俗话所说的“炸肺”是指人经过剧烈运动后，身体会产生很多的热量，使体内的器官，处在比平时热得多的 “高热”之中。此时如饮用冷水，会使喉咙、食管、胃等器官遇冷而急剧收缩，使人感到不适。很多人在跑完步后会急忙的喝水来补充水分，而事实上这种做法是非常不可取的。
跑步后为什么不能喝水?
之所以跑步后不能马上喝水是因为在跑步的过程中已经大量出汗、同时导致大量无机盐(主要是钠)外流，血液中盐分含量相对偏低，如果这个时候即刻大量喝水，这样会使血液中盐的含量急剧降低，加之出汗让盐分更易丧失，容易使细胞渗透压降低，导致钠代谢失调，发生肌肉抽筋等现象。 据《新英格兰医学杂志》报道，研究人员在2002年对参加波士顿马拉松比赛的488名长跑者进行了研究，结果发现有62人--超过八分之一--因为喝了大量的水或运动饮料而导致体内严重的水电失衡。其中3人的失衡情况极其严重。
一名28岁的女子在比赛后死于低钠血症，原因就是过量饮水稀释了体内的电解质。 因此最好不要在跑步后马上喝水，可以在跑步后5分钟后一次100ml左右为宜。每两次之间至少间隔10分钟。而剧烈运动之后则不宜立即补充水分，最多只能漱口或者咽下不超过50ml的水，要做休整运动(比如长跑后的慢走等) 使人体脱离运动状态，当颈动脉脉速恢复至120次/分钟(可以自己按住颈动脉掐表测)以下时，方可进行水分补充，仍然是100ml一次为宜，每两次之见至 少间隔10分钟。
所以，跑步后的补水，最好选择富含钙元素和镁元素的矿泉水，以补充身体对矿物盐的需求，因为肌肉运动会增加对矿物盐的需求，汗液的挥发也会带走身体中的一部分矿物盐，也可以补充含碳的汽水、果汁、蔬菜汁、牛奶以便于排除体内毒素。此外，正确的补水方法是少量多次，最好喝温开水，即使在夏季，水温也应在5—10摄氏度之间，不可饮用冰水，因为可能引起消化系统方面的问题。
jonathan7704
