在外科急诊中急性胰腺炎是属于常见病症，导致该病症的主要原因是患者的不良生活习惯导致的，在临床上该病症主要体现为恶心、呕吐、消化不良与腹疼，在实践过程中，如果病情严重就会出现休克、腹膜炎等症状出现，就会导致患者的正常生活受到影响。
当前社会，饮食不规律、熬夜、是年轻人的不良习惯，因此，急性胰腺炎疾病的发生率就越来越高。并且逐渐年轻化，因此，相关的护理人员需要重视该现状，要采取相关的措施解决疾病的增加。文章结合作者实际，对急性胰腺炎患者护理干预中应用个体化健康教育进行了详细的探究，具体报告如下：
1.资料与方法
1.1一般资料
随机选择2014年3月到2015年三月，在我院进行治疗的100例急性胰腺炎患者作为研究对象，在本次研究工程中，分别将其分成对照组50例，观察组50例进行研究，其中，对照组男性患者占23例，女性患者占27例，年龄在22-55岁不等，平均年龄为（35.4±4.67）岁；观察组男性患者占26例，女性患者占24例，年龄在21岁在56岁不等，患者平均年龄为（34.9±6.46）岁。
对比研究两组之间的基本资料，各方面都存在差异性，具备可比性。
1.2护理方法
对对照组患者采取常规性护理方式进行护理，观察组则在对照组的基础上增加个体化健康教育，相关的护理方式如下：
1.2.1制定个体化护理方案：
患者入院后，护理人员需要及时的做好沟通交流工作，并且按照患者的病情实际，制定好针对性的个体化护理方案素，在实践过程中，当患者的情绪比较稳定时，可以向患者介绍相关急性胰腺炎疾病的知识，并且向患者详细的解释相关的护理方案，不断的取得患者的信任，从而提升医护人员之间的关系，此外，还可以通过发放疾病宣传手册或是示范护理措施的途径，增加患者的防范意识，从而能够提升护理效果。
1.2.2饮食护理：
导致急性胰腺炎疾病的主要原理来自于患者的生活习惯，但是很多人没有意识到该途径，基于此，护理人员需要及时的向患者进行解释，让患者能够了解疾病的病发机理。同时，需要将一些禁食以及相关的胃肠减压方面的健康知识告知患者，要让患者在治疗的过程中能够避开相关的食物。另外，还要全面的给患者的肠外营养提供支持，待患者的病情逐渐恢复后，让患者使用少量的白开水后，在增加无脂流食，在该期间护理人员需要叮嘱患者食用一些具备绿色纤维的实物，让患者不要过多的食用过高脂肪的实物，要让患者禁忌食用辛辣食物。
1.2.3心理护理：
急性胰腺炎患者的发病率比较快，疾病患者往往比较出现小计不安的情绪，这些负面情绪不利于疾病的康复，因此，在实践过程中，护理人员需要对患者实施一对一的个体化护理，按照患者的不同体态特征，采取针对性的心理护理，要让患者感受到护理人员的关心关怀，在心理护理的过程中，护理人员需要向患者讲授成功的案例，消除患者的紧张心情，增加患者的康复信心。
1.3评定标准
并发症发生率：对两组患者的感染情况、出血情况、复发等情况进行观察。
健康知识熟知情况：对两组患者的健康理念、生活方式、护理知识、健康知识的熟悉程度进行观察。
1.4统计学方式
使用SPSS19.0统计学软件处理对患者的数据进行整理，采用x2检验进行数资，P值>0.05表示患者数據之间无显著差异，无统计意义，P值<0.05，则表示数据存在差异性，有统计意义。
2.结果
2.1两组患者并发症发生率对比
通过对比分析可知，观察组的并发症几率远远高于对照组，具体数据参考表1.
2.2两组患者健康知识熟知情况对比
通过分析可知，观察组与对照组两组患者掌握健康知识程度前者比后者要高，具体见表2所示。
3.讨论
在实践过程中，急性胰腺炎疾病是外科常见的一种病症，该病症的发病几率较高，容易给患者的生活质量造成影响。通过f临床研究可知，在治疗该疾病过程中，应用个体化健康教育能够在一定的程度上提升患者的康复速度，个体化康复教育主要是强调以患者为主，让患者于护理人员能够处于同一水平线上，这对增加患者的自我护理意识，增加患者的健康知识有着重要的作用。
在本次研究过程中，对对照组实施了常规性的护理，而观察组在对照组的护理基础上增加了个体化健康教育护理。研究结果显示，观察组感染以及出血患者仅仅有1例，不存在复发以胰萎，在并发症发生率方面要比对照组的要低；
在对比两组患者健康知识的掌握后，本次研究发现观察组患者都掌握了良好的生活方式，同时还树立起良好的健康生活理念，两组之间的数据具备统计学意义（P<0.05）。
总而言之，在进行急性胰腺炎患者的治疗过程中，通过应用个体化健康教育的应用，能够让患者在一定的程度上掌握疾病的相关护理知识，能够让患者形成良好的饮食习惯，这对帮助患者康复，减少患者痛苦有着重要的帮助，值得在临床上大量推广。
来源：东方食疗与保健 2016年11期
作者：岑永韬
