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届本科生毕业论文1.6亚硝酸盐检测技术发展前景食品中亚硝酸盐检测的方法层出不穷，各有利弊：吸光光度法所用仪器设备简单、价廉，灵敏度也较高，实用性和可操作性强，易于在基层单位使用。连续流动分析与分光光度法相结合...
泡菜生产过程中亚硝酸盐含量变化的研究.doc,【标题】泡菜生产过程中亚硝酸盐含量变化的研究【作者】周次霞【关键词】茎瘤芥??食盐浓度??硝酸盐??亚硝酸盐【指导老师】李敏【专业】生物科学【正文】1?前言1.1?泡菜与茎瘤芥的简介1.1.1泡菜的简介泡菜是一种以蔬菜为主要原料经湿态发酵...
湖北省几种食品抽样检测及泡菜中亚硝酸盐变化规律的研究—硕士毕业论文下载.湖北省几种食品抽样检测及泡菜中亚硝酸盐变化规律的研究.论文目录.摘要.第1-5页.ABSTRACT.
泡菜中有害微生物和亚硝酸盐含量的测定泡菜,害,生物,微生物,泡菜中,有害微生物,泡菜亚硝酸【摘要】采用平板菌落计数法和多管发酵法分别测定了市面上的7种和家庭中自制的5种常见泡菜中的细菌总数和总大肠菌群，并与国家腌制蔬菜食品安全标准作对比。
净菜、泡菜贮藏过程中亚硝酸盐的变化及控制,泡菜亚硝酸盐,泡菜中的亚硝酸盐,四川泡菜亚硝酸盐,泡菜有亚硝酸盐吗,泡菜亚硝酸盐含量,泡菜中亚硝酸盐的测定,四川泡菜有亚硝酸盐吗,泡菜亚硝酸盐,泡菜的亚硝酸盐
市售泡椒中亚硝酸盐的测定论文开题报告.doc,毕业论文(设计)开题报告题目:毕节市市售泡椒中亚硝酸盐的测定姓名:陈琳学号:07110902040教学院:化学与化学工程学院专业班级:化学2009级(2)班指导教师:李金海讲师毕节学院教务处制一、选题依据(包括选择课题的背景、选题研究的理论及实…
论文摘要：本试验以甘蓝为原料，主要研究内容是：在3种发酵方式下甘蓝泡菜中亚硝酸盐含量的变化规律，控制不同发酵条件（食盐浓度、蔗糖浓度、接种量）以及添加不同抗氧化剂（维生素C、茶
亚硝酸盐论文范文哪里找，怎样写？亚硝酸盐毕业论文写作要求与格式。指导老师会给什么意见？课题通过计算不同植物提取液清除亚硝酸盐的IC50值找出对亚硝酸盐清除能力较强的植物原料，为研究新型的清除亚硝酸盐饮料和药物提供参考，帮助食品企业如何降低食品中残留的亚硝...
毕业论文(火腿中亚硝酸盐含量的测定)KeyWord:HamNitriteSpectrophotometricmethod3前言亚硝酸盐,俗称...实验十1.实验目的食品中亚硝酸盐含量的检测掌握萘乙二胺法检测肉制品中食品添加剂——亚硝酸盐的基本操作技术。2.实验原理在弱酸性...
蔬菜中亚硝酸盐含量测定.doc,PAGE9+本科毕业论文题目：几种蔬菜中亚硝酸盐含量的动态分析学院：食品科学与工程学院姓名：XXX学号：xxxxxxx专业：食品质量与安全班级：食安091班指导教师：xxx职称：讲师二〇一三年四...
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