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果蔬采后处理与贮藏保鲜技术研究进展-第23卷第2期2007年2月农业工程学报TransactionsoftheCSAEVol23No.2...首页文档视频音频文集文档
果蔬采后处理与贮藏保鲜建设项目可行性研究报告1.1项目提要1.1.1项目单位基本情况**县**农业专业合作社，建于2011元，法人代表***，主要经营果蔬生产、贮藏和销售业务，现有总资产66.44…
提供我国果品蔬菜贮藏保鲜的现状与发展对策word文档在线阅读与免费下载，摘要:超过世界人均水平。理想的发展现状为果蔬的采后处理、贮运保鲜创造了良好的基础条件，同时也为我国加入WTO后，优质果蔬走向世界提供了可靠的保障。果蔬生产形势大好，机遇难得。
果蔬贮藏保鲜技术的研究现状和发展趋势.新鲜水果、蔬菜是日常所必须维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源，是促进食欲，具有独特的形、色、香、味的保健食品．果蔬组织柔嫩，含水量高，易腐烂变质，不耐储存，采后极易失鲜，从而导致品质降低，甚至...
第九章果蔬采后病害及其防治.126第九章果蔬采后病害及其防治果蔬采收以后在贮藏、运输、销售过程中发生的病害称为采后病害。.果蔬采后病害主要分为两大类：一类是由于果蔬本身的生理代谢紊乱而引起的病害，称为生理害。.为了系统阐述果蔬采后...
华南理工大学孙大文院士：植物激素在果蔬采后贮藏中的机理及应用,华南理工大学,果蔬,植物,活性,采后2020年12月24日，华南理工大学孙大文院士在CriticalReviewsinFoodScienceandNutrition(IF=7.862)在线发表题为“Phytohormonesinpostharveststorageoffruitandvegetables:mechanismsandapplications”的综述，系统阐述了...
果蔬采后病害及防治.ppt,第六章果蔬采后病害及防治6.1侵染害6.2采后生理害引起果蔬采后损失的因素贮运中果蔬的各种变化生理学变化：呼吸、愈伤、成熟、衰老与生理病害生物物理学变化：蒸发蒸腾、萎蔫、冷却、冻结、重量及体积变化机械变化：变形、破损、挤压伤害微生物学...
提供特色果品贮藏保鲜技术的研究与应用文档免费下载，摘要:浅谈新疆特色果品贮藏保鲜技术的研究与应用新疆农业科学院园艺作物研究所李萍1车凤斌1．＋胡柏文1潘俨1肖雷1摘要：本文主要针对新疆特色果品葡萄、香梨、杏子、石榴、鲜枣的贮藏方法与保鲜技术做一概述。
聚己内酯基可降解薄膜的及其对果蔬保鲜机理的研究.内蒙古农业大学|成培芳.本论文以调控果蔬采后贮藏保鲜的关键要素之一——果蔬的呼吸作用为根本出发点,首先以茼蒿为保鲜对象,以聚己内酯(PCL)/聚碳酸亚丙酯(PPC)为包装薄膜,研究其对茼蒿采后贮藏...
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