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关于榜样的800字议论文精选5篇优秀范文
榜样的力量是无穷的，它能飘进人的心里，净化人的心灵。下面我为大家收集整理了“关于榜样的800字议论文”，欢迎阅读与借鉴!
关于榜样的800字议论文1
有一种人格叫伟大，有一种精神叫崇高。
一个人在书桌前坐累了，抬眼望看窗外的天空，深蓝中透出一死深邃。正式这种博大，焦躁的心开始稍变沉静。
以前的生活向往一种真空，不要自我堕落，引来骂声一片，身败名裂，愧对父母双亲;亦不求闻名显众，吸引注目眼球，飞黄腾达，舒展凌云之志。只求生活中的一点纯真，一种自然，一种恬淡。向往着太阳透过明窗照进我的书屋，一盆幽兰悄然散发着串串花香。
生活是很累的，我以前总是这么认为，就在那一瞬间，看到一颗流星划破了沉寂，募然打在了我的额头，当再度清醒的时候，许多智慧的文字在空中行走，许多模糊的影子越来越清晰。
在走向未来的路上，走过了弯弯折折，深深浅浅才发现其实自我生活很空荡。想来想去才发现没有一个目标，没有一个参照，失去了前进的动力，生活是累的。
我们从小就有过许多榜样，长辈的童话故事里有着太多太多完美的故事，一颗颗美丽的心灵在我们眼前跳动。老师的课上也不乏雷峰这样的叔叔，他们的故事鼓励着我们走过了成长的岁月。当我们开始独自应对这个社会的时候，多种多样的文化冲击着我们的观念，你给自我树立了一个什么样的榜样呢?
榜样的力量是无穷的。榜样人物就像一根擎天大柱，支撑起人们的思维空间，展现一个民族沉厚的内在品质和孜孜不倦的奋发追求，它给了一代代人拼搏进去的动力，它给人以文化层次的熏陶，涤净心灵深处的黑暗，灌注拼搏向前的光明。在榜样的光辉照耀下，我们似乎是很渺小，但是只要我们向他靠拢，就会发现自我在慢慢张大、成熟。那种成熟不仅仅像那秋阳照出的苹果的红润的色彩，亦有那经过岁月窖藏的陈年老酒的浓香。有了榜样，就有了一种追求，一种动力。它虽然可能让你低着头，但是它却在你的心中燃起了一把火，将要燃烧出你的生命之光。它让你的眼睛看的更远，它让你的脚步迈的更加有力。认识了榜样，就有一种无穷的力量围绕着你，推动着你你的脚步更加敢于迈向泥泞，你的精神彻底摆脱了迷茫。
徐本禹是一个榜样，他把本该读研的时间奉献给了西部的教育事业，用自我的青春书写一卷美丽的图画。
刘翔是一个榜样，他不断超越，永不言败。他是一面奔跑的旗帜，将崛起的中国形象深深烙刻在世界的视野。
我们渐渐远离了那动荡和战争的岁月，我们的物质生活变的更加丰富充实。环境的改变，感情认同的疏离，使得越来越多的年轻人，对于传统榜样的认同越来越淡漠，开始沉迷与舞台上转换灯下的躁动。当然，这个社会需要多种多样的榜样，多元化的社会价值观念也有助与社会的正常运作，但是我们需要的不仅仅是感官上的刺激，更需要一种能够打动我们的力量，一种根植于人性根底的精神力量，一种可亲、可敬、可信、可学的人生道德楷模，一种抗拒平庸，立志进取的永但是时的力量。
学习榜样，赶超目标，让我们从榜样中理解鼓舞，汲取营养，让我们走向充实，走向崇高，走向伟大。
关于榜样的800字议论文2
在我们的生活中，每个人都有自己心目中的榜样，而我的榜样是姐姐，她是榜样的理由是：善良、学习优秀、听爸爸妈妈的话……下面我就举几个例。
听妈妈的话，姐姐的学习一直都很好，妈妈老拿姐姐的学习做我的榜样，比如：我背书速度慢了，妈妈会说，看你背书的速度多慢，要是你姐姐早就在课堂上就会背了;我写作业慢了，妈妈会说，看你写的多慢，要是你姐姐早就写完了，以你这样写作业的速度，到了初中，你等住熬夜吧。从我记事起，姐姐的学习成绩一直都很好。上高中的时候，因为每天起早贪黑的学习着，姐姐怕上课瞌睡，误了学习，于是就对同桌说：“如果我上课睡觉了，你就叫醒我。”平时姐姐只要看到好的词语和好的段落句子，就会摘抄到积累本上，看见报纸上对自己有用的，她就会用剪刀剪下来，贴在积累本上。而我不爱积累，姐姐就对我说：“积累就象捡知识一样，你捡的`越多，得到的知识就越多。”以后，我也开始注意积累好词好句来，现在已经快把一个本子用完成任务。
有一次，我和姐姐出去玩，看见一个要饭的，我就情不自禁说出我们编和一句话：“臭要饭，要臭蛋……”我还没说完，姐姐连忙制止我，姐姐说：“你看要饭的多可怜，你还骂他，那他不更可怜。”我听了姐姐的一番话，我连忙从口袋里摸出一块钱放到他的碗里。还有一次，我和哥哥把姐姐的鞋偷偷的拿走藏起来，害的姐姐找了半天才找到，最后上学也晚了。我想：糟了，姐姐一定会怪我和哥哥的，谁知道姐姐并没有怪我们，只对我和哥哥说：“你这样做是不对的，以后不要这样做了。”
姐姐还很听爸爸、妈妈的话，是父母的好孩子。有一次，姐姐做完作业，想出去玩一会儿，可她妈妈不放心她一个人出去，就没有让她玩。姐姐只好在家看书，一点也不生气，要紧换成是我的话，早就使气子，闹起来了。
这就是我的榜样，我要向姐姐学习!
关于榜样的800字议论文3
“学习雷锋好榜样，忠于革命忠于党，爱憎分明不忘本，立场坚定斗志昂。”每当听着雷锋的故事，一遍遍读着《雷锋日记》时，我的心总是难以平静，心中时时有一股力量在感召我，催我自勉。
我是一个农民的女儿，家里有年迈的曾祖母，有年过花甲的祖父母，有孝敬长辈的父母，我们一家六口，四代同堂和睦相处，非常幸福美满，从小我就受大人的影响，爱上书，从小人书到童话，从名著到科普，我爱不释手，它不仅让我学到了知识，更使我明白了做人的真谛：一个人要有爱心、善心、孝心，要能肩负起重任——责任心。
当我又一次拿起《雷锋日记》时，我为有这么无私的品德而震撼，更为有这么一个乐于奉献一切的共产主义战士而自豪。雷锋，虽然已离我们50年，但他全心全意为人民服务的精神，永远激励我们一代又一代：雷锋的战友，南京路上好八连，张海迪阿姨，杭州最美司机、最美妈妈，哈尔滨的最美女教师……他们不就是雷锋精神的一个个诠释吗?他们就是活雷锋!榜样的力量是无穷无尽的。“雷锋出差一千里，好事做了一火车”“全心全意为人民服务”“把有限的生命投入到无限的为人民服务中去”，这已经成为了班级同学的座右铭。找块砖头包上纸让门不被风刮碰;阅读书架上有同学捐的一本本好书，帮助学习困难的同学……老师的爱，同学的情，父母的恩，这都是榜样的力量。
去年我家发生了巨大的不幸：爷爷经检查，患了血癌。而且已到了晚期。这对我们家无疑是个晴天霹雳!多少次，我们为爷爷的生命而揪心;多少次，我们乞求医生救救他吧!……可是，这都无济于事。看到爷爷那被病痛折磨的痛苦状，我似百爪抓心，以前调皮的我从此改了样，我要在爷爷最后的时间多多关爱。每天放了学强忍泪水先到病房探望，在爸爸妈妈不在的时候，帮爷爷擦身子、洗脸，安慰爷爷不要丧失信心，告诉他一定会治好的。爷爷的痛苦，我看在眼里，急在心里，就像痛在了我的身上……虽然先进的医疗技术没能治好爷爷的病，我们的关爱也无法挽回爷爷的生命，但我却懂得如何做一个有孝心的人。
“一个人做件好事并不难，难的是一辈子做好事”，我将以它作动力，不断鞭策自己，做一个人们崇尚的有爱心，有孝心，有善心和责任心的好学生。
关于榜样的800字议论文4
榜样是人们为人做事的一种楷模和规范。这是很值的效法和学习的。良好的榜样能起到一石激起千层浪的效果!小面积的播种获得大面积的丰收是轻而易举的事情。
榜样之所以能成为别人学习的对象就在于它给出了在某一方面。某一行业的行为准则。也就是告诉人们你沿着他说经历过的道路脚踏实地的干下去也就等于你找到了一条通向天堂之门的钥匙。但榜样首先要避开排除一些先天性的因素。譬如。东施效颦。邯郸学步。看到这些故事让人匪议所思。
但我们扪心自问现实生活中真的没有这样的例子嘛。大千世界。无奇不有。这样的故事也不是古人信口胡诹肆意杜撰出来的!无风不起浪。即然存在了我们就要正面的去面对。用到现在就是告诉人们找到个人坐标。做适合自己做的事情。盲目。盲从所得的效果终究都是零。
榜样不是一个实实在在引领你怎么做的步骤，而是指导你用什么样的状态以什么样的精神去付诸努力的可供借鉴的经验。当然根据自己的情况完全和别人做同一件的事情。如学习榜样。你再怎么做无疑还是效仿别人孜孜不倦。刻苦专研的学习态度。而在当今一些大腕。泰斗级人物面前好多学习的就是人文交际等等的了。可能从事的职业和别人大相径庭。但终极目标是相同的。对于榜样只能取其一部分。留其一部分才能为我所用。
为我服务。有取有舍才是正常的。断不可一概而论。全盘肯定亦或全盘否定。物极必反。否极泰来。势强必弱其实都是一个意思。实际上给自己找个适合自己的定位是很有必要的!
关于榜样的800字议论文5
在平常的生活中，有许许多多的榜样让我们学习，只要看你有没有留心观察。从他们的身上看到中华民族的骄傲，看到了中国人民遗传下来的那种高尚品德，为中国灿烂文化增添了一笔光荣的美誉。有了他们，我们就应该振作起来，陪着他们一起进步，这就是中华民族。
每天早上，第一缕阳光照到大地，他们就开始忙碌。每当我们每家每户推开门的那一瞬间，整个世界似乎变得洁白无瑕，一尘不染。这都是他们辛辛苦苦劳动换到的结果，他们是那么设身处地替人着想，那么无私奉献着，明知这样做很辛苦，但他们不怕，因为他们相信：“赠人玫瑰，手留余香”。正是因为他们的付出，整个中华民族才能焕发出更加绚丽的光彩。正是他们每天天不亮拿着扫把，推着沉重的三轮车，穿梭在各个大街小巷，默默奉献。我想：这应该是一个人活在世上最大的意义吧!这就是中华民族的品德。
不管每天的天气如何，或是下雪，或是下雨，他们都顶着风，冒着雪，坚持尽到自己的职责，一丝不苟。他们这样是为了钱财?是为了自己?那你就错了，他们是为了我们，为了我们能快乐度过每一天，让我们每天早上都能呼吸到新鲜空气，里面不包含他们的气息。正是因为这样，才能让我们觉得快乐，也使他们自己得到一种无宇伦比的幸福，这份幸福只要付出的人才能体会到，只有无私的人才能感觉到，这就是我们中华民族。
这就是我们中华民族，这就是我们中华民族的代表——清洁工。虽然现在我们的国家还不算完美，但我们相信，今后我们这种的人会越来越多。总有一天，我们的民族会发出更加耀眼的光芒，威震整个世界，使中国越发强大，超越一切。总有一天，全世界的人都会成为我的榜样，包括我自己。希望全中国的人民，为了自己的国家，为了民族的荣誉，振作起来，从小事做起，让我们现在开始珍惜清洁工的劳动果实，从现在开始保护环境吧!
榜样在我身边，在世界的每一个角落，要善于观察，取长补短，好好学习榜样们身上的优点，使自己也成为别人的榜样。也让大家发现你的优点，向你学习。如果这样，你也会成为民族骄傲的代表。让全世界的人看出你身上有着文明的民族气息，这样人民都会以你为荣。让我们都为你骄傲吧!
芒果的营养价值
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。芒果除食用外，具有极大的药用价值，其果皮也可入药，为利尿、浚下剂。
根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%，含糖量11%-19%，蛋白质 ，每100克果肉营养素含量如下：
芒果的作用
1、益胃止呕、止晕：芒果对于眩晕症丶梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇呕吐也有很好的效果。
2、降低胆固醇：常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病，而芒果含有的胡萝卜素，能益眼、润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
3、祛疾止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
4、防癌抗癌：芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益；
5、抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；
6、明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其胡萝卜素（维生素A原）含量占水果之首位，具有明目的作用。
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芒果的营养价值不仅高，而且还具有抑制大肠杆菌、化脓球菌等作用。芒果的营养价值高，因为里面含有大量的芒果酮酸、三醋酸、异芒果醇酸以及多酚类的化合物，具有较强的抗癌作用。芒果的营养丰富，可以通过芒果汁起到润肠、通便的作用，同时常吃芒果还可以预防结肠癌。芒果中含有大量的维生素c，经常食用是可以有效的降低胆固醇、甘油三酯，对预防心血管疾病是非常有好处。芒果还含有丰富的维生素a，对保护视力是非常有帮助，而且还能够起到止咳、化痰的功效。
芒果的营养价值如下：1、能够益胃生津，因为从中医食疗的角度上来讲，芒果性味甘、酸，入胃经，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、消化不良，津伤所导致的口渴、口干的人，如果适当食用芒果有较好的益胃生津的作用；2、能够润肺止咳，因为芒果同样入肺经，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果适当食用芒果有较好的润肺止咳的作用。芒果的禁忌就是对于血糖增高的人，应该避免过多的摄入，因为芒果当中含有丰富的碳水化合物，也就是糖分，如果摄入过多会引起血糖增高，而加重糖尿病的病情。
议论文的论据考点:论据是论点立足的根据，一般全为事实论据和道理论据。那么怎么写议论文呢?以下是我整理的高中生议论文800字范文，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
高中生议论文800字范文(篇一)
曾听说过这样一个故事，损失了一个马蹄，就损失了一匹战马，损失了一匹战马，就损失了一个军队，就损失了一个军队，就输掉了一场战争，输掉了一场战争，就失去了一座城池，失去了一座城池，也就失去了整个国家。
就如材料中蜗牛因忽视了萤火虫对自己的一系列做法，稳如泰山地蜗居在自己那温适的壳中。最终，蜗牛因那小小的细节成了萤火虫的美味佳肴。这两则小故事都在提醒着我们：细节决定成败。一些根本不起眼的小细节，很有可能就是你成就大事的绊脚石。
老子说：“天下难事必做于易，天下大事必做于细。”凡事无大小，如果小事做不好，就很有可能贻误大事。一心渴望伟大，追求伟大，伟大却了无踪影，甘于平淡，认认真真地做好每个小细节，伟大就会不期而至。这就是细节的魅力。
韩非子常言：“千丈之堤，以蝼蚁之穴溃;百尺之室，以突隙之炽焚。”东汉时有一少年名叫陈蕃，自命不凡，一心只想干大事业。一天，其友薛勤来访，见他独居的院内龌龊不堪，便对他说：“孺子何不洒扫以待宾客?”他答道“大丈夫处世，当扫天下，安事一屋?”薛勤当即反问道：“一屋不扫，何以扫天下?”陈蕃无言以对。遂改之，后有所成。
古人云：“祸患常积于微细。”小细节把握不好就会造成诸多危害。一个滑落在飞机跑道上的小铁片引发了空难，一个小小的螺丝会导致运载火箭爆炸，都可造成不可挽回的损失。
现在的海尔公司总裁张瑞敏有句名言：“把每件简单的事做好就是不简单，把每一件平凡的事做好就是不平凡。”他就是凭借这种做好每一件事的执着，从细化管理入手，把一个濒临倒闭的小厂发展成为闻名全国的大企业。我们都知道瑞士手表靠精工细作而享誉天下，德国人的严谨更是广为流传。德国企业正是以这种一丝不苟的态度才打造出众多世界级企业巨头。
失之毫厘谬以千里。当你完成一件事情的万分之九千九百九十九的时候，为什么不锦上添花完成那最后的万分之一呢?我们应学会去做一只注重细节的蜗牛，因为细节决定成败。
高中生议论文800字范文(篇二)
他站在桌前，盯着这满桌的菜，不知该如何下手。
他和几位师兄一齐来应征，来时老板正在吃饭。他们来之前听说这个老板对吃很挑剔，已经不知多少厨子被赶走了。老板吃完饭看了看他们，“你们回去各做一道菜过来，我吃得满意就留下!”
天啊!怎么会这样，他根本不知道老板的口味，除了知道他对食物还讲究外，其他一无所知，什么样的菜才能使老板满意呢?他看着一桌的菜茫然。
等一下，他忽然想起了什么。对，他们去时，老板正在吃鱼，老板说鱼没味道。他想到了，老板是说鱼没有其他味道，他曾经看过一本书上写着将鱼冰冻会清口。对，就做极冰鱼。
第二天，他和师兄们一起端着各自的菜放在老板面前。师兄们到底比他拜师早，做出的菜老远就香气十足，而且非常好看;他也没修饰一下自己的菜，他不喜欢那些放在盘里都不能吃的东西，不过现在看看这一桌菜，他的那盘真是逊色多了。
老板一个个的品尝，脸上面无表情，也不知道他到底在想什么。终于到了他的菜了，他的心呯呯直跳，脸火辣辣的。老板拨开一点放在嘴里嚼了几下，抬头看了看他，他差点晕过去，老板眼珠子就快出来了：“你怎么想到做这个菜?”“我……我看你吃鱼想到的。”他顿了顿，声音终于稳了些：“你说鱼没味道，我就把大蒜、葱、花椒切成末点，和着蛋青放在鱼肚里，再将蛋黄涂在鱼表面将它蒸熟。我想你平时工作很累，又有应酬，一定不喜欢太油腻，我就将它放在冰块中冷却，这样吃起来就比较清口，不会感到太腻。”老板对他笑了笑：“我们只见过一次面，你怎么知道我觉得鱼没味道，我的厨子天天和我在一起也没想到，天天给我作美味。”他此刻已完全镇定，我上一次看见你吃鱼时皱着眉头，说没味道，后来就不曾动过，你吃完饭又喝了一口清茶才和我们说话。“老板哈哈大笑起来：”就你留下吧。“
后来他也做了师父，他对他的徒弟说：”当年老板之所以喜欢吃我做的菜，就是因为我注意到他的每一个举动。你们不仅要学会做菜，而且要注意每一个细节，包括观察吃者对菜的神情。只有注意到细节，才会取得成功。“
高中生议论文800字范文(篇三)
一本书上曾说过﹕“成败的关键，往往在于细节。”因而又有了“成也细节，败也细节”一说。细节，也许只是一滴水，一个字，一片树叶……但是，这些看似微不足道的细节，能决定一件事的成败。
去年暑假，我踌躇满志地参加了萨克斯八级的考核。面对“八”级的考核，我却满不在乎：怕什么啊?那么多年的“风风雨雨”都经历过了，八级?小菜一碟!在等候的那段时间中，我漫不经心地在通道里走来走去。
“终于”轮到我喽!我沉着冷静地拿着萨克斯走进考场去。当我兴奋的奏响第一个音时，我楞住了：我笛头上的哨片竟然缺了一个角!我呆呆地望着这片“残废”的哨片，苍天啊，我这可是在考级耶……唉，不过要怪也只能怪自己。在那段等候时间中，我像个闲人一样无聊地在通道里晃来晃去，而别人呢?复习谱子的在认真复习，检查萨克斯的在凝神检查。可我因不够仔细迟迟没有发现被我磕断的哨片。再抬头看看考官，一脸“冷漠无情”地看着我，我不禁倒抽一口冷气。算了算了，这次就将就地吹着吧。我无奈地摇了摇头。
我带着这片残缺的哨片，硬着头皮把整首曲子吹完了。虽然考完了，但不是考好了!要知道，这音色可是“惨不忍听”的啊!连我这个考生都对这令人心烦的声音深感不满，评委老师会怎么评价，可想而知!这次就等着妈妈来找我“算账”吧!我耷拉着脑袋，几乎要“崩溃”了。
考级成绩单发下来了，等第那一栏，别提了，果真不出我所料——合格!而考合格的原因……理所当然，音色的问题。不过，还幸亏我的节奏足够稳定，不然我就真的要排入不合格的行列里了。我考级合格的导火线——自己的不在意细节导致哨片忘记更换。
哨片——这个微不足道的细节，决定了我考级的成败。“细节决定成败”还真是言之有理啊!吸取了这次教训，以后我做任何事都要多留一个心眼儿。也许，就是这多留的一个心眼，会为你抹去遗憾，为你带来成功的喜悦!
高中生议论文800字范文(篇四)
“海纳百川，有容乃大”。做人，要能包容。
人不能没有包容之心。“笑口常开，笑天下可笑之人;大肚能容，容天下难容之事。”我们处在人世间，不如意之事十之九，事尤如此，何况于人?人做事难免有过错，如果他人有过而你不能容，于他人并无害处，于自己却是徒增烦恼。容人之过，别人好过，自己也好过，也只有能容人之人，才能更为他人所接受。从古至今，从未有不能容人而成就大业者，唯有能容、敢容、善容之人，方能成功。
君若不信，且听我说来。齐桓公拔管仲于寇仇，而首霸春秋;唐太宗用太子建成之臣魏征，以人为镜而成千古之明君;成吉思汗获哲别于敌中，不记前仇而得其死力，明君英主，以能容而成大业。而隋炀帝听不得逆耳忠言，容不得正言直谏，杀“真宰相”高颍，终亡性命于江都。
由此可见，一个人若无包容之心，无论地位如何高崇，都是成不了大事的。但是一个人想要建成功业，不仅仅要容人，更要能容己。诚然，我们应该对自己高标准严要求，但如果一昧“严于律己”，有紧无松，不仅无益，反而有害。如果自己犯了些小过错以至于错失良机，此时却不整顿心情应对下一次的挑战，而是倒在失败边自暴自弃，久久沉溺于之前的失败中，如何能成大事呢?成大事者不拘小节，如果死扣着自己的过失不放，花了许多时间用于抱怨自己的过错上，岂不是一错再错?君子不耻于犯错，而是耻于不敢面对错误改正错误。“量小非君子，无度不丈夫”，只有既能容人，又能容己，才能成大事。
然而，我们所说的包容，并非是盲目、无原则性的，而是建立在一定的底线之上的。如果一个人不分青红皂白、一昧的包容，无论好的坏的，都包容起来，这就不再是“包容”了，而是放纵。见到有人行恶而不举发，和助纣为虐并无区别;人家犯错而不加指出，其实是在祸害他人，成了“乡愿”，这样的人对他人对社会有害而无益，苟同流俗，不能成器。只有正确地包容，包容才能起到其应有的作用。
为人处世不能没有包容之心，既要容人，又要容己，既要能容，也要会容。唯有如此，方能成民族复兴之大器，成就一番功业。
高中生议论文800字范文(篇五)
我们的生活少不了误会，错误。它们一直困扰这我们，而我们解救生活的唯一办法就是包容。
一次包容能温暖即将寒冷的心，记得上次看过一篇文章。
一位母亲在她女儿小的时候，将女儿的眼睛打瞎了，这绝对不是意外，而是那位母亲的女儿将她的儿子的腿不小心弄折了。一气之下便把她打瞎了。打过后，母亲非常后悔，可她的女儿却一直怀恨在心，从不接受大人的关怀。许多年后，女孩长大了，只留下风烛残年的母亲和残疾的弟弟在老家。母亲的心已被冻结，因为她没有尽到做母亲的责任。那个女孩相相通了，这些年她并没有感到快乐，只是少了一些什么。她终于包容了母亲，走到母亲前面，母亲落泪了，这泪水便是冰山融化的 水，掉进土里便化为乌有。
一次包容能滋润一个孩子幼小的心灵。记得六年级那次坐车去上课，天气很热，上车的我找到了座位，欣喜地坐下下来。过了几站，上来一对母女，女孩才四岁。看她还小便给她让座。没想到在让座的时候，她踩了我一脚，她小吧!不懂事!可是我的脚却在流血(因为有伤，伤口未愈，只贴创可贴)，刚准备用餐巾纸粘一下，然后在心里恶骂一顿，那小孩对他妈妈说了一句话：“这个姐姐真好，我长大了也要像她一样尊老爱幼”恶意一下就没了。只有包容融进我的心里。朝她一笑。我知道，这颗心灵正在茁壮成长。 一次包容能让友谊之桥更牢固。我有一个铁哥们儿。关系非常好，一天晚上约出去买书，可老天偏在那一天不高兴，我打着雨伞，在书店门口等着，而且相信哥们儿一定会来。街上人少了，她还未出现，只是路上的积水多了。我的耐心也少了。许久街上的霓虹灯少了，路灯还亮着，照着积水发亮，水在亮，我的心却暗了。
因为她还未出现。书店的门关了，我带着恨意回家，发誓明天不理她。第二天还没等我说话，她便开口：“对不起!昨天的雨太大，所以没过来，你肯定很伤心，可是我真的不是故意的。”这几句话让我明白了许多，便微笑着说;“没关系，昨天雨太大。我也没去。”我们两个都笑了 。只是觉得这次包容让我们的友谊之桥更坚固了。 生活需要包容，“包容”绝对是良药。它让冻结亲情融化，让幼小心灵成长，让即将分开的友谊合拢。
高中生议论文800字范文(篇六)
包容又称宽容、大度等。较一个人而言，有包容之心则如胸怀天下。善于包容可以说是中华民族代代传承的优良品格。物是人非，唯有看轻波澜、包容事态变化、有气量的人才能活得轻松自如。想起施耐庵笔下的一句话：量大福也大，机深祸亦深。若心胸狭隘，容不得半点不顺，那么烦躁随身、四面碰壁，也是自然的了。
能包容的益处不仅如此，还能够促使他人反省自身缺点，提升自己道德修养，从而完成大事，久留芳名。美国曾经有位寡言的总统，他有一位长相出众的女秘书，却时常在工作中粗心。一日清晨，女秘书刚进办公室就被总统夸赞年轻漂亮，女秘书受宠若惊，总统却接着说道：但也不能骄傲，我相信你的公文处理能同你的长相一样漂亮，从此女秘书果然很少再犯错。如果万事都像这位总统一样，以一种包容委婉的方式来对待，那么效力岂不是事半功倍?
包容体现于有德之人，即有识者心胸必足够宽广。在唐太宗还是秦王时，魏征曾多次劝太子李建成除去李世民，后来李世民当上皇帝，不计前嫌，理解魏征是各有其主，就重新任用了魏征。唐太宗不愿丢失魏征这样的人才，宁愿自己咽下这口怨气，这的确是值得后人佩服的大度之为。倘若是怨恨占据其心，想必也不会有贞观盛世这一历史巅峰罢。
包容是一种量度，一种品格，却绝不是委曲求全。雨果曾说过:“最高贵的复仇方式是宽容。”台台湾南有个“秋茂园”，遍植荔枝芒果，任何人都可以入园摘食，无需付费。种植这一片果园的黄秋茂是台南人，三岁丧母，童年孤苦，曾因摘食别人的果园而遭人狠打，他在日本经商致富后，就在台南兴建了一座“开放式”的果园。黄秋茂的这一善举是懦弱吗?不是，绝不是。他用一颗宽大的心去包容曾带给自己阴影的人，他用童年阴暗的回忆反过来报答社会，这何尝不是一种“高贵的复仇”呢?
包容是一种人生智慧，而不是委曲求全的懦弱，包容是一种道德高境，而不是愚昧的再三忍让。它不是与生俱来，它靠的是不断修行，事事看破却仍有一颗厚德的心。
埋怨时，包容是抚平内心的春风;痛苦时，包容是洗去伤痕的圣水;难过时，包容是指向快乐的路标;冷寂时，包容是带来温暖的一缕阳光。
如烟往事俱忘却，心底无私天地宽。
高中生议论文800字范文(篇七)
包容，有时像一座沟通的桥梁，它能使不同语言的人走到一起;包容，有时也像一把钥匙，它使人们更轻易地打开幸福之门;包容，有时能代表一种文明，它使人们懂得相互谦让。
古代战乱年代，有时因为语言互不通，有时为了争抢有限的食物，有时是为了扩张领地。可战争如同一位地狱的恶魔，凡它到达之处无不寸草不生，它的到来总是累及无辜的百姓，也总意味着破坏，甚至是死亡，可谓百害而无一利。而事实上，这一切都是可以避免的，如果他们学会沟通，懂得合作，懂得生命的可贵，如果他们懂得包容……
相似的，当下的教育也存在不包容的现象，我在这说的主要是家庭教育。有人说，中国家长教育孩子的方式就是“打一顿再说”。比如一些家长，在孩子犯错后就用暴力冒充、代替教育，并且义正言辞地声称自己的方式是对的，他们其实从未了解事情的经过，也从未了解孩子内心的想法，也更不懂得包容稚嫩孩子那些纯真的想法，反而是在长期的暴力中扼杀了孩子的创造性，甚至造成孩子人格的缺陷，使他们心理扭曲、缺乏安全感、丧失自信。长期的严厉会压制孩子的许多想法，但并不代表他们就没有想法，这也就是许多孩子在家里十分懂事而在学校却经常惹事的原因。家长真了解自己的孩子之后总会十分吃惊，却不知这一切主要还是自己的教育方式有误。反言之，如果家长在孩子犯错时，多一些包容和理解，孩子长大之后也会更容易懂得包容和理解。当然，包容并不等同于放纵。
“金无足赤，人无完人。”世间万物，没有什么是十全十美的，任何事都有两面性。
包容像一个容器，既然是容器就是有极限的，水满则溢。所以我们要懂得使用这个容器，在懂得包容的同时也不忘把握分寸。过分的包容是溺爱、放纵，就像太阳能带给我们温暖，但如果太阳光太强就对眼睛和皮肤造成伤害一样。
很多时候，包容别人也是包容自己。懂得包容别人的人往往能为自己创造一个宽广的人生格局。“得道多助，失道寡助”，容纳不同的意见，我们能飞得更高，走的更远。
在学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你知道作文怎样写才规范吗？以下是我为大家整理的关于美食的作文550字，希望能够帮助到大家。
相信大家听到“美食”这个词，眼前一定会浮现出各种各样的美味佳肴：意大利面食、五彩缤纷的色拉、口味N多的比萨、巧克力、冰淇淋、牛排……世界各地的美食，一定让你垂涎三尺！美食节，帮助你实现美食梦！
来到美食广场，首先映入眼帘的是一只巨大无比的“碗”——它就是美食节的主楼。主楼的外壁是用酒味糖制成的，壁架上装着世界各式名酒，正期待你来品尝呢！
当你穿着特制的衣服进入主楼，里面有棉花糖做的地板，糖做的灯，意大利面做的窗帘，各种口味的饼干做的桌椅，就连屋顶和墙也是美食做的。
难道只有这些吗？不，还有更精彩的！
这儿有美食做的温泉池。有牛奶泉、巧克力泉、绿茶泉、红茶泉、红酒泉、西红柿泉……多达三千五百七十二种呢！泡温泉时，你可以边吃美食边泡温泉，也可以连品美酒边泡温泉，甚至是边喝温泉边泡温泉！很享受吧！看，那儿有个胖大叔正“努力”喝着牛奶泉呢！
当然，音乐亭也是不可少的。这个音乐亭由各种巧克力组成：榛仁巧克力顶，牛奶巧克力柱，酒芯巧克力墙，黑白巧克力钢琴，香橙巧克力吉他，冰淇淋巧克力小提琴……告诉你，这个音乐亭用了世界各种巧克力，足足有60吨，代价不是一般的高啊！
除了这三种，这儿还有比萨大转盘、自助蛋糕、牛排俱乐部、啤酒节大狂欢、冰淇淋派对、喝饮料大赛，穿越“朱古力”……还有一样，你绝对想不到：巧克力象棋，对方的棋子如果被你的棋子将死，你就用嘴吃了他的棋子！怎么样，刺激吧？
“在美食中寻找乐趣，Let'sgo！”这就是美食节的口号。来吧，让我们在美食节中吃喝玩乐，享受生活！Go！
呼伦贝尔的食品十分美味，很有草原的特色。我给大家介绍一下：
先说说呼伦贝尔的羊肉吧。那里的羊肉可以说是香＋鲜＝美味。为什么这么说呢？因为那儿的羊肉都没有腥臊味，肥瘦适中，每一只羊的羊肉无论用什么做法做出来都会有一种独特的香气扑鼻而来，再张嘴咬上一口，那个味道仅仅用“美味”、“好吃”来形容是远远不够的。羊肉的做法很多，我们吃了最有特色的三种：羊肉火锅、手把肉、烤羊排、羊腿。相对来说，我觉得烤来吃最香、最嫩、最滑。为什么呼伦贝尔的羊肉特别好吃呢？我想第一点是羊儿们天天在大草原上自由地吃草，每天都很快乐，所以肉特别甜。第二点是因为羊们吃的食物都是无污染的，是标准的“绿色食品”，所以它们的肉十分嫩、滑、香。
再说说呼伦贝尔的牛肉吧。那里的牛肉也十分不错。可是牛肉在饭桌上出现得没有羊肉多。那呼伦贝尔的牛去哪了呢？原来，绝大部分的牛肉都被制成了十分美味的牛肉干。这此牛肉干咸咸的，很香，我觉得很好吃。
最后说说呼伦贝尔的牛奶和奶制品吧。在呼伦贝尔，我喝了我出生以来喝过最好喝的牛奶。（下一篇我会讲牛奶的来源）那牛奶看上去是一种浓浓的白色，上面有一层薄薄的奶皮子，闻起来香气扑鼻，我以前喝的牛奶都很淡、很稀、没有奶皮子，没有这种浓浓的香味。喝上一口，发现它入口时，让人感受十分滑，还有一种独特的、淡淡的甜味，这些感觉是前所未有的。呼伦贝尔有很多种类的奶制品：奶片、奶酪、奶酥……五花八门。我只吃过奶酥，酸酸的、很香浓的奶味，挺好吃。除了牛奶，我还觉得一种东西很好喝，那就是奶茶。那边的奶茶很淡，不放糖，不过那种浓浓的奶香味和淡淡的茶香味是完美的组合，十分可口。和我们广东吃饭上茶水一样，在呼伦贝尔吃饭，总少不了上一大壶奶荼。
呼伦贝尔的美食很多，样样都那么美味，样样都是我在广州吃不到的，我真想再去呼伦贝尔吃那里的美食呀！
“去烧烤喽！去烧烤喽！”
一提到烧烤，我就无比兴奋，眼前立刻浮现出许多美食：香喷喷的羊肉串，金灿灿的鸡翅，嫩扑扑的香肠……想想就垂涎三尺。
我们把烧烤的地点选择在太湖水库，那里山清水秀，那里空气清鲜。拿出烤架，放上煤炭，生好火，一切就绪，可以开始了！
我拿出鸡翅，拿起刷子，涂上油，360°全面刷刷，刷了油的鸡翅，外表亮晶晶的，像穿上了一件薄如蝉翼的金丝衣。我把刷好油的鸡翅放在烤架上，在炭火的熏烤下，鸡翅浑身热“汗”直冒，那“汗”止不住的往下淌，滴在炭火上，像一个个细小的鞭炮在炸响。伴着一声声脆响，还腾起一层层白烟，白烟袅袅娜娜，在新春的微热的.空气中缓缓游动，置身其中的我，恍若腾云驾雾的神仙。
我不停地反转鸡翅，鸡翅慢慢变得金黄金黄了，扑鼻的香味直勾我肚子里的馋虫。我双手各拿一串，毫不留情地咬了一口，外焦里嫩，满嘴油腻，口鼻生香，那感觉赛神仙。
姐姐一手拿鸡翅，一手拿香肠，完全不顾淑女形象，狼吞虎咽地吃起来。叔叔见我们这幅馋样，把香肠、鱿鱼、豆腐干、羊肉……一股脑儿放在烤架上，烤架像开了一个杂货铺。
等待的时光是漫长的，姐姐闲来无事，召来大家提议说：“我们词语接龙，接不上的得表演一个节目。”我随口说了个“烧烤”。“烤炉”“炉火”“火苗”……轮到姐姐时，姐姐哑口无言，脑子接近短路，抓耳挠腮，冥思苦想，我们看姐姐接不上，异口同声地说：“《小苹果》《小苹果》。”姐姐也只好愿赌服输，硬着头皮跳起了《小苹果》，那硕大的身子一扭起来，多么像个滑稽的小丑啊！我们笑得合不拢嘴……
伴着夕阳的余晖，带着满脸的笑意，我们踏上了归途。
早上6：00，窗外响起小鸟那清晨的呤唱，我在小鸟的歌声中醒来。我来到阳台上，看着外面的一层薄雾，不禁深深的吸了一口气。转身回到房间里，把书包的拉链拉开，把里面的零食倒了出来，我认真的数了数，“嗯，两包乐事，三盒酥心卷，加上老妈从香港带回来的面包，全齐了。”我做好一切准备后等待7：30的到来。
看着时间一点点流逝，我期待的7：30终于到来。我欢快的背上书包穿上来到学校。班里弥漫着一股轻松自在和欢快的气氛。吵吵闹闹的。读语文书的时候，班上的同学还时不时的偷看桌洞里的零食还在不在，好像怕有小偷来偷似的，就像幼儿园的孩子怕别人拿走他的糖一样，可爱极了！
第一节课。高老师踏着优雅的步子来到了班上，说：“今天一个上午都是语文课，我说了我们开零食会，但是通知没有交齐，等你们交齐了再开始。”一听这消息，我们就慌了但是还好，高老师就是刀子嘴，豆腐心……我们还是很快就开始了。我前面的曾钰琪带到啊，那可是美食啊，桂花糕、海胆炒饭、花果茶。啊，我可是真有口福。后面的黄文定带的东西更是离谱。自己炸的薯条和薯饼。我还到刘连剑那里抢来了最后一个三文治，我们第一节课看表演，第二节课吃零食，第三节课唱歌，第四节课看行尸走肉，一个上午，四节课一起嗨！最后学校还给我们每人一包零食一瓶豆奶和一瓶益力多。
放学时，五五班的一位同学在我们旁边抱怨到，“哎，凭什么一班一个上午都在玩，而我们班一个上午都在考试！”听见这句话，我不禁笑出了声。下午，还有跳蚤市场等着我呢！这就是我的六一！
保护环境作文七
现在人们在大量的污染环境，这对空气有很大的影响。
你是否看见人们在大量砍伐树木?你是否听到鸟儿在枪口下哀鸣的叫声，如果你喜欢地球，喜欢树木，那就请你马上去栽种树木，保护地球吧!
因为没有树木，地球上的土壤就会松动，久而久之，松动的泥土就会流到河水里去了，浑浊的河水人类是不能喝的，这样一来，能喝的水就会大幅度减少，过不了多久，人类就会因为没水喝而渴死的。
树木还可以帮助人类抓住泥土，这样，下雨的时候就不会有泥石流了。
地球是个蔚蓝色的星球，但真正能喝的淡水是很少的，特别是有一部分是地下水(虽然人类已经拥有开发地下水的技术了)。
老师曾经说过，树木给了我们可以呼吸的氧气，树木愿意牺牲自己来给人类做学习用的纸，树木从不因为各种生物在自己身上刻画各种各样的图画而抱怨，树木愿意用自己所拥有的一切来保护人类不受到任何外界的威胁，树木愿意牺牲掉自己的生命来填饱人类的肚子，从这些地方看，树木是多么伟大呀!可是他们总是会受到人类的拳打脚踢，人们从不思考，假设自己是一株植物，自己受到别人的拳打脚踢会怎样，，我们一定要三思而后行。
如果你爱这个赖以生存的星球，那么就请你做到以下几点：
1、不使用一次性筷子。
2、不砍伐树木。
3、不摘花。
4、不践踏草坪。
现在地球上可使用的能源已经很少了，所以，我们要节约用水，
节约地球上一切可使用的能源，要不然过不了多久人类就会像恐龙一样灭绝的。
据外国的一位科学家说，过不了两个世纪，人类就会因为缺水而导致群体灭亡。而且，这位科学家还说，每年已经有将近百分之三十八的人，是因为缺水而在地球上死亡，这是一个多么恐怖的数据呀!为了我们自己，为了我们的家园，请你开始节约用水吧!保护环境，从一点一滴做起!
保护环境作文八
想必大家都听说过要保护环境，但我可以肯定很多人都把它当成耳旁风。
“我们要保护环境”这句话我已经听过无数次了，但我所做的只是把自己生产的垃圾扔进垃圾桶里，没有做过什么，直到今天。
今天，我和妈妈、爸爸、妹妹一起去了松山湖，本来想看看那里美丽的桃花和迷人的风景，可看到的却不是迷人的风景，而是草坪上成片的垃圾。走在路上，我不禁想起以前那美丽的风景：草地上一点垃圾都没有，而且环境也很好又一次我们还在那里看见了日落和晚霞，还有美丽的火烧云，以前那里也没有很多人，而且他们都会把垃圾扔到垃圾桶里，所以环境很好。
而且有一点我认为中国应该改进一下，那就是重复利用。
你们有可能认为我说了这么多，认为其实不用保护环境，那可就真是错了，人类因为不保护环境，已经制造了太多的温室气体，让地球变得更热了，冰川都已经融化了，下面是我在一本书上查到的资料：在南美洲的安第斯山脉有许多风景壮丽的冰川，玻利维亚巨大的恰卡塔雅冰川曾经是世界上海拔最高的滑雪胜地，科学家们原以为它至少能维持到2015年，但2009年它就已经完全消失了。冰雪覆盖的格陵兰岛上庞大的冰盖面积是法国和西班牙的总和，但它的边缘也开始变薄，更糟糕的情况可能接踵而来。科学家们估计，如果格陵兰岛的冰盖完全融化，海平面会上升7米，这将是一场全世界的灾难。
而且我建议，大家如果能乘坐火车，尽量不要坐飞机，因为飞机用掉了好多好多的燃料，还排出好多好多的温室气体到大气层中，除此之外，飞机发动机排出的热空气和外面的冷空气混合形成了天空中那道白色的飞机尾迹。麻烦就接着来了，飞机尾迹在天空中散开形成了云，云会阻止热量从地球上散发出去。
全球变暖还有坏处，它会让一部分地区非常干旱，几个月，甚至几年都不下雨，但有些地方成天下雨，有时还会洪水泛滥，让各个地方的水量不平均。
下面就是垃圾要过多少年才可以分解。橘子皮大概需要六个月的时间才能腐烂分解，一个饮料瓶需要100年，一个塑料袋可是需要1000年的时间。甚至有些东西，比如聚苯乙烯(是可耐热水的一次性饭盒的主要材料)，等上多少万亿年都不会分解。
20__年，在美国纽约附近一个名字挺吓人的垃圾场被永久性的关闭了。在这之前，它是全世界最大的垃圾堆，那里的垃圾堆得比著名的自由女神像还要高!不过很好的是，现在这个垃圾堆被人们推平，并计划在那里建设了一个环保公园。
我还想向所有妈妈提一个建议，尽量不要用一次性的尿片，因为每天，成千上百片尿片被送往垃圾场，可是尿片需要整整五百年才可以分解。
而且也不要让水源被污染，有着四种东西是最最不可以放入水源中的。
1.腥臭的污水。
2.有毒的杀虫剂和化肥。没有人会把它们倒进水里，但下雨时，这些东西从农田里冲到河里去了，麻烦的是，水藻特别喜欢这些东西里面的某种物质，最后越长越多，覆盖了整个水面，挡住了阳光，而且水藻死后被细菌分解时候消耗水中的氧气，所以鱼类和其他生物就窒息而死了。
3.肮脏的工厂废物。工厂通常建在河流旁边，这样他们很方便获得水源，但它们也排泄可怕有害的化学物质，有许多都有剧毒，鱼类在这样的水中无法生存。工厂还向河里排放很多热水，热水使河水温度升高，氧气含量低。
4.令人作呕的石油污染。如果石油泄漏到缓缓流淌的河里，它会在水面上形成一层发臭的膜，阻止氧气进入水中，会使鱼类和其他水生物窒息而死，石油还会黏住鸟类的羽毛，让它们既无法保暖，也无法浮在水上，导致鸟类死亡，而且当鸟类清理自己沾了石油的羽毛时，也会因为吃下油污而死亡。
我们只有一个地球，所以，请大家保护环境，不要让河里的鱼儿们死去;不要让清澈见底的小溪变成难闻的污水沟;不要让波光粼粼的大海变脏;也不要让我们干净的家园变成一个黑色的星球。
保护环境作文九
人类总是崇尚美好,爸爸曾跟我说过小时候和伙伴们在河里抓虾的场景。将竹篓放在密草的尾头,使劲儿撮动密草,等看着竹篓里的水逐渐浑浊,朋友们脸上的笑容也荡开了,竹篓提上来,虾兵蟹将们已全失了风范,奋力的在里面挣扎,想要逃跑,却也迟了。太阳落下去的时候,我们这群野孩子,一手提着鞋子,一手提着装了虾的木桶,有时还会拿一片树叶含在嘴里,唱出来的都是快乐的歌谣。
现在因为农村经济的发展,农村面貌的改变,人们废掉了水田,在上面进行工业的高利益活动，人们的笑容多了,农村的原貌却蔫了,许多的社会问题也相应产生了,林木砍伐严重,废水大量排入河流和小溪,自然的炊烟变成了四处的煤气,鸟儿的身影渐少了,发展蒙蔽了我们的眼睛。
望着屋后的光秃秃的小树林，竟也只剩了黄色的泥土和蔫了的木桩了。曾经在树上筑巢并且安定下来的鸟儿们，你们是不是也和我一样，因为树木的砍伐树木的离去，而躲在某个角落里悲伤难过呢?
水是万物的甘霖，村庄里的水，泛着草的绿色，恬淡而又灵动。也有了雨里散步的惬意。喝着冰凉的井水，可以洗涤人生，净化心灵。可现在望一眼干涸的小溪，满心的失落。看那污秽的河水，不必说绿草，只怕是鱼虾们连呼吸的空间都没了。过多的排放工业生产的废水，将无用的废弃物倒入河中。剩下的是我们对于自然环境的默哀，却再也感受不到父亲口中那趣味重生的童年时代了。
多么希望人们能从现在开始保护环境，将我们的那一抹自然的美重新找回，在已破坏的环境上，减少我们的排放，节约现在拥有的资源，我们放慢对环境的索取，多一些给予。让我们回到童年的村庄，让美丽宁静的心情带我们飞翔。
绿色是鸟儿在为森林欢快歌唱，透明是鱼虾在为淡水舞动。我，走在林荫下，走在小溪旁，为村庄着一抹自然的美而跳跃擂动，树木多了，河水清了，村庄里的废弃物排放少了，我们仍然在追求更好的生活……
节能减排、环境问题，不是一个人、几个人或一些人所需要的，也不是一个人、几个人或一些人的事情，更不是一个人、几个人或一些人所能解决的。要想解决环境问题，必须从每一个个体抓起，从提高每一个人的认识抓起，从改变每一个人的习惯抓起。为了唯一的地球,为了人类的生存,也为了我们的子孙后代,我们都需要而且必要去做好节能减排这项工作,让我们携起手来,共同努力,拯救自然,拯救人类,创造一个和谐而美好的世界!
保护环境作文十
生态环境的保护是每一个人的责任。其中，学会垃圾分类，分门别类处理垃圾，是美化环境、保护生态的首要工作。根据我对我家的观察，我发现家庭生活中会产生很多的垃圾。根据生态循环利用原则，我们可以将垃圾按可回收再使用和不可回收再使用的分类 方法 进行垃圾分类。主要可以分为四大类：可回收垃圾、厨房垃圾、有害垃圾、 其它 垃圾，其中，后面三类里面很多属于不可回收再使用的垃圾。
(一)可回收垃圾。主要包括：包装纸类、各类金属外包装、废弃的玻璃制品、除塑料袋外的塑料制品、橡胶及橡胶制品、牛奶盒等类外包装、饮料瓶等。
(二)厨房垃圾 。主要包括：过期食品、变质的剩菜剩饭、菜梗菜叶、丢弃的鱼肉骨骼内脏、鸡鸭毛、鱼鳞、花果茶的渣、果壳瓜皮、室内绿植的残枝落叶、废弃的食用油，等等。
(三)有害垃圾。主要包括：电池、废旧灯管灯泡、过期药品、过期日用化妆品、杀虫剂容器、废弃水银温度计、废旧小家电等。
(四)其它垃圾。主要包括：受污染与无法再生的纸如卫生纸等、受污染不可回收的玻璃、塑料袋与其他受污染的塑料制品、废旧衣物等、破旧陶瓷品、灰土等。
家庭生活中，垃圾的产生是不可避免的。但是垃圾多了，肯定会增加环境生态治理的负担，所以每个家庭都应该自觉做到垃圾分类，减量垃圾，尤其要减少不可回收再使用的垃圾量。那么，有没有什么好的方法可以减少家庭生活中产生的垃圾的数量呢?这里有一些我家在使用的垃圾减量小妙招可以借鉴使用。
(一)省吃俭用、减少厨房垃圾
厨房垃圾很多是因为饮食造成的。妈妈说，少买点、少吃点，垃圾相应地也会少一点，不仅省钱，而且节约资源、增进环保，更可以有助于节食减肥。这个暑假在家里，我一般只吃早晚两顿，中间少了一顿，就减少了一顿的垃圾。而且，妈妈每次做吃的，量都不大，为的是避免吃不掉浪费的现象，也不会有食品过期的现象出现。我们家吃饭实行的是“每餐光盘行动”，这样就不会有剩饭剩菜倒掉了，可以有效实现垃圾减量。现在，我家的厨房垃圾已经从放暑假前的1天2袋减少到1天1小袋了。
(二)自制酵素、 变废为宝
厨房里面每天都会有菜梗菜叶、瓜果皮产生，阳台上爸爸种的花草也会有残枝落叶，我们把这些搜集起来，剪碎，做成了酵素，放在北面的窗台上自然发酵后用来做花肥，不仅减少了垃圾量，还变废为宝肥沃了土壤，一举多得。
另外，在小区楼下的僻静角落里，我以前种了好几颗小树苗，有枇杷树、香樟树、橘子树和芭蕉树等等。我们在离树根稍微远一点的角落里挖一些深一点的坑，然后将剩余的菜梗菜叶、瓜果皮、鱼肉骨骼内脏等深深埋进去，上面用土压实，让它们自然腐败成为土壤的肥料，这样可以改良土壤肥力，帮助小树苗成长。
(三)简包装、少用塑料袋
我发现很多垃圾是来自于外包装，尤其是塑料袋包装，在家庭生活中占的垃圾量比较大。想起以前去澳大利亚的时候，商店里面很多商品都没有外包装，现在明白了当地人是为了减少垃圾量才那样设计的。但是，我们现在买什么东西都有很多的外包装，最少也有一个塑料袋包装，这就产生了很多塑料包装袋垃圾，对环境的伤害很大。
妈妈将家里以前剩下的一些食品级的玻璃瓶包装清洗干净、晾干，用来装食品，减少塑料袋的使用。我们去买菜的时候，用环保袋，这样也可以减少塑料袋的使用。还有超市里提供的食品级塑料袋、矿泉水瓶等，都可以清洗干净后循环使用。这样，平时处处注意着点，就可以显著地减少塑料袋一类的包装垃圾量了。
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***苹果产业生产现状与发展对策***位于甘肃东部，子午岭西麓。东接陕西黄陵，南临彬县、旬邑，西连长武，北壤本省宁县。全县共辖10乡镇、111个行政村、695个村民小组，万户，万人，总面积万亩，耕地43万亩。全县平均海拔1460米，平均气温℃，年均降雨量630毫米，无霜期180天左右。昼夜温差大，自然条件优越，是一个具有明显地域特色的旱塬农业县，是苹果栽植的最佳适宜区域，苹果栽培历史悠久。一、苹果生产现状近年来，***立足县情，因地制宜，紧紧围绕“兴果、富民、强县”的总体目标，充分利用资源优势，狠抓栽植上规模，强化管理增效益，使苹果生产成为本县新的经济增长点。全县果园面积达到15万亩，其中苹果万亩，占总面积的。由于管理水平和苹果质量的逐年提高，果品优质率和户销率也大大提高，分别达到了60%和75%。所产红富士苹果1996、1997连续两年在全省林果产品交易会上荣获金奖，秦冠苹果1998年又获得全国苹果鉴评“葫芦岛杯”金奖，长富2号2000年又在国家优质产品博览会上获得第一名。以“陇蜜”牌商标命名的正宁苹果,在全省乃止全国已有了一定的知名度。2005年全县苹果产量达到2400万公斤，产值21万元，果品总产值占全县农业总产值的18%。全县已建成集体、个体私营加工企业15家，年加工各类果品150吨，加工增值250万元，实现利税75万元，建成50吨以上果库20座，30吨果库30座，10吨果库86座，小果窖1460孔，年贮藏能力达到400万公斤，增值70多万元。组建果行21个，果品运销队39个，年运销果品600万公斤，创税210多万元。二、苹果生产中存在的问题1、管理水平相对较低。正宁经济落后，农民生活水平较低，部分果农收入有限，对果园投入明显不足，经营管理不到位，大部分果园果树生长缓慢，结果少或不结果，商品果数量较少，直接影响了果园效益。如经过调查，部分未结果果园粗放的果园户，至今温饱问题还未解决，更谈不上对果园的投入和管理了。永和镇果农李岁虎，1999年建园6亩，至今未见1分钱的收入，生活十分困难。2、高新技术推广滞后。由于资金技术等因素的影响，致使一些名优新品种及高新技术不能及时引进，科研项目的试验、示范、推广工作受到限制，严重制约了正宁苹果生产向高层次、高水平迈进。如果实套瓶、生物防虫等高新技术，仍未全面推广到所有果园中去。3、产业化步伐亟待加快。正宁苹果内在品质在国内属上乘水平，与国际市场差距也不大，但外观、包装质量与山东、辽宁主产区及国外相比仍有较大的差距，优质商品率偏低，不到国外的三分之一，尤其是产后处理和加工贮藏环节薄弱，果品产后消毒、清洁、分级、打蜡、包装、冷藏到销售等一系列产后处理技术还处于空白，严重影响着果品的贮藏寿命、货架期和增值效率。如***至今还未建成一家大型现代化的果品加工厂和果品保鲜贮藏库，果品产后处理尚处于起步阶段。4、品种结构有待进一步优化。正宁以晚熟红富士为主要品种，其它早、中熟品种较少，鲜果和加工品种比例失调，不适应市场四季需要和多品种发展的要求，更新换代品种少，优良品种覆盖率低。如经过调查，全县70%的果园品种以长富2、秋富1为主，秦冠、新红星也占有一定比例。早熟品种皇家嘎拉，加工品种澳洲青苹占的比例很少，不足5%。5、***财力较弱，资金到位困难。对苹果产业的投入严重不足，特别是科研经费缺乏，物资投入不足，影响和制约全县果业的快速发展。经调查，县乡财政对苹果产业的投入很少，每年不足10万元，基本发挥不了作用。三、 发展苹果生产的主要对策和措施（一）发展思路以市场为导向，以效益为中心，突出黄土高原苹果种植区域优势，坚持走可持续发展道路，依靠科技，调整布局，优化结构，突出特色，培育品牌，主抓果园科学管理，推行无公害和绿色果品生产技术标准，大力推广新技术、新品种，运用多种经营模式，建立基地，培育龙头企业，扶持加工、贮藏、运销大户，加快苹果生产的产业化进程，最终实现“种苗无毒化，品种优良化，布局合理化，技术标准化，果品安全化，经营一体化，服务便利化”。（二）发展目标全县苹果在现有10万亩的基础上，从2006年开始，每年新发展2万亩，力争5年内苹果面积再新增10万亩，累计全县苹果面积达到20万亩，总产量达到9000万公斤，总产值达到亿元。（三）发展措施***苹果生产要按照产业化发展新要求，抓住西部大开发的历史机遇，根据市场需求和资源条件，及时调整布局，加快发展速度，致力于提高商品市场占有率和经济增长率，努力建成以市场为龙头，龙头带基地，基地连农户，产、加、供、销一条龙的苹果产业建设新格局。为此，我们认为应抓好以下几点：1、强化组织领导，形成建设合力。各级政府都要加强对苹果产业化的领导，苹果作为***的主要支柱产业，从栽、管、销、加各个环节，必须加强领导力量，由政府牵头，加强苹果产业的战略研究，在发展上要长远规划，加快产业化进程。要广开渠道、多设窗口，开拓市场，加大宣传力度，提高知名度改坐等客为招商引客，互惠互利，讲求信誉，全县上下同唱兴果、富民、强县“一台戏”的建设新格局。2、合理产业布局，调整品种结构。要根据正宁自然条件，选择适宜品种，继续按照“三带一片一区”的发展格局，北塬以重点村、规模片建设为重点，南塬果带要不断扩大规模，力争在“十五”期末迅速建成具有区域规模优势的10万亩优质苹果基地。与此同时，要瞄准市场搞调整，要稳定现有红富士面积，发展其它名优特新品种基地。品种的适宜与否，对苹果以后的产量、质量、效益都起着长远的、决定性的作用。从目前和今后市场行情分析，早、中、晚熟品种以1：5：14为理想的搭配比例。这个比例有利于苹果授粉完全，能保证优质苹果的多样性，又可延长上市时间，充分保证市场需求。对缺乏竞争力、病虫害严重、经济效益差的老品种苹果园，下大决心改劣换优，首选品种应为皇家嘎拉、烟富1、烟富2、新世界等。其特点是树势强健、易成花、早结果、座果率高、丰产、稳产、果实色泽鲜艳，味香、成熟期正是瓜果淡季，且售价高于红富士，在市场上有较强的竞争力。***要以市场为导向，千方百计引进推广优质苹果新品种，在时间上要争取主动，在品种上要领先，在意识上要超前，坚持引、选、育并重的方针，不断增加新品种资源，做到生产一代，贮备一代，选育一代，更新一代，确保所产苹果能以优取胜，以优扩大销路，以优占领市场，提高产品知名度。3、积极推广实用技术，实施优果战略。我县是旱作农业区，干旱是制约果品产量和质量的主要因素，因此，要通过抗旱耕作措施，调节并满足苹果树对水分的需求。一般可采取三种措施：（1）园土保墒。通过初春耙磨、夏季中耕、秋末冬初深翻等措施保住土壤墒情。也可采取覆盖地膜、杂草、秸杆、绿草等方式保墒。（2）通过合理施肥、调整树体结构、调整果树负载量等途径提高树体自身吸水力和抗旱性。（3）针对果树不同生长季节对水分需求量的大小及自然降水量的多少，进行合理灌溉，满足果树生长对水分的需求。实施优果战略，必须采取五方面措施：（1）合理负载。根据果树树龄、生长势、品种特性等相关因素，合理调整结果量，以达到稳产、丰产、优质的目的。（2）疏花疏果。按照“人工先疏蕾、后疏花、再定果”的原则落实疏花疏果措施，经克服“大小年”，提高座果率和果实品质。（3）摘叶转果。在9月上旬，通过适度摘除果实周围遮光叶片，转动果实方向来促进果实全面着色，增进果实品质，提高商品价值。（4）果实套袋。在疏花疏果工作结束之后，及时实施果实套袋，可预防病虫、鸟害，减少农药残留，促进果实着色，增加含糖量，提高商品价值。（5）喷施微量元素。通过叶面喷布钙、铁、硼、锌、铜等微量元素，促进果树正常生长发育，全面提高果实品质。4、加强队伍建设，完善服务体系。要加大科技推广力度。尽快健全县、乡、村三级服务网络，要优化提高县一级，重点健全乡一级，普及村一级，兴办各种形式的果农协会，构建一个上下联动和左右贯通的服务体系。同时，要加强各级技术队伍的培训工作，特别是要狠抓农民技术培训工作，全面推广专业化、程序化、标准化的果园管理制度，落实配方施肥，节水灌溉，果园生草、疏花疏果，单果管理、限产增质，摘叶转果，分期采收，化学调节，生物防虫等先进技术。5、培育龙头企业，加快形成产业链。构造龙型经济是产业化的关键，但龙型经济必须通过龙头企业来牵引。为此，要着眼于市场，把培育龙头企业作为产业化建设的突破口来抓，形成由龙头企业带动果品产业化经济链。一是建立以果品销售为龙头的流通企业。组建***苹果开发集团公司，做到上联市场，下联农户，以公司+基地+农户的形式，与果农签订产销合同，及时将果农生产的果品打入市场，适时组织供给果农急需的生产资料，使企业与果农组成“风险共担，利益共享”的紧密联合体，彻底解决果品销售问题。二是建立以果品贮藏加工为龙头的开发企业。要着力建立以千吨气调库为主体，简易窖、小土窖为补充的果品贮藏体系，贮果能力达到1500万公斤，实现旺季贮存，淡季销售，调剂余缺，保鲜增值。同时，要考察论证果品清洗、分级、上蜡生产线和果汁、果酒、果茶、果脯等加工生产线，做到多条腿走路，缓解市场供需矛盾，全方位增收创收。6、培育市场体系，促进果品流通。构造龙型经济必须把产品带入市场经济的大循环，逐步建立和完善市场体系。一是开辟有形市场。要随着果品产业的大开发，在***永和乡、湫头乡、周家乡等主要果品生产区，建立一批批发销售市场，为外地客商提供交易场所，扩大产品销路；二是开拓无形市场。主要是要求企业或联合体努力提供优质服务，强化产品质量监督管理，讲求信誉，以产品和服务质量占领市场。三是扩大经营网络。在充分发挥业务部门经营主渠道的同进，正确引导果农进入流通领域，兴办各种购销组织，发动有能力、有特长的社会各界群众组成购销联合体，千军万马搞运销，推动果业商品经济的发展。7、借鉴先进经验，制定激励政策。一要用足用活用好关于西部大开发、老区建设、扶贫开发等优惠政策，特别是今年中央1号文件关于鼓励农民增收的有关政策，切实制定***果业开发的优惠政策，为苹果产业的开发提供政策保障。二是要充分抓住国家关于取消农林特产税的有利时机，加大对果农的扶持力度，千方百计增加果园的经济效益，调动农民栽果的积极性。三要解决果树科研经费短缺问题，县财政每年要拿出一定数量的专项资金，用于引种、育苗、试验、推广、培育、奖励等，以促进苹果产业的持续健康发展。
目前国内受普遍认可的核心无外乎：中文核心期刊（北大核心）、cssci（南大核心，其中又分来源刊和拓展版）、cscd（中国科学引文库期刊）、sci期刊、ei检索期刊。还有一些比如统计源核心（也叫科技核心，科技核心里医学或者工科类的期刊在对应领域里效力还可以）或者武大核心之类的，没有之前那几种核心有影响力。另外核心之间可能会有交集有的刊物是双核心，甚至三核心，比如下面这个心理学领域知名度极高的刊物就是中文核心加cssci加cscd……而大学生如果要投稿的话，不论你是本科僧还是研究僧，投核心难度都是很大的，我建议在没有老师带你飞的前提下，文章质量如果也可以，试试投北大核心或者统计源核心吧，其他几类核心对于本科以及研究生阶段难度都太大。至于核心期刊投稿的方式无外乎普遍的几种情况：邮箱投稿、官网在线投稿系统投稿、知网投稿系统投稿、个别奇葩的有要求文章纸质打印版邮寄投稿。。。。具体展开方式看我收藏夹或者直接留言问我就好了，因为我回答的大部分都是这方面的问题，实在没什么可说的了。就不展开答了！确实有部分核心会不限制作者学历与单位，但这样的资源通常掌握在题主中所谓的中介或者代理手里，但多且费用高（不推荐任何中介奥，想了解的自己搜索了解一下就知道大概的情况了），你怎么能保证你不是的下一个？网上公布的各种邮箱除非是权威一点的网站，或者你直接去知网找到这个刊物的主页去看公布的联系方式，这样才是最稳妥的。实话实说，不同的类别，投核心难度也是不同的，比如题主说的那个文学类，别说本科生了，研究生、博士什么的发这个专业的核心也是蛮头疼的。当然了， 有不少书评文章看起来也像这个类别的，但书评不少单位是不承认为核心论文的，还请慎重。
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人类的生存发展离不开粮食及农副产品，农业经济的发展关系到人类生存质量，更会直接影响人们的身体健康。
【1】浅谈我国农业经济的发展
新农村发展、农业经济、农民收入是我国国民经济、社会稳定的重要基础，国家已明确提出三农问题的建设发展是今后工作的重点，尤其是十八大的召开，更加明确了加强三农工作的方向。
近年来我国农业经济虽有较大发展，但因我国农业基础比较薄弱，农村人口多、分布广，尤其是一些较为偏远的地区，经济基础薄弱，发展较为缓慢，农村的发展还没有跟上社会发展的步伐，在发展中还存在着一些问题。
一、农业经济、农村经济发展现状
1、粮食稳产、农业经济稳步发展
近年来我国农业经济取得了快速发展，在国家一系列的惠农政策扶持下，新技术、新品种得到推广与应用。
无论是农业生产还是农业相关产业都得到了较大发展，粮食产量稳中有升，用现有耕地面积解决了13亿人口的粮食需求。
相关的农副产品不仅可以满足国内市场需求，而且还可以远销国外为国家创汇创收。
2、农村基础设施不断完善、农业科技含量不断提高
随着国家不断加大资金投入力度，我国农村基础设施得到进一步完善，如公路、乡村道路、农田水利工程、节水灌溉设施、人畜饮用水、天然气、沼气利用等，大力发展了规模化禽畜水产养殖、退耕还林、生态环境保护工程等。
同时农业科技含量也进一步提高，如新技术推广、机械化播种、温室栽培、地膜覆盖、秸秆利用、配方施肥，利用现代科技手段，发展循环经济、再生利用等。
利用现代网络技术建立专业网站，推广普及各类农业技术与农业信息，为农业生产、病害防治等提供技术服务，使各地农业科技水平都有明显的提高。
3、无公害优质农产品产量不断增加
通过调整产业结构和种植结构，各粮食生产基地的无公害粮食种植面积不断增加，优质、无公害农产品也在不断增加，而且都取得了较高的收益。
各地林业、果业、畜牧养殖业及其相关加工产业也得到快速发展，不仅丰富商品种类、满足了城乡居民的消费需求，而且也提高了农户的经济收入。
同时随着国家重视及不断加大对生态环境保护工程的投入力度，退耕还林，治理沙化，控制排放等各项举措，使各地生态林面积均在大幅度增加，及时遏制了生态环境的进一步恶化。
4、农民收入不断提高
随着国家不断加大实施惠农补贴政策的力度，以及农村体制改革的不断深入，各项民生工程的不断出台，农村征地补偿制度及补偿标准的不断提高等方面，都增加了各地农民的经济收入。
农村合作组织的建设与发展，农业生产机械化、集约化，节约了大量农村劳动力。
剩余劳动力或是进城务工，或是自主创业，不仅增加了收入，提高了生活水平，而且还维护了农村社会的稳定，解决了劳动力过剩的问题。
据相关数据表明，近10年我国农民人均收入每年提高都达10%以上。
5、农村社会事业得到改善，惠农政策得到有效落实
随着国家对新农村建设的投入力度不断加大，广大农村各项社会事业都有了较大发展。
开展了农村合作医疗，改善了农村办学条件，“科技下乡”使农民大受益处，不仅改变了传统农业生产方式，也改变了落后的观念，使农民生活水平也明显提高。
近年来，各地相关部门认真贯彻落实国家出台的一系列惠农政策，及时发放粮食补贴及减免农业税，在一定程度上减轻了农民经济负担，使广大农民朋友的种粮积极性得到鼓舞和提高。
二、农业经济发展中存在的问题
1、缺乏农业产业化、规模化、现代化
各地、尤其是经济欠发达地区农业产业化程度不高，农业农村产业结构不尽合理，即使有的地区形成了产业体系，但发展较为缓慢。
高效经济作物种植面积不足，部分农产品附加值低，市场竞争力不强，农业、林果业、畜牧水产业、特色农产品等优质产品所占比重不高。
相关产业发展缓慢，缺乏地域特色，个别地区农业基础设施还比较落后，农业机械化、现代化水平较低。
2、部分地区农业基础设施较为落后
长期以来我国广大农村，尤其是经济欠发达地区、偏远山区基础设施较为落后，如电力通信、农田水利、人畜饮水、防洪设施、道路交通等，存在着年久失修、设施老化、设备陈旧，有的设施设备早已失去其应有的功能，形同虚设。
致使农业抗灾能力不高，严重影响农业生产，造成无法挽回的损失。
个别地区的乡村道路还存在着“泥巴路、翻浆路、断头路”，使交通受阻，农用物资、设施设备、招商引资、农产品运输等都严重受限。
有的地区还未开通通信电缆工程，使当地无法适时接收最新讯息，无法利用网络为农业生产服务，严重影响了农民知晓国家最新政策法规与市场信息。
近年来国家虽然加大了投入力度，但仍有部分地区尚未得到解决，这些现存的问题都严重制约着农业经济的良好发展。
3、生产力水平低，思想落后保守
多年来，部分农民思想落后，观念保守，文化水平较低，尤其是经济欠发达地区的部分农民，仍然残留着一些旧思想、老习惯，老观念，缺少市场经济竞争意识，接受新鲜事物较慢，不善于利用现代科学技术为农业生产服务，加上近年来多数地区乡镇的年轻人存在着轻农耕、重务工思想，使部分地区出现了青壮年劳动力缺乏的现象。
留在村里的或是老弱、或是妇幼、或是文化水平较低、缺乏竞争力的人，无法跟上市场经济的步伐，仍在沿袭传统的耕作方式等，一定程度的阻碍了自身发展和致富的进程，导致贫富差距进一步加大，严重阻碍了农业经济的发展，使农民增收受到限制。
4、自然灾害的威胁
农业产业离不开气候条件，我国是一个自然灾害较多的国家，每年南北各地区都会发生不同程度的自然灾害，各类自然灾害严重影响农业生产及农作物的产量与质量，更会极大地影响人们的正常生活，甚至威胁人类生存。
近年来因各类灾害造成的农业经济损失日益突出，反应了我国农业抗灾能力较低。
长期以来因缺乏重视与认识，造成人为地破坏环境、乱砍乱伐、乱捕乱杀，过度开采，肆意排放，滥用药剂等，一系列的破坏行为造成生态环境的严重恶化，更加剧了农业抵御各类灾害的能力。
5、缺乏专业农业人才
发展农业经济离不开专业人才，长期以来我国农业生产是以家庭为个体的生产方式，农民文化水平普遍偏低，要“靠天吃饭、靠地吃饭”，缺乏相应的科学技术，无法保障农作物收成。
近年来一些地区农村具有一定文化水平的青年人都大量涌入城市，更加剧了农村人才的严重匮乏，致使这种情况出现恶性循环，特别是一些经济不发达地区。
发展农业经济离不开人才，尤其是离不开具有较高素质、较高文化水平、熟悉农业生产的综合类人才，农业经济的发展、新农村的发展离不开他们的参与和支持，它是发展农村农业的关键。
三、促进农业经济、农新村发展的意义和作用
1、农业是人类生存和一切生产活动的先决条件，农业经济是我国国民经济的基础。
众所周知，我国是一个农业大国，70%人口在农村，农业经济与农村经济的发展，关系到国家的建设和发展，关系到社会的稳定与和谐，关系到8亿农民生活水平与生活质量，关系到农村社会的进步和发展，更关系到中华民族的伟大复兴、强国梦的实现。
发展农村经济可以缩短城乡差距，缩小贫富差距，增加农民收入。
农业、农村、农民问题是我国建设发展的根本性问题。
现代农业与传统农业的不同之处就是科学化、机械化、规模化、专业化、信息化、市场化。
2、农业是人类社会的生存之本，农业经济是国民经济的命脉，农业不仅满足人们对粮食的需求，还为国民经济的发展提供了粮食、农副产品、生活资料，也为畜牧养殖业、工业提供了饲料和原材料，是发展工业的前提，农副产品出口为国家创汇，促进了我国对外贸易的发展。
农业、农村经济的发展解决了大量劳动力就业问题，促进了社会的稳定和谐，农业经济是积累建设资金的主要来源之一。
农业是确保工业及其它一切生产行业存在和发展的重要物质基础，农业是支撑我国经济的良好发展的重要保障。
四、农业经济、农村经济发展的措施
在新的历史时期下，促进我国农业经济、农村经济的发展势在必行。
果蔬汁加工技术的应用进展
摘要 ：果蔬经过制汁后比原果更容易贮藏，含有丰富的营养成分，且在减少果蔬原料的损失的同时提高其附加值。本文综述了果蔬汁加工过程中破碎榨汁技术、过滤澄清技术、均质技术、浓缩技术和杀菌技术的应用进展。
关键词 ：果蔬汁 加工技术 应用进展
近年来，随着人们生活水平的逐步提高，对日常饮品的“营养、安全、健康”更为关注和重视。果蔬汁在口感及营养方面都接近新鲜果蔬，并且和具有一定的保健价值，受到各年龄阶段人们的喜爱。不同果蔬汁的加工方法不同，但某些关键技术是相似的。本文主要介绍果蔬汁加工技术中破碎榨汁技术、膜分离技术、超高压技术、高压脉冲技术和酶技术的应用进展。
1. 破碎榨汁技术
根据果蔬不同的形状、特性及加工需要，选用合适的破碎设备，并结合相适宜的破碎工艺进行破碎。常用的破碎工艺可分为热破碎和冷破碎。通常情况下，为了生产得到组织形态好、具有一定粘稠度的果蔬汁，可以运用热破碎，通过抑制和破坏某些酶的活力，如果胶分解酶、脂肪氧化酶等，从而达到破碎效果。[1]果蔬汁榨汁过程中，果蔬中所含有的果胶、淀粉、纤维素等物质会影响果蔬的出汁率，导致果蔬出汁率降低。采用酶技术处理果蔬原料， 即可提高产品出汁率， 该技术不仅可提高产品的澄清度， 且能防止果汁产生沉淀。[2]
2. 膜分离技术
传统的澄清方法是对果蔬汁进行酶处理，如果胶酶等，再用明胶、单宁、膨润土、硅溶胶等澄清剂对其进行絮沉降处理，静置、取清液，最后用离心或过滤的方法进一步处理。[3]在传统加工工艺过程中，果蔬汁成品的营养物质和风味物质损失多、成本高、耗能大。膜分离技术在果蔬汁制品的生产加工过程中发挥重要作用，能够有效地克服这些缺陷。膜分离技术主要具备使果蔬汁脱苦、脱酸、澄清和浓缩的功能，并提高果蔬汁的稳定性。
果蔬汁的脱苦
柑橘类果汁由于含有柚皮苷、柠檬碱等苦味物质，对产品的风味和商业价值造成负面影响。1E. Hernandez等人[4]利用超滤和二已烯基聚苯乙烯树脂吸附的联合过程对葡萄抽汁进行脱苦的实验，表明柚皮苷和柠檬碱可被完全除去，果汁风味得到显著提高。
果蔬汁的脱酸
根据刘茉娥等人[5]介绍利用电渗析膜，表明电渗析膜可以脱除果汁中的有机酸，能够使果汁酸度降低，从而提高果汁的品质。
果蔬汁的澄清
果蔬汁中因含有一些胶体物质、单宁、蛋白质等物质，它们在加热和贮存过程中往往使果蔬汁变得混浊，有的甚至产生沉淀，缩短了产品的货架期。应用超滤法澄清番茄汁、苹果汁、菠萝汁、梨汁、柑橘汁等，可获得较好的经济效益和较高的产品质量。
果蔬汁的稳定性
超滤可提高果蔬汁的稳定性，如苹果汁在超滤前宾透光率为，经超滤后，透光率为，在户观上已达到清澈透明，并在常温下贮存四个月，其透光率几乎为一定值，稳定性良好。[6]
3.超高压技术
杀菌是果蔬汁制品生产中的关键技术之一。传统的热力杀菌虽然可以杀灭鲜榨果蔬汁中的微生物， 但果蔬汁中的营养成分仍会受到破坏， 产生热臭、风味劣变， 造成果蔬汁制品产品质量变差。[7]食品超高压技术(ultrahigh pressure processingUHP)，又称为高静压技术(high hydrostatic pressure processing，HHP)，是指将密封于弹性容器内的食品置于水或其他液体作为传压介质的压力系统中，经100MPa以上压力处理，在常温甚至更低的温度下达到杀菌、灭酶和改善食品功能特性等作用口。由于超高压技术只作用于非共价键，能够保证共价键完好无损，因而可以降低鲜榨果蔬汁中的微生物数量， 并保持产品的营养、风味和安全品质， 具有重要的意义。[8]与加热杀菌相比，超高压技术有着无法比拟的优越性， 特别是超高压杀菌可以保持食品原有的色、香、味和营养成分。
超高压对果蔬汁色泽的影响
经研究发现，与传统的热杀菌相比，超高压技术处理果蔬汁能够较好的保持其色泽，对部分果蔬，如番茄等甚至有改善色泽的作用。其原因在于超高压对果蔬内源酶的钝化作用及高压的均质作用使果蔬组织细胞内的呈色物质溶出。
超高压对果蔬汁芳香成分的影响
超高压对果蔬汁的香气有不同方面的影响，不仅能够处理过程中会使香气反应前体物的浓度增加还能使香气物质降解降低或激活某些有关香气的酶的活性。因此超高压加工的果蔬汁的风味会呈现出不同的变化。
超高压对果蔬汁营养物质的影响
超高压对食品中营养成分的影响与各种营养成分的性质有关，由于超高压处理不能破坏共价键，因此认为超高压处理对于食品中小分子化合物一类的营养物质不会有直接的破坏作用，但可能会加速一些食品体系中的生化反应，使部分营养物质间接受到破坏。
超高压对果蔬汁中酶活性的影响
内源酶易引起果蔬最初的品质变化，，压力在酶的活性中心通过打破稳定分子内和酶蛋白的相互作用间的微妙平衡， 导致酶构象的变化而导酶失活。大量研究表明，超高压技术可钝化果蔬汁中的大部分酶。[9]
4. 高压脉冲技术
高压脉冲电场技术(pulsed electric field，PEF)作为非热加工工艺之一，因其作用时间短、均匀、效率高，且能够最大程度地保持食品新鲜度的优点而成为食品非热处理方式应用的热点之一。此外，在杀菌钝酶、活性物质提取、保持食品原汁原味等方面显示了很大的优势。
PEF技术在果蔬汁活性物质提取时的应用
由于细胞膜的渗透性功能，PEF技术作用于细胞时能够提高物质传质系数，将低能量PEF应用于不同的植物组织，PEF技术不仅提高果蔬汁提取率，且使果蔬汁中活性成分如酚类物质、VC的保留率更高。 PEF技术在果蔬汁钝酶方面的应用
经研究表明，PEF技术对果蔬汁酶活性的钝化有很好的作用效果，PEF技术不仅在钝化酶活性及延缓氧化、褐变等不良变化中发挥积极作用，同时对果蔬汁品质影响也较小。
PEF技术对果蔬汁品质的影响
研究PEF能温和且高效地处理物料，最大程度上保留原料的营养成分。经过PEF处理的果蔬汁，一般最好保存于低温下，如果酸度适宜，也可存于常温。[11]经PEF技术处理后的果蔬汁与热处理及酶处理等传统技术相比，果蔬汁品质更接近于原汁，符合人们对食品原汁、原味、天然营养的需求。
综上所述，随着科学技术的发展，虽然果蔬汁制品加工技术已达到一定的水平，但仍存在着一些问题。目前已有应用生物技术改善饮料加工原料、生产饮料添加剂和功能因子以及去除饮料不良性状的研究， 但生物技术要真正实现大规模地运用于果蔬汁饮料加工还有待进一步研究与完善。总之，果蔬汁饮料的各种加工技术需要相互贯通、相互融合、取长补短、集成发展，这是果蔬汁饮料加工技术的一个必然发展趋势。
参考文献：
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