锌是人体重要的微量元素,在体内位于铁元素之后居第二位,锌元素参与体内多种酶、蛋白质的合成,促进体格生长发育,增强免疫力,同时锌与味觉关系密切。为了解城区幼儿园儿童锌元素水平情况,2010年5月,我院对2553名在园儿童指血锌元素进行检测,现报道如下。
对象与方法
对象 按办园性质、分层抽样方法,抽取城区8家幼儿园3岁--7岁2719名集体儿童为样本,实检2553名,检测率93.89%。
2.3 各年龄组男童、女童锌元素缺乏情况 由表2可见,2553名儿童中,839名儿童血锌缺乏,检出率为32.86%,其中男童32.27%,女童33.52%,男女童之间锌缺乏除5岁组外,余各年龄组男女童之间性别的差异均无显著性,各年龄组儿童锌元素缺乏检出率总的来说差异有显著性(χ2 =232.490 P < 0. 01) ,组间进行两两比较,3 岁组与4岁组、5 岁组与6 岁组差异无显著性( P >0.05),余各年龄组之间差异有显著性( P < 0. 05)
3 讨论
3.1 不同年龄儿童锌元素水平存在差异 本资料显示,学龄前期儿童年龄越小锌含量水平越低,血锌水平随年龄的增长而增加,男、女童之间无性别差异,但在不同年龄段的含量水平有统计学差异,与赵莉[ 3 ]、林涛[ 4 ]报道相符。学龄前儿童正处于生长发育的关键时期,锌是人体的必需微量元素,其缺乏易造成儿童体检发育迟缓、免疫力低下,故判断学龄前儿童锌元素缺乏,不能用无年龄段的统一参考范围,而是要根据年龄、参考不同年龄段的参考范围,才能作出锌元素正常与否的正确评价,才能做到早期发现,早期干预。
3.2 学龄前儿童锌元素缺乏状况 本资料显示,丽水城区学龄前儿童锌缺乏检出率为32.86%,与山东儿童(35.7%)[5]相近,低于唐山市(49.18%)[1]、贵阳市儿童(42.67%)[2],锌缺乏检出率男、女童之间无性别差异,与文献报道相一致[1,2];各年龄组之间缺锌儿童检出率不一,与文献资料相符[1,2]。本资料以6岁组儿童锌缺乏检出率较高,可能与年龄的增长,生理需要量的增加;生活水平的提高,饮食过于精细化;大年龄组儿童有自主意识,家长过于溺爱,小孩吃零食多等原因导致6岁儿童锌缺乏增加。
加强保健指导 促进锌元素的吸收 微量元素是指每日膳食需要量在100mg 以下的元素[6],锌是人体内必需的微量元素之一,其含量虽少,但对维持人体健康、促进儿童生长发育有至关重要的作用。随着生活水平的提高,营养不良已不是影响儿童生长发育的主要因素,而膳食的平衡、合理的营养对儿童身体素质和健康起重要作用,由于儿童的不良饮食行为、生活环境的影响,越来越多的儿童面临微量元素失衡的问题。本交资料显示, 城区学龄前儿童锌元素缺乏达三分之一,儿童家长、儿保工作者必须关注学龄前儿童人群中三分之一的锌缺乏儿童,采取多种措施,减少学龄前儿童锌缺乏的发生。建议:一是儿童家长要认识到儿童锌缺乏的普遍性,特别是5岁、6岁儿童,不要等到有症状出现,才检测锌元素;二是利用幼儿园每年度“六一”健康体检,定期检测儿童血锌含量,早发现、早诊断、早治疗;三是加强对儿童饮食的指导,既往研究表明,植物性食物锌含量较低,而肉类、动物内脏、贝壳等海产品锌含量较高,锌缺乏儿童应做到饮食多样化,合理膳食,保持体内锌元素的平衡,促进儿童健康成长。
参考文献
[ 1 ] 张毅, 王媛. 2010唐山市路北区儿童指血中铁、锌元素的调查分析[J] . 中国卫生检验杂志,2011,21(4): 1010.
[ 2 ] 王秀荣,杨惠萍,鲁永辉等. 575 例儿童指血5 种元素检测结果分析[J]. 中国妇幼保健,2011 ,26(31):4862.
[ 3 ] 赵莉, 戴耀华, 刘玉兰. 门诊儿童6 100 例钙及微量元素检测结果分析[J]. 中国儿童保健杂志,2008 ,16(5):588.
[ 4 ] 林涛,陈翊,邝间玲等。广州地区儿童全血部分微量和常量元素含量年龄差异的分析[J].广东医学,2011,32(14):1859.
[ 5 ] 裴艳丽. 4460例学龄前儿童血锌流行病学调查及原因分析[J].中国妇幼保健,2007,22(18):2480.
[ 6 ] FAN Jiu-bo, LIU Hai-ju, CHEN bin,et.al. Analysis of Trace Elements in the Whole Blood from 3320 Children [J]. Progress in Modern omedicine,2009,9(1):101-103.
【作者简介】 雷军( 1971-??) , 男, 浙江人, 副主任医师, 本科学历, 主要从事儿童保健工作。