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清徐炼白葡萄酒酿制原料为清徐独特的树龄在50年以上的老树龙眼葡萄，和传统葡萄酒酿造技艺不同，清徐炼白葡萄酒工艺在全世界独一无二，是纯手工由砂锅熬炼浓缩、自然发酵、澄清过滤酿造而成，全过程不添加任何辅料。
不同酿造工艺对霞多丽干白葡萄酒的影响.靳华荣.【摘要】：霞多丽(Chardonnay)是一种古老的、优秀的白葡萄品种,它原产于法国,在全世界各地均有种植。.霞多丽葡萄品种成熟早,适宜种植在凉爽地区,常用于酿造白葡萄酒和香槟。.霞多丽酿造的葡萄酒一般澄清...
2015-10-19葡萄酒品质测定的毕业论文有哪些参考文献2009-05-12葡萄酒相关论文172012-06-22葡萄酒与西方文化论文交作业时间12019-12-01大学生中开设葡萄酒文化与鉴赏课程的必要性是什么？2012-09-22葡萄酒的成分分析与质量研究论文3
赛美蓉是波尔多的本土品种，曾长期是该产区栽培面积最大的白葡萄品种。.它皮薄，易受到贵腐菌影响，单一品种的赛美蓉白葡萄酒呈金色，酒体饱满，适合用橡木桶熟成，陈年潜力佳，因此常用来酿制甜酒。.波尔多地区出产的甜白葡萄酒中的赛美蓉比例非常...
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