核桃营养学位论文

在中国工程院公布的2003年新增选的58位院士名单中，重庆大学孙才新榜上有名，年仅58岁的孙才新被增选为能源与矿业工程学部院士。至此，孙才新是重庆市最年轻的院士。“板板车”拉出来的实验室1985年，湖南邵阳小伙子蒋兴良考上重庆大学研究生。第一次见到时任讲师的孙才新，蒋兴良的印象是：睿智、健壮、和蔼。一年之后，孙才新受命组建实验室，专门研究不同气候条件下对输电线路的影响。这就是如今高电压与电工新技术教育部重点实验室的前身。“要建实验室，可经费又少得可怜。孙老师就对我说，快找两架‘板板车’，咱俩去电力公司拉废弃设备，自己修一修，就能用了。”蒋兴良清晰地记得，师生二人顶着烈日，步行两个小时，拉回整整两板车废弃的高压设备、调压器，甚至还有丢弃的钢材，“全部捡回来，颗粒归仓，最大的一件设备足足有11米高。”仅仅几个月后，实验室搭建起来了，三位老师、两位研究生兴奋地开始了科研，模拟出冰冻、霜冷等恶劣气候条件下对输电线路的影响。孙院士常常告诫学生们，国家的钱一分也不能浪费，多动动手、多动动脑，就能为国家节约科技投入。如今的高电压与电工新技术教育部重点实验室添置设备等重要开支，大部分是实验室团队从各项科研课题经费节余中，一点一滴“抠出来”的。孙才新院士没有把这些经费用来发奖金，而是用来更好地建设实验室。可经济困难的时候，有些同志不免有抱怨。孙院士就会劝诫，“我们这帮人，从来没有想过发财。只有把实验室这个‘饭碗’做好了，我们才能吃‘饱饭’，为国家做出更大的贡献。”一张收藏十几年的纸条蒋兴良屈指算了算，跟随孙院士26年，一直在他身边工作，大大小小差不多“吵了几十架”。这唯一一个敢与老师“顶嘴”的湖南学生，如今已是在高电压与电工新技术领域享有较高国际知名度的专家。他们“吵架”，几乎都是为了某种实验方法争得面红耳赤，而当“吵架”结束后，两人又一起坐在实验室的角落里，抽着烟，一个劲地总结起得失来。“我脾气不好，为工作我和老师吵了几十次，可从没有一次工作之外的吵架。相反，在生活上，老师总是对我及家人关怀备至。”蒋兴良说，在实验室运作初期，我妻子抱着两个月大的女儿从邵阳老家来到重庆，孙才新知道后，每天把学校配发给他的一瓶牛奶送给“小丫头”，还亲自砸核桃，制成面糊糊，让“小丫头”补充营养。在蒋兴良的家里，收藏着一张十几年前的小纸条，那是孙才新亲笔写给爱徒的。“在我博士论文答辩时，孙老师非常愤怒，把论文扔给我骂道，‘你写的什么狗屁东西。’我原以为和导师关系好，能混过去，没想到孙老师让我这么难堪。”说起这段往事，蒋兴良的眼眶湿润了。痛斥之后，性情宽仁的孙才新又悄悄写了一张纸条递给蒋兴良。院士在纸条上面写下这样几句话——“博士论文人生只有一次，你老了，会回忆起它；很多机会人生也只有一次，你错过了，会对不起自己。”这张纸条的故事，如今的蒋兴良会对他带的所有博士生提起。 技术换来4000万经费 1969年，孙才新从重庆大学毕业任教。11年后，国家开始西电东送战略，急需高电压工程人才，重大白手起家创办了高电压与绝缘技术专业。这个专业比其他高校晚办30年，学校最初投入了15万元，还不够买一套25万元的交流试验设备。孙才新最初就推销技术，寻求合作企业，找来的钱再投入实验室，然后研究出更好的技术，再找企业合作。现在的高电压与电工新技术实验室，外观像是一栋没规划过的蹩脚建筑。20多年来，孙才新用“技术”换来了4000多万元的结余经费，每找到一笔钱，他就用来增加实验室的面积和设备，所以才有外观这么难看的实验室。但这个实验室打动了前来考察设立国家重点实验室的官员，“这样的实验室能做出巨大的成绩，我们要让他做出更大成绩”，这个重点实验室因此获得了国家批准。让潲水油变成润滑油 几十年来，在电这个领域，孙才新的这个实验室取得了许多国内闻名的成果，说简单一点，就是让电在输运过程中减少损耗和事故，让人们少受一些停电的折磨。孙才新的实验室已申报成功博士后流动站和一级学科博士点，获得了电气设备故障诊断领域第一个国家科技进步奖，获国家信息产业重大发明奖。现在，孙才新进入了越来越多的民生领域，比如将潲水油变润滑油，植物油变绝缘油。把恶劣的气候搬回“家”强紫外线、沙尘天气、高海拔(9000米以上)、酸雨雾……孙才新说，这些恶劣的气候环境在他的这里都可以被一一模拟，而制造这些恶劣环境的就是一只外表像普通锅炉的“大桶”。“大桶”的真名字叫多功能人工气候实验室，孙才新院士解释道，中国国土的2/3属于高海拔地区，而中国可以开发的水电和煤电资源大约有70%在西部高海拔地区；同时，由于空气污染而导致的酸雨区已达国土的1/3以上。因此，人们的电网系统长期处于高海拔、覆冰、酸雨（雾）等各种综合复杂环境中，做这个人工气候实验室正是为了测试电网在这些复杂环境里的绝缘效果。由于绝缘效果的好坏会直接关系到电网能否正常运作，所以，解决这一问题是实现西电东送的南（黔和滇的水、煤电送两广）、中（三峡和金沙江干、支流水电送华东）、北（黄河上游水电和陕、晋、蒙的煤电送华北）通道和以三峡电网为中心的全国联网建设的关键之一。孙才新院士指着“大桶”告诉学生，这东西可来之不易，在此之前，他们相继创建了多个人工气候室来模拟各种复杂环境，并在云南、贵州二台山、六盘水等高海拔地区建立试验站，对在各种综合复杂环境中电网的绝缘特性等性能进行了长期艰苦的试验和理论研究。才将“大桶”搬进了学校，学生们不需长途爬涉去做实验了。高电压技术杀死癌细胞 “高电压”能否在不损伤人体的情况下，将癌细胞彻底杀死，让癌症患者不受化疗、放疗之苦。在研究恶劣天气对电网影响的同时，孙才新院士还致力于研究将高电压技术与生物医学工程相结合的技术应用。孙院士率领的课题组在研究中发现，目前癌症治疗中采用的直流法不能彻底清除癌细胞，要想达到治疗的效果，必须对这种方法进行改进。为此，孙才新院士及合作者分析了大量的试验数据后，提出在确保安全的前提下，以高剂量、持续的陡脉冲使癌细胞发生不可逆的变化，从而用电流击穿并杀死癌细胞的新思路。该新思路的论文在国际权威专业学报发表后引起了国内外广泛关注，目前，重医附一院、附二院利用该技术对部分患子宫癌、乳腺癌大白鼠进行动物实验，获得了成功。如今该治疗技术，正准备向国家食品药品监督局申报，进行人体实验。培养人才作为重庆大学高电压与绝缘技术专业的创办者及学术带头人，孙才新院士在一步一步走向成功的道路上，培养了一支以中青年为主的科研队伍，建成了人才培养与科研紧密结合的有特色的实验室，为此，孙才新院士获得了国家级教学成果一等奖。他培养的研究生已获博士学位32人、硕士学位60余人、博士后出站10人，都已成为国内外高校、研究院所和企业的高级技术或管理人才。其中两人的研究论文获得全国优秀博士学位论文。

运动补水应该从三个时间段来考虑，即运动前补水、运动中补水和运动后补水。 1、 运动前补水：运动前2小时补充500毫升的水，这样可以使体内细胞达到最佳的水合状态，迎接运动，并且有足够的时间将体内多余的水分通过尿液排出体外，轻装上阵。 2、 运动中补水：运动中大量出汗时，应该采取系统补水的方法。即每10到30分钟补一次水，每次补充200毫升到250毫升的水。 3、 运动后补水：记录运动前后的体重，可以得知运动过程中丢失的汗量。但应该强调运动后的补水不是丢多少就补多少，而是应该补水大于丢水，才能使机体恢复水平衡。 运动大体可以分为三个阶段，运动前的准备期，运动中及运动后的恢复期。不同阶段的营养补充有讲究： 运动前 胃的排空通常需要2-4小时，所以运动前两小时不要吃正餐。运动中肌肉需要消耗大量的葡萄糖，血液中的葡萄糖在运动中消耗很快，所以需要肌糖元和肝糖原的补充，摄入足够的主食可以帮助储存更多的糖原以备运动时的消耗。摄入适当的优质蛋白质可以帮助运动中肌肉的损伤及时修复。同时，充足的维生素和矿物质等营养元素的摄入可以保证身体处于一个最佳的状态。 运动中： 最关键的补充就是水分，但应少量多次，通常每十五分钟就需要补充水。运动超过一个半小时身体就开始动用蛋白质作为能量物质。所以补充糖类可以减缓蛋白质的消耗，而适量蛋白质补充也可以缓解疲劳，同时需要补充B族维生素等，迅速恢复体力，提高运动成绩，同时补充在汗液中大量损失的电解质，防止肌肉抽经。 运动后： 运动后的恢复对于锻炼效果的产生至关重要，在这一时期应注意全面均衡的营养补充，尤其是碳水化合物、蛋白质，维生素和矿物质的补充。此外，提高免疫力和抗氧化的营养物质也应充分补充

强度大建议高蛋白、高热量，有氧运动建议碳水化合物和淀粉、共同点是少食多餐和多吃维生素尤其 vc。运动前一个小时补水、运动中不同运动补水不一样核心前后间隔15分钟最少。运动后半小时补水（少量）之后在进行有效补水

又是我大吉大的体育作业 锻炼之后，补充肌肉中的糖原很重要。应当在锻炼之后30分钟内吃些富含碳水化合物的饮食或者点心。这时候，人体肌肉对摄入的碳水化合物最容易吸收。如果你 在一天内要参加两次或者更多次活动，那么在大运动量锻炼后1小时到4小时内吃些富含碳水化合物的食品显得特别重要。像硬面包圈、水果、谷类食品这些食品易 于食用。要是你对非流质食品没有胃口，果汁和运动型饮料是锻炼后立即补充碳水化合物的理想来源。它们还有助于你补充水分。 补充水分应该分为前、中、后三阶段，运动前补充500左右的水，运动中每10～15分钟间断补充100～150的水，运动后尽量补充。由于水分从摄取，到进入肠胃到进入肠胃道，接着被人体吸收，需要一段为时20～30分钟的时间，因此一次喝下大量的水，反而会使的饮用的水集中在胃里，而不能真正达到补充水分的目的。至于运动前一次喝下大量的水，可能导致“胃下垂”的说法，则可能忧虑过度了；在运动前补充超过负荷量的水，的确有可能因此产生饱涨感进而影响运动的表现，不过倒不至于产生胃下垂。

富锌元素的食物：小米、豌豆、大米、葵花籽、花生、核桃、菠菜、药芥、韭菜、葱、莴苣、胡萝卜、猪肝、鲜瘦肉、牛羊肉、鸭蛋黄、鲫鱼、河虾。 富铜元素的食物：豌立、红小立、大豆、芝麻、葵花籽、水芹、金花莱、韭菜、菠菜、花菜、柿子、鹅肉、鸭肉、猪肝、虾、猪肉。 富铁元素的食物：粟子、豌豆、绿豆、红豆、药芹(叶)、香椿、胡萝卜、猪肝、鸭蛋黄、鸭肉、黑木耳、蘑菇、油莱、腐竹、黄花菜。 富钙元素的食物：芝麻、小米、绿立、鱼类、骨头汤。 富镁元素的食物：绿豆、芝麻、蚕豆、豌豆。 富猛元素的食物：韭菜、金花菜、水芹、菜花、油莱。 富碘元素的食物：海带、紫菜、海虾、鱼。 富硒元素的食物：大豆、鸡、猪肉、蛋、牛肉。

（一）主题的写法[2] 毕业论文只能有一个主题（不能是几块工作拼凑在一起），这个主题要具体到问题的基层（即此问题基本再也无法向更低的层次细分为子问题），而不是问题所属的领域，更不是问题所在的学科，换言之，研究的主题切忌过大。因为涉及的问题范围太广，很难在一本硕士学位论文中完全研究透彻。通常，硕士学位论文应针对某学科领域中的一个具体问题展开深入的研究，并得出有价值的研究结论。 （二）题目的写法 毕业论文题目应简明扼要地反映论文工作的主要内容，切忌笼统。由于别人要通过你论文题目中的关键词来检索你的论文，所以用语精确是非常重要的。论文题目应该是对研究物件的精确具体的描述，这种描述一般要在一定程度上体现研究结论，因此，我们的论文题目不仅应告诉读者这本论文研究了什么问题，更要告诉读者这个研究得出的结论。 （三）摘要的写法 毕业论文的摘要，是对论文研究内容的高度概括，其他人会根据摘要检索一篇硕士学位论文，因此摘要应包括：对问题及研究目的的描述、对使用的方法和研究过程进行的简要介绍、对研究结论的简要概括等内容。摘要应具有独立性、自明性，应是一篇完整的论文。 （四）引言的写法 一篇毕业论文的引言，大致包含如下几个部分：1、问题的提出;2、选题背景及意义;3、文献综述;4、研究方法;5、论文结构安排。 问题的提出：讲清所研究的问题“是什么”. 选题背景及意义：讲清为什么选择这个题目来研究，即阐述该研究对学科发展的贡献、对国计民生的理论与现实意义等。 文献综述：对本研究主题范围内的文献进行详尽的综合述评，“述”的同时一定要有“评”,指出现有研究成果的不足，讲出自己的改进思路。 研究方法：讲清论文所使用的科学研究方法。 论文结构安排：介绍本论文的写作结构安排。 “第2章，第3章，……，结论前的一章”的写法是论文作者的研究内容，不能将他人研究成果不加区分地掺和进来。已经在引言的文献综述部分讲过的内容，这里不需要再重复。 （五）结论的写法 结论是对论文主要研究结果、论点的提炼与概括，应准确、简明，完整，有条理，使人看后就能全面了解论文的意义、目的和工作内容。主要阐述自己的创造性工作及所取得的研究成果在本学术领域中的地位、作用和意义。同时，要严格区分自己取得的成果与导师及他人的科研工作成果。

水分占身体结构的70%以上，补充水分对于身体健康是必不可少的，可以起到排毒、消化、维持正常身体需要的功能，但是水也不能过多引用，会产生水中毒，对于其他营养的补充，我们日常饮食中的维生素中鹏营养认为这些已经能够维持正常人一天的所需，所以不需要特意补充维生素和钙片，可以从食物中摄取，例如菠菜含有很高的铁和钙，黄豆和虾米钙含量也很高

孕初期营养补充原则: 保证优质蛋白质、碘、锌和钙的供给。 适当增加热量。 确保无机盐、维生素的供给。 孕中期营养补充原则： 不可猛吃猛喝。 补充充足的蛋白质。 补充丰富的维生素，同时注意铁、锌、钙等元素的补充。 不可偏食，平时吃素的准妈妈要谨防营养跟不上。 合理饮食结构可改善伴随孕妇的便秘、痔疮。 孕晚期的营养补充原则： 补充矿物质，最重要的矿物质有：铁、钙、锌、镁。 补充足够的必需氨基酸（来自蛋白质）。 摄入充足人体所需的必须脂肪酸。 供给丰富的维生素，维生素D是钙吸收利用不可或缺的，另外适当运动和晒晒太阳能促进钙的吸收。 通过油质鱼类补充足够DHA，有利于胎儿视觉能力的发育。

运动饮料是根据运动员在运动时身体消耗的生理特点而配制的，它可以有针对性地补充运动时丢失的营养物质，起到消除疲劳，提高运动能力的作用。 目前，在运动饮料中常配入4—10个葡萄糖单位的低聚糖，这种糖具有低渗透性，易为机体吸收的特点，而且胰岛素效应小，有利于运动中能量的供给，对于延缓疲劳，提高运动耐力并加速运动后糖储备恢复有良好的效果。

体育锻炼需要补充营养 在追求现代生活方式的今天，体育锻炼越来越受到人们的重视，体育锻炼对增强体质、促进健康的功效已经为人们所熟知，而膳食营养在运动前、中、后的补充同样是一个不容忽视的问题。 人体在运动过程中，维生素和微量元素具有调节物质和能量代谢，在运动过程中，由于身体代谢水平的增加，加快了机体内维生素和微量元素的消耗，同时，出汗等脱水现象则会加速这一个过程，从而影响了机体内环境的稳定。 有效地恢复锻炼过程中丢失的体液，关键在于恢复总量和电解质，因为保持身体体液的平衡是运动后补充液体量的重要依据；如：在锻炼过程中丢失50%的体液，那么，运动后液体的补充量应该明显超过50%，甚至到100%～150%，才能加快运动后体液的恢复速度。同时，还需要注意的问题是，无机盐离子的补充，关键在于浓度的把握。如：钠离子浓度高时，会使其像“海绵”一样，把水分留在身体内，从而促进体液的恢复，减少补液量；但是，在补充的液体中，若钠离子含量过高，就严重影响了补液的口感，从而减少补液量。所以，运动后应补充的液体总量可由体重的恢复作为估计的依据。补液应以少量多次为原则，不可暴饮。一次大量喝水，仅仅能暂时抑制口渴感觉，但是会增加排尿和出汗，甚至使体内的无机盐离子进一步丢失，增加心、肾负担，稀释胃液，延长体液的恢复时间。 所以，运动后体液的恢复以补充含糖和电解质的饮料为重点，用于恢复体液总量和电解质的构成以糖浓度为5%～10%，无机盐含量为30～40毫/升，这样的饮料能够快速使体液得到恢复。研究证实，运动后补充的糖无论是单糖(葡萄糖)、双糖(果糖)、复合糖或液体糖更为有效。最佳的含量是补充含糖的果汁或饮料。尤其是果糖有利于肝糖原的恢复，但是浓度不宜超过3%，葡萄糖和淀粉类食物有利于肌糖原的恢复。 合理营养是指人们通过膳食得到保证人体生理需要的能量和营养素，并在各种营养素间建立起生理平衡。就经常锻炼的人而言，平衡膳食是达到合理营养主要途径。

看你吃什么了，如果是低糖低盐低卡低油的食物适量吃一些是可以补充你在运动中流失的养分的（主要是糖，这也是为什么很多人运动完要喝运动饮料），但是如果你运动完了就大吃炸鸡蛋糕饮料这些，不仅会让你的运动付之东流，还可能让你发胖