摘 要：天冬，味甘、苦，性寒，归肺肾经，具有养阴润燥、清肺生津的功效。近年来，天冬的价值逐渐被市场所认同。对中药天冬鉴别、化学成分、药材药理作用分析方面进行分析。
关键词：中药；天冬；特点；研究概况
天冬属植物的干燥块根，列入百合科。天冬作为中药材的历史始载于《神农本草经》，此后历代本草均有记载。据《中华人民共和国药典》2010年版对天冬的描述为味甘、苦，性寒，归肺肾经，具有养阴润燥、清肺生津的功效，用于肺燥干咳、顿咳痰粘、咽干口渴、肠燥便秘等症。近年来以天冬作为原材料制成药的需求量呈快速增长态势[1]，因此对天冬成分和药用价值的研究也成为中药领域研究的热点，本文对笔者近几年对国内外对天冬的研究进行了综述，现将结果报告如下：
1 天冬鉴别
对药材天冬的鉴别一般采取显微鉴别法。对天冬的横切面进行显微观察，纯正天冬皮层宽厚、根被或残存，外侧断续排列成环，或有浅黄棕色的石细胞散，外形多为长椭圆形、类椭圆形或长条形。纵向切开壁厚，直径一般为30～110μm，纹孔细密。粘液细胞散在，草酸钙针晶束存在于椭圆形黏液细胞中。
2 化学成分分析
天冬富含氨基酸类，主要是天冬酰胺，其次还有甘氨酸、苏氨酸、脯氨酸、丝氨酸等多达19种氨基酸。此外，天冬还含有多糖蛋白、葡萄糖、β-谷甾醇、5-甲氧基甲基糖醛、正－三十二碳酸、棕榈酸9－二十七碳烯、雅姆皂苷元、萨尔萨皂苷元等。李敏等[2]对天冬乙醇成分中分析，从中提炼出了薯蓣皂苷元一3一O-β-D-吡喃葡萄糖苷，26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-呋甾-3β，26-O-β-D-吡喃葡萄糖基呋甾一3β、26一二醇一22一甲氧基一3- O-α-L-吡喃鼠李糖O-β-D-基吡喃葡萄糖苷等。
3 天冬药材药理作用分析
3.1 抗衰老 李敏等[2]以小白鼠作为研究对象，将从天冬水提取液注入衰老期小白鼠血清，观察血清中NO（一氧化氮）、NOS（一氧化氮合酶）和LPF（肝组织中脂褐素）变化，结果发现血清中NO、NOS含量普遍增高，而LPF含量则下降，这一影响说明天冬水提取液能起着较为明显的抗氧化、延缓衰老的作用。Corbiere C[4]等研究发现，天冬醇提取液也能明显提高小白鼠组织中NOS、SOD的活性，增加NO含量，降低LPO（过氧化脂质）含量。
3.2 抗肿瘤 近年来研究发现[3]，天冬水提取物能抑制酒精诱导肿瘤坏死因子a(TNF-a)的分泌，并且有剂量依赖性，天冬水提取物(1～100μg·mL-1)也能抑制酒精和TNF-a诱导的细胞毒性，并且还发现天冬水提取物能抑制TNF-a诱导的人肝癌HepG2细胞凋亡。我国学者研究也发现，天冬中提取的皂苷元一3一O-β-D-吡喃葡萄糖苷-β-D-吡喃葡萄糖苷具有抗肿瘤活性，在浓度分别为10-4mol/L和10-6 mol/L，对MDA-MB-468 72h的抑制率分别高达99.7%和99.4%，对HL-60 48h的抑制率分别为99.9%和43.7%。Li J等[4]对HepG2细胞毒性作用和荷瘤小鼠免疫功能的影响进行了实验研究，结果表明，每天给予天门冬提取物10 g·kg-1和20g·kg-1体重，10观察发现，其对Hep细胞生长抑制率分别为33.7％和71.2％，这与前文提到的我国学者研究结果一致。
3.3 降糖作用 李敏等[2]亦对天冬与降糖功效之间关系进行了研究，发现罹患糖尿病的小白鼠在服用天冬降糖胶囊后，24h后检查发现小白鼠血糖水平明显降低，且高胰淀粉酶有所升高，说明天冬降糖能一定程度上降低糖尿病白鼠的血糖水平，并对胰岛损伤起到保护作用。
此外，天冬还具有镇咳祛痰功效，通过增加呼吸道中酚红排泌量来达到减轻或消除哮喘发作，这一结果与Li J等[4]研究结果接近。抗菌抗炎也是其一大功效。Liagre等[5]研究发现，天冬水提物可以通过抑制IL-1的分泌从而抑制TNF一α的分泌，且其提物对中枢神经系能产生一定的抗炎活性。
4 展 望
从上文提到的药理机制及其功效可以看出，天冬在抗肿瘤、降血糖、抗炎症、延缓衰老等方面有显著的药效，且临床疗效确切，这给临床上治疗乳腺增生、抑制肿瘤病变、消炎止咳以及降血压等奠定了基础。目前，临床界对天冬的研究已经从起初的有效部位挖掘深入到了有效成分提取，与此同时还完成了对药效的实验验证转入到了机理探究，确定了天冬的有效成分为氨基酸系列和多糖等人体具备和需要的化合物，这些化合物对抑制和治疗人体病变起着独特的作用[6]。另外，从制药角度上说，天冬作为适用范围广、药效独特的中药材，作为基料开发的天冬饮品具有口味独特、营养价值高和质量稳定，具有良好的市场开发前景。
参考文献
[1]韦树根,马小军,柯芳,等.中药天冬研究进展[J].湖北农业科学，2011，40(20)：20-25.
[2]李敏,王家奎.天冬药材药理实验研究[J].时珍国医国药,2010，21(16),580-582.
[3]王海萍,陈雪芬.中药材天门冬的鉴别及其临床应用[J].中药现代药物应用,2010，18(2):39-40.
[4]Li J,Liu X,Guo M,et al.Electrochemical study of breast cancer cells MCF-7 and its application in evaluating the effect of diosgenin[J].Anal-Sci,2009,21(5),561-564 .
[5]Corbiere C,Liagre B,Bianchi A,et al.Different contribution of apoptosis to the antiproliferative effects of diosgenin and other plant steroids,hecogenin and tigogenin,on human 1547 osteosarcoma cells[J].Int J Oncol,2010，22(4)：899-905 .
[6]林钰文.中药天冬研究进展[J].海峡药学,2008,20(6):23.
