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白砂糖含酚、铁量与贮存过程中色值变化的关系样品代号铁离子和酚类物含量贮存过程中的色值变化Fe（mg/kg）酚（mg/kg）初始色值（IU）存放两个月后色值（IU）5217153247121215920319149195171517029511291654002317138320157
白砂糖中酸性絮凝物的研究进展-酸性絮凝物一直是困扰饮料产业和制糖产业的一个问题。本文对国内外关于酸性絮凝物的研究进展进行了综述,着重介绍了酸性絮凝物的形成机理及其快速分析方法。
白砂糖色值的高低表示了糖品颜色的质量，反映了制糖工艺的技术水平。长期以来，白砂糖的色值指标一直按照国际糖品统一分析方法委员会（ICUMSA）的标准方法或我国的白砂糖国家标准《GB317-2006》中规定的方法来进行测定。
VA菌根真菌孢子分离的白砂糖离心法研究夏仁学（华中农业大学园艺林学学院，武汉430070）收稿日期：2005-04-05项目来源：国家科技部三峡科技开发专项（2004EP0900l9）采用不同浓度的白砂糖和蔗糖溶液、在不同浓度下以不同的离心时间进行VA菌根真菌孢子...
白砂糖国家标准为什么会有螨虫不得检出这一项.作者张丽萍1990.来源:小木虫2004帖子.+关注.如题，白砂糖国家标准有螨虫不得检出这一项，但是其他的糖没有，为什么？.返回小木虫查看更多.分享至：更多.今日热帖.关于CT3质构仪.
本课题针对性地研究亚硫酸法、碳酸法、二步法三种典型澄清方法白砂糖样品的致色成分的差异性,通过产品色值的致因结果,可在制糖生产过程针对色素的具体问题采取相应的措施,指导改进生产过程,对白砂糖质量的提高有重要的促进作用。.论文主要研究内容及...
白砂糖对番茄沙司品质的影响2.1.2白砂糖对番茄沙司品质的影响番茄沙司以番茄浓缩浆为主要原料，制作过程中还会添加白砂糖、盐、醋、变性淀粉等辅料进行混合调味。因此，添加的辅
渤海商品交易所白砂糖价格预测研究.冯流.【摘要】：白糖，既是一种重要的农产品，还是一种重要的民生必需品，更是饮料、食品、医药等消费品重要的原料，尤其在食品工业不可或缺，至关重要。.白糖是白糖品种中的一种，中国国内白糖的生产和消费...
亚硫酸法白砂糖色值差异的原因分析研究,白砂糖,色值,铁,酚类物。介绍了对广西六家亚硫酸法糖厂2000／01年榨季不同时期、不同色值段的白砂糖中的铁和酚类物定量测定的结果。证明,这些白砂...
白砂糖含酚、铁量与贮存过程中色值变化的关系样品代号铁离子和酚类物含量贮存过程中的色值变化Fe（mg/kg）酚（mg/kg）初始色值（IU）存放两个月后色值（IU）5217153247121215920319149195171517029511291654002317138320157
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白砂糖色值的高低表示了糖品颜色的质量，反映了制糖工艺的技术水平。长期以来，白砂糖的色值指标一直按照国际糖品统一分析方法委员会（ICUMSA）的标准方法或我国的白砂糖国家标准《GB317-2006》中规定的方法来进行测定。
VA菌根真菌孢子分离的白砂糖离心法研究夏仁学（华中农业大学园艺林学学院，武汉430070）收稿日期：2005-04-05项目来源：国家科技部三峡科技开发专项（2004EP0900l9）采用不同浓度的白砂糖和蔗糖溶液、在不同浓度下以不同的离心时间进行VA菌根真菌孢子...
白砂糖国家标准为什么会有螨虫不得检出这一项.作者张丽萍1990.来源:小木虫2004帖子.+关注.如题，白砂糖国家标准有螨虫不得检出这一项，但是其他的糖没有，为什么？.返回小木虫查看更多.分享至：更多.今日热帖.关于CT3质构仪.
本课题针对性地研究亚硫酸法、碳酸法、二步法三种典型澄清方法白砂糖样品的致色成分的差异性,通过产品色值的致因结果,可在制糖生产过程针对色素的具体问题采取相应的措施,指导改进生产过程,对白砂糖质量的提高有重要的促进作用。.论文主要研究内容及...
白砂糖对番茄沙司品质的影响2.1.2白砂糖对番茄沙司品质的影响番茄沙司以番茄浓缩浆为主要原料，制作过程中还会添加白砂糖、盐、醋、变性淀粉等辅料进行混合调味。因此，添加的辅
渤海商品交易所白砂糖价格预测研究.冯流.【摘要】：白糖，既是一种重要的农产品，还是一种重要的民生必需品，更是饮料、食品、医药等消费品重要的原料，尤其在食品工业不可或缺，至关重要。.白糖是白糖品种中的一种，中国国内白糖的生产和消费...
亚硫酸法白砂糖色值差异的原因分析研究,白砂糖,色值,铁,酚类物。介绍了对广西六家亚硫酸法糖厂2000／01年榨季不同时期、不同色值段的白砂糖中的铁和酚类物定量测定的结果。证明,这些白砂...
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