抗新冠状病毒茶叶研究论文

喝茶真的能预防新型冠状病毒肺炎？

年轻时，我动不动就给人许愿：送你一匹马。说得豪情万丈，似乎得马匹之人是天山侠士，我就是飞红巾。有一匹马，我们策马扬鞭，共叙一场江湖侠情。 长大一些后，我常对知己言：送你一把伞。那时我刚读完戴望舒的《雨巷》，心里想着丁香姑娘。我常自备油纸伞，分送友人一把伞，我们期待邂逅一场江南烟雨。 今日，冠状病毒引发疫情，全国人多宅在家十多天，谁不惶恐？谁不孤闷？最近，我常对十分在意的人说：分享一款茶，与你一盏茶。 这些天，我听杨老师讲课，有一段话说得像个笑话。老师本就是个举重若轻之人。茶的功用，他从不过分渲染，但也不刻意隐瞒。我欣赏他讲茶做学问的这份平实态度。 杨老师说：茶很神奇，但不能神话。 茶是科学，绝不是玄学。 茶不能神话，也不该堕入玄学。 有人提问：饮茶，对于消灭新型冠状病毒的这场战役，到底有没有作用呢？ 杨老师答：有作用。 大家问：有什么作用呢？ 杨老师答：解闷。听此言，很多人都笑了。多年喝茶的人都会心一笑，从未喝茶的人被这大白话逗乐了。当然，真正懂茶，熟知 历史 之人笑得含蓄，这仿佛佛祖拈花，迦叶一笑，此事无关风和月，人间自是有真知。我微微一笑，也是略懂一二。 茶仙卢仝曾有茶诗言：一碗喉吻润，二碗破孤闷。 卢仝所言茶解忧只是初步，真正要喝到七碗，他如是说：两腋习习清风生。这是要成神仙。茶之功效诗中可见一斑。卢仝是“初唐四杰”卢照邻之嫡系子孙，他所生活的唐代，人人需要一杯茶。卢仝需要一杯茶，世人需要一杯茶。唐代煮茶，是一种情调，更是一种情怀。文人雅士的精神境界需要茶提升，凡夫俗子的日常需要茶将养。我若断言，大唐之盛世与茶之功不可无关联。你会反驳吗？无需驳我。你看，自陆羽《茶经》后，仅唐代，茶书有近十种，唐诗写茶有一百多首。可见，茶是唐人精神的不可或缺。 我唏嘘的是卢仝的人生结局，他当然未成仙，他的死因成了 历史 之谜。流传至今的“添丁”之说，更带着化不开的凄惨悲凉。站在今日之河岸，看往昔之岁月河流，我绝对是个智者。我看清楚了，茶于卢仝，它是命运给卢仝人生挂起的一颗明珠，是老天在其坎坷人世中安排的一剂良药。若卢仝之死真如唐寅画题所言：缘何坐所添丁惨，不住山中住洛中。“甘露之变”就真的祸及卢仝。据说宰相王涯在“甘露之变”后遭株连，官兵追杀。卢仝在王涯处饮茶做客，留宿一夜，这一夜恰逢官兵追至王涯处，王家惨遭灭门，卢仝被祸及。让人更不敢相信的是卢仝本秃顶老翁，官兵行刑要绑发腰斩，卢仝被“脑后加钉”，真是惨不忍睹。卢仝曾为儿子取名“添丁”，后人言及此事，以为是应了“添丁之谶”。如此结局，可不可信？不可全信。史传也有卢仝“托孤”，韩愈也有《寄卢仝》，我愿 历史 没有那场血腥屠戮，卢仝只是死于疾病。 无论卢仝人生的结局如何，我相信卢仝一生里幸福多来自于茶。谁人能不死？谜之死局也阻挡不了卢仝活得辉煌。 在卢仝的一生中，茶是挚友。卢仝一生不仕，他不可一日无茶，世人说，卢仝是茶痴，依我看，茶让一个凡夫俗子超越世俗，获得了精神的升华，是茶成就了卢仝。世人只当是卢仝爱茶；今日细思，我觉得是茶偏爱卢仝。茶给卢仝一个安稳的世界，愉悦的心态。他能吟唱《七碗茶歌》，绝非只为写诗。应该是文以载道的典范，先有体验，才想告诉世人知。卢仝在茶世界里有成仙之体验，这是多少人梦寐以求的事。平生不平事，尽向毛孔散。至今喝茶的最高境界不也是飘飘欲仙？ 说得远了。我们今日面临的病毒疫情，是一场天灾人祸，但它绝对不是世界末日。我们要像卢仝一般，借茶之力化苦为甘。黎明前的黑暗是对强者的最后挑战。喝茶人都知道，好茶，一切苦涩之后都有回甘生津。我们需要的幸福愉悦都隐藏在这份即可期待的生津，回甘，解慵，除倦。 我又开始泡茶，顺便碎碎念：“疫情季节，我们更需要补水，要提高免疫力。适当补充维生素C和维生素E，能增强吞噬细胞的吞噬能力，就能提高免疫力。补水能增强粘膜纤毛的摆动能力，也能增强身体抵抗力。”女儿听得不解。我不得已，一句话总结：可以喝茶。这次，她不是点头附和，她认真地说一句：臣附议。 是的，昨天我刚刚给她讲过，茶叶虽然不能直接治疗冠状病毒，却有预防作用！茶多酚、茶氨酸、茶多糖等成分，有抗氧化、清除自由基、提高免疫力之功效。宁可架上药生尘，但愿人间无疾病。若不是今日宅得久心生烦闷，我才不想这般絮叨茶的前世今生。 疫情肆虐，愿你也得一把伞，庇护身心周全，撑出一片蓝天。这把伞，可以是茶，也可是一句良言，一个笑脸。

在临床上并没有一种药物或者食物能够预防新型冠状病毒，甚至没有一种药物能够有效的杀死这种病毒，所以茶叶是没有办法防止新型冠状病毒的。茶叶作为市面上一种常见的饮品，一般是良性的，有清热解暑的功效，有一些茶叶还具有暖胃的效果，目前在我国喝茶已经形成了一种文化。所以平时喜欢喝茶，疫情期间喝一些茶也是没有任何问题的。茶多酚(包括儿茶素)为主体的茶水，在体外培养细胞中，对新型冠状病毒具有良好的细胞外杀灭与细胞内增殖抑制作用。结果表明，与未经茶水处理的病毒对照组比较，茶水处理组新型冠状病毒的核酸增殖量降低了1万-10万倍;而用于冲泡的开水、市售饮用水对照组，其增殖状况与病毒对照组一致，提示茶水对新型冠状病毒具有良好的细胞外杀灭效果。其次，研究组还采用～2 mg/mL的茶水对新型冠状病毒感染1小时后的细胞进行处理，培养48小时后，发现 mg/mL的绿茶，1～2 mg/mL的大红袍和～1 mg/mL的铁观音均具有抑制新型冠状病毒复制的能力，抑制效果随茶水浓度上升而提高。