果蔬贮藏保鲜技术的研究现状和发展趋势.新鲜水果、蔬菜是日常所必须维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源,是促进食欲,具有独特的形、色、香、味的保健食品.果蔬组织柔嫩,含水量高,易腐烂变质,不耐储存,采后极易失鲜,从而导致品质降低,甚至...
CQWU/JL/JWB/ZY084-02学年论文(课程论文.课程设计)题目:水果保鲜技术的研究现状及发展小组成员:陈盼盼.张珍妮.袁锐专业年级:2010级化学(师范)成绩:指导教师(职称):邓小红(副教授)2012年11月13日摘要:水果贮藏保鲜是水果...
苹果的贮藏保鲜技术论文.doc,苹果的贮藏保鲜技术摘要:文章对苹果做了一些大体的介绍,阐述了一部分的苹果贮藏保鲜技术,对比了国内外苹果保鲜技术的区别,表达了对未来苹果保鲜技术发展的美好期待,以期对果农以及苹果经营者运用保鲜技术和方法时起到借鉴作用,提高苹果产业的经济效益。
橙子的贮藏保鲜橙子的贮藏保鲜摘要:关键词:橙子;贮藏;保鲜The...水果在采后的贮藏、运输、销售系统中仍然是有生命活动...(2)冷藏甜橙不同采收期的冷藏效果采收日期贮藏...脐橙留树保鲜技术要点(1)留树保鲜运用在脐橙上,变离树保鲜为挂果保鲜,保鲜期较长,与同期采后贮藏...此外,挂树保鲜...
阿里巴巴技术橙子、脐橙保鲜剂及脐橙贮藏保鲜工艺方法资料文集,社科生活,这里云集了众多的供应商,采购商,制造商。这是技术橙子、脐橙保鲜剂及脐橙贮藏保鲜工艺方法资料文集的详细页面。品牌:致强,货号:789,出版社:其他,作者:致强,材质:资料,书名:专利技术,书号:168899...
罗伯逊脐橙果实留树保鲜贮藏技术研究,华盛顿脐橙,留树贮藏,GA_3,2,4-D。本试验以罗伯逊脐橙为材料,通过用不同浓度的GA_3+2,4-D溶液组合和Ca(NO_3)_2溶液喷施树体、树体覆膜、果...
首先,研究人员采用了非呼吸跃变型的橙子来研究杂化涂层的保鲜效果。如图2a所示,室温下贮藏45天后,与未涂膜的橙子相比,涂膜处理的橙子表面均呈现出更缓慢的变黄过程,说明涂膜处理延缓了橙子的成熟过程。
苹果贮藏保鲜技术论文篇二苹果采后贮藏保鲜技术简介摘要:文章提供了一些有关苹果采后的贮藏保鲜技术和方法,以期对果农和苹果经营者在运用保鲜技术和方法时起到借鉴意义,进一步提高苹果产业的经济效益。
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首先,研究人员采用了非呼吸跃变型的橙子来研究杂化涂层的保鲜效果。如图2a所示,室温下贮藏45天后,与未涂膜的橙子相比,涂膜处理的橙子表面均呈现出更缓慢的变黄过程,说明涂膜处理延缓了橙子的成熟过程。
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