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氨基酸发酵工艺研究摘要氨基酸（aminoacid）是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,是生物功能大分子蛋白质的基本组成单位。参与蛋白质的常见的是20种α-氨基酸。人体所需的氨基酸，分非必需氨基酸和必需氨基酸（包括：色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬...
氨基酸是蛋白质分子的基本组成单位，是生物有机体的重要组成部分，其在食品、制药、化工等领域有广泛的应用。氨基酸的生产方法有蛋白质水解法、酶促转化法、微生物发酵法等多
味精发酵工艺流程论文.结晶罐的基本操作条件为罐内真空度0.075-0.085MPa，温度为70℃，浓缩液浓度波美度为33-36，结晶时间10-14h，操作原则是争取最大的结晶速度和收率并获得均匀整齐的晶型。.精制味精脱色一般采用K-15碳柱脱色，此法成熟，但是脱色效果不...
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氨基酸是蛋白质分子的基本组成单位，是生物有机体的重要组成部分，其在食品、制药、化工等领域有广泛的应用。氨基酸的生产方法有蛋白质水解法、酶促转化法、微生物发酵法等多
味精发酵工艺流程论文.结晶罐的基本操作条件为罐内真空度0.075-0.085MPa，温度为70℃，浓缩液浓度波美度为33-36，结晶时间10-14h，操作原则是争取最大的结晶速度和收率并获得均匀整齐的晶型。.精制味精脱色一般采用K-15碳柱脱色，此法成熟，但是脱色效果不...
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