浓茶对糖尿病的影响论文

茶叶一直被认为具有多种保健功能，如降血脂、降低胆固醇、降血压、减低心脑血管发病和死亡风险、帮助减肥等多种作用，这与茶叶中含有的茶多酚、茶色素、氨基丁酸等活性成分密切相关。绿茶含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等多种活性成分，长期喝可以抗氧化、防衰老、预防癌症、降血糖等作用。

大量饮茶可以增加体内水分，加重心肾负担；过度兴奋，则可出现血糖升高，尿糖增加。茶叶中含有的咖啡因可兴奋大脑皮层，早饮可以提神醒脑，提高工作效率，如果喝得过晚，会影响晚上睡眠，造成夜间失眠。对于原来就有失眠症状的高血糖患者来说，这点尤其应该引起注意。

糖尿病病人在饮食方面主要是避免可以引起血糖上升的食物，做到少油少盐少糖。茶含糖量少，并富含茶多酚、茶多糖、微量元素等物质，可以起到调节血脂，降血压，预防心血管疾病，预防肥胖等功效。糖尿病患者可以适当饮用，不可过量。在茶叶的选择上，红茶、绿茶、白茶较为推荐，尽量选用新茶。要注意不能喝浓茶，也不可空腹喝茶或过量喝茶，这样不仅会引起血压升高，还会引起血糖的波动，不利于患者身体健康。

国内外许多学者的研究都证明，茶具有降血糖的作用。茶叶中茶多糖可以通过提高机体抗氧化功能，清除体内产生的过多自由基，保护胰岛β细胞免受自由基侵害。另一方面，茶多糖可增强肝葡萄糖激酶活性，葡萄糖激酶主要存在于成熟肝实质细胞和胰岛β细胞中，受胰岛素调节，催化葡萄糖转变为6-磷酸葡萄糖，进而形成肝糖原，从而降低血糖。

二型糖尿病的患者是可以适量饮用茶的，一般我们所说的喝茶是指喝淡茶，尽量不要喝浓茶。因为浓茶对身体的健康还是有一定损坏关系的，比如喝浓茶可以降低我们胃酸的浓度，使胃液不能正常地消化食物，容易导致消化不良、腹胀、腹痛的情况出现。

茶叶中含有茶多酚，具有增强血管弹性的作用，能降低血液中胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，还能降低胆固醇与磷脂的比例，从而达到了预防及治疗动脉硬化的目的。因此，高血压病人可以喝茶。但是，茶叶中含有咖啡碱，它有兴奋中枢神经的作用，使心率加快，心脏负担加重，饮用过浓的茶水就可引起这些副作用，会对高血压病人不利。因此，要提醒高血压病人适当喝茶，避免喝浓茶。