幼儿就餐文明毕业论文

以下是一篇小学生如何做到文明就餐的论文。随着社会的发展，人们对餐饮文明有了更高的要求。在学校，就餐文明更是家校共育中不可忽视的一部分。而小学生作为学习生活在学校最密集的群体，在餐饮方面的文明表现尤为重要。本文将从餐厅内外、用餐礼仪等角度探讨小学生如何做到文明就餐。首先，文明就餐不仅仅在餐厅内部，还包括餐厅外部的环境。对于小学生来说，餐厅的干净整洁和周边环境的清洁与否，是文明就餐的关键。小学生要在用餐前将自己的环境垃圾及时清理干净，保证餐桌周围没有残留物，才能让身边的同学感到舒适。其次，要注意用餐礼仪。在用餐的过程中，小学生首先要懂得排队进餐，不要插队。进入餐厅后，小学生应该先洗手，然后依次依次取餐盘、碗、筷子或勺子等餐具，并且注意不要浪费食物。在用餐过程中，要保持安静、优雅的用餐状态，不要大声喧哗，不要乱扔餐盘碗筷、餐巾纸等。用餐完毕后，将餐盘碗筷放到食堂工作人员规定的地方，走出食堂。最后，需要加强文明意识的培养。进行学校餐饮文明活动，如环境整洁大比拼、文明用餐宣传等。老师也应该进行文明用餐的教育，在课堂行为规范教育中，着力培养小学生日常生活中的自律性，让他们懂得自我约束。在具体的操作中，指导小学生遵守就餐规则，代表学校创建文明环境的许多小学生能够自我约束，自觉呵护丰富多彩的自然与社会环境。综上所述，文明就餐不仅仅是一个人的问题，更是全体小学生和学校教育工作者共同的责任。必须加强文明意识的培养，从小处入手着手提升文明就餐情趣。我们相信，在共同努力下，小学生文明就餐的水平会越来越高。

在幼儿膳食中，各种营养素和能量的摄入需要满足该年龄阶段儿童的生理需要，蛋白质每日四十克左右。其中，优质蛋白也就是动物性蛋白质和豆类蛋白质应占总蛋白的二分之一，蛋白质脂肪和糖类产能之比约为10%到15%、30%到35%以及50%到60%。膳食安排需合理，以四餐两点为宜，四餐指奶类两餐、辅食两餐。如果频繁进食，夜间进食以及过多饮水会影响小儿食欲，此外家庭成员对小儿进食也会有一定影响，家庭成员进食的行为和对食物的反应，可以作为小儿的榜样，由于学习与社会的作用，小儿的进食过程形成了以后接受食物的类型，如给小儿食物是在积极的社会情况下，比如奖励或与愉快的社会行为有关，则小儿对食物的偏爱会增强；相反，强迫进食，可是小儿不喜欢有营养的食物。断奶以后婴幼儿仍然处于生长发育、物质代谢的旺盛时期，其乳牙尚未长全、脾胃功能还未健全。如果膳食安排及营养调配不当，均会影响小儿的身体健康，如有些家长喂婴儿简单的微稀粥、泡饼干、蛋糕之类，会使蛋白质、纤维素摄入不足而发生营养不良。合理的膳食调配首先，要保证食物的种类多样化，广泛摄取生长发育所需的各类营养素。如蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、水、矿物质、维生素等，保证荤素均衡、酸碱平衡、水盐平衡。再次食品的烹调加工应适合小儿的消化功能，做到细、碎、软、烂，禁忌选用甘肥油腻和辛辣刺激性的食品。具体的范文模板链接：

一、为幼儿创造良好的进餐环境为幼儿创造一个良好的进餐环境尤为重要。每次进餐为幼儿提供一个清洁整齐、安静舒适的进餐环境，通过进餐时间和环境的“刺激”，使幼儿建立起固定的条件反射，为就餐做好心理准备，以利于胃液的分泌，促进消化和吸收。进餐的环境要安静、卫生、秩序良好，使幼儿心情愉快，思想集中，让幼儿从小养成专心进餐的习惯，切忌边吃边玩，成人不要在进餐时训斥幼儿，应把问题放在其他时间处理。二、培养幼儿吃多种多样的食物培养幼儿吃多种多样的食物。避免挑食、偏食及吃单一食物，在安排幼儿膳食时应注意粗细搭配，肉、鱼、奶类、豆制品及各类蔬菜均要安排食用，幼儿不喜欢吃的食物，可变换花样和注意烹调方法。平时可采取讲故事或歌谣形式教育幼儿，说明食物营养的重要性，对长身体有好处，并积极诱导幼儿喜欢吃各种食物，保证幼儿获得全面的营养。三、讲究餐前卫生要求教育幼儿饭前洗手，人们常强调“病从口入”。手接触外界物品最多，最容易受到污染，常带有几万个细菌，指甲缝里的污垢可藏细菌几十种，幼儿在进餐时如不洗手，很容易随食物将细菌吃进体内而导致生病，要教育幼儿饭前洗手，洗手时用流动水，打上肥皂，边洗边搓，边洗边冲。四、饮食要定时定量根据幼儿年龄的需要量供给相应的食物。注意营养全面，数量充足，食物丰富多样，同时根据幼儿心理特征，少盛多添，进餐时不宜一次把饭盛得太多，教育幼儿学会一口饭一口菜，不暴饮暴食，要细嚼慢咽。幼儿胃肠道的消化酶和消化液也都有自身的固定量，如果食物量超过这些消化液消化能力的限量，就会打乱胃肠道自身的节律而影响消化系统的功能，对身体造成危害。习惯的培养是在不断重复的日常生活中逐渐养成，不是一朝一夕的事，要始终如一，持之以恒，日复一日地进行训练。同时，家园配合，要求一致，就能取得好的效果。