文索引为SCI的姊妹篇，亦由美国科学信息研究所创建，是目前世界上可以用来对不同国家和地区的社会科学论文的数量进行统计分析的大型检索工具。CSSCI中文社会科学引文索引英文全称为“Chinese Social Sciences Citation Index”，缩写为CSSCI。用来检索中文社会科学领域的论文收录和文献被引用情况。
ccl不是统计源期刊统计源期刊全称中国科技论文统计源期刊，是CSTPCD的数据来源，以文献引文数据为依据，选择多项指标进行综合筛选，收录自然科学类。
看到上面的回答，我觉得太复杂了，几句话能讲清楚的话，非要用一段话来让人看不明白，弄得好像很厉害，实在看不下去了。闲话少说，进入正题。SCI 是科学引文索引，通常发SCI指的是发被sci收录的期刊文章，SCI一般收理工科的文章，例如医学、化工、计算机、机械等等；SSCI 相比于SCI，是社会科学索引，与sci是姐妹关系，区别是收社科的文章，例如管理、经济、心理学等等；CSSCI 是南大核心，也称C刊，是国内的南京大学出的社会科学期刊目录，社科的为主；一般发表对作者身份、职称有比较高的要求，基本被顶尖的院校给覆盖了，一般人很难发；上述回答，个人一个个字码出来的；如果有不懂的，欢迎追问；原创回答，通俗易懂；如果觉得我回答得不错，请给我点赞，谢谢；
什么是SCI，SSCI CSSCI 目前，在国际科学界，如何正确评价基础科学研究成果已引起越来越广泛的关注。而被SCI、SSCI收录的科技论文的多寡则被看作衡量一个国家的基础科学研究水平、科技实力和科技论文水平高低的重要评价指标。那么，究竟什么是SCI和SSCI呢？ 一、SCI SCI即《科学引文索引》(Science Citation Index），是由美国科学信息研究所（Institute for Scientific Information 简称ISI）创建的，收录文献的作者、题目、源期刊、摘要、关键词，不仅可以从文献引证的角度评估文章的学术价值，还可以迅速方便地组建研究课题的参考文献网络。SCI创刊于1961年。经过40年的发展完善，已从开始时单一的印刷型发展成为功能强大的电子化、集成化、网络化的大型多学科、综合性检索系统。 SCI从来源期刊数量划分为SCI和SCI-E。SCI指来源刊为3500多种的SCI印刷版和SCI光盘版（SCI Compact Disc Edition, 简称SCI CDE），SCI-E（SCI Expanded）是SCI的扩展库，收录了5600多种来源期刊，可通过国际联机或因特网进行检索。SCI涵盖学科超过100个，主要涉及农业、生物及环境科学；工程技术及应用科学；医学与生命科学；物理及化学；行为科学。 二、SSCI SSCI即社会科学引文索引（Social Sciences Citation Index），为SCI的姊妹篇，亦由美国科学信息研究 所创建，是目前世界上可以用来对不同国家和地区的社会科学论文的数量进行统计分析的大型检索工具。1999 年SSCI全文收录1809种世界最重要的社会科学期刊，内容覆盖包括人类学、法律、经济、历史、地理、心理学 等55个领域。收录文献类型包括：研究论文，书评，专题讨论，社论，人物自传，书信等。选择收录 (Selectively Covered)期刊为1300多种。 三、CSSCI 科学引文索引是从文献之间的引证关系上，揭示科学文献之间的内在联系。通过引文的统计与分析，可以从一个重要侧面揭示学科研究与发展的基本走向，评价科学研究质量，为人文社会科学事业发展与研究提供第一手资料。由南京大学研制成功的“中文社会科学引文索引”（CSSCI）是国家、教育部重点研究项目。2000年该项目完成了CSSCI引文数据库的构建工作，相继研制成功了CSSCI数据库网络版和光盘版。经过数年的努力，现已开发的CSSCI（1998—2004年）7年数据并在国际互联网上和国内电讯网上向社会各界提供多种形式的查询服务，取得了明显的社会效益。该项成果填补了我国社会科学引文索引的空白，达到了国内领先水平。 目前，教育部已将CSSCI数据作为全国高校机构与基地评估、成果评奖、项目立项、人才培养等方面的重要考核指标。CSSCI数据库已被北京大学、清华大学、中国人民大学、武汉大学、吉林大学、山东大学、南京大学等100多个单位购买使用，并将CSSCI作为地区、机构、学术、学科、职称、项目、成果评价与评审的重要依据。 作为我国社会科学主要文献信息统计查询与评价的重要工具， CSSCI提供多种信息查询、检索途径，可以为社会科学研究者提供国内社会科学研究前沿信息和学科发展的历史轨迹；为社会科学管理者提供地区、机构、学科、学者等多种类型的统计分析数据，从而为制定科学研究发展规划、科研政策提供科学合理的决策参考。目前南京大学CSSCI数据库已向社会开展服务，服务项目有网上包库（包库机构在限定的IP地址范围内的任何一台计算机上、任意时间段使用CSSCI数据库）、网上查询（非包库用户通过网络查询CSSCI数据库）；委托查询（用户委托南京大学代为查询CSSCI数据库，出具查询报告）、手机查询（中国移动手机用户通过发送手机短信形式查询CSSCI数据库），详情可登录南京大学中国社会科学研究评价中心网站（）查询。
是的。applied food research是应用食品研究，在我国，经国家科学技术部有关部门和领导研究，决定从2000年的统计工作起，SCI论文统计用检索系统改为用SCIE。也就是说：如果某位作者的论文被2000年版以后的SCIE收录，就算是被三大检索刊物之一的SCI收录了。也就是说在中国统计SCI成果，就是以SCI-E检索为标准的，SCI-E检索就等于SCI检索。我们常说的SCI检索，其实应该是SCI-E检索更贴切。
我帮你在网上搜索了很久，好像没有一本叫foodscience的杂志，或者是我孤陋寡闻吧，但食品领域内的SCI检索的杂志好像只有以下主要几种JournaloffoodsafetyJournaloftheScienceofFoodandAgricultureJournalofIndustrialMicrobiology&BiotechnologyFoodPolicyFoodControlFoodChemistry还有的你可以参见#food94
sci是一个国际上知名权威的学术检索工具，所检索的内容包括学术期刊以及各类专业文献，当然都是全世界范围内符合标准的期刊和文献，所以sci包括很多期刊，但sci也有一定专业侧重，sci是侧重理科专业的，因此理科专业的期刊和文献是sci检索的主要内容。
（1）通过ISI Web of Science（简称SCI，学校要购买相应资源才可查询）进行检索，选择所检索的数据库，如SCI、SSCI、IHCI等，然后选择“期刊名称”检索字段，输入要的期刊名，就会显示该期刊收录的所有论文。但要注意，很多期刊并不是一直被SCI收录的，所以还需要注意SCI收录该期刊的年份。可以通过在检索结果分析中，选择检索年代进行分析，来查看SCI收录了该期刊的哪些年代。这种方法适用于大多数期刊。2、大家还可以上网下载最新版的最新SCI的收录期刊目录查询3、通过百度SCI，找到最新SCI影响因子的查询网站，直接查询即可