摘要:为了降低液态法白酒的蒸馏能耗,同时提高蒸馏效率,本研究设计了一套可以在0~-80kPa真空度下工作的连续蒸馏设备,并开发了一种连续蒸馏方法,充分利用蒸馏系统内部酒汽和废醪的热量,减少了蒸汽与冷却水的用量.与传统间歇式甑式蒸馏工艺相比,新工艺每吨酒最多可节约59.5%的蒸汽能耗,以…
郭梅君,刘幼强,曹荣冰,何松贵,陈少平·液态发酵法白酒的连续蒸馏方法研究35热,不仅大大减少了蒸汽以及冷却水的用量,而且操作简单、效率高,一套设备就能够完成多个蒸馏甑多轮次蒸馏才能完成的蒸馏任务。
固态发酵法白酒连续蒸馏工艺.黄亚东杨猛.【摘要】:本研究设计开发了连续蒸馏装置,重点研究了连续蒸馏装置的结构、工作原理及运行方式,分析了连续蒸馏装置的输送系统、进料系统、出料系统、加热系统、冷凝系统、绝热及防潮结构、自动控制系统...
主要设备及选择何甜乐:年产1万吨浓香型大曲白酒设计4.1原料贮存与处理设备4.1.1原料的筒仓——选择不锈钢制品的圆筒形仓储4.1.2输送设施和设备——选择链板式输送机4.1.3除杂设备——旋风除杂器(上海光红除杂设备-K4017旋风杂除设备)4.2发酵
中国白酒讲究的是品,品酒中的甘甜与回香,对比国外蒸馏酒,中国白酒的喝法更追求原滋原味,品鉴酿造的原始魅力。中国优质的白酒不管是酿造工艺,还是原料选取,必然都是经过精挑细选的。比如像涞两杯53°酱香型白酒。
以黄酒为基酒的蒸馏酒的及其陈化研究.阳志锐.【摘要】:黄酒中的高级醇是指含三个以上碳原子醇类的总称。.在发酵过程中,高级醇伴随着酵母的代谢而产生,是不可避免的副产物。.黄酒中的高级醇含量过高,致使饮酒后容易致醉,目前,人们仍未...
现在来谈谈各个设备的原理值得借鉴的地方,橡木桶和桶型酿酒器均是以水果的发酵来制酒,不需要进行蒸馏,只需维持在发酵的温度即可,对于家庭而言此种方法是最简便最可靠的,无需高难度的技术操作,其中桶型酿酒器可以加入恒温装置,无需橡木桶酿酒
依托邳州30万亩银杏资源优势,引进白酒蒸馏设备开发银杏酒!返回列表来源:发布日期:2021.01.23白果园酒业从2016年开始用白酒蒸馏设备做银杏酒,因技术不成熟,公司发展遇瓶颈,2019年5月,白果园酒业季总来雅大考察,并选购1套雅大白酒蒸馏设备。
摘要:为了降低液态法白酒的蒸馏能耗,同时提高蒸馏效率,本研究设计了一套可以在0~-80kPa真空度下工作的连续蒸馏设备,并开发了一种连续蒸馏方法,充分利用蒸馏系统内部酒汽和废醪的热量,减少了蒸汽与冷却水的用量.与传统间歇式甑式蒸馏工艺相比,新工艺每吨酒最多可节约59.5%的蒸汽能耗,以…
郭梅君,刘幼强,曹荣冰,何松贵,陈少平·液态发酵法白酒的连续蒸馏方法研究35热,不仅大大减少了蒸汽以及冷却水的用量,而且操作简单、效率高,一套设备就能够完成多个蒸馏甑多轮次蒸馏才能完成的蒸馏任务。
固态发酵法白酒连续蒸馏工艺.黄亚东杨猛.【摘要】:本研究设计开发了连续蒸馏装置,重点研究了连续蒸馏装置的结构、工作原理及运行方式,分析了连续蒸馏装置的输送系统、进料系统、出料系统、加热系统、冷凝系统、绝热及防潮结构、自动控制系统...
主要设备及选择何甜乐:年产1万吨浓香型大曲白酒设计4.1原料贮存与处理设备4.1.1原料的筒仓——选择不锈钢制品的圆筒形仓储4.1.2输送设施和设备——选择链板式输送机4.1.3除杂设备——旋风除杂器(上海光红除杂设备-K4017旋风杂除设备)4.2发酵
中国白酒讲究的是品,品酒中的甘甜与回香,对比国外蒸馏酒,中国白酒的喝法更追求原滋原味,品鉴酿造的原始魅力。中国优质的白酒不管是酿造工艺,还是原料选取,必然都是经过精挑细选的。比如像涞两杯53°酱香型白酒。
以黄酒为基酒的蒸馏酒的及其陈化研究.阳志锐.【摘要】:黄酒中的高级醇是指含三个以上碳原子醇类的总称。.在发酵过程中,高级醇伴随着酵母的代谢而产生,是不可避免的副产物。.黄酒中的高级醇含量过高,致使饮酒后容易致醉,目前,人们仍未...
现在来谈谈各个设备的原理值得借鉴的地方,橡木桶和桶型酿酒器均是以水果的发酵来制酒,不需要进行蒸馏,只需维持在发酵的温度即可,对于家庭而言此种方法是最简便最可靠的,无需高难度的技术操作,其中桶型酿酒器可以加入恒温装置,无需橡木桶酿酒
依托邳州30万亩银杏资源优势,引进白酒蒸馏设备开发银杏酒!返回列表来源:发布日期:2021.01.23白果园酒业从2016年开始用白酒蒸馏设备做银杏酒,因技术不成熟,公司发展遇瓶颈,2019年5月,白果园酒业季总来雅大考察,并选购1套雅大白酒蒸馏设备。