2010-06-09关于酒的诗词英文的42013-11-23求一篇呼吁人们不要酒驾的英语文章62015-12-14谁能帮忙找本科毕业论文英文文献?英文原文就好。2014-10-22有关中日酒文化的日文书籍,或者日本酒的日文书。写论文要用越多...2013-05-27白酒酿造的论文
白酒类有关论文范文资料展.(作者单位:四川师范大学经济与管理学院).参考文献:.[1]刘春朝.我国白酒市场的竞争情况分析[J].科技创业月刊,2004,(6)75-76.[2]王殿茹,李献士.我国白酒行业市场结构分析[C].酿酒,2006,(1):1.[3]张娟,谭立永.我国白酒行业的...
摘要:在传统固态白酒酿造过程中,微生物对白酒的品质,风味起着重要作用.该文以白酒香型为分类依据,对近年来浓香型,酱香型,清香型白酒生产中酒曲,窖泥,酒醅微生物的研究状况进行了分析,为白酒生产中酿造微生物的进一步研究提供思路.并提出了白酒微生物与风味之间的联系将是今后研究的重点.
文化国际化是企业和产品国际化的引领,也是企业国际化能否成功的重要因素,下面是小编搜集整理的一篇中外酒文化异同探究的论文范文,欢迎阅读参考。中国白酒历史悠久,是中华民族的国宝之一,与丝绸、茶叶、陶瓷、武术等中国元素一样,与中华民族的发展同根
论文编辑中知乎里发布的文章为论文范文文献!看清楚。1人赞同了该文章...作为白酒酿造企业,酿酒的粮和水有酒之骨血之称,伊力特公司地处伊犁绿谷,位于世界第四大高山草原之一的巩乃斯,四周环绕天山山脉,酿酒原料大麦、豌豆、玉米等由...
【摘要】:酱香型白酒独一无二的酒体风格主要源于复杂的酿造工艺和微生物群落结构,高温堆积发酵是酱香型白酒特殊的工艺之一,可网罗大量的微生物,增加风味物质的种类及含量,对酱香白酒的风格形成具有重要作用。研究酱香型白酒堆积发酵过程中的微生物菌群结构是解析酱香型白酒发酵机制和...
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【摘要】:酱香型白酒独一无二的酒体风格主要源于复杂的酿造工艺和微生物群落结构,高温堆积发酵是酱香型白酒特殊的工艺之一,可网罗大量的微生物,增加风味物质的种类及含量,对酱香白酒的风格形成具有重要作用。研究酱香型白酒堆积发酵过程中的微生物菌群结构是解析酱香型白酒发酵机制和...