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关键词：人力资源管理；海底捞；激励；绩效浅析“海底捞”的员工激励管理作者：石闻达作者单位：南京航空航天大学刊名：企业文化（下旬刊）英文刊名：CultureOrporate从海底捞的管理模式浅谈中国餐饮业的发展[期刊论文]-经济视角2012(16)值得借鉴的
海底捞人力资源管理研究论文.08-29.摘要.人力资源是企业竞争的核心，是企业能否长久发展的根本，并且在近年来越发突显重要性。.实现控制协调，充分发挥人的主动性，是企业一直所追求的。.通过搜集材料及实践考察，对海底捞餐饮公司人力资源管理的...
海底捞火锅店提倡公平、希望和对于每个员工的尊重，海底捞认为对员工好，员工自然会对顾客好，从而形成一个良性的循环。在火锅店，顾客真的是上帝，它的宗旨就是确保每一位顾客100%满意。
指导教师签名：论文作者签名：山东财经大学学士学位论文海底捞服务营销问题与对策建议本课题研究海底捞火锅，通过对于海底捞火锅营销环境、营销策略、制度的梳理等，总结出海底捞特色餐饮服务营销模式，从而为中国餐饮行业提供成功经验，提升...
摘要基于社会交换理论视角,以海底捞为对象展开案例研究,分析企业社会责任促使员工敬业的内在机制,结果表明:①海底捞的企业社会责任包括以顾客为中心的双赢政策、自觉遵纪守法、公平优待员工和主动关爱社会四个方面,并且后两个较高层次的社会责任表...
海底捞营销策略分析（论文）.经济与管理学院2014届本科毕业论文（设计）论文题目：海底捞火锅营销对策学生姓名：所在院系：经济与管理学院所学专业：完成时间：2014本课题的研究对象是家喻户晓的‚海底捞火锅‛，本文通过对国内市场环境分析...
ben'w转载自虎嗅网最近看到一个奇葩卧底日记，知名餐饮公司西贝莜面村的一名员工卧底海底捞几个月，写了一个几万字的长篇海底捞经验总结，很干货，很内部，这是真的揭秘。海底捞有一个很厉害的哲学：把员工当人。要知道，小米也曾把海底捞当做学习对象。
海底捞的董事长张勇曾说过，海底捞强大的核心竞争力在于：他自己独创的、能够激发员工创意、热情、积极性的一套海底捞人力资源体系。而不仅仅是他的企业战略部署。总结起来就是：海底捞可以让员工在物质和精神层面都有收获和发展。
下次去海底捞找找最勤快的，说不定就是店长或者大堂经理在海底捞，企业文化培训只有在新员工入职的时候才会进行。但更多的是关于如何做人：过马路要看红绿灯，别人跌倒了要去扶。海底捞盛行的企业文化，更多的时候是由上自下地“带”出来的。
在海底捞2017财报中显示，320家门店，50299名员工，员工成本31亿元，占营业收入占比31%，员工人均6.2万元，呷哺呷哺738家店，员工成本8.33亿，占营业成本22.7元，员工人均3.9万。
关键词：人力资源管理；海底捞；激励；绩效浅析“海底捞”的员工激励管理作者：石闻达作者单位：南京航空航天大学刊名：企业文化（下旬刊）英文刊名：CultureOrporate从海底捞的管理模式浅谈中国餐饮业的发展[期刊论文]-经济视角2012(16)值得借鉴的
海底捞人力资源管理研究论文.08-29.摘要.人力资源是企业竞争的核心，是企业能否长久发展的根本，并且在近年来越发突显重要性。.实现控制协调，充分发挥人的主动性，是企业一直所追求的。.通过搜集材料及实践考察，对海底捞餐饮公司人力资源管理的...
海底捞火锅店提倡公平、希望和对于每个员工的尊重，海底捞认为对员工好，员工自然会对顾客好，从而形成一个良性的循环。在火锅店，顾客真的是上帝，它的宗旨就是确保每一位顾客100%满意。
指导教师签名：论文作者签名：山东财经大学学士学位论文海底捞服务营销问题与对策建议本课题研究海底捞火锅，通过对于海底捞火锅营销环境、营销策略、制度的梳理等，总结出海底捞特色餐饮服务营销模式，从而为中国餐饮行业提供成功经验，提升...
摘要基于社会交换理论视角,以海底捞为对象展开案例研究,分析企业社会责任促使员工敬业的内在机制,结果表明:①海底捞的企业社会责任包括以顾客为中心的双赢政策、自觉遵纪守法、公平优待员工和主动关爱社会四个方面,并且后两个较高层次的社会责任表...
海底捞营销策略分析（论文）.经济与管理学院2014届本科毕业论文（设计）论文题目：海底捞火锅营销对策学生姓名：所在院系：经济与管理学院所学专业：完成时间：2014本课题的研究对象是家喻户晓的‚海底捞火锅‛，本文通过对国内市场环境分析...
ben'w转载自虎嗅网最近看到一个奇葩卧底日记，知名餐饮公司西贝莜面村的一名员工卧底海底捞几个月，写了一个几万字的长篇海底捞经验总结，很干货，很内部，这是真的揭秘。海底捞有一个很厉害的哲学：把员工当人。要知道，小米也曾把海底捞当做学习对象。
海底捞的董事长张勇曾说过，海底捞强大的核心竞争力在于：他自己独创的、能够激发员工创意、热情、积极性的一套海底捞人力资源体系。而不仅仅是他的企业战略部署。总结起来就是：海底捞可以让员工在物质和精神层面都有收获和发展。
下次去海底捞找找最勤快的，说不定就是店长或者大堂经理在海底捞，企业文化培训只有在新员工入职的时候才会进行。但更多的是关于如何做人：过马路要看红绿灯，别人跌倒了要去扶。海底捞盛行的企业文化，更多的时候是由上自下地“带”出来的。
在海底捞2017财报中显示，320家门店，50299名员工，员工成本31亿元，占营业收入占比31%，员工人均6.2万元，呷哺呷哺738家店，员工成本8.33亿，占营业成本22.7元，员工人均3.9万。
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