川菜饮食文化研究论文

要了解一个国家的文化，没有什么比饮食更好的了。俗话说“民以食为天”，所以饮食主要体现了一个地区的气候，历史和经济，以及人文风情。中国的饮食文化博大精深，菜名也各具特色。这篇论文主要研究了四川饮食文化，社会环境及四川菜肴的共同特点。同时对150多道川菜的名字做了调查与统计，根据这些进行研究。具有更进入地了解川菜中的所韵含的四川文化底蕴，对以及川菜菜名中所隐含的意义做出推断的意义。

要了解一个国家的文化一样重要的食物不是一个媒介。谁离不了的食品，食品的当地气候，历史，经济，人们的口味将是拜尔。有许多种食品中，并表示食品名称，有几种方法。这一论断的4000食品和自然和社会环境，和一般特点的4000研究报告，而150的粮食yorimyeong的调查和统计，这是根据研究的4000载于4000的饮食文化更深入的菜了解隐藏的意义的名字川菜是要认识到重大。