[14]、赵学平等[15]病虫害防治及保鲜技术长期以来,科技工作者为了解决贮运期虫蛀和霉烂问题,研究出了多项配套的贮藏保鲜技术,如沙藏、窖洞藏、架藏、塑膜藏、机械制冷藏、冷库藏、气调贮藏、带栗苞贮藏、涂料贮藏、坛藏、缸藏和挂藏等[20]。
研究认为,镇安板栗的现状是:栽培面积和产量逐年增高,株产较低,板栗品质整体优良,但也存在一定的问题;板栗企业深程度不够,初级产品市场占有率较高;管理相对粗放,技术相对落后;销售产品较单一,销量较低,多以初级产品为主;栗果贮藏保鲜
采后板栗射频杀虫灭菌技术及方法研究.【摘要】:板栗(Castaneamollissima)具有甜、糯、香的特殊风味与较高的营养价值,可生食、炒食或煮食。.我国是板栗生产大国,产量居世界之首,占全世界总产量的80%。.采收后的板栗含水量高,淀粉含量丰富,为板栗中的害虫和...
板栗仁过程中褐变和老化控制技术研究.【摘要】:板栗仁营养丰富而且具有多种保健功能。.但是板栗仁的褐变和老化一直制约着我国板栗产业的发展。.因此,研究抑制板栗仁褐变和老化的工艺对我国板栗产业的发展具有重要的意义。.本研究主要以河北...
提供板栗贮藏期主要病虫害及其防治文档免费下载,摘要:NONGJIAGUWEN《农家顾问》2010年第6期贮藏板栗贮藏期主要病虫害及其防治板栗富含淀粉糖类、蛋白质、脂肪等营养物质,在贮藏期间常因病虫冠喷药。7月下旬至8月上旬成虫出土危害引起严重腐烂变质,造成较大损之际,用农药对地面实行
1程德威;李嘉;王惠龄;;用真空蓄冷保鲜技术解决板栗周年供应的应用[A];21世纪中国食品冷藏链大会暨速冻食品发展研讨会论文集[C];1998年2张泓;;新含气调理食品保鲜技术[A];中国营养学会第五次营养资源与保健食品学术会议论文摘要汇编[C];1999年3蔡卫华;;果蔬保鲜技术及气调保鲜冷藏库在实践中...
17.板栗气调贮藏保鲜技术与产业化应用.王贵禧,杜玉宽,杜新荣,梁丽松,董凤祥,杜继宏,潘金建,吴祖舜,施伟昌,杨德兴,杨文清,王国宁,陈铮,古鹏南,倪东平.湖南省科技厅湘科委鉴字[2004]007号。18.四种主要经济林产品贮藏保鲜技术研究.
板栗贮藏保鲜条件及品质变化研究.林业科学研究2000,13(2):118-122王贵禧,梁丽松,宗亦臣.贮藏板栗休眠与萌芽的温度调控.林业科学1999,35(3):29-33王贵禧,梁丽松,宗亦臣等.桃综合贮藏保鲜技术研究II.适宜的贮藏条件及贮藏保鲜技术研究.
1钱培华;刘璐璐;金凤雷;;“翠冠”梨贮藏保鲜研究进展[A];首届长三角园艺论坛论文集[C];2007年2王子华;付志一;邓西民;;果实硬度和脆性的测量方法探索[A];北京力学会第十六届学术年会论文集[C];2010年3陈杉;;浅析湿冷式保鲜技术在果蔬业的应用研究[A];农业机械化与全面建设小康社会——中国农业...
5.“板栗贮藏保鲜技术规程”(2004-LY-050)部级项目;6.“提高北京大桃品质和耐藏性的采前技术措施”;7.“大港冬枣产业化贮藏保鲜技术开发”;8.“板栗等果品贮藏保鲜技术引进”(2004-4-54)引进项目;9.“猕猴桃气调贮藏技术规程”部级项目。研究成果:
[14]、赵学平等[15]病虫害防治及保鲜技术长期以来,科技工作者为了解决贮运期虫蛀和霉烂问题,研究出了多项配套的贮藏保鲜技术,如沙藏、窖洞藏、架藏、塑膜藏、机械制冷藏、冷库藏、气调贮藏、带栗苞贮藏、涂料贮藏、坛藏、缸藏和挂藏等[20]。
研究认为,镇安板栗的现状是:栽培面积和产量逐年增高,株产较低,板栗品质整体优良,但也存在一定的问题;板栗企业深程度不够,初级产品市场占有率较高;管理相对粗放,技术相对落后;销售产品较单一,销量较低,多以初级产品为主;栗果贮藏保鲜
采后板栗射频杀虫灭菌技术及方法研究.【摘要】:板栗(Castaneamollissima)具有甜、糯、香的特殊风味与较高的营养价值,可生食、炒食或煮食。.我国是板栗生产大国,产量居世界之首,占全世界总产量的80%。.采收后的板栗含水量高,淀粉含量丰富,为板栗中的害虫和...
板栗仁过程中褐变和老化控制技术研究.【摘要】:板栗仁营养丰富而且具有多种保健功能。.但是板栗仁的褐变和老化一直制约着我国板栗产业的发展。.因此,研究抑制板栗仁褐变和老化的工艺对我国板栗产业的发展具有重要的意义。.本研究主要以河北...
提供板栗贮藏期主要病虫害及其防治文档免费下载,摘要:NONGJIAGUWEN《农家顾问》2010年第6期贮藏板栗贮藏期主要病虫害及其防治板栗富含淀粉糖类、蛋白质、脂肪等营养物质,在贮藏期间常因病虫冠喷药。7月下旬至8月上旬成虫出土危害引起严重腐烂变质,造成较大损之际,用农药对地面实行
1程德威;李嘉;王惠龄;;用真空蓄冷保鲜技术解决板栗周年供应的应用[A];21世纪中国食品冷藏链大会暨速冻食品发展研讨会论文集[C];1998年2张泓;;新含气调理食品保鲜技术[A];中国营养学会第五次营养资源与保健食品学术会议论文摘要汇编[C];1999年3蔡卫华;;果蔬保鲜技术及气调保鲜冷藏库在实践中...
17.板栗气调贮藏保鲜技术与产业化应用.王贵禧,杜玉宽,杜新荣,梁丽松,董凤祥,杜继宏,潘金建,吴祖舜,施伟昌,杨德兴,杨文清,王国宁,陈铮,古鹏南,倪东平.湖南省科技厅湘科委鉴字[2004]007号。18.四种主要经济林产品贮藏保鲜技术研究.
板栗贮藏保鲜条件及品质变化研究.林业科学研究2000,13(2):118-122王贵禧,梁丽松,宗亦臣.贮藏板栗休眠与萌芽的温度调控.林业科学1999,35(3):29-33王贵禧,梁丽松,宗亦臣等.桃综合贮藏保鲜技术研究II.适宜的贮藏条件及贮藏保鲜技术研究.
1钱培华;刘璐璐;金凤雷;;“翠冠”梨贮藏保鲜研究进展[A];首届长三角园艺论坛论文集[C];2007年2王子华;付志一;邓西民;;果实硬度和脆性的测量方法探索[A];北京力学会第十六届学术年会论文集[C];2010年3陈杉;;浅析湿冷式保鲜技术在果蔬业的应用研究[A];农业机械化与全面建设小康社会——中国农业...
5.“板栗贮藏保鲜技术规程”(2004-LY-050)部级项目;6.“提高北京大桃品质和耐藏性的采前技术措施”;7.“大港冬枣产业化贮藏保鲜技术开发”;8.“板栗等果品贮藏保鲜技术引进”(2004-4-54)引进项目;9.“猕猴桃气调贮藏技术规程”部级项目。研究成果: