水蜜桃研究论文

1989年以来主持国家攻关桃种质资源收集保存、鉴定、评价研究，参加农业部桃新品种选育研究，并先后选育出一批熟期配套的优质、大果水蜜桃品种雨花露、早花露、朝晖、霞晖和优质罐藏黄桃品种金旭、金晖、金莹、金艳等，填补了国内桃生产缺档空白；参加太湖地区无锡市及江苏宁镇扬丘陵地区桃大面积栽培示范研究，其中特早熟桃雨花露推广面积达20余万亩，分布于全国23个省（市）。“特早熟水蜜桃雨花露选育”1982年获农业部技术改进一等奖，“国家果树种质资源圃的建立”获1990年农业部科技进步一等奖、1993年国家科技进步二等奖，“罐藏黄桃熟期配套品种选育”获1992年农业部科技进步一等奖、1995年国家科技进步二等奖，“特早熟水蜜桃早花露”1992年获江苏省科技进步二等奖，“果树资源性状鉴定及优异种质筛选”1993年获农业部科技成果二等奖、1995年国家科技进步三等奖，“中熟罐藏黄桃金莹、金艳选育”1994年获外经贸部科技进步二等奖。发表论文有《极早熟品种雨花露选育》、《极早熟水蜜桃早花露》、《桃品种果实糖、酸、VC的含量研与》、《上海水蜜桃在国内外桃育种与生产上的应用》、冲附质分类研究》、《桃、李、杏等核果类资源及开发利用前景的分析与评价》、《李、杏、梅亲缘关系及分类地位的同工酶研究》、《桃树不同品种对流胶病抗性的研究》等10余篇，参加编写《中国果树志·李卷，果树种质资源描索符一记载项目及评价标准，果树种质资源目录（第一、二集）》等。

在日复一日的学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是我帮大家整理的水蜜桃的说明文作文，希望能够帮助到大家。

水蜜桃一般生长在南方，它适合南方的温暖气候。它是当今世界上栽种面积最大、产量最多的水果之一。它具有结果早、产量高、容易繁殖等特点。无论是小乡村的人，还是大城市的人，见了它，肯定流口水！

水蜜桃的果实含糖量达百分之20~百分之50，汁多味美，营养丰富。而且富有多种维生素。

科学家曾经研究过水蜜桃，都说水蜜桃是一种极好的水果。它里面含有很多的营养成分，长期吃水蜜桃，可以延缓衰老、畅通气血，对一些疾病有着很好的疗效。

长吃水果，对人的身体有很大的好处，但也不能老是吃水果，不然，会生病的。

该说说它的样子了。

它的皮多呈白色，但有的也呈红色。它的肉既柔软又多汁，它的核也很有意思，可以雕成很多的小玩意儿。

它不像桃子，脆脆的，它软软的，咬一口下去，美味多汁，回味无穷。

水蜜桃原生长于中国，回溯到西元前10世纪前，在当时的一些文学有记载着有关水蜜桃的文字。西方国家最早被发现有关于水蜜桃，那是大约在纪元前300年的时候，希腊的一位哲学家Theophrastus认为水蜜桃是来自波斯，因此就把水蜜桃称之为波斯苹果Persian (Iranian) apples. 。在第一世纪，有罗马人提到他们从波斯进口水蜜桃，就假设水蜜桃到达欧洲是在公元0年。至于英国一直到西元1650年前都没有关于水蜜桃的记载。至于英文水蜜桃Peach则来自拉丁文prunus persica。 在1779年，水蜜桃在在美国东北部的Niagara流域的山区收获成为美国最早的水蜜桃消费商品。

水蜜桃营养丰富：肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人相传常吃桃子能“益颜色”，原因可能在此。桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对於大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的'是，桃仁能活血，经量过多或行经期间不宜食用。桃树流出来的树胶也是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。

桃品种依成熟期早晚分为极早熟、早熟、中熟、晚熟、极晚熟5类。果实发育期（即开花盛期至果实成熟所需天数）在80天以内的为极早熟，80～85天的为早熟，100～120天的为中熟，120～150天的为晚熟，150天以上的为极晚熟。此外，桃果依果肉色泽可分为黄肉桃和白肉桃；依用途分为鲜食品种、加工品种、兼用品种、以及供观花用的观赏桃等；依果实特征分为水蜜桃、油桃和蟠桃。

水蜜桃在我国栽培面积最大，种类繁多，全国各地由南至北分布较广，占80％以上，其中位于江南水乡的太湖阳山一带是最为有名的水蜜桃产地。其官方网址为近几年来，油桃栽植面积有上升趋势，蟠桃也开始走俏市场，观赏桃更是独树一帜

在众多的水果里，我最爱吃的是果肥汁甜的水蜜桃。

水蜜桃圆圆的的身子头顶带点尖，裹着粉红色毛绒绒的外衣，远远看去像一个粉嘟嘟的小爱心，美丽极了。用水果刀削掉外皮，你就能看见里面鲜嫩欲滴的果肉，咬上一口，甜丝丝的感觉马上直入心底，让你忍不住咬上第二口。

另外，妈妈说：“水蜜桃不仅好吃，还含有丰富的维生素，要常吃。”听了他*的话，让我更爱吃它了。

小朋友，你们也爱吃又香又甜的水蜜桃吗?

小朋友们还记得我写的观桃园记吗？今天，我要介绍桃园的水蜜桃。

早上，我吃好了早饭，妈妈洗好了衣服和碗我们就出发了。我们来到桃园，桃的变化可大了。以前那粉红的桃花变成了大大的水蜜桃，以前那稀疏而又脆弱的嫩芽如今变成了茂密而又坚强的树叶。走着走着，我看见几位农夫在摘水蜜桃。摘有包起来的，有不包起来的。如是，我就问农夫：“为什么要这样做?”农夫回答道：“包起来的是不烂的，不包的是烂的，好的包起来就不会被虫吃。”那里的水蜜桃的形状像个爱心。没成熟的水蜜桃穿着白色的连衣裙，味道酸酸的，摸上去硬硬的，成熟的水蜜桃穿着粉红的纱裙，蜜桃甜滋滋的，摸上去软软的，而且水分非常充足。我咬了一口水蜜桃的汁水都流入了我口中，味道好极了。你是不是也想咬一口？ 最后，我依依不舍地和妈妈回家了。

提起我最喜欢的水果，要数凤凰水蜜桃了。它以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。

凤凰水蜜桃已有近百年的栽培历史。早期只是作为庭院经济，农户在堂前屋后零散种植，后来，随着农业产业结构调整步伐的加快，现在已建立了水蜜桃种植示范园。凤凰水蜜桃经过几十年的精心培育、改良，品种已发展到现在的30多个，种植规模已达10000亩，并形成了5-10月均有鲜桃上市的格局。水蜜桃的品种很多，较优良的品种有7个，其中早熟的“雨花露”、中熟的“白凤”和晚熟的“白花”水蜜桃为最佳。据了解，“白花”在8月下旬上市，个重200克，最高克达500克呢。

凤凰水蜜桃不仅色、香、味具佳，而且是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。其中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。桃对治疗肺病也有独特功效，难怪唐代名医孙思邈称桃为“肺之果，肺病宜食之”。

目前，凤凰水蜜桃有河阳山牌、鸷山牌、凤珠牌三个注册商标，“新白花”、“红花”桃两个品种被省农林厅评为优质水果;“白花”、“红花”及“新白花”三个品种通过了中国绿色食品发展中心绿色食品认证。去年，河阳山牌凤凰水蜜桃、鸷山牌凤凰水蜜桃荣获江苏省优质果品金奖。

近几年，凤凰连续举办了“桃花节”和水蜜桃推介会，凤凰水蜜桃更是声名远扬。

我的家乡在江南水乡——雪堰，这里山清水秀，盛产水蜜桃。 细雨如丝，当春风吹拂大地的时候，桃树便吮吸着春天赋予的甘露。不久，树上便开满了粉红的桃花，在春风中欢快地舞蹈。慢慢地，花儿谢了，枝头上长出一个个小青桃。它们好像一个个调皮的小孩，在跟我们玩捉迷藏。桃子先是椭圆形，上面长满了绒毛。只要你摸它，手便会庠痒。等到桃子渐渐成熟，毛也褪掉了，形状也由椭圆逐渐变成圆头带尖的了。

当水蜜桃完全成熟的时候，就会变得粉白相间，像婴儿嫩嘟嘟的小脸蛋，让人一见就生爱怜，难怪有一首小诗这么说：青山之雾气／ 太湖之灵气／滋润了她 ／是如此惹人爱怜／仿佛风一吹便会破了一般／太湖的宠儿——雪堰水蜜桃……

水蜜桃的滋味别提有多好吃了，剥开皮，一股香甜的味道就会扑鼻而来，沁人心脾，使人垂涎欲滴。如果你迫不及待地咬上一口，那凉丝丝、甜津津的汁水就会一直往你的心窝里流，使你忍不住想再咬一口。那无比甜美的滋味定会让你产生无穷的回味，叫你百吃不厌。 水蜜桃不但味道好，而且营养价值很高。它肉多汁甜，含有很多维生素和其它营养成份，吃了既能补血，还能美容呢。我们雪堰人正因为经常吃水蜜桃，所以皮肤都特别的好。当然还有它的桃核，据说还能用来治病呢。

你想吃我们雪堰的水蜜桃吗？那就快快来吧，我等着你的到来！ 我爱家乡的水蜜桃！