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啤酒发酵罐的设计毕业论文.doc,目录第一章啤酒发酵罐结构与动力学特征2一、概述2二、啤酒发酵罐的特点2三、露天圆锥发酵罐的结构33.1罐体部分33.2温度控制部分43.3操作附件部分43.4仪器与仪表部分4四、发酵罐发酵的动力学特征5第...
干葡萄酒密闭发酵工艺参数研究_毕设论文.doc,PAGEPAGE28新疆大学生命科学与技术学院毕业论文干葡萄酒密闭发酵工艺参数研究专业名称：生物工程目录摘要3关键词3一、发酵罐的选择制作41.发酵工艺对发酵罐的基本要求4-62.各种...
在酒精发酵结束以后，将发酵罐添满，并在密封条件下与酒脚一起储藏至蒸馏。在干邑地区，蒸馏一般在12月份进行。白酒只有在橡木桶中经过多年的成熟过程才能变成干邑，而在这个过程中，橡木本身的特性，对最终制成的干邑的色泽和香气都有影响，所以，对橡木也要精心挑选。
引言白酒是我国特有的一大酒种,它最早产生于酿造酒的再。白酒又名白干、烧酒、火酒,有些少数民族地区称阿刺吉酒,意为“再”之酒。它是以谷粮等为原料,以酒曲、活性干酵母、糖化酶等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的蒸馏酒。
米酒发酵工艺优化研究毕业论文工艺,研究,优化,毕业论文,米酒生产,米酒发酵罐,米酒发酵米酒发酵工艺研究学院(直属系):生物工程学院毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。
资料内容仅供您学习参考，如有不当之处，请联系改正或者删除。干红葡萄酒论文:基于ANSYS在干红葡萄酒发酵过程中对发酵罐内温度场的模拟分析研究【中文摘要】葡萄酒发酵过程中,温度过高会导致葡萄酒的口感和香味变差,温度的控制对葡萄酒的品质起着重要的影响作用。因此,对葡萄酒发…
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干葡萄酒密闭发酵工艺参数研究_毕设论文.doc,PAGEPAGE28新疆大学生命科学与技术学院毕业论文干葡萄酒密闭发酵工艺参数研究专业名称：生物工程目录摘要3关键词3一、发酵罐的选择制作41.发酵工艺对发酵罐的基本要求4-62.各种...
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引言白酒是我国特有的一大酒种,它最早产生于酿造酒的再。白酒又名白干、烧酒、火酒,有些少数民族地区称阿刺吉酒,意为“再”之酒。它是以谷粮等为原料,以酒曲、活性干酵母、糖化酶等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的蒸馏酒。
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资料内容仅供您学习参考，如有不当之处，请联系改正或者删除。干红葡萄酒论文:基于ANSYS在干红葡萄酒发酵过程中对发酵罐内温度场的模拟分析研究【中文摘要】葡萄酒发酵过程中,温度过高会导致葡萄酒的口感和香味变差,温度的控制对葡萄酒的品质起着重要的影响作用。因此,对葡萄酒发…
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