不同的食品，国家法定的检测项目不同，可以到食品伙伴网上看看. 你只要申请一下，交代一下检测项目，就会有检测人员来取样检测的，到时候你直接拿检测报告了，具体要不要收费就不知道了 .
食品安全质量检测学报好发。根据查询相关资料信息显示速度快，效率高，3个月见刊。由于该刊每期的篇数非常多（四五十篇），所以稿件需求量非常大，创新性要求一般，发表相对比较容易。费用方面：审稿费300，版面费400每页。
刊物的级别是可以在知网上面查找得到的 九品论文网 发表论文可以找我
食品安全检测大概需要多少钱，这个是需要根据你要检测产品以及检测项目多少来决定的，具体的费用还需要根据你需要不需要发证，采购方或市场有没有额外检测项目的要求等确定的，一般来说，食品安全检测费用整体在400-2000左右，如果你只是做食品两三项检测，费用大概就是几百元，如果你是监督部门抽检，需要做完该标准的所有项目，价格可能在几千元左右，具体价格还是要根据你的情况决定的。可以搜索食品检测太阳景，进入那个网站可以查看各项参数和具体价格。
首先要更正楼主的问题，学报的名字应该是：食品安全质量检测学报经过我在2011年版中文核心期刊要目总览里搜索发现，这本期刊不是最新版中文核心，2009年才创刊，建议你更换其他期刊学报
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眼角落下的泪
