冰雪奇缘赏析论文参考文献

粤语在08年已成为全球官方语言的一种…地位等同普通话…而国内是以普通话作为国语…地位高很正常…但不影响粤语是一种语言…若当时不止粤语…外加其他语言一起争国语…是不是要引更多骂战？

广东话算一种语言，2009年被联合国教科文组织定义为语言。

广东话，即粤语，是一种汉藏语系汉语族的声调语言，中国汉语七大方言之一，也是汉族广府民系的母语。

据2011年调查统计，广东使用粤语的人口大约有6700万，加上广西粤语使用人数大约为2500万、香港700万、澳门55万、泰国500万、新加坡和马来西亚500万、美国和加拿大200万，全球将近有亿人口使用粤语。

扩展资料

粤语起源

“粤语”之名，来源于中国古代岭南地区的“南越”（《汉书》作“南粤”）。“越”是一个泛称，古代“越”和“粤”是通假字，在先秦古籍中，对于长江中下游以南地区的部族，常统称为“越”，文献上称之为百越、百粤、诸越，包括“吴越”（苏南、浙北一带）、“闽越”（福建一带）、“扬越”（长江中下游、江淮之间）等。

隋唐以后“越”、“粤”两个字的含义开始有所区别，前者多用于江浙吴语地区，后者多用于岭南两广，长期作为岭南地区的统称。粤语，两广民间俗称“白话”，海内外称为“广东话”、“广府话”等，在美洲华埠则被称为“唐话”。

而“广府话”、“省城话”这两个名称则专门指旧广州府地区（今广州及周边南番顺地区）；广府话狭义（原本）指广州府话，广义指粤语（文化泛指）。

参考资料来源：百度百科 粤语

《海洋奇缘》经典台词语录大全

1、我才不要和一个小姑娘去完成什么任务

2、真有你的，朝我屁股射暗箭

3、让你成为毛依的不是天神，而是你自己

4、莫阿娜，大海选择了你

5、这是我的船，就是你和我

6、我们要进入怪兽领地吗

7、别紧张，这个洞其实比看起来还深

8、你知道毛伊是谁吗?太平洋群岛最伟大的半神，他有神奇的鱼钩，可以控制太阳，吧岛屿拉出海洋，对战远古巨兽

9、航向远方，我们探索，寻找线索，祖先传奇，时代相传，源远流长

10、我是莫，人类的英雄。

11、什么?你应该说，毛伊，百变天王、风与海的半神、人类的英雄。我们来拯救世界。

12、真有你的，朝我屁股射暗箭

13、我才不要和一个小姑娘去完成什么任务

14、很久以前，世界上只有海洋

15、你可以成为英雄的，那正是你最想要的。不是吗

16、我们必须经过厄运之海，你打败过熔岩怪吗

17、我是莫，人类的英雄。 什么?你应该说，毛伊，百变天王、风与海的半神、人类的英雄。

18、世世代代，我们族人都生活在这个安宁的小岛，但在暗礁那端，可怕的危机即将来临。传说，有一位英雄

19、将勇敢出行，去寻找半神毛伊保护我们的小岛，拯救我们所有人

20、海洋选择了我，是有原因的

2、做个好女孩，就像你从前一样。

3、我叫雪宝，喜欢温暖的抱抱。

4、他们说要有勇气，而我在尝试，我在外面等你，让我进来吧，我们只有彼此了。

5、老子也要过夏天！

6、你想堆个雪人吗？

7、但解救冰封的心，只能靠一个发自真爱的行动。

8、必要的时候，请学会放手。

9、有的人值得你去融化。

10、随它吧，随它吧，我可以迎风飞扬。

11、她是我姐姐，她永远也不会伤害我。

12、我睡不着，天是醒着的，我也是醒着的。

13、每当事情将要变得糟糕时，你总在我身旁。

14、你必须先结束一段不对的感情，才能发现那个最适合你的人。

15、你为什么将我拒之门外，将整个世界拒之门外？

16、有生以来的第一次，我正在得到我所梦想的东西。

17、等待王子拯救的是公主，自己拯救自己的是女王。

《冰雪奇缘》剧情介绍/简介

《冰雪奇缘》（Frozen），20xx迪士尼3D动画电影，迪士尼成立90周年纪念作品，改编自安徒生童话《白雪皇后》。

艾莎和安娜是阿伦黛尔王国的两位公主。艾莎天生具有制造冰雪的神奇能力，然而随着年龄的增长，她的能力越来越强，甚至险些夺走妹妹的生命。艾莎从此变得自我封闭，并向世人隐藏了拥有魔法的秘密。阿伦黛尔的国王和王后在一次海难中丧生；悲哀的海难过后，艾莎终于到了加冕的年龄，各国王公齐来祝贺。艾莎战战兢兢，唯恐被人识破隐藏了多年的秘密。然而当听说安娜将要和初次见面的南方小岛王子汉斯结婚时，依然情绪失控露出了马脚。在此之后她逃到山中，构建了属于自己的冰雪宫殿，而阿伦黛尔也陷入可怕的寒冷之中。

安娜为了拯救姐姐和阿伦黛尔王国，独自来到山中，在山民克里斯托夫的帮助下总算来到姐姐的宫殿，她能否让国家重新找回失落的绿意？

该片包揽了20xx年度金球奖、安妮奖、奥斯卡的最佳动画长片，主题曲《Letitgo》斩获奥斯卡最佳原创歌曲奖。

20xx年3月31日，随着在日本市场的持续火爆，《冰雪奇缘》正式超越《玩具总动员3》，成为全球最卖座的动画片，并跻身影史票房榜前十名。

经典台词：

1.我的想法是早日解除婚约，我跟大少爷之间的感情是兄妹之情，不是爱情。

2.我的想法是跟春晓早日完婚。

3.大少爷你不喜欢，就让你嫁给二少爷，两个儿子随便你挑。

4.春晓是一把钥匙，而且是一把价值不菲的财产钥匙。

5.我白白替你们养活这个野种二十多年！

6.你曾说你爱我，当我们还年轻的时候。

7.希望我们年老的时候，也能留下这些美好的回忆。

8.假如有一天你发现我们不是兄妹，没有血缘关系，你会怎么办？假如有一天你发现自己的仇人其实就是自己的亲人，又该怎么办？

9.该来的都来啦！

10.大娘这么多年连面儿都没露过，你犯得上去诬陷她吗？(书村网)

11.杜春晓，你趁早离开这里跑得远远的，绝对不能对大少爷有半点非分之想，否则会遭来杀身之祸的。

12.春晓，给我点时间，我一定会照顾好你的。

剧情简介：

江南水乡青云镇上的黄府是本地首富。仲夏时节，老爷黄天鸣将迎来60寿诞，同时留洋数年的大小姐和陪读杜春晓也即将归来。全府忙碌异常。黄老爷对陪读身份的杜春晓格外关怀，不仅留她常住并将其许配给自己的大儿子，这使全家上下倍感惊讶。但是自杜春晓来到黄府怪事连连发生。好奇、聪明但又单纯的杜春晓被不自觉的裹进了黄府的秘密。她不爱放弃的性格使她慢慢发现黄老爷道貌岸然的真实面孔。她的执着调查让自己多次陷入困境。在此过程中，她与黄府二少爷黄慕云慢慢产生情愫。黄慕云侠肝义胆最终协助杜春晓查出身世之谜，并揭开黄老爷二十年前的罪行。杜春晓和黄慕云最终离开罪恶的黄府，寻找属于彼此的未来。

蜗居经典台词语录大全

1、愿本着光鲜亮丽的背后就是衣衫褴褛。国际化大都市，就像是一个舞台，所有的焦点，都会聚集在镁光灯照射的地方。观众能看到的，只是华美壮丽的一面，可这光线照不到的地方。即便是有灰尘，甚至死耗子。谁有会注意呢？我不是说江州。纽约、巴黎、东京都一样，几乎你数得出名字的大城市，都有一种让你望而却步的奢靡味道。他能向人展示的繁华只有一片，但是繁华背后的沉重，却是人们感受不到的。这是一种趋势，我们回不去。——六六《蜗居》

2、宋思明：“关系这个东西啊，你就得常动。越动呢就越牵扯不清，越牵扯不清你就烂在锅里。要总是能分得清你我他，生分了。每一次，你都得花时间去摆平，要的就是经常欠。欠多了也就不愁了，他替你办一件是办，办十件还是办啊。等办到最后，他一见到你头就疼，那你就赢了，要风得风，要雨得雨。”——六六《蜗居》

3、一个人可以背金钱的债，却不能背感情的债。背金钱的债你有还清的希望，而背了感情的债也许到死都会愧疚。——六六《蜗居》

4、男人若真爱一个女人，别净玩儿虚的，你爱这个女人，第一个要给的，既不是你的心，也不是你的身体，一是拍上一摞票子，让女人不必担心未来；二是奉上一幢房子，至少在拥有不了男人的时候，心失落了，身体还有着落。《蜗居》

5、海藻，根据我多年的经验。凡是钱能解决的问题，就不是大问题。人这一辈子，有许多困扰是无法解决的，比方说生老病死，比方说众叛亲离，比方说勾心斗角，比方说不再相爱。所有的这一切，都比房子啊，钞票啊要严重得多。一个人可以背金钱的债，却不能背感情的债。背金钱的债你有还清的希望，可背了感情的债，也许到死都会愧疚。——六六《蜗居》

6、人生最大的悲哀，就是把新欢变成旧爱，把冲动变成习惯。《蜗居》

7、什么样的男人决定你有什么样的命运！你什么样的命决定你碰到什么样的男人，一个人出生决定环境，环境决定性格，性格谱写你的人生轨迹，所以得出一个结论，一切都是命中注定。《蜗居》

8、我们俩，好聚好散。我不去指责你多么的无情多么的朝三暮四多么的忘恩负义，因为到了我这把年纪的女人早就该明白，男人都是一个样：年轻的时候，需要垫脚石，中年的时候需要强心针，晚年的时候需要根拐棍。我活该做了垫脚石没什么可抱怨的。但是，请你不要在无情上加上卑鄙，把分裂家庭的责任还推卸到我的头上，不爱了就是不爱了，不谈对错，不谈谁负了谁，但不要给自己贴上道德的标签。《蜗居》

9、一个花季姑娘，一个跟我走到现在，从鲜花盛开，到现在的憔悴，虽然她脾气暴躁，但那不是她的错，是生活压力所迫，如果她出门有车，回家有仆，会给我脸色看吗？在这个充满物质享受的大城市里，她愿意跟着我，这样一个一无所有的人，我应该感激她、包容她、爱她，让她快乐。《蜗居》

10、当人选择了向上的阶梯之时，就要丢弃很多细枝末节。《蜗居》

11、换了你，你也不离，因为你不舍得把自己蚌壳里忍半生疼痛磨出来的珍珠挂在别人脖子上炫耀。——《蜗居》宋思明爱人谈离婚——六六《蜗居》

12、若是你会迷路那么我当你的眼，让你觉得安全你的心我才能看得见。曾经你落下的眼泪现在我来帮你捡，我想得很简单清晨起来你能在我的身边。——小右《蜗居》

13、我已经过了为钱烦恼的年龄了，钱对我来说只是一个工具，不是最终目的。我已经不需要金钱来装裱自己，所以说钱对我来说没什么根本意义。还有，海藻，你并不是我不相干的人。我很关心你。——六六《蜗居》

14、通往精神的路很多，物质是其中的一种。《蜗居》

15、我把他收拾体面了，出去风光。别的女人看见了，又有风度，又有温度，马上就有热度，想不到背后还有个女人操劳过度。《蜗居》

16、婚姻是什么？婚姻就是元角分。婚姻就是柴米油盐酱醋茶。婚姻就是将美丽的爱情扒开，秀秀里面的疤痕和妊娠纹。《蜗居》

17、你不是我见过最漂亮的女孩，但绝对是我内心最美的存在，做你的依赖不会让你受到伤害。——小右《蜗居》

18、人的一生是一条上下波动的曲线，有时候高，有时候低。低的时候你应该高兴，因为很快就要走向高处，但高的时候其实是很危险的，你看不见即将到来的低谷。《蜗居》

19、来到这大都市几年后，我们就回不去了，也不想回去了，因为这里逼着你学习，逼着你进步，慢慢地人就会有一种气质叫奋斗……很多时候是需要机会的，机会来了抓住，机会没有来，就做好自己眼下的事情。《蜗居》

20、做女人就得对自己好点，得吃好、喝好、玩好。一旦不小心出了意外，别的女人就能花咱省下的钱，住咱积攒的房，睡咱节省用的老公，还打咱心疼的娃。《蜗居》

21、老婆我错了，我真的错了，错哪了？我哪都错了，我不应该惹老婆大人生气，老婆大人生气一定是我的错，我上上下下，里里外外，前前后后都错了。《蜗居》

22、现在的社会太现实太残酷了，没有人再认为亲情是重要的了。但我告诉你，凡是钱能解决的问题，就不是大问题。人这一辈子，有许多困扰是无法解决的，比方说生老病死，比方说众叛亲离，比方说勾心斗角，比方说不再相爱。所有的这一切，都比房子啊，钞票啊要严重得多。一个人可以背金钱的债，却不能背感情的债。背金钱的债你有还清的希望，而背了感情的债也许到死都会愧疚。——宋思明《蜗居》

23、说出“爱”字只需要一秒，然而去实践它却需要用一生。《蜗居》

24、人的肉体和精神是可以分开的，你即便在精神上很爱一个人，肉体却不会忠于他。肉体是很无耻很无耻的贪婪，在贪婪的肉体面前，精神会显得很渺小。我始终认为，钱只是一种途径，却不能作为最终目标，做清官容易，不过博得死后的好名声。而做好官难，因为你的职责，不是为了博个后世好听的名声，而是要切切实实做点事情。独善其身，听起来很高尚，其实很愚拙，一个不懂得变通的人，一个不懂得迎合低级趣味的人，是不能在这个世界上生存的，如果世人皆醉我独醒，那么疯的是自己。现在的社会，你不认识人，没有后台，就只有被欺负的份啊!——宋思明《蜗居》

25、在这个世界上到处都是地雷一不小心就会踩到和平年代更是如此《蜗居》

26、人之所以慷慨，是因为他拥有的比挥霍的多，人把慷慨，当做一种赞美，但并不是每一个人都能做到这一点，尤其是对不相干的人。你跟小贝都没有错，错的是你们的阅历和你们的人生经历还没有让你们看穿这一点。——宋思明《蜗居》

27、哪个女孩不想有个芭比娃娃？哪个姑娘不想拥有一只口红？哪个妇女不想占有一套房子和一个男人？《蜗居》

28、如果时光可以倒流，我会带着你们过另一种生活，不要太多的钱，每天去菜场斤斤计较，为发论文、评职称而与人争得面红耳赤，也为女儿考不上好学校而心焦。也许，这样，才是一种幸福的生活，而我以前并没有意识到。——宋思明《蜗居》

29、有人说他不肯把钱拿出来借海萍买房用就是自私，其实，要我也是做不到的。谁会把自己辛苦几年的积蓄全部拿出来借人，虽说是八字还没捺下来的自己人，可借钱容易收钱难，自己的房子问题还没解决呢，这就是现实。《蜗居》

30、这两天我在看一些投资方面的书，其实我也没多少钱投资了，我就是想如何让我手头这点钱不贬值。我想这大概是这座城里所有人的恐慌，大家都忧心忡忡的，得到的怕失去，没得到的又想拥有。后来我在一本书里找到巴菲特的一句话叫：永远坚持价值投资的理念，他说不管在任何年代，任何社会任何经济环境下，投机的风险永远要大于投资。他说也许从短期来看，一次投机一次或许会让你获利很多，但是从长远来看，任何一次投机就会造成全盘皆输。但投资不一样，投资是只要你坚持物有所值，最终它会增值并硕果累累的。我觉得他这话挺有道理的。我的理解是，只要你有信念，有追求，只要你坚持，你一定会比随波逐流行得远，行得正——六六《蜗居》

31、每个男人都会犯的错，不过是走向中年对青春的羡慕，走向成功对仰慕的承受，走向人生之巅对幸福的又一次追求。——宋思明《蜗居》

32、就像是泰坦尼克号，船沉了，你可以再造，仿造，故事可以流传。但死的那些人呢?早都喂了海里的鱼虾了。——宋思明《蜗居》

33、我当时就笑了，我说这就是我们的生活，来不及细想，没有决断，就这样懵懵懂懂的被人推着往前走，而我青春年少时候的理想上哪儿去了？我的理想，就被这匆匆的人流推得无影无踪，是啊，我曾经的坚持，内心的原则，少年的立志，就被这孩子，被家庭，被工作，被房子，被现实生活磨砺的不剩些许……——六六《蜗居》

34、每天晚上，我坐在窗前，看着窗外的灯光，我就会在想:这城市多奇妙啊，有多少人，就有多少种生活。别人的生活我不知道，而我呢？每天一睁开眼，就有一串数字蹦出脑海:房贷六千，吃穿用度两千五，冉冉上幼儿园一千五，人情往来六百，交通费五百八，物业管理三四百，手机电话费两百五，还有煤气水电费两百，也就是说，从我苏醒的第一个呼吸起，我每天要至少进账四百，至少……这就是我活在这个城市的成本。这些数字逼得我一天都不敢懈怠，根本来不及细想未来十年，我哪有什么未来，我的未来就在当下，在眼前。每天陪妈妈去逛街，其实我们都不用走，那个人流就推着我们向前走，我想不走都不行，想停下都不行——六六《蜗居》

35、其实很多时候我是有原则的，我不想抄近道，我更不想投机取巧。但是每当我看到那些不如我的人，因为插队比我先拿到票，那些不如我的人，因为放弃了原则，而省了十几年的奋斗，我真的不服气。有的时候我都在怀疑，我这份儿坚持到底是对还是不对？我甚至在责怪这个社会，为什么这么不公平，为什么大家有规不遵，有矩不守，为什么要让我们这些辛辛苦苦勤勤恳恳的蜗牛受罪呢？——六六《蜗居》

36、女人活到我这个岁数，早该明白了男人都是一个样。年轻时候需要垫脚石，中年时就需要强心针，到老了就要扶着拐棍。我活该自己做了垫脚石。《蜗居》

37、会下围棋吗？围棋有一种说法呀，叫争先手，为了争先手呢，宁可放弃一些小的得失，重要的是大局。——宋思明《蜗居》

38、人情债，肉来偿。《蜗居》

39、每天晚上，我坐在窗前，看着窗外的灯光，我就会在想这城市多奇妙啊，有多少人，就有多少种生活别人的生活我不知道，而我呢？每天一睁开眼，就有一串数字蹦出脑海房贷六千，吃穿用度两千五，冉冉上幼儿园一千五，人情往来六百，交通费五百八，物业管理三四百手机电话费两百五，还有煤气水电费两百，也就是说，从我苏醒的第一个呼吸起，我每天要至少进账四百，至少……这就是我活在这个城市的成本这些数字逼得我一天都不敢懈怠，根本来不及细想未来十年，我哪有什么未来，我的未来就在当下，在眼前每天陪妈妈去逛街，其实我们——六六《蜗居》

40、人的贪念就在于得到的太容易——宋思明《蜗居》

41、你是我的脚踝…我唯一会受伤的地方，也是致命的地方——宋思明《蜗居》

42、有钱能使鬼推磨这话一点不假，4万还是“我妈”，6万就成了“咱妈”了！幸好这钱拿回来了，否则估计你嘴里就是他妈了！《蜗居》

43、世上就是你我这样自以为孺子牛的女人多了，男人才疯狂，我把他收拾体面了，他出去风光，别的女人看见他，又有风度又有温度，马上就有热度，哪想得到背后有个女人操劳过度。《蜗居》

44、本来买房子是你跟我的事，可是看看你周围的人，哪个不是为了你要买房子在为难自己？《蜗居》

45、爱情那都是男人女人的把戏。男人若真爱一个女人，先拍上一摞票子，再奉上一幢房子，将来即使没有男人，你的身体还有着落。《蜗居》

46、我要求提高生活质量。在不花钱的前提下，答应你。我要吃方便面！《蜗居》

47、宋思明可以看见那双善睐的明眸后，有一天，会有晶莹剔透温润湿热的泪水流出。只为他流。——六六《蜗居》

48、什么是幸福？幸福就是筷头上的肉丝《蜗居》

49、我希望能在物质上帮助你，并且最终让你获得精神上的快乐。——宋思明《蜗居》

50、你是说，物质就是鸦片，而我在慢慢中毒。——六六《蜗居》

粤语是属於语言的一种，这个虽在中国被定义为方言；但普遍香港、海外语言学者以至联合国教育、科学及文化组织都认为其为语言，众多海外顶尖名校皆有粤语独立研究机构。

按语言定义说：有自己的文字就是语言。那么粤语确实是。我潮州人，其实潮州话也有自己的文字。所以潮州话也是语言。方言对应标准音，所以广州话是标准音，广州外的白话应该算是粤语方言。

广东话，又称：粤语，粤语（广东话）下有：广州话片，四邑话片，高阳话片，邕浔话片，疍家话片，桂南方言片，南番顺话片，等，只不过媒体广州人不停把自己的广州话音立为广东省标准而且误导外省人，自以为是广州人去到省内其他城市就停不懂别人的方言，其实广州话（广府话）也是粤语中的一支方言而已，我是广东人，讲粤语，粤语下的五邑话，从来不说广州话，广州人太自以为是。

中国国菜：满汉全席。满汉全席，清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满与汉族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。入席前，先上二对香，茶水和手碟；台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯；入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜，甜菜依次上桌。满汉全席，分为六宴，均以清宫著名大宴命名。汇集满汉众多名馔，择取时鲜海味，搜寻山珍异兽。全席计有冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，计肴馔三百二十品。合用全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，用餐环境古雅庄重。席间专请名师奏古乐伴宴，沿典雅遗风，礼仪严谨庄重，承传统美德，侍膳奉敬校宫廷之周，令客人流连忘返。全席食毕，可使您领略中华烹饪之博精，饮食文化之渊源，尽享万物之灵之至尊。满汉全席规模庞大，莱肴丰盛，制作程序复杂，工艺颇为考究。该席桌博采烧烤、燕菜、鲍鱼、海参、鱼翅等高级席之精华；襄括点心中油、烫、酥、仔、生、发等六种面性；施展立、飘、剖、片等二十余种刀法；汇聚蒸、炒、烧、炖、烤、煮等烹技；辅助以冷碟中桥形、扇面、梭子背、一顺风、一匹瓦、城墙垛等十数种镶法；衬垫以规格齐全、形状各异的碗、盏、盘、碟等餐具于一席，可谓集烹饪技艺之大成。扩展资料满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州画舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。满汉全席以东北·、山东、北京、江浙菜为主。世俗所谓“满汉全席”中的珍品，其大部分是黑龙江地区特产（或出产）：如犴鼻、鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾（筋、脯、鞭等）、豹胎以及其他珍奇原料等。后来闽粤等地的菜肴也依次出现在巨型宴席之上。南菜54道：30道江浙菜，12道闽菜，12道广东菜。北菜54道：12道满族菜，12道北京菜，30道山东菜。清入关以前，宫廷宴席非常简单。一般宴会，露天铺上兽皮，大家围拢一起，席地而餐。《满文老档》记：“贝勒们设宴时，尚不设桌案，都席地而坐。”菜肴，一般是火锅配以炖肉，猪肉、牛羊肉加以兽肉。皇帝出席的国宴，也不过设十几桌、几十桌，也是牛、羊、猪、兽肉，用解食刀割肉为食。清入关后，情景有了很大的变化。六部九卿中，专设光禄寺卿，专司大内筵席和国家大典时宴会事宜。满清刚入关时，饮食还不太讲究，但很快就在原来满族传统饮食方式的基础上，吸取了中原南菜(主要是苏浙菜)和北菜(鲁菜)的特色，建立了较为丰富的宫廷饮食。参考资料来源：百度百科-国菜百度百科-满汉全席 （宫廷盛宴）查看全部5个回答相关问题全部广告怎么学烹饪？学烹饪美食，烹饪..「山西新东方烹饪学校」专注烹饪教育30多年，烹饪老师掌勺教学，实操为主，..572019-11-08中国的国菜是什么菜中国的国菜是：满汉全席。满汉全席既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满与汉族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。 满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。满汉全席上菜一般至少一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。 扩展资料 事实上，满汉全席在清朝的历史上并不存在，而是中华人民共和国建国后，一饭店将前人的丰富餐饮文化整理并包装的结果。现时讲满汉全席，在史料中，无论正史还是野史，以及清宫内务府文献，其实都找不到记载。 支持者引用最多的是清乾隆年间袁枚在《随园食单》及江苏人李斗所著的《扬州画舫录》，巧的是，《扬州画舫录》的序作者之一，正是袁枚。实际上，袁枚与李斗根本没提所谓的满汉全席，而是“满汉席”，这两者，一字之差，相去千里。 所谓的“满汉席”，其实是扬州“大厨房”专为到扬州巡视的“六司百官”办的。清兵入关之后，沿用满人饮食风俗，主要以烧烤为主，而汉人饮食大不相同，因此出现满汉同食时，满人用“满席”，汉人用“汉席”的情况。 参考资料来源：百度百科-国菜 参考资料来源：百度百科-满汉全席1 浏览46972019-09-29中国的“国菜”指什么中国国菜：满汉全席 满汉全席起兴于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。满汉全席菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。浏览1712018-05-25中国的国菜有什么中国其实没有所谓国菜。大概比较广为认可的是满汉全席1 浏览5782016-11-03你认为中国的国菜是什么？说到国菜，我们可以想到英国炸鱼薯条、西班牙火腿、美国汉堡、意大利比萨、日本生鱼片。那吗？我们的中国菜是什么？事实上，中国菜应该很难选择，因为美味的食物实在太多了，而且我们的口味非常不同。 有些人认为我们的国菜是猪肉，而另一些人认为“伟大的西方艺术家强调他们的救星，伟大的中国艺术家强调高脂肪猪肉。这是一块肉色的玉和一块脂肪多汁的炖肉，它们是在19世纪的金浪中出现的。被脂肪云覆盖的折叠皮肤是地球的坚实肌肉层。类似宝塔的味道无与伦比。一块肥猪肉让所有五种感官都充满快乐。” 其他人认为应该是西红柿炒鸡蛋。为什么？西红柿炒鸡蛋很普遍，到处都有。我去过中国很多次，去过很多地方，包括海南(最南端的一个省)、黑龙江(最北端的一个省)、新疆、上海、陕西、山西等。这道菜几乎每个家庭都可以做，不像红烧猪肉那样容易。在一些不吃猪肉的地方，不可能找到红烧猪肉。在其他国家，你甚至在日本或韩国也找不到西红柿和煎蛋。当然，其他国家的中国餐馆被排除在外。这是积累的结合。不管你有多少鸡蛋和西红柿，不管你先吃鸡蛋还是西红柿，你总能得到美味的食物。简而言之，如果一道美味佳肴在中国很常见，但在其他国家却很独特，那么它就可以成为一道国菜。" 有些人认为“这是一个有争议的话题，在中国绝对没有民族食物！如果你看着他们，问他们非常喜欢的食物，你可能会得到两个答案:一个是妈妈做的菜，另一个是火锅。因此，如果我必须选择一道中国菜，而不是考虑那么多不同的种类，我会选择火锅。”我认为“中国没有国菜，只有地方菜。没有“非常普遍的菜”，因为不同地区的配料和味道不同。浏览512019-11-11土豆是不是中国的国菜不是哟，土豆在很多国家都有种植，并且中国最初种的土豆是由外国引进的。 从国菜角度来说德国的薯条非常出名，是经典菜式。英国人坦言没有土豆就不能生活，曾经真的有过因土豆缺少而在英国引起恐慌的案例。相较而言，中国人虽然爱吃土豆，但是我们更离不开大米这类谷物食品，并且各大菜系也没有听说过用土豆作为主材料而创作的菜，所以土豆不能算国菜哈。3 浏览2912016-08-14评论两句31下一条回答精彩推荐怎么制作游戏培训-先学习后付费-0元...怎么制作游戏培训-中国专业IT培训机构，校企合作教学，近300家培训中心，一..广告 如何学java游戏制作如何学java游戏制作 ，Java培训认准华信智原，起Java教育，专注大学生Java..广告 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