金花茶的抗氧化活性研究论文

目前是《毛瓣金花茶》最为名贵，因为目前是比较稀少濒危级的，它的花是整个金花茶组中最大的很有观赏价值，叶和花的药用成分是整个金花茶组中含量最高最全的。资料简介:3种金花茶组植物提取物的抗氧化活性比较目的:比较分析3种金花茶植物提取液的抗氧化活性。方法:通过测定过氧化值(POV)、羟自由基(·OH)清除率、超氧阴离子自由基(O－·2)清除率、DPPH·清除能力和还原能力来综合考察3种金花茶植物提取液的抗氧化活性。结果:3种金花茶提取液的抗氧化活性实验效果理想，且呈量效关系，毛瓣金花茶提取液的抗氧化活性较其他2种为好。结论:3种金花茶提取液具有良好的抗氧化活性，具有较高的开发利用价值表1不同种金花茶总黄酮的含量测定(n=3)种类含量(％)1金花茶凹脉金花茶**3毛瓣金花茶显脉金花茶平果金花茶采用紫外分光光度法建立测定金花茶药材中总黄酮含量的方法，该方法快速、简便、准确、可靠，为今后金花茶中总黄酮含量的检测提供了便捷方法，同时为深入开发利用金花茶中黄酮类成分的研究奠定了基础。经检测毛瓣金花茶中总黄酮含量(％)最高，而显脉金花茶中总黄酮含量(％)相对较低。金花茶公园拥有全国乃至世界最大的金花茶基因库，其内保存一批金花茶原生种，比较名贵的金花茶有:“崇左金花茶”、“毛瓣金花茶”、“凹脉金花茶”等。所以不管在观赏价值还是药用价值<毛瓣金花茶》都最好的。

功效： 1，金花茶具有明显的降血糖和尿糖作用，能有效的改善糖尿病“三高”症状。 2，金花茶在有效降低血糖、血压的同时，可有效降低血脂，改善因高血压而引起的各种不适应症状，降低血清中胆固醇和B－脂蛋白，促进胰岛素分泌、增强免疫力、调节血流量，防止动脉粥样硬化，抗菌消炎、清热解毒、通便利尿去湿，增进肝脏代谢、防癌抑制肿瘤生长等。 3，金花茶对降血糖、降血压、降血脂、降胆固醇，对糖尿病及其并发症有独特神奇的功效，起协同平衡调节作用。 作用： 金花茶属无毒级、含有400多种营养物质、无毒副作用。富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、咖啡因、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C、维生素E、叶酸、脂肪酸、B－胡萝卜素等多种天然营养成份；金花茶含有茶氨酸、苏氨酸等几十种氨基酸，以及富含有多种对人体具有重要保健作用的天然有机锗（Ge）、硒（Se）、钼（Mo）、锌（Zn）、钒（V）等微量元素，和钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）等宏量元素。其所含主要功效成份及作用如下： 茶多糖：金花茶含有丰富的多糖物质。多糖能有效控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量，并可改善脂类代谢紊乱，有明显的降血糖效果。 茶多酚：金花茶含有丰富的茶多酚。茶多酚可以清除自由基，能降低DM血糖的升高，从而改善其糖耐量，稳定血糖。 总皂甙：金花茶皂甙含量6300mg／kg强心，舒张血管及抗疲劳，减慢心率及双相性血压作用促进DNA和蛋白质及脂质的生物合成，止渴生津，排脓消肿，利咽止痛金花茶总黄酮含量4400mg／kg，扩张冠状血管，降低高血压，增强心脏收缩，减少心脏博动数，止渴化痰，抗菌消炎，抗毛细血管脆性和异常透过性，抗肿瘤，保肝利胆，泻下，解痉，有卵胞激素作用，解热和镇痛，降低胆固醇，利尿等。 茶色素：金花茶含有丰富的茶色素，降低血糖、尿糖、血脂、糖化血红蛋白，减少胰岛素抵抗，改善血液流变、缓解微循环障碍。降低胆固醇和甘油三酯、提高高密度脂蛋白的作用，对DM并发症——心脑血管疾病、动脉粥样硬化等有预防和治疗作用。 硒（Se）：金花茶含硒，硒是人体红细胞中谷胱甘肽酶的成份，他有抗氧化，保护细胞膜，保护心血管的作用。中国科学家还发现，硒是治疗克山病和大骨节病的有效药物，此外，硒还有解毒功能，降低黄曲B1的毒性，对某些化学致癌物质有减毒作用，还能减轻毒素对肝细胞的损害。 锗（Ge）：金花茶含锗，这可降低癌细胞的生物电位，改变其生理状态，抑制癌细胞的增值生长，还可诱发人体内抗癌物质的干扰素，能将巨噬细胞诱发变为抗癌细胞，故有人用锗治疗癌症。此外，锗对血管硬化，脑血栓，脑出血，肾肝病，胃病，糖尿病，关节炎，慢性神经痛也有明显的疗效。 锌（Zn）：金花茶锌含量283mg／kg，含锌量高。锌与人体内的活性酶有关，如羧肽酶促进肠道内蛋白质水解的重要酶，该酶含有锌。锌能增加食欲，促进生长发育，促进组织再生，增强性功能，增强免疫功能，增强抵抗力，还能保护视力。 钒（V）：与脂类及胆固醇的代谢有关。它可促进造血机能，显着降低血浆胆固醇。缺V动物血清甘油三脂增多，胆固醇含量增加。研究表明：金花茶组动物血清总胆固醇β－脂蛋白明显低于高脂动物对照组；血清总胆固醇：金花茶组较高脂组下降35％；安妥明组较高脂组下降33。2％；β－脂蛋白：金花茶组较高脂下降36。6％；安妥明组较高脂组下降23％。 锰（Mn）：含量较高，是人体必需的微量元素，它参与多种酶促反应。能改善动脉粥样硬化病人脂质代谢。防止动脉粥样硬化。美国人群动脉硬化发病率较高，其主动脉内Mn、Cr、Cu浓度都较动脉硬化病及冠心病发病率较低的亚州及非州人为少。 钾（K）：可维持细胞内的渗透压、维持心脏的正常收缩等作用。 维生素B1：金花茶含有丰富的维生素B1，对防止糖代谢障碍有疗效，维持神经系统、消化系统和心脏的正常功能。 维生素B2：参与人体的氧化还原反应、维持视网膜的正常机制。 维生素C：金花茶含有丰富的维生素C，能保持微血管的正常坚韧性、通透性，因而使本来微血管脆弱的DM患者通过饮茶恢复其正常功能。 维生素A：有预防夜盲症和白内障及抗癌的作用。