油菜是我国主要的油料作物,也是青海省传统的经济作物。随着产业结构的调整,加之市场前景看好,油菜的种植面积逐年扩大,施肥水平的提高,油菜菌核病由加重趋势。常年发病率高10%-15%,严重的达50%以上;病株一般减产10%-70%。 油菜菌核病俗称麻杆、白杆、烂杆等,是我省油菜的主要病害之一,不仅影响产量,而且使品种、含油率下降。此病寄主范围及其广泛,主要寄主有油菜、白菜、甘蓝、向日葵、茄子、辣椒、蚕豆、胡萝卜、马铃薯等。 一、为害症状 1.整个生育期均可发病,结实期发生最重。茎、叶、花、角果均可受害,茎部受害最重。茎部染病初现浅褐色水渍状病斑,后发展为具轮纹状的长条斑,边缘褐色,湿度大时表生棉絮状白色菌丝,偶见黑色菌核,病茎内髓部烂成空腔,内生很多黑色鼠粪状菌核。病茎表皮开裂后,露出麻丝状纤维,茎易折断,致病部以上茎枝萎蔫枯死。叶片染病初呈不规则水浸状,后形成近圆形至不规则形病斑,病斑中央黄褐色,外围暗青色,周缘浅黄色,病斑上有时轮纹明显,湿度大时长出白色绵毛状菌丝,病叶易穿孔。花瓣染病初呈水浸状,渐变为苍白色,后腐烂。角果染病初现水渍状褐色病斑,后变灰白色,种子瘪瘦,无光泽。 2.成株期叶片发病时病斑呈圆形或不规则形,中心灰褐色或黄褐色,中层暗青色,外缘具有黄晕。在潮湿情况下迅速扩展,全叶腐烂。茎部感病后病斑呈梭形,略有下陷,中部白色,边缘褐色。在潮湿条件下,病斑发展非常迅速,上面长出白色菌丝。到病害晚期,茎髓被蚀空,皮层纵裂,维管束外露,极易折断,茎内形成许多黑色鼠屎状菌核。重病株全株枯死,轻病株部分枯死或提早枯熟,种子不饱满,产量和含油率降低。当油菜因长势过旺而倒伏时,则病害更加严重。 二、病原、发病规律和传播方式 1.油菜菌核病属真菌的核盘菌科。菌核形状不规则,外表黑色,内部白色或粉红色。 2.油菜菌核病主要以菌核混在土壤中或附着在采种株上、混杂在种子间越冬。青藏高原油菜区在3—5月间萌发。子囊孢子成熟后从子囊里弹出,借气流传播,侵染衰老的叶片和花瓣,长出菌丝体,致寄主组织腐烂变色。病菌从叶片扩展到叶柄,再侵入茎秆,也可通过病、健组织接触或沾附进行重复侵染。生长后期又形成菌核越冬。菌丝生长发育和菌核形成适温0-30℃,最适温度20℃,最适相对湿度85%以上。菌核可不休眠,5-20℃及较高的土壤湿度即可萌发,其中以15℃最适。在潮湿土壤中菌核能存活1年,干燥土中可存活3年。子囊孢子0-35℃均可萌发,但以5-10℃为适,萌发经48h完成。生产上在菌核数量大时,病害发生流行取决于油菜开花期的降水量,降水量多,田间湿度大发病重,降水量少,田间湿度小发病轻或不发病。 此外连作地或施用未充分腐熟有机肥、播种过密、偏施过施氮肥易发病。地势低洼、排水不良或湿气滞留、植株倒伏、发病重。 油菜菌核病是由油菜菌核菌引起的一种真菌性病害。病菌以鼠屎状的菌核寄生在土壤、种子和病株残体中越冬。次年5—7月,随着气温回升和雨水增多,土壤中的菌核可直接萌发产生子囊盘。子囊盘释放出大量子囊孢子,随气流传播。子囊孢子在植株表面萌发产生菌丝,可直接从表皮细胞间隙、花瓣、伤口和自然孔口侵入。田间传播主要靠子囊孢子大量侵染花瓣,感病花瓣大量脱落到叶片上从而引起叶片发病;叶片病瓣扩展蔓延至茎上或病叶腐烂后粘附在茎上,从而引起茎秆发病。另外,已发病的茎秆、枝叶与无病的茎秆、枝叶接触也会引起病害的再侵染。 三、防治措施 根据该病发生为害特点,应以农业防治和药剂防治相结合才能控制其流行。 1.农业防治 (1)选用抗病品种。选用青杂系列双低油菜品种青杂2号、青杂5号等对油菜菌核病具有较强的抗性。 (2)种子不带菌。在油菜收获时,选无病或性状优良的植株,取其主轴中断留种。或在播种前先筛去混杂在种子中的菌核,然后用食盐兑水5kg选种,除去上浮的秕粒和菌核,下沉的种子用清水冲洗干净后再播种; (3)实行轮作,地块不重茬,减少菌源。 (4)清洁田块,渣不还地。?油菜菌核病有50%????-90%集中在茎秆基部12-15cm,在重病区和重病田的油菜成熟时,要改进收割方式,将枯株连根拔起,不让菌核脱落田中,以减少土壤中菌核残留量,尽可能将茎秆作柴烧掉。油菜收获后,要将在田间、田埂、路旁和脱粒场等处的病残体彻底清除,集中烧毁,能有效降低下年油菜菌核病的发病率。 (5)合理密植,改善株间通风透光条件,减轻发病。一般上等肥力的田块以每亩万左右为宜,中等田块每亩万株左右为宜。加强田间管理。采用配方施肥技术,提倡施用有机肥,避免偏施氮肥,配施磷、钾肥及硼锰等微量元素,防止开花结荚期徒长、倒伏或脱肥早衰,及时中耕或清沟培土,盛花期及时摘除黄叶、老叶,防止病菌蔓延,应重视施基肥,增施磷钾肥,增加植株的抗病力。做好中耕培土,及时摘除病、黄、老叶,随即带出田外作饲料,不可丢弃在田间,从而减轻病菌蔓延危害。 2.化学药剂防治 在油菜开花期,叶病株率达10%以上,茎病株率在1%以下时开始喷药防治。药剂有:(1)40%菌核净可湿性粉剂1000倍液喷雾或3%菌核净粉喷粉;(2)20%施宝灵悬浮液2500-3000倍液喷雾;(3)70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾;(4)50%扑海因可湿性粉剂600倍液喷雾;(5)50%速克灵可湿性粉剂1000倍液喷雾。以上药剂可轮换使用,每隔7-10d喷1次,连喷2-3次。