共轭亚油酸对糖尿病论文

功能性食品配料――共轭亚油酸--------------------------------------------------------------------------------食品中的营养素，尤其是维生素、矿物质和氨基酸不仅能防止营养缺乏病，而且是预防疾病促进健康的重要物质。营养的重要性及保健食品预防疾病和促进健康的功能，不断通过科学研究被证实。已经证明某些营养素和保健食品的摄取与预防癌症、心脏病、骨质疏松症及其他一些慢性疾病有关，健康的生活方式和保健食品能促进健康和延长寿命。共轭亚油酸（Conjugated linoleic acid,以下简称CLA）是一系列在碳9、11或10、12位具有双键的亚油酸的位置和几何异构体，是普遍存在于人和动物体内的营养物质。大量的科学研究证明，共轭亚油酸具有抗肿瘤、抗氧化、降低动物和人体胆固醇以及甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇、抗动脉粥样硬化、提高免疫力、提高骨骼密度、防治糖尿病等多种重要生理功能。还可以降低动物和人体脂肪、增加肌肉。共轭亚油酸作为一种新发现的营养素，由于其是动物的次级代谢产物，不存在所谓的同源性问题，原则上不存在使用的上限问题，经常使用对身体有益无害，在日本、美国等一些国家已有大量的含有共轭亚油酸的功能食品面世。在食品中添加一定剂量的共轭亚油酸，可以弥补人体摄入的不足，增强人体抵抗许多疾病的能力。质量标准外观 淡黄色油共轭亚油酸 ≥80%水分 ≤酸值 ≥90mgKOH/g过氧化值 ≤铅 Pb ≤砷 As ≤汞 Hg ≤应用范围◆保健食品，可作为主要功能因子添加在抗疲劳食品、减肥食品和降胆固醇食品中。◆营养增补剂，用于提高免疫力。◆运动食品，运动饮料。◆保健油脂，添加于植物油中。减肥新贵共轭亚油酸2006-12-01 15:49共轭亚油酸(CLA)是亚油酸的异构体,是普遍存在于人和动物体内的营养物质。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的人体试食试验研究表明，共轭亚油酸(CLA)具有明显减肥作用。实验报告摘要：目的：研究共轭亚油酸对人体的减肥作用。方法：30名单纯性肥胖的志愿者连续食用共轭亚油酸胶囊35 d,于试验开始及结束时均测试各项安全性指标及功效性指标。结果：受试者连续食用共轭亚油酸胶囊35 d后,体重平均下降 kg,体脂总量平均下降 kg,体脂百分率平均下降,三角肌处脂肪厚度减少 mm,肩胛下脂肪厚度减少 mm,脐旁脂肪厚度减少 mm,髂棘处脂肪厚度减少 mm,腰围减少 cm,臀围减少 ctm.试验前、后受试者各项临床指标均未见异常,并且试验后运动耐力未下降。结论：共轭亚油酸对人体具有明显的减肥作用,且对机体健康无明显损害。共轭亚油酸减肥的关键是可以阻止新的脂肪依附到细胞上，促进氮在肌体中的积累（氮是蛋白质的重要成分），改善人体脂肪和肌肉的比例。

共轭亚油酸：一种新发现的营养素

共轭亚油酸的作用体现在它是一种很营养均衡的营养素，可以有效的治疗一些糖尿病以及心脑血管疾病，重要的是它可以有效的抗击癌症，人体身体提高免疫力之后，血液胆固醇降低才能够帮助内脏有一个很好的调节作用。共轭亚油酸，也是促进人体心肌肌红蛋白含量的重要营养素，如果缺乏这款肌红蛋白的话，就会让自己运动乏力，无法正常的生活。所以以上文章就是介绍共轭亚油酸有什么作用的问题，在生活中可能大家并不能够认识到自己身体所需要的哪一种亚油酸以及脂肪酸，但是对于共轭亚油酸来讲，大家一定要去重视这种亚油酸，能够帮助自己促进血液以及细胞的流转，防止骨质增生以及其他病危症状的出现，然后让自己有足够的氧气来运动，不会缺氧。所以共轭亚油酸的作用与功效还是很多的。

你好。共轭亚油酸是一种新发现的新型营养素，具有抗癌、糖尿病、预防心血管疾病、减肥等功效。