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白酒酒糟的综合利用及其发展前景摘要：白酒酒糟可甘油，培养食用菌，提取复合氨基酸及微量元素，提取植酸和植酸钙，提取蛋白质、生产淀粉酶和纤维素酶，生产饲料和肥料等，其中利用酒糟生产饲料和农肥是彻底解决酒糟的最好方法。
酱香白酒糟的综合利用及其发展前.doc.摘要：酱香白酒糟可生产饲料和肥料，培养食用菌，提取蛋白质、生产淀粉酶和纤维素酶，提取植酸和植酸钙，提取复合氨基酸及微量元素等，其中利用酒糟生产饲料和农肥是彻底解决酒糟的最好方法。.利用白酒酒糟生产...
目前，国内还有大量还有利用酒糟栽培金针菇、香菇、黑木耳等食用菌的报道[20。221。1．1．2．4利用白酒糟生产食醋白酒糟中含有大量的粗蛋白，并含有一定量的淀粉和糖，所以白酒糟也可作为酿制食醋的原料。
白酒糟是这种酿造工艺的副产品,其中残存许多未能完全利用的营养物质,并且含有丰富的发酵副产物,可进行多方面的综合利用。根据目前的研究报道,酒槽综合利用可分为以下四个方面:利用酒糟生产化工产品;利用酒糟培养食用菌;利用酒糟酿醋;利用酒糟生产饲料。
酒糟是白酒生产过程中最大的副产物,营养物质尤其是蛋白质的含量丰富,是工业中具有应用潜力的蛋白质资源,若加以合理利用可以在很大程度上提升酒糟的附加值。目前已有大量关于白酒酒糟开发再利用方面的报道,其中包括饲料、沼气、肥料、白炭黑等的开发以及对酒糟中植酸、
贵州省白酒产业近年来在产能上得到了较大的提高,由此而产生了更多的白酒生产副产物——酒糟,如果对酒糟的处理不善,易造成可利用资源的严重浪费及环境污染。对此,就酱香型、浓香型、清香型白酒的酒糟成分作了简介,结合...
白酒酒糟是酒醅发酵完后再经蒸馏出酒后残留的混合固形物,是白酒行业最大的副产物。目前我国白酒酒糟年产量已超过1亿t,酒糟后对实现白酒行业资源最大化利用和产业升级具有重大意义。综述了近年来我国白酒酒糟资源化...
白酒酒糟可甘油,培养食用菌,提取复合氨基酸及微量元素,提取植酸和植酸钙,提取蛋白质、生产淀粉酶和纤维素酶,生产饲料和肥料等,其中利用酒糟生产饲料和农肥是彻底解决酒糟的最好方法.利用白酒酒糟生产饲料和农肥不...
201910542069.X一种酱香型酒糟厌氧消化耦合水热碳化的全利用方法201910542070.2一种浓香型酒糟水热碳化耦合厌氧消化的全利用方法图1.沼液粘度变化对酱香型酒糟中温厌氧消化系统的影响图2.浓香型酒糟全利用技术路线图
【摘要】：白酒糟是生产白酒的副产物。贵州作为全国白酒生产大省,其美酒河流域盛产茅台、习酒等白酒糟资源。基于课题组前期试验结果,本文以适应该区域自然生态环境的黔北麻羊为试验动物,研究白酒糟对其生长性能、瘤胃发酵及血浆生化指标的影响,为开发利用白酒糟饲料提供技术积累和试验...
白酒酒糟的综合利用及其发展前景摘要：白酒酒糟可甘油，培养食用菌，提取复合氨基酸及微量元素，提取植酸和植酸钙，提取蛋白质、生产淀粉酶和纤维素酶，生产饲料和肥料等，其中利用酒糟生产饲料和农肥是彻底解决酒糟的最好方法。
酱香白酒糟的综合利用及其发展前.doc.摘要：酱香白酒糟可生产饲料和肥料，培养食用菌，提取蛋白质、生产淀粉酶和纤维素酶，提取植酸和植酸钙，提取复合氨基酸及微量元素等，其中利用酒糟生产饲料和农肥是彻底解决酒糟的最好方法。.利用白酒酒糟生产...
目前，国内还有大量还有利用酒糟栽培金针菇、香菇、黑木耳等食用菌的报道[20。221。1．1．2．4利用白酒糟生产食醋白酒糟中含有大量的粗蛋白，并含有一定量的淀粉和糖，所以白酒糟也可作为酿制食醋的原料。
白酒糟是这种酿造工艺的副产品,其中残存许多未能完全利用的营养物质,并且含有丰富的发酵副产物,可进行多方面的综合利用。根据目前的研究报道,酒槽综合利用可分为以下四个方面:利用酒糟生产化工产品;利用酒糟培养食用菌;利用酒糟酿醋;利用酒糟生产饲料。
酒糟是白酒生产过程中最大的副产物,营养物质尤其是蛋白质的含量丰富,是工业中具有应用潜力的蛋白质资源,若加以合理利用可以在很大程度上提升酒糟的附加值。目前已有大量关于白酒酒糟开发再利用方面的报道,其中包括饲料、沼气、肥料、白炭黑等的开发以及对酒糟中植酸、
贵州省白酒产业近年来在产能上得到了较大的提高,由此而产生了更多的白酒生产副产物——酒糟,如果对酒糟的处理不善,易造成可利用资源的严重浪费及环境污染。对此,就酱香型、浓香型、清香型白酒的酒糟成分作了简介,结合...
白酒酒糟是酒醅发酵完后再经蒸馏出酒后残留的混合固形物,是白酒行业最大的副产物。目前我国白酒酒糟年产量已超过1亿t,酒糟后对实现白酒行业资源最大化利用和产业升级具有重大意义。综述了近年来我国白酒酒糟资源化...
白酒酒糟可甘油,培养食用菌,提取复合氨基酸及微量元素,提取植酸和植酸钙,提取蛋白质、生产淀粉酶和纤维素酶,生产饲料和肥料等,其中利用酒糟生产饲料和农肥是彻底解决酒糟的最好方法.利用白酒酒糟生产饲料和农肥不...
201910542069.X一种酱香型酒糟厌氧消化耦合水热碳化的全利用方法201910542070.2一种浓香型酒糟水热碳化耦合厌氧消化的全利用方法图1.沼液粘度变化对酱香型酒糟中温厌氧消化系统的影响图2.浓香型酒糟全利用技术路线图
【摘要】：白酒糟是生产白酒的副产物。贵州作为全国白酒生产大省,其美酒河流域盛产茅台、习酒等白酒糟资源。基于课题组前期试验结果,本文以适应该区域自然生态环境的黔北麻羊为试验动物,研究白酒糟对其生长性能、瘤胃发酵及血浆生化指标的影响,为开发利用白酒糟饲料提供技术积累和试验...
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