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【毕业论文】浅论海底捞的人性化管理论文.doc,l郑州牧业工程高等专科学校毕业论文题目：浅论海底捞的人性化管理作者：学号：252010112059专业：物流管理指导老师：初评成绩：2013年5月4日内容摘要所谓人性化管理就是要重视...
海底捞公司作为一个餐饮业市场主体也不可能回避这个现实,为了提升公司的市场竞争力获得企业生存空间,必须研究基于海底捞公司当前顾客满意度的服务策略提升。.1.2论文研究目的通过对海底捞公司的顾客满意度进行分析,分析顾客对海底捞公司的具体需求...
海底捞的管理层标配是这样的，店长办公室配文员、培训师和店助，店长下有三大经理：大堂经理、后堂经理、值班经理。大堂经理管门迎和大厅，一般来说大堂经理会是下一个店经理，后堂经理负责出品和菜品的快速准确，值班经理负责夜班10点到次日6点的全部。
海底捞案例分析海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公十六年来，公司已发展成为在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、沈阳等全国多个城市拥有五十多家直营店，四个大型...
海底捞是张勇夫妻和施永宏夫妻于1994年创立的火锅店，以服务好而闻名，2007年就有百胜集团组队到海底捞学习了。2009年4月，黄铁鹰撰写的海底捞案例在《哈佛商业评论》中文版上发表后，引起很大反响。2011年4月《…
说到餐饮行业，在外国最成功的企业是肯德基麦当劳，在中国就要属海底捞了。为什么餐饮行业走出来的全国性企业是海底捞而不是其他企业，海底捞到底做了什么符合行业发展规律的事情才能走到今天的地步？今天让我们来…
哈佛分析框架下海底捞公司的财务分析.docx,PAGEPAGE15哈佛分析框架下海底捞公司的财务分析摘要上市公司财务报表是报表使用者决策的重要依据。它们通过量化财务数字，分目表达，来反映企业过去的财务表现，如资产负债表，现金流量表等。
本文将对海底捞公司核心竞争力的形成机理进行研究分析，期望对服务型企业的核心竞争力的培育有所启示，进而培育企业的竞争优势，应对日趋激烈的市场竞争，推动服务型企业的持续、健康、快速、协调发展。.1.3本文的结构安排本论文共分5个部分，各...
ben'w转载自虎嗅网最近看到一个奇葩卧底日记，知名餐饮公司西贝莜面村的一名员工卧底海底捞几个月，写了一个几万字的长篇海底捞经验总结，很干货，很内部，这是真的揭秘。海底捞有一个很厉害的哲学：把员工当人。要知道，小米也曾把海底捞当做学习对象。
本文关于服务营销及营销策略及企业文化方面的免费优秀学术论文范文，服务营销有关论文范文集,与“海底捞”的服务营销策略相关在职毕业论文范文，对不知道怎么写服务营销论文范文课题研究的大学硕士、本科毕业论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料下载。
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海底捞的管理层标配是这样的，店长办公室配文员、培训师和店助，店长下有三大经理：大堂经理、后堂经理、值班经理。大堂经理管门迎和大厅，一般来说大堂经理会是下一个店经理，后堂经理负责出品和菜品的快速准确，值班经理负责夜班10点到次日6点的全部。
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海底捞是张勇夫妻和施永宏夫妻于1994年创立的火锅店，以服务好而闻名，2007年就有百胜集团组队到海底捞学习了。2009年4月，黄铁鹰撰写的海底捞案例在《哈佛商业评论》中文版上发表后，引起很大反响。2011年4月《…
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