毕业论文影响孵化率的因素有哪些

影响孵化效果的内在因素（1）遗传性状孵化率是一个可以遗传的性状，据遗传分析测定家鸡的孵化率的遗传力约为～。①种鸡效应由于鸡的种类不同，品种或品系的遗传结构不同，种蛋的孵化效果亦有差异。②繁殖方法如果近亲繁殖，母鸡产出的蛋孵化率较低，主要在孵化的前3天和后3天死胚率增多。据估计：近亲繁殖系数每增加10%，其孵化率就降低。而采用杂交繁殖时，种蛋的孵化率和健雏率都可提高。③基因控制孵化率是个复杂的遗传性状，常受许多基因控制。据报道：鸡部分品种含有隐性致死基因，纯合时可使胚胎在孵化后期死亡。矮脚基因Cr、黑色扩散基因E等也会影响孵化率。（2）种鸡的年龄母鸡刚开产下的蛋其孵化率较低。种鸡在6月龄前下的蛋不宜用于孵化，在8～13月龄下的蛋孵化率最高，以后随母鸡的年龄增长其孵化率逐渐下降。（3）产蛋模式母鸡的产蛋模式与孵化率有关。鸡有一定的产蛋周期，产蛋周期长短与产蛋率和孵化率呈正相关。在一个产蛋周期中连续产4～6个以上的孵化率最高；每个产蛋周期中，最先和最后一个蛋孵化率最低。（4）日粮的营养水平种蛋的养分是由母鸡将日粮中的养分分解转化所提供的。胚胎的生长、发育必须依靠蛋中的养分作为孵化期和出雏初期的营养物质。如果种鸡的日粮养分中的蛋白质、能量、维生素、矿物质缺乏或蛋能比不当，不仅影响产蛋率，而且孵化率也较低。（5）种蛋的品质种蛋的品质除与种鸡的体况、遗传因素和饲养管理有关外，还取决于种蛋的选择和管理等外在的因素。种蛋的品质大致包括：种蛋来源、鲜陈程度、蛋形大小、蛋壳结构、蛋壳洁污、哈夫单位等。（6）胎位异常正常胎位是胚胎躯体沿着蛋的长轴左侧躺着，两脚弯曲紧贴腹部，头部部分蜷缩在右翅之下，面对蛋的大端，以便在啄壳前用喙啄破蛋壳膜进入气室而转换肺呼吸。胎位异常的有：①胚胎头部虽朝向蛋的大端，但头夹在左翅之下或两脚之间。②头部不对气室，两脚在头部之上或头曲屈在两脚之下或两脚之间。③胚胎头朝向蛋的小端，头部在左翅下或在二脚之间或脚在头部之上。胎位异常的胚蛋约占最后一次照蛋的活胚蛋数的1%～4%，其中有些可以破壳出雏，但头朝蛋的小端的胚蛋多数不能出雏。（7）传染性胚胎病常见的传染性胚胎病有：鸡白痢、禽伤寒、付伤寒、大肠杆菌、鸡毒霉形体、鸡滑膜霉形体、鸡脑脊髓炎、淋巴细胞白血病、曲霉菌病等。病源菌有的直接从母体内带来；有的从蛋箱、孵化场等感染。传染性胚胎病对孵化率有较大影响。如果孵化正常，但死胚率较高，弱病雏较多，可能是传染性胚胎病所致。

孵化率的高低受多种因素影响，主要有以下几个方面。（1）遗传因素 鸭的遗传结构与孵化率有关，不同品种、品系的种蛋孵化率有所不同，蛋用型鸭种蛋孵化率较高，肉用型鸭种蛋孵化率较低；迎亲交配种鸭所产种蛋孵化率较低，杂交种鸭所产种蛋孵化率较高。（2）种鸭营养 胚胎生长发育必须依靠蛋中养分，胚胎的营养水平与种鸭的饲养水平直接相关。种鸭日粮中缺乏蛋白质、能量、特别是维生素和微量元素，如维生素A、D3、E、钙、磷、锰、锌等，不仅影响产蛋率，而且造成胚胎生长发育受阻，发生畸形、死亡，降低了孵化率。当然，一些营养素过多，也会造成中毒，影响孵化率。（3）种鸭健康状况 只有健康的种鸭生产的种蛋，才能获得高的孵化率。若种鸭感染禽霍乱、大肠杆菌病、副伤寒、曲霉菌病等病时，会使蛋的品质下降、种蛋受到污染，孵化率降低。（4）种鸭年龄 母鸭开产不久所产的蛋孵化率较低，以后逐渐增高，产蛋高峰期受精率和孵化率最高，尔后随年龄增长而逐渐降低。一般说来，7～13月龄时所产种蛋的受精率和孵化率最高，但不同品种因性成熟早晚有差异而有所不同。据测定，青年种鸭所产种蛋的孵化率比老年种鸭所产种蛋的孵化率要高10%左右，肉用型鸭性成熟较晚，31～80周龄可保持高的孵化率，100周龄以上的种蛋孵化率明显下降。（5）种鸭管理 鸭舍的温度、采光、通风垫料清洁卫生状况都与种鸭的健康和性欲有关，进而影响到孵化率。鸭舍阴暗潮湿、垫料脏、捡蛋不及时等会污染种蛋，导致孵化率降低；公母鸭配种比例不当，公鸭过多互相争配影响交配，过少不能满足需要，受精率不高；对种鸭不加限制饲养或限制过度，使种鸭过肥或过瘦会降低性欲，降低产蛋量和种蛋孵化率。据测定，不限饲种鸭种蛋受精率和孵化率较限饲种鸭降低10%以上。（6）种蛋品质 种蛋的大小、蛋形和蛋壳厚度等均与孵化率有关。过大的蛋胚胎前期感温和后期散热不良，过大过小和畸形蛋孵化率低。蛋壳过薄，蛋内水分蒸发过快，过厚气体交换困难，出壳时难以破壳，胚胎闭死于蛋内，孵化率也低。据测定，肉用型鸭蛋重在80～95克之间的孵化率最高，蛋形指数在72%～78%之间的孵化率最高，过长或过圆的种蛋孵化率均较低。种蛋存放时间对孵化率影响也很大，随着存放时间增加，种蛋孵化率逐渐降低。贮存时间太长早期胚胎死亡增加，胚胎发育迟缓，出壳时期推迟，出雏率降低，弱雏增加。据测定，贮存时间超过1周以上的种蛋，孵化率有明显降低。种蛋运输过程中震动剧烈，散黄蛋增多，前期死亡率较高。（7）季节、海拔高度 春季气温适宜，种鸭食欲好，精力旺盛，活力强、受精率和孵化率较高。秋冬季受精率和孵化率次之。夏季气候炎热，种鸭食欲降低，活动能力减弱，受精率降低；种蛋保存条件差，品质下降，胚胎对高温的适应范围远小于低温，夏季有时会超温，也会影响胚胎发育，高温孵化温度难以掌握，降温措施稍有不当，亦会使孵化率下降。海拔愈高，气温愈低，空气密度低，氧气含量较少，因胚胎缺氧，种蛋孵化率随海拔高度的升高而降低，孵化期相应而延长。（8）孵化条件 胚胎发育需要一定的条件，温度、湿度、翻蛋、通风、凉蛋这几个必要条件必须得到完全满足，否则会影响孵化成绩。

影响种蛋孵化率的因素很多，但总的来说，有两方面的原因，一是种蛋质量，二是孵化技术。

（1）鸡的品种不同，孵化率表现不同。在同一品种内，近交种蛋孵化率低，杂交种蛋孵化率高。

（2）8～13月龄和高产鸡产的蛋，孵化率高，孵出的雏鸡体质壮，成活率也高。刚开产的鸡和3年以上的老鸡产的蛋孵化率低，孵出的雏鸡体质弱，成活率也低。

（3）公母鸡配合比例得当，孵化率高。公鸡过多或过少，都会影响种蛋受精率。

（4）饲料营养齐全，孵化率高。如日粮中蛋白质品质不良，缺乏维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素D、维生素E等，不仅孵化率低，而且初生雏体质弱，畸形雏也多。

（5）种蛋贮存时间过长，或贮存温度过高（30℃以上）或过低（0℃以下），均易造成死胚多，孵化率低。另外，在种蛋运输过程中震动过大，严重污染，入孵时不消毒或消毒不严，也易造成死胚多，弱雏多，孵化率也低。

（6）种鸡因受外界刺激，如严寒（低于5℃）、酷暑（高于30℃）、暴风雨的袭击、噪声干扰、营养失调、喂饲方法突变、捕捉、驱虫和接种疫苗，均会影响受精率，从而影响孵化率。

（7）种鸡患白痢、支原体等疫病，种蛋被污染，胚胎后期残废率高，降低了孵化率。

（8）种鸡日粮中食盐含量偏高，孵化中、后期死胚增加，导致孵化率明显降低。

（9）种蛋个头过大、过小、形状过长、过圆，蛋壳过薄、过厚等均降低孵化率。

（10）孵化期间不按操作规程，较长时间的温度过高或过低，湿度过高或过低，通风不良，翻蛋或凉蛋不当，也易降低孵化率。